パイナップル：栽培、手入れ、収穫について知っておくべきことすべて

健康的なパイナップルは、熱帯のビタミン爆弾として非常に人気があります。 それらを飛ばす代わりに、パイナップルを自分で育てることもできます。 その方法を紹介します。

熟したパイナップルのジューシーで甘い香り（パイナップルコモサス また パイナップルサティバス）確かに誰もが知っています。 しかし、彼らのほとんどは、スーパーマーケットから購入したときにのみトロピカルフルーツに精通しています。 しかし、自分でパイナップルを収穫するという課題に直面したいのであれば、たくさんの準備をする必要があります。 世界の私たちの地域では、パイナップルは簡単に育てられません。 とにかくそれがどのように機能するかは私たちの記事で見つけることができます。 ここでは、パイナップルの起源、さまざまな品種、栽培、手入れ、繁殖についてすべてを説明します。

パイナップル属の植物から（パイナップル）との家族 アナナス (アナナス科）トロピカルパイナップルが登場。 この名前はおそらく、南米のパラグアイ、アルゼンチン、ボリビアで話されているグアラニー語に由来しています。 そこでは「ナナ」という言葉は果物のようなものを意味します。 その外観から、英語名「パイナップル」が付けられています。 「松ぼっくり」は松ぼっくりの英語の用語であり、熱帯の果物がアメリカで最初に発見されたとき、その形はすぐにヨーロッパ人に松ぼっくりを思い出させました。 パイナップルの植物は霜に非常に敏感であるため、屋外で栽培することはできません。 しかし、彼らは60％以上の湿度でしか繁栄しないため、乾燥した居間の空気でも実際にはくつろげません。 ここで成長することは必ずしも簡単ではありませんが、不可能でもありません。

パイナップルの起源と特徴

ご想像のとおり、パイナップルはラテンアメリカの熱帯地域から来ています。 いくつかの推定は、それが4、000年の間人間によって栽培されてきたことを示唆しています。 パイナップルの実だけでなく、先住民族の強い繊維のおかげで、先住民族の衣服や弓の腱にも使われていました。 スペインの征服者たちはすぐにパイナップルをヨーロッパに持ち込み、特にエキゾチックで甘い味で王室を魅了しました。 それで彼女はその時権力と高い地位の象徴になりました。 植民地主義者はまた、果物を世界の他の熱帯地域に急速に広め、現在でも栽培されています。

今日の最大のパイナップル生産国は、コスタリカ、ブラジル、フィリピン、タイ、インドネシア、インドです。 長い間、ヨーロッパでの栽培は、貴族による非常に費用と時間のかかる栽培プロジェクトでのみ可能でした。 南ヨーロッパでもパイナップルにとって冬の気象条件は寒すぎるため、熱帯地域以外での商業栽培は普及していません。

パイナップルは多年生の草本植物です。 他の多くのアナナス種とは対照的に、着生植物ではなく、別の植物で、陸生で、つまり地球に向かって成長します。 パイナップルの小さなクラブ型の幹は最大35センチの長さで、小さな部分が地面にあります。 葉は幹全体にロゼット状に配置され、植物あたり最大80枚です。 上端には落葉性の苞葉があります。 これらはパイナップル植物の上部を形成します。 植生円錐から、最大30センチメートルの長さの花序が発達し、その上に最大100個の花が咲く可能性があります。 花はらせん状に配置されています。

次に、各花は、鱗のように見える個々の果実を形成します。 次に、これらの個々の果実が組み合わさってパイナップル果実を形成します。 パイナップルの果実の中には、肉質の繊維状の花序軸があります。 その周りには、すべてが融合した個々のベリーからなる果肉があります。 パイナップル果実の「樹皮」は、実際にはパイナップルの花のがく片と花びらで構成されています。 自然環境では、パイナップル植物は最大50年間実を結ぶことができます。

パイナップルの品種

パイナップルの世界は非常に多様で、世界中にさまざまな種類があります。 これらは、5つの大きな品種グループに分けられます。

カイエンパイナップル

この品種のグループは、商業栽培にとって最も重要です。 このグループのパイナップルの果実は、最大4キログラムの重さがあり、非常に大きいです。 味は芳香があり、果肉はほとんど淡黄色で繊維が少ない。 このグループのよく知られている品種は 「ロスチャイルド男爵」, ヒロˈ, キュー と 「なめらかなカイエン」.

クイーンズパイナップル

このグループの品種の果実はかなり小さく、重さはわずか1キログラムです。 このグループのパイナップルの果肉は、濃い黄色で、繊維が少なく、非常に芳香があります。 とても甘い味がします。 クイーンズパイナップルの重要な品種は 「アレクサンドラ」, 「妖精の女王」, 「ナタールクイーン」, 「リプリークイーン」 と 「ビクトリア、マグレガー」.

