KrügersDickstiel:栽培、収穫、使用

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「CellerDickstiel」としても知られる「KrügersDickstiel」は、その良い香りが特徴の人気のあるドイツのリンゴ品種の名前です。 冬のリンゴと栽培と手入れの特徴を紹介します。

KrugerDickstiel品種のリンゴの木
ツェレの厚いリンゴは信じられないほど頑丈だと考えられています[写真:DUE997 / Shutterstock.com]

「KrügersDickstiel」のような多くの同義語で知られている他の品種はほとんどありません。「CellerDickstiel」であるかどうかにかかわらず、 「カラーボックス」または略して「Dickstiel」-古いリンゴの品種は、北ドイツのほぼすべての地域に1つあります 他の名前。 多様なネーミングは、今日でも多くの愛好家に評価されているリンゴの品種「KrügersDickstiel」の人気にまでさかのぼることができます。

コンテンツ

  • 「KrügersDickstiel」:プロフィール
  • 歴史と起源
  • セラーの太い茎のリンゴの特性と味
  • 「KrügersDickstiel」の成長と世話に関するヒント
  • リンゴの品種「KrügersDickstiel」を収穫して使用する

「KrügersDickstiel」:プロフィール

同義語 「CellerDickstiel」、「Color box」、「Dickstiel」
フルーツ 中型; 緑黄色から銀灰色の基本色で、オレンジと赤の霜降り(日当たりの良い側)と黄色の斑点(影のある側)があります
やや酸味があり、スパイシーでフローラルなアロマ
収率 高くて定期的
収穫期 10月上旬から中旬
楽しむために熟した 12月以降
貯蔵寿命 とても良い; 2月末まで収納可能
成長 ミディアムからストロング
気候 要求が厳しくない; 晩霜が発生しやすい場所のためのインサイダーのヒント
病気や害虫 暖かい場所でのうどんこ病に対する感受性の増加

歴史と起源

リンゴの品種「KrügersDickstiel」の起源は完全には解明されていません。 この品種は1850年頃にドイツ北部で発生したことが知られています。 おそらく、この品種はメクレンバーグまたはツェレ地域で最初に栽培されました。 後者は、同義語「CellerDickstiel」の説明も提供します。 発見後、この品種は遅くとも20日以降、ドイツ北部に急速に広まりました。 しかし、19世紀になると、この品種の人気はドイツ全土で高まりました。 今日、「KrügersDickstiel」はこれまでほとんど栽培されていません。 しかし、それはまだ庭で最も人気のあるリンゴの木の1つであり、多くの趣味の庭師に非常に高く評価されています。

セラーの太い茎のリンゴの特性と味

「KrügersDickstiel」のリンゴは中型で、形は均一です。 とりわけ、それらの特別な色が特徴的です。緑黄色から銀灰色の基本色は、太陽側にオレンジと赤の霜降りがあり、影側に黄色の斑点がよく見られます。 また、シェルの表面はわずかに錆びています。 このユニークな色の遊びは、リンゴに「カラーボックス」という名前を付けました。 中の肉はしっかりしていて白い。 しかし、「Celler Dickstiel」は、その特別な香り、つまりわずかに酸性の香りのために、多くのリンゴ愛好家のお気に入りになります。 アップルはスパイシーでフローラルなフルーツの香りが印象的です。そのため、味の点で最高のアップル品種の1つであることがよくあります。 意思。

「KrügersDickstiel」の成長と世話に関するヒント

要求の厳しい性質を持つ「KrügersDickstiel」は、庭での栽培に最適です。 特に軽い土壌では、非常に頑丈で弾力性があると考えられています。 特に粘土質の土壌でのみ、「KrügersDickstiel」はほとんど成長できません。 したがって、常に軽い基板に注意を払う必要があります。 「CellerDickstiel」は、特に晩霜のリスクがある場所では、真のインサイダーのヒントです。
開花が非常に遅いため、何年も続く安全な収穫も約束します。 しかし、開花が遅いことは庭師にとっても課題となります。他の多くのリンゴの品種の開花が遅すぎるため、「KrügersDickstiel」は花粉交配者の中で最も悪いものの1つです。 同時に、「枢密院議員Dr. オルデンブルク」、近くで育ちます。

アップル品種セラーディクスティール
「CellerDickstiel」は、できるだけ涼しく、湿度の高い場所に保管する必要があります[写真:Werner Rebel / Shutterstock.com]

「セラー太い茎」は植え付け後すぐに成長しますが、全体的にはゆっくりですが着実に成長します。 「CellerDickstiel」は、幅が広く、プリアミッド型の王冠が年齢とともにますます密集するため、視覚的にも非常に魅力的です。 基質に応じて、「KrügersDickstiel」は中程度から良好な成長を示します。 この品種は、成長の遅い台木でうまく訓練することができ、素晴らしく直立した成長を示します。 裏打ちが強い場合、「KrügersDickstiel」のカットは非常に活発であるため、もう少し複雑になります。

全体として、「KrügersDickstiel」は特に堅牢であると考えられています。 これは、病気に対する感受性が低いことにも関係しています。「Celler Dickstiel」品種は、一般的にかさぶたと斑点の両方の影響を受けにくいです。 うどんこ病でのみ、「KrügersDickstiel」は特定の感受性を示します。 特に暖かい場所では、より影響を受けやすい傾向があります カビそのため、病気の最初の兆候がないか、ここでもっと頻繁に彼を診察する必要があります。

リンゴの品種「KrügersDickstiel」を収穫して使用する

10月の初めから10月の半ばまで、「KrügersDickstiel」のリンゴを収穫する準備が整い、12月から消費できるようになります。 繊細でスパイシーな香りのため、特に繊細な生食用リンゴと考えられています。 貯蔵寿命が長いため、「KrügersDickstiel」リンゴの品種は特に価値があります。リンゴが正しく保管されていれば、2月末まで問題なく保管できます。 「KrügersDickstiel」が保管中にしおれないように、保管中の高湿度と低温を特に重要視する必要があります。 「KrügersDickstiel」は、テーブルアップルとしての使用に加えて、キッチンでもさまざまな方法で使用でき、パルプがしっかりしているため、特にベーキングに人気があります。

美味しくて健康的な品種としての「CellerDickstiel」は庭の資産ですが、処理するにはあまりにも優れています! 金持ちはこれに適しています。Maunzenapfel‘、その豊富な収量で、さらなる処理のための完璧なリンゴです。

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