レタス：さまざまなものを植え、収穫し、選択するためのヒント

レタスの植え付けと収穫のコツを紹介し、最高のレタスの種類を紹介します。 また、レタスのお手入れ方法も明確にしています。

サラダは庭やバルコニーで見逃してはいけません。 要求が厳しくなく、お手入れが簡単で、ほとんどどこでも成長できるためです。 これはそれを庭の初心者にとって良い文化にします。 この記事では、レタスの栽培で何も問題が発生しないように、知っておく必要のあるすべてのことを説明します。 レタスの産地、さまざまな品種、植え付け、手入れ、収穫について知っておくべきことをすべて明らかにします。

サラダ：起源と特徴

「レタス」という用語は植物名ではなく、単に意味するものではありません 一 品種またはタイプ。 むしろ、それは主に生で食べられる様々な野菜の総称です。 ちなみに、「サラダ」という言葉はラテン語から来ており、「塩漬け」を意味します。 これは、サラダが早い段階で評価され、時には巧妙に準備されたことを示唆しています。 サラダの世界は非常に多様であるため、起源の根底に到達することは困難です。 さまざまな種類のサラダは、世界のさまざまな地域から来ています。 たとえば、レタスは地中海産ですが、アイスバーグレタスはアメリカ産です。

起源と同じように、レタスの成長形態も異なります。 レタスについて考えるとき、あなたは通常、ぱりっとした緑の葉または閉じた緑のレタスの頭の写真を見ます。 しかし、レタスの緑色の頭だけではありません。 サラダは、赤、茶色がかった、黄色、または色付きにすることもできます。 レタスの種類によっても形が大きく異なります。 たとえば、カールした葉、細線細工の子羊のレタス、赤くて固いチコリーなどを考えてみてください。

レタスの形と種類

植物学的には、サラダはレタスグループに大別できます（アキノノゲシ）、チコリグループ（キクニガナ）とグループなしのサラダ。 以下では、3つのグループの個々のサラダの概要を説明します。 レタスの個々の形態に関する情報と品種に関する多くの提案は、ここにあります。 レタスの種類-特別なアイテム。

レタス植物の購入：あなたが注意を払うべきこと

レタスの植物は、金物店、園芸用品センター、苗床、毎週の市場、またはオンライン小売店で見つけることができます。 購入するときは、購入した植物に失望しないように、いくつかの点を考慮する必要があります。 レタスの正しい種類と形を選ぶときは、個々のレタスの形が異なるだけではないことを確認してください 見た目も味も強いだけでなく、栽培時期、場所、 ケア。 さらに、あなたはあなたにフィット感と活力のある印象を与える植物だけを購入することを確認する必要があります。 これはまた、植物に損傷した部分がなく、害虫、食の痕跡、病気がないことを意味します。 根球が腐敗してカビの生えた臭いがする場合は、これらの植物に手を近づけない方がよいでしょう。

一目で：レタス植物を購入するときに何に注意する必要がありますか？

• サラダの形と種類の選択
• 重要な、フィットする植物
• 壊れた葉や茎はありません
• 病気や害虫のない
• 腐敗した根球はありません

植物レタス

幸いなことに、自分のベッドでレタスを育てるのは子供の遊びです。 1種類のレタスだけにとどまらず、巧妙な栽培計画を立てれば、ほぼ一年中自分のレタスを収穫して楽しむことができます。 サラダは、腐植土が豊富で、日当たりが良く、部分的に日陰になっている場所が大好きです。 の詳細なガイド レタスを植える ここであなたのために準備しました。

レタスの維持：適切な水やりと施肥

適切な場所が選択され、レタスが適切に植えられている場合、レタスはほとんど自然に成長し、ほとんど注意と注意を必要としません。 それにもかかわらず、あなたはあなたのサラダの水やりに特別な注意を払うべきです。 特に暑い日や真夏には、毎日水をやることが重要です。