スペインのパイナップル

このグループの品種のパイナップル果実は、とりわけ高繊維パルプが特徴です。 果物も最大2キログラムの重さがあり、非常に明るい色の果肉を持っています。 スペインのパイナップルの有名な品種は 「赤いスペイン語」 と 「シンガポールスペイン語」.

ペロレラパイナップル

このグループの果物は、赤みがかった色のために際立っています。 肉は明るい黄色ですが、繊維が非常に豊富です。 ペロレラパイナップルの品種は 「マイプレ語」, 「ミラグレーニャ」, 「ペロレラ」 と 「たちれんせ」.

ペルナンブコパイナップル

この品種のグループは商業的に栽培されていませんが、家庭菜園で地元で使用され、ベネズエラとブラジルで自給自足のために使用されています。 果実は赤みがかったきらめきを持ち、果肉は芳香性で、繊維が少なく、緑黄色から白です。 ペルナンブコパイナップルのいくつかの品種は ˈabacaxiˈ, 「パウリスタ」 と 「シュガーローフ」.

パイナップル植物の購入：注意すべき点

自分でパイナップルを栽培することに決めたら、自分で栽培するか、植物を購入するかを選択できます。 すでに大きな植物に手を伸ばす人は誰でも、リスクが少なく、栽培に関わる作業も少なくて済みますが、ポケットを深く掘り下げる必要もあります。 パイナップルの植物は、金物店、園芸用品センター、またはインターネットで見つけることができます。

パイナップルの植物を購入するときは、適切な品種を選択するようにしてください。 さらに、植物は活気に満ちた健康的な印象を与える必要があります。 葉が損傷している植物や、害虫や病気の兆候を示している植物には近づかないほうがよいでしょう。 環境のために、植物の有機起源が賢明です。 有機農場からの植物はまた、しばしばより弾力性があります。

パイナップルの植物を買うとき、あなたは何を探すべきですか？

• バラエティの選択
• 重要
• 健康で損傷なし
• できれば有機農業から

パイナップルを植える

パイナップルを植えるときは、最初に適切な場所を選択する必要があります。 パイナップルは日当たりが良く暖かいのが大好きです。 温度が16度を下回ってはいけません。 また、湿度も常に60％を超える必要があるため、栽培において重要な役割を果たします。 パイナップルは、pH値が5の緩い浸透性の基質で特に心地よいです。

パイナップルをどのように植えるべきですか？

• 適切なプランターを選択してください
• 基板を混合し、 長期的な有機的効果のある肥料 豊かにする
• 排水層を作成する
• ポットの3分の1を基板で満たします
• 植物を真ん中に挿入します
• ポットに基質を入れます
• に注ぐ

の詳細なガイド （で）パイナップルを植える ここで読むことができます。

パイナップルのお手入れ

パイナップルは、その場所だけでなく、ケアの面でも厳しいです。 結局のところ、彼女は飢えたり喉の渇きで死んだりしたくないので、定期的に水と肥料を必要としています。
パイナップルはどのように手入れされていますか？

• 定期的に水をやる
• さらにスプレーする
• 切断は必要ありません
• 良い時期にリポ
• 3ヶ月ごとに1つ 長期的な有機的効果のある肥料 受精する
• または、2週間ごとに液体肥料で施肥してください

パイナップルを注ぐ

パイナップルに定期的に水をやりますが、やりすぎないでください。 植物はあなたに水浸しを許しませんが、少し乾燥した基質はよりありそうです。 最上層の基板層は、次に注がれる前に乾燥させられます。 ただし、植物の葉に基質を注ぐべきではありません。 植物の葉の先端が茶色に変わった場合、これは過度の干ばつの兆候である可能性があります。 パイナップルにも良いことをしたい場合は、定期的にぬるま湯をスプレーしてください。

パイナップルを切る

パイナップルをカットバックする必要はありません。 ただし、時間の経過とともに過度の形状になる場合は、切り直さずに植え替える必要があります。 パイナップルの植物がプランターの端を越えて成長したら、植え替える時が来ました。 これを行うのに最適な時期は春です。 その場合、新しいプランターは古いプランターよりもわずか数センチ大きくなるはずです。

パイナップルに肥料を与える

パイナップルがよく育つためには、十分で規則的な栄養素が必要です。 最初の施肥は、早くても新しい葉が形成されてから数週間後に行う必要があります。 施肥を繰り返す期間は、施肥の種類によって異なります。 環境にやさしく、資源を節約し、有機的な長期効果のある肥料を使用する場合、パイナップルには3か月に1回の施肥で十分です。 私たちのものが最適です プランチュラ有機ユニバーサル肥料、パイナップルのすべての重要な栄養素を優しく放出します。 高いリン含有量はまた、果実の形成をサポートします。

