スイカ:起源、栽培、ケア

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健康的なスイカは暑い夏の日にリフレッシュを提供します。 自分の庭でスイカを育てる方法を紹介します。

スイカの実
スイカの熟成[写真: アマンダレイCC BY-SA 2.0]
スイカ (Citrullus lanatus) 主に遠い国から輸入されているエキゾチックな果物と見なされます。 実際、緑ピンクの果実は西アフリカから来ているので、青々としたメロンの植物は、暑さが適切なときに最も快適に感じます。 それにもかかわらず、適切なヒントとコツを使えば、私たちの緯度でも栽培が可能です。 メロンを自分で育てる方法を紹介します。

コンテンツ

  • スイカの植え付け:タイミング、手順、場所
    • スイカの植え付け:適切な場所
    • スイカを植える:適切な時期
    • スイカを植える:手順
    • 鍋にスイカを植える
  • スイカの栽培:植物を購入するか、自分で繁殖させますか?
    • スイカを自分で繁殖させる
    • スイカの植物を買う
  • スイカ:品種、種類、品種
  • 成長するスイカ:適切なケア
    • スイカにきちんと水をやる
    • スイカに肥料を与える
  • スイカの収穫:いつ熟しますか?
  • スイカを保管する

スイカの植え付け:タイミング、手順、場所

スイカはカボチャの植物ですが (ウリ科) 寒さよりもはるかに敏感です キュウリ また カボチャ. したがって、場所と適切な時間を選択するときは、いくつかの点に注意を払う必要があります。

スイカの植え付け:適切な場所

メロンの植物は、一般的に場所の面で要求が厳しいです。 したがって、次の側面に注意してください。スイカは砂質で腐植土が豊富な土壌を好みます。 重すぎる土壌は根の浸透を妨げ、逆流する傾向があります。 また、スイカが十分な栄養分を得ることができるように、植える前に堆肥をたっぷり使ってベッドを準備することをお勧めします。 適切な土壌に加えて、暖かく、日当たりが良く、保護された場所はメロンにとって有利です。 たとえば、家の南の壁や温室の温暖な気候は、理想的な条件を提供します。

花壇にスイカ
ドイツでは、メロンは十分な暖かさがある場合にのみ屋外で栽培できます[写真: エイミーG - CC BY 2.0]
温室内のスイカ
したがって、荒れた地域では、温室で育てる価値があります[写真: Jnzlの写真 - CC BY 2.0]
開花メロン
スイカは砂質で腐植土を好む[写真: ジェーン・ディクソン - CC BY-SA 2.0]

場所を選択するときは、次の点に注意してください。

  • 軽くて腐植土(重すぎる土壌は不適切です)
  • 暖かく、日当たりが良く、保護された場所
  • 理想的には温室または南の壁に

スイカを植える:適切な時期

スイカは暖かさの必要性が高い植物です-したがって、早すぎる植え付けは致命的となる可能性があります! 早ければ5月下旬から6月上旬にかけて屋外に若い植物を植えます。温室では早ければ4月から始めることができます。 メロンは12°C未満の温度に敏感であることに注意する必要があります。

メロン苗
すべてのメロンの品種は5月末から6月までしか植えられません[写真: 森とキム・スター - CC BY 2.0]
苗
植え付けが早すぎると、若い苗にとって致命的となる可能性があります[写真: 森とキム・スター - CC BY 2.0]
若いスイカ植物
忍び寄るメロン植物は多くのスペースを占めます[写真: ダニエル・モリソン - CC BY 2.0]

スイカを植える:手順

エキゾチックからの実際の植え付けは比較的簡単です。十分な距離を置いて若い植物をベッドに置きます。 基本的に、植物が成長するのに十分なスペースがあるように、植物ごとに1〜2平方メートルを計算します。

鍋にスイカを植える

ベッドでメロンを育てる代わりに、鉢に植えることが良いでしょう。 このようにして、あなたはベッドのスペースを節約し、それでもおいしい果物なしで行く必要はありません。 鉢植えでスイカを栽培する場合、地球は屋外よりも早く暖まるだけでなく、乾くのも早いことに注意する必要があります。 したがって、できるだけ大きく、水を頻繁に入れる鍋を選択してください。 土壌が早く乾くので、炎天下に植物を置かないことも利点です。

スイカの栽培:植物を購入するか、自分で繁殖させますか?

