ラズベリーは本当の料理の喜びです。 しかし、彼らがすでに甘さを発達させており、摘み取るのに熟しているかどうかを試さずにどうやって知ることができますか？
NS ラズベリー (Rubus idaeus）は、その強い色とその甘いフルーティーな味で暑い夏の日にさわやかで最も人気のある夏の果物の1つです。 あなた自身の庭からのラズベリーの特別なことは、それらが完全な風味を発達させるとき、それらが最適に熟したときにそれらを選ぶことができるということです。 収穫に熟したラズベリーを認識する方法を説明します。
ラズベリーの収穫時期は品種によって異なります。 ほとんどの夏のラズベリーは6月上旬から7月下旬に収穫できますが、秋のラズベリーの収穫は8月中旬から秋にかけて行われます。 いわゆる「ツータイマー」ラズベリーは通常、夏と秋の両方で少量の果実を生産します。 夏と秋の両方のラズベリーには、初期、中期、または ミディアムレイトとレイトの品種。 春の経過や気象条件にもよりますが、早夏のラズベリーの収穫は5月末から6月中旬に始まります。 晩熟の夏のラズベリーは少し遅れて実を結ぶだけです。 秋のラズベリーの手順は同じです。 「AutumnBliss」などの初秋のラズベリー品種から、一年の経過に応じて、8月から熟したラズベリーを収穫することができます。
雨の屋根で秋の降水から保護されるべきである晩秋の品種は、時には9月にのみ熟し、時には10月まで熟します。 広い庭があり、それを上手に作ることができれば、あらゆる種類の植物を育てて、6月から秋にかけておいしいラズベリーを手に入れることができます。
さまざまな概要 ラズベリーの品種 ここにあります。
ラズベリーはいつ収穫されますか？
ラズベリーの熟成時間は、品種に関係なく、気象条件に応じて強いため 変動する可能性がありますが、残念ながら収穫の一般的な日付を参照することはしばしば不可能です 去る。 自分で完璧な時間を見つけたほうがいいです。 一般的に、ラズベリーは、あまり引っ張ったり押しつぶしたりせずに、茂みから簡単に取り除くことができれば熟していると言えます。 結局のところ、あなたは無意識にラズベリージュースを生産することなくラズベリーを収穫したいのです。
ラズベリーが熟すとき、あなたは以下の点に注意を払う必要があります：
- ベリーの強くて均一な色
- ラズベリーは茂みから簡単に取り除くことができます
- ラズベリーの香りが少しあります
これらのすべてのポイントが当てはまる場合は、茂みからラズベリーを試してみることができます。 ラズベリーの味が芳香的で甘い場合、最初の標本はおそらく摘み取りに熟しています。 もちろん味には違いがあります。最も人気のある品種の中には果物が甘い傾向があるものもあれば、甘酸っぱい味のバランスが取れているものもあります。
ヒント： ラズベリーのサイズは、果物が熟しているかどうかを決定しません。 結局のところ、サイズは主にラズベリーの品種だけでなく、水供給と植物の剪定措置に依存します。
最初のラズベリーが収穫に熟しているとき、甘くて待望の果物に対する特定の欲求は理解しやすいです。 それでも、辛抱強く、茂みから簡単に落ちる果物だけを選んでください。 他の人は数日でさらに味が良くなります。
ヒント： 豊かで芳香のある収穫には、適切な土壌が不可欠です。 Planturaをお勧めします 有機トマトと野菜の土壌それは泥炭を含まず、持続可能であるだけでなく、ベリーに最適な栄養を与えます。
