バジルを維持する:注ぎ、施肥し、切る

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バジルはハーブ園で見逃すことはできません。 ここにあなたのためのすべての重要なケアのヒントをまとめました。

濡れた葉を持つバジル植物
バジルが適切に成長するためには、少し注意が必要です[写真:j.chizhe / Shutterstock.com]

暖かさを愛する バジル (Ocimum basilicum)人気のハーブです。 スープ、ソース、野菜料理の味付けによく使われます。 豊かな成長と芳香性の葉の豊かな収穫のために、あなたはあなたのバジル植物の世話をするべきです。 他の多くのハーブとは異なり、地中海のハーブは水と栄養素の必要性が高いためです。 さらに、バジルは寒さに敏感であるため、少なくとも寒い時期には鉢植えとして保管する必要があります。品種によっては、越冬することもあります。

コンテンツ

  • バジルを正しく注ぐ:バジルにはどのくらいの水が必要ですか?
  • バジルの肥料:バジルにはどのような肥料が必要ですか?
  • バジルをカットバック
  • 鍋の中のバジルのお手入れ:特別な機能

以下では、水やりや施肥の際に考慮すべきことと、バジルを適切にカットする方法について説明します。

バジルを正しく注ぐ:バジルにはどのくらいの水が必要ですか?

バジルには高い水分必要量がありますが、ほとんどすべてのハーブと同様に、水浸しは絶対に避けてください。 そうしないと、根の真菌が原因で植物が死ぬリスクが高くなります。 同様に、不必要な干ばつストレスはバジルを病気にかかりやすくする可能性があります。 干ばつによってハーブがしおれないようにすることが重要です。 それはあなたが毎日、特に鍋で育つとき、水をやらなければならないことを意味することができます。 バジルは葉が濡れないときは幸せです。 最後に、葉の水分はすぐにいわゆる葉のしみ病の蔓延につながる可能性があります。 これは属の真菌によって引き起こされます セプトリア 引き起こされた。 したがって、バジルを鉢植えで栽培する場合は、トリベットを使用して植物に水をやることをお勧めします。 毛細管力により、水は基板内の重力に逆らって引き上げられ、完全に吸収されます。 バジルにやさしいこの灌漑方法では、十分な水の供給も保証されます。

黄色いじょうろのバジル植物
バジルは大量の水を必要としますが、浸水にさらされるべきではありません[写真:Roberto Binetti / Shutterstock.com]

バジルに水をやるときに覚えておくべきいくつかのヒントがあります:

  • 干ばつストレスを避けるために、夏には必要に応じて毎日水をやります
  • 浸水を避ける
  • 屋外の地面に近い水
  • 病気を防ぐために葉を湿らせないでください
  • トリベットを使って鍋に水をやるのが一番です
  • 冬の休息期の水の必要量の削減

バジルの肥料:バジルにはどのような肥料が必要ですか?

バジルは多くの芳香性の葉を生産するのに十分な栄養素を必要とします。 ニーズに基づいた施肥で植物を最適にサポートできます。 春に基本的な施肥をするのが最善です。 これには有機徐放性肥料を使用してください-私たちのように 有機肥料 Planturaから-表土層または基質。 肥料の粒は微生物の助けを借りて土壌から分解され、植物の栄養素をゆっくりと放出します。 初夏には徐放性肥料の2回目の投与が推奨されます。 バジルは冬の間それほど速く成長しなくなります。それがあなたがあなたの受精を減らすことができる理由です。

バジル入りPlantura有機ユニバーサル肥料
Plantura有機ユニバーサル肥料などの長期肥料は、植物に長期栄養素を提供します

詳細については、次の特別記事をご覧ください。 バジルの施肥.

バジルをカットバック

原則として、バジルは非常に簡単に切ることができます。 したがって、カットを恐れる必要はありません。 一方で、芽がハゲになるので、個々の葉を摘むことは避けてください。 したがって、収穫のために個々のシュートを完全に切り取ります。 このようにして、分岐を促進するだけでなく、花の形成を抑制します。 毎年恒例のバジル植物は開花中に葉に苦い物質を蓄え、その後完全に枯れてしまうため、これは重要です。 したがって、開花し始めた新芽は、特に切り落とす必要があります。 常にバジルの芽を最大5センチメートルにカットし、葉のペアのすぐ上でカットするようにしてください。

収穫熟したバジル
バジルは、それがよく芽を出すように、常に一組の葉のすぐ上で切り落とされるべきです

他の作物と同様に、収穫が暑い場合でも、病原体に侵入するリスクを減らすために、清潔で鋭利な道具を使用することをお勧めします。

多年草 バジルの品種 それらの成長は冬に減少するので、収穫の目的のために冬の間だけ削減されるべきです。

バジルを剪定する際に留意すべき点がいくつかあります。

  • 清潔で鋭利な工具を使用する
  • 摘まないでください、しかし常にシュートの先端全体を切ってください
  • シュートを最大5cmに短くします
  • 常に一組の葉の上でカットします
  • 冬に多年生品種を過度に剪定しないでください

鍋の中のバジルのお手入れ:特別な機能

原則として、鉢植えの手入れにも野外と同じことが当てはまります。 ただし、バジルのポット内の根系は限られていることに注意してください。 したがって、植えられた同種よりも少ない栄養素と水にアクセスできます。 ですから、定期的に鍋に水を入れてバジルに肥料を与えてください。

プラスチック製の鉢にバジルの植物
スーパーマーケットで購入したバジルは、通常、小さすぎる鉢に入っています。植物を植え替えた方がよいでしょう[写真:Pinkasevich / Shutterstock.com]

ただし、すでにポットで購入したバジルには、追加の処理を施す必要があります。 個々のバジル植物は通常、販売するにはあまりにも密に播種されます。 個々の植物の葉と根には十分なスペースがなく、葉には十分な光がありません。 このため、鉢から植物を取り出して間引くと便利です。 これを行うには、指で根を慎重に緩め、房を分割して、バジルの2つのポットを取得します。 次に、バジルの両方の房をそれぞれ新鮮な土の入った鍋に入れます。

多年生のバジルの品種を越冬する唯一の方法であるため、ポットに入れておくことをお勧めします。 10°C未満の温度では、植物はもはや快適に感じません。 そのため、家の中で明るく暖かく保つことをお勧めします。 その他のヒント 越冬バジル ここにあります。