春にスイカを栽培し始める前に、多くの人が自分自身に質問をします:メロン植物を買うか、それとも自分でそれらを好むか? 両方のオプションを紹介し、長所と短所を示します。

スイカを自分で繁殖させる

自分でスイカを育てるのは全く問題なく、発芽率も高いです。 これを行うには、3月から4月まで、深さ約1〜2cmのシードポットごとに1つのシードを植えます。 発芽には18℃以上の温度が必要です。理想的には22〜24℃です。 窓枠は栽培に非常に適した場所であり、最初の苗は5〜10日後に見ることができます。 最初の葉が現れるとすぐに、若い植物を大きな鉢に刺すことができます。 スイカは怪我に非常に敏感なので、植え替えるときは、根を傷つけないように注意してください。

スイカの苗
スイカは種から育ちます。 [写真: フィッシャーマンズドーター - CC BY 2.0]
スイカ苗ポット
刺したてのスイカの苗| 播種後15日[写真: 森とキム・スター - CC BY 2.0]
スイカの苗
播種8日後のスイカ苗[写真: 森とキム・スター - CC BY 2.0]

スイカを繁殖させるとき、ここに覚えておくべきいくつかの秘訣があります:

  • 3月から4月まで1〜2cmの深さで播種します
  • 窓枠またはミニ温室に配置します(最小。 18°C)
  • 最初の苗は5〜10日後に現れます
  • 最初の葉が現れたらすぐに大きな鉢に刺します

スイカの植物を買う

種子を持ち出すよりも時間のかからない方法は、すでに持ち込まれた若い植物を購入することです。 5月から6月まで園芸用品センターで購入し、同じように屋外に植えることができます。 これらの若い植物の利点の1つは、カボチャの台木に接ぎ木されることが多く、したがって根の病気にかかりにくいことです。 基本的に、購入はコストの問題でもあります。事前に栽培された大量の植物は、種子よりもはるかに高価だからです。

ベッドの中で若い植物1
若い植物はしばしばカボチャの根元に接ぎ木されるため、根の病気の影響を受けにくくなります[写真: アーニー・キム - CC BY 2.0]
上げられたベッドの若い植物
5月から6月にかけて若い植物を購入し、屋外に植えることができます[写真: モンロビアに住む - CC BY-SA 2.0]
シュガーメロンの花
すぐにあなたは最初の花で報われるでしょう[写真: クリストフ・ズルニエデン - CC BY 2.0]

スイカ:品種、種類、品種

スイカについて話すとき、多くの人々はピンクの果肉を持つ大きな緑色の果物を思い浮かべます-しかし、種は実際には非常に多様です。 品種は視覚的には大きく異なりますが、それはすべて種に関するものです Citrulluslanatus。 スイカには基本的に2つのバリエーションがあります。

1. Citrullus lanatus var。 ラナトゥス: このバリエーションには、世界中で商業的に栽培されている栽培スイカが含まれます。 誰もが知っている古典的なスイカです。

2. Citrullus lanatus var。 シトロイド: この野生のメロンは主にアフリカで育ち、ツマメロンとしても知られています。 このバリエーションの果肉はピンクではなく、黄色がかった色から薄緑色です。

トルコメロン
自分の庭でメロンを栽培したいのなら、その多様性は非常に重要です[写真: GüldemÜstün - CC BY 2.0]
熟したメロン
少しの注意を払えば、この国でも適切な品種を育てることができます[写真: ミケーレドーシーウォルフレッド - CC BY 2.0]
黄色の品種
イエローメロンの品種も私たちの緯度で栽培することができます[写真: エミリアン・ロバート・ヴィコル - CC BY 2.0]

この国で栽培される品種は主にバリエーションに属します Citrullus lanatusvar。 ラナトゥス. それらのいくつかは、ドイツのより涼しい気候でも成長することができます。

