アスパラガスは季節の野菜です。 しかし、多くの人にとって、おいしいスティックをどれくらいの期間収穫できるかについては不確実性があります。 プランチュラは片付けます。
ルバーブと同様に、古い農民の規則では、アスパラガスは聖までしか食べてはならないと言われています。 6月は刺すことが許されています。 ルバーブのシュウ酸の含有量はこの時点から高すぎるはずですが、多くの庭師はアスパラガスに圧倒されています。 トピックに光を当てる理由。
まず第一に：シュウ酸はルバーブで増加しますが、健康な人にとって安全な範囲にあり、通常の消費量です。 では、赤い茎が収穫されなくなった理由は何ですか？ そして、ここで2種類の野菜に共通することが1つあります。ルバーブのようなアスパラガスは、植物が今後何年にもわたって収穫できるように、再生するのに十分な時間を必要とします。 アスパラガスの槍を刺しすぎて、その力を取り戻す時間がない場合は、翌年には収穫されない可能性があります。
このルールを理解すれば、24日も明らかです。 6月は農民のルールです。 暖かくて日当たりの良い地域では、アスパラガスはこの日付の前に放っておく必要があります。 あなたが後で出芽を引き起こす気候的に不利な地域に住んでいるなら、あなたはもう少し長く収穫することができます。
アスパラガスの収穫には、次の製品をお勧めします。
- ロムルスアスパラガスカッター：木製ハンドルと鋭利なナイフを備えたアスパラガスカッター。
- アゲハチョウのアスパラガスナイフ：ブナ材の柄とVカットの刃が付いたアスパラガスナイフ。
- トリウソアスパラガスカッター: 木製ハンドル付きオランダ型アスパラガスカッター。
アスパラガスの収穫に関する結論
ポーンルールは間違いなく正当化されます。 なぜなら、農家は常に可能な限り効率的に在庫を管理したいと思っていたからです。 収穫でやりすぎると、植物が傷つき、次の年に復讐します。 24日でも 6月は経験則です。自分の庭にある貴重な野菜を再生するのに十分な時間を与える必要があります。 これを心に留めている人は、何年もの間自分たちの植物を楽しむでしょう。