オンタリオアップル：味、特性、特性

収穫が遅く、貯蔵寿命が長いオンタリオ州のリンゴは、寒い季節に最適なビタミン源です。 リンゴの品種について知っておくべき最も重要なことをお伝えします。

発見以来、オンタリオ州の食用リンゴは広く普及し、今では多くの庭園や果樹園で見つけることができます。 そして、正当な理由があります。 おいしい冬のリンゴは多くの良い特性を持っており、まったく要求が厳しくありません。

オンタリオアップル：指名手配のポスター

フルーツ	非常に大きい; 日当たりの良い側は黄緑色、赤みがかった
味	ジューシーで酸っぱい
収率	高い
収穫期	10月末から11月
楽しむために熟した	12月から5月
貯蔵寿命	とても良い; 5月まで保管可能
成長	中程度の強さ
気候	かなり要求が厳しくない。 遅い霜に適しています
病気や害虫	果樹ガンになりやすい

起源と歴史

19世紀後半、オンタリオ州のリンゴがカナダのオンタリオ州に出現しました。 慎重な選択から、この品種は2つから作ることができます リンゴの品種 「ワーグナー」と「ノーザンスパイ」が飼育されています。 北米のノベルティがヨーロッパで勝利を収め始めたのはそう長くはかからなかった。ヨーロッパでは今日でもそれが広まっている。

オンタリオリンゴの特性と味

オンタリオ州のリンゴは大物の1つです。 それらは最大200グラムの重さがあり、それに応じて大きいです。 それらの色は黄緑色であり、それによって日当たりの良い側は色あせた赤みがかった輝きを持っているのが好きです。 リンゴの1つを噛むと、ジューシーで酸っぱい味がします。 このリンゴの品種の果物はビタミンCが豊富であるため、彼は健康でもあります。 緑白の果肉は固く、リンゴの形はわずかに平らになっています。

栽培の特徴

オンタリオ州のリンゴの木は中程度の強度で、場所や土壌への要求はほとんどありません。 花の耐霜性が良好であるため、この品種の木は、晩期の寒さでも十分に耐えられるため、晩期の霜に最適です。 ただし、冬に極度の霜が降りる地域では、木の木材が霜に非常に敏感であるため、そうではない可能性が高くなります。

このリンゴの木の特別なところは、その多様な形です。 オンタリオ州のリンゴの木は、高茎、半茎、または低木の両方の木として育てることができます。 すべての品種でのその強くて比較的短いシュートは、ほぼ毎年たくさんの実を結びます。 ただし、霜に弱い木材のため、背の高い幹を別のリンゴの品種に接ぎ木することをお勧めします。

一般的に、オンタリオ州のリンゴの木は病気に対して非常に耐性があります。 乾燥した場所でのみ、リンゴうどんこ病が時折攻撃します（Podosphaera leucotricha）木。 果樹がん (Neonectria ditissima）ただし、問題になる可能性があります。

トピックに関するより一般的な情報 リンゴの木を植える この記事を参照してください。

オンタリオ州のリンゴの収穫時期と用途

りんごは10月末から11月までお選びいただけます。 しかし、この典型的な冬のリンゴは、12月から5月までしか消費できません。 オンタリオ州のリンゴは、今年のこの時期にもフルシーズンになっている数少ない果物の1つです。 リンゴは常に涼しくて湿度の高い場所に保管してください。そうすれば、リンゴは何ヶ月も保管できます。 ただし、リンゴは圧力に非常に敏感であることに注意してください。

その後、オンタリオ州のリンゴをさまざまな方法で使用できます。 すぐにテーブルアップルを楽しむことができますが、ピューレやジュースを作るのにも理想的です。 オンタリオ州のリンゴは、焼きりんごとしての本物の御馳走でもあります。

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