ビターオレンジ：栽培、手入れ、使用

ビターオレンジまたはセビリアオレンジとも呼ばれるビターオレンジは、ハイブリッド柑橘類の植物です。 以下は、エキゾチックな植物を育て、世話をし、使用する方法に関するヒントです。

エキゾチックな柑橘類の植物は、この国で非常に人気があります。 しかし、レモンやオレンジはますます栽培されていますが、苦いオレンジはめったに見つかりません。 ここでは、特別な植物の簡単なプロフィール、栽培、正しい手入れ、明るいオレンジ色の果物の使用に関するいくつかのヒントを見つけることができます。

苦いオレンジ：開花、起源および特徴

ビターオレンジ（柑橘類 NS ダイダイ）はグレープフルーツの雑種です（シトラスマキシマ）とタンジェリン（柑橘類の網状組織）、10以降。 世紀は地中海地域で栽培されています。 常緑植物は、中国南部の熱帯ヒマラヤ地域に起源があると考えられており、そこからイタリアに持ち込まれました。 一部の人々はまた、ビターオレンジ、セビリアオレンジまたはサワーオレンジの名前でそれらを知っています