いくつかの人気のある菌株、より広範なリストを紹介します ドイツで栽培するスイカの品種 ここにあります。

ブッシュシュガーベイビー

  • シュガーベイビーから生まれた新種
  • 小さい果実での早期成熟:2〜4 kg(植物あたり1〜2個の果実)
  • 肌の色が濃い赤い肉
  • 植物は非常にコンパクトなままです(植物あたり1平方メートル)

クリムゾンスウィート

  • 世界的に人気のある人気のある品種
  • 楕円形と薄緑色の果実; 高い果実重量:5〜8 kg
  • 芳香族ライトレッドパルプ
  • 葉の腐敗やその他の真菌性疾患に対する優れた耐性
  • 植物あたり1.5〜2平方メートル

レッドスター

  • 暗い肌と真っ赤な果肉。 糖度が高い
  • 果実サイズ:6〜8kg
  • この品種は温暖な気候での栽培に適しており、熟成期間がやや長いため、荒れた地域では栽培しないでください。
  • 植物あたり1.5平方メートル

成長するスイカ:適切なケア

スイカの植物が庭の場所に慣れるとすぐに、その成長を止めることはできません。 それにもかかわらず、植物に水と栄養素が適切に供給されていることを確認するために従うべきいくつかのヒントがあります。

スイカにきちんと水をやる

スイカには高い水分必要量があります-ジューシーな肉を見ると驚くことではありません。 したがって、夏には植物に十分な水を与えることが特に重要です。 土壌は毎日、特に毎朝、特に結実時に水をやる必要があります。 植物は冷たすぎる水を許容しないため、強化水のみを使用するようにしてください。 たとえば、雨桶からの水を使用できます。 水やりをするときは、うどんこ病に感染するリスクが高まるため、葉を濡らさないように注意してください。

ベッドの若い植物2
メロンが最適に成長するためには大量の水が必要です[写真: 魏崔 - CC BY 2.0]
メロンの花
花や果物が形成されている間は、土壌を完全に乾かさないでください[写真: 森とキム・スター - CC BY 2.0]
熟したメロン
少しの注意を払えば、この国でも適切な品種を育てることができます[写真: ミケーレドーシーウォルフレッド - CC BY 2.0]

スイカに肥料を与える

スイカは庭で大量消費者であると考えられています-したがって、栄養素の十分な供給は特に重要です。 植える前に、まず、Plantura有機トマト肥料などの主に有機の長期肥料をベッドに組み込むことをお勧めします。 あるいは、堆肥も適しています。 次の維持施肥は、十分な養分を供給するために、植え付け後約2〜3か月です。

スイカの収穫:いつ熟しますか?

スイカの成熟時間は比較的長く、大きな果実は8月末から秋にかけて収穫されます。 味については、熟した果実だけを収穫することが不可欠です。なぜなら、それらは時間とともに甘い味を発達させるだけだからです。 スイカが熟しているかどうかを確認するには、次の兆候に注意してください。

  • 黄色がかった斑点のある濃い緑色の肌
  • ノックすると鈍い音
  • しおれた紅葉
熟したスイカ
収穫期の中空音響と黄色がかったフロアリング[写真: 森とキム・スター - CC BY 2.0]
薄緑色の縞模様の丸いスイカ
丸いスイカはドイツで特に人気があります。 それらは通常、楕円形の品種よりも少し小さいままです。 [写真: ジェーン・ディクソン - CC BY-SA 2.0]

スイカを保管する

スイカの貯蔵寿命は比較的限られており、理想的には、スイカはすぐに消費されるべきです。 エキゾチックなフルーツは、カットせずに室温で2週間問題なく保存できます。 切断されるとすぐに、残念ながら貯蔵寿命は非常に急速に短くなるため、冷蔵庫に保管する必要があります。 一方、スイカの冷凍は、果物の大部分が水で構成されており、解凍するとどろどろになるため、お勧めできません。 スイカの収穫と保管について詳しくは、こちらをご覧ください。

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