パイナップルを繁殖させる

パイナップルは非常に簡単に繁殖し、窓辺で育ちます。 必要なのは葉の房だけで、通常はパイナップルを準備するときに捨てます。 果実の葉の房から新しい植物を育てる方法を紹介します。

成長するパイナップル：

• 鋭利なナイフで茎を切り落とすか、ねじります
• 歯髄を取り除く
• 約を除くすべての余分な葉。 10削除
• 茎を水に入れます
• 明るく暖かい場所に設置する
• 定期的に水を交換してください
• 根が形成されたらすぐに、基質に植えます

ヒント：パイナップルだけでなく、再成長によって繁殖することもできます。つまり、茎を元に戻すことができます。 本の中で "あなたの野菜を再生しますPlanturaの共同創設者であるMelissaRaupachとFelixLillによると、20種類以上の果物と野菜の再栽培に関する詳細な手順が記載されています。

パイナップルを自分で繁殖させるもう1つの方法は、いわゆるキンデルンを使用することです。 これらは、パイナップル植物の根元に形成される小さな苗木です。 これらは母植物の約半分のサイズになり次第、切り取って植えることができます。 これを行うには、次の手順に従います。

キンドリングによってパイナップルを繁殖させる：

• 鉢から植物全体を取り出します
• 地球を振り払い、キンデルを露出させる
• キンデルは切断のために高さ20-30cmでなければなりません
• 鋭いナイフでキンデルを切り落とす
• 界面を木炭粉末で処理する
• 基質に植える
• ホイルで覆うか、ミニ温室に入れます
• 独立したパイナップル植物がすぐに開発されました

パイナップルの収穫と保管

自分でパイナップルを収穫したい場合は、辛抱強く待つ必要があります。植えてから最初の果実が熟すまでに最大2年かかる場合があります。 パイナップルを収穫する適切な時期を見つけるには、鼻に頼ってください。 パイナップル特有の強い香りがするやいなや、収穫の準備が整います。 別の兆候は、樹皮がわずかに圧力に取って代わったことです。 パイナップルは収穫後に熟さないため、実際に完全に熟したときにのみ収穫してください。

片方の手でしっかりと果物を持ち、もう一方の手で鋭いナイフで茎を含む果物を切ります。 植物は時間とともにゆっくりと死んでいきます。 ただし、芽が形成されてさらに繁殖する可能性があるため、早めに処分しないでください。 残念ながら、新鮮なパイナップルは最長1週間しか保管できません。 でも、冷蔵庫は寒すぎるので、冷蔵庫には入っていません。 室温で保管することをお勧めします。

パイナップルはどのように収穫され、保管されますか？

• パイナップルは、においが強く、皮が少し崩れると熟します。
• 鋭いナイフでパイナップルを茎で切る
• 室温で保存
• 1週間まで保管できます

パイナップルの成分と用途

パイナップルは、多くの重要な成分を含む特に健康的な果物です。 とりわけ、ビタミンAとC、カルシウム、マグネシウム、鉄分が豊富です。 しかし、トロピカルフルーツの他の栄養価も説得力があります-100グラムのパイナップルには約50キロカロリー（kcal）が含まれています。 パイナップルの特別な有効成分は、消化を助ける酵素ブロメラインです。 果物はまた、水の解毒と排水を助けると言われているので、食事療法にしばしば推奨されます。

しかし、パイナップルは健康的で低カロリーであるだけでなく、味の面でも本当の喜びです。 もちろん、フルーツサラダなどで生で消費したり、パイナップルジュースやスムージーとして飲んだりすることもできます。 スムージーでは、他のトロピカルフルーツとの組み合わせが理想的ですが、次のような緑の葉野菜も理想的です ほうれん草 (ホウレンソウ）トロピカルフルーツをよく補完することができます。

パイナップルを使った料理の定番は、もちろんハムとチーズを使ったハワイアントーストです。 パイナップルはまた、ピザの素晴らしい姿をカットします。 パイナップルは、ケーキ、マフィン、アイスクリームなどのデザートに見事に加工することもできます。 また、中国の甘酸っぱいチキンなどのアジア料理でも美味しく召し上がれます。 そしてもちろん、パイナップルについて話すとき、カクテルが思い浮かびます：ピニャコラーダ。 このために、ラム酒、ココナッツクリーム、新鮮なパイナップル、パイナップルジュースを、ブレンダーでたっぷりの氷と混ぜ合わせます。 さらにクリーミーにしたければ、クリームを加えることもできます。 くり抜かれたパイナップルで提供されるこのカクテルは、本物の目を引くものでもあります。

あなたが続ければ パイナップルを植える ここですべての情報を見つけることができます。