レタスを植える前に、土壌を完全に肥やすことをお勧めします。 したがって、土壌はサラダ用に完全に準備されており、成長に重要なすべての植物栄養素が含まれています。 堆肥や有機肥料は、基本的な施肥に最適です。 私たちの プランチュラ有機ユニバーサル肥料 主に有機物で構成されており、そこから栄養素がゆっくりと穏やかに植物に放出されます。 これは、基本的な施肥後にレタスを施肥する必要がなくなったことを意味します。

もう1つの重要なメンテナンス対策は、サラダの周りの土を定期的に切り刻んで積み上げることです。 チョッピングは土壌の鉱化作用を刺激し、水が土壌によりよく浸透することを可能にします。 さらに、この対策は同時に不要な雑草を取り除きます。

ノート：残念ながら、カタツムリのメニューの一番上に若いレタスがあります。 したがって、雨の日には、毎日ベッドでカタツムリを探すか、何よりも生態学的な方法でカタツムリと戦う必要があります。

方法のヒント 家庭薬でカタツムリと戦う ここで見つけることができます。

一目で：サラダをきちんと世話する

• 定期的に水をやる
• 植える前に基本的な施肥を適用します
• その後、肥料をやめます
• 定期的に切り刻んで積み上げる
• カタツムリを集めるか戦う

レタスを繁殖させる

レタスは種子からでも繁殖することができます。 しかし、種子が小さいため、種子の抽出には非常に時間がかかり、かなりの器用さが必要です。 種子を抽出するための前提条件は、レタスの植物が開花することです。 この目的のために、いくつかのレタス植物は収穫されてはならず、ベッドに残っていなければなりません。 繁殖を成功させるには、約8〜10本の植物が必要です。 最強で最も健康な標本を選択し、棒で印を付けます。 最初に撃つサラダの種だけをとらないでください。 そうでなければ、あなたはあなたの子孫のために意図せずに初期のレタスを選ぶでしょう。

レタスが花序を形成したらすぐに、マーカースティックに結び付けて、このように支えます。 さらに、レタスの底にある腐った、しおれた、そしてどろどろした葉は定期的に取り除くことができます。 花が枯れ始めたら、小さなレタスの種が雨で簡単に洗い流されるので、特別な注意が必要です。 種子は開花後12〜24日で収穫する準備ができています。

ヒント：種子の成熟度のテストとして、親指と人差し指の間で成熟中の種子のさやをそっとこすります。 種子のさやが崩壊し、種子が指の間にあるとき、種子は十分に熟しています。

最高の種子は、主茎の上部にある中央で成熟している花から収穫されます。 種子を収穫する最も簡単な方法は、花序を容器にかざして軽く叩くことです。 収穫された種子は、布製バッグで乾燥され、洗浄されます。 これで種子にラベルを付けることができ、涼しく乾燥した場所に保管すると最大3年間発芽します。

一目で：レタスを掛ける

• 8〜10個のレタス植物を選択し、それらに印を付けます
• 咲かせて
• 花序をサポートする
• 腐敗した枯れ葉を取り除く
• 種子は開花後12〜24日で熟します
• コンテナ内のシードをノックオフします
• 布製の袋で乾かします
• 種をきれいにする
• ラベル
• 涼しく乾燥した場所に保管

レタスを収穫する

レタスの種類が異なれば、収穫時期も異なります。 春、夏、秋に収穫できる典型的なサラダがあります。 収穫するときは、レタス全体を収穫するか、個別の葉を取るかを決めることができます。 レタスをピックサラダまたはカットサラダとして収穫する場合、必要なだけ収穫できるという利点があります。 レタスは成長し続けます。 の詳細なガイド レタスの収穫 ここにあります。

サラダを保存し、新鮮に保つ

サラダは収穫したての味が一番良く、ほとんどの場合、長い貯蔵寿命はありません。 経験則として、葉が固いほど、サラダは長持ちします。 いくつかのトリックを使えば、生鮮サラダの寿命を延ばすことができます。

一目で：サラダを保存し、新鮮に保つ

• 枯れ葉を取り除く
• 冷蔵庫の野菜コンパートメントに保管
• 他の果物やトマトと一緒に保管しないでください
• 湿ったティータオルで包む
• 凍結しないでください