紫ひょうたん:トマト品種の肖像画

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トマトの品種「パープルカラバッシュ」は、特別な赤紫色をしています。 ビーフステーキトマトを植えて手入れする際に考慮すべきことを示します。

ビーフステーキトマトパープルカラバッシュ
「パープルカラバッシュ」の果実は、濃い赤から紫がかった茶色で、濃いリブがあります[写真:Annibell Meierkord / Shutterstock.com]

ダークビーフステーキトマト「パープルカラバッシュ」は、庭に特別な外観をもたらし、プレートに特に芳香のある味をもたらします。 この肖像画では、トマトの品種「パープルカラバッシュ」についてすべてを学びます。

コンテンツ

  • パープルカラバッシュトマト:指名手配のポスター
  • ビーフステーキトマトの起源と歴史
  • トマト品種「パープルカラバッシュ」の特性と味
  • 紫ひょうたんトマトの植え付けと手入れ
  • 紫ひょうたんトマトを収穫して使用する

パープルカラバッシュトマト:指名手配のポスター

フルーツ ビーフステーキトマト; ダークレッドからバイオレット-ダークからオリーブグリーンスタイルのアプローチで茶色
フルーティー、スウィート、アロマ
熟成時間 遅い
成長 160cmまでの杭のトマト
位置 温室、オープンフィールド、ポット

ビーフステーキトマトの起源と歴史

パープルカラバッシュの品種は長い間知られており、歴史的なトマトの品種の1つです。 植民地時代以前にメキシコ周辺で栽培されたと言われていますが、これを証明するのは困難です。 1963年にUSDAシードバンクの手に渡り、それ以来、世界中の趣味の庭師に家宝の栽培品種として提供されてきました。

トマト品種「パープルカラバッシュ」の特性と味

植物として、「パープルカラバッシュ」は約160センチの高さに達します。 それは200グラムまでの重さがあることができる大きくて強くリブのある平らな丸い果物を生産します。 完熟すると、トマトは濃い赤から紫がかった茶色になりますが、茎の基部は通常濃い緑色からオリーブ色になります。 この品種は、他のほとんどの品種がすでに収穫量を失っている8月の終わりから9月の初めまで非常に遅く熟します。 「パープルカラバッシュ」の味わいはフルーティーで甘く、独特の香りがあります。 この古代の品種は種子に安全であり、それ自体の種子から繁殖することができます。

スライスした紫のカラバッシュトマト
「パープルカラバッシュ」の内部も色が濃く、フルーツチャンバーがたくさんあります[写真:Xelasuave / Shutterstock.com]

紫ひょうたんトマトの植え付けと手入れ

この品種は、温室、屋外、または大きな鉢での栽培に適しています。 「パープルカラバッシュ」は破裂しにくい果実を持っており、特に病気にかかりにくいです。 したがって、屋外に置いて、暖かい壁で雨から保護し、早く熟すことができます。

氷の聖人の後の5月中旬から、「パープルカラバッシュ」の若い植物を屋外に置くことができます。これは、5月の初めからより暖かい温室で行うことができます。 たとえば、私たちのものは鉢植えに適していますが、重くて貧弱な庭の土壌にも適しています プランチュラ有機トマト土壌. それは、若い植物が定着した後すぐに成長することを可能にする必須栄養素をすでに含んでいます。 高い堆肥含有量は、ベッド内の土壌の生活を促進し、したがって、時間の経過とともに土壌構造を緩め、改善することができます。 植えた後、水を勢いよくし、「パープルカラバッシュ」を支え、金属または木で作られた棒で結ぶ必要があります。

果実の大きさと「パープルカラバッシュ」の成熟が非常に遅いため、トマトは1回のシュートでのみ栽培する必要があります。 それか トマトの皮をむく 注意しないと、この品種は大きくなりすぎたり、大きくなりすぎたりする傾向があるため、定期的かつ慎重に行う必要があります。

欠乏症の症状を防ぎ、植物に十分な栄養素を供給するために、6月から肥料を与える価値があります。 私たちのような主に有機性の徐放性肥料 プランチュラ有機トマト肥料は、表面的に顆粒として土壌に働きかけ、トマトに必要なものすべてを提供します。 約2か月後、シーズンの終わりまで十分な低用量のトップドレッシングを適用する必要があります。

紫ひょうたんトマトを収穫して使用する

この芳香のあるビーフステーキトマトは、ほんの少しのオリーブオイルと塩で純粋に食べるのが最も良いです。なぜなら、これがその味がそれ自身に現れる方法だからです。 パンやサラダにスライスした「パープルカラバッシュ」は、色のスプラッシュを追加します。 もちろん料理にも使えますが、実はあまりにも良すぎます。

保護されていないトマトをベッドに植えたい場合は、植物を健康に保ち、豊作を達成するために、いくつかのことに注意を払う必要があります。 成長するためのヒントを提供します オープングラウンドのトマト 品種を選ぶ際に注意すべき点を説明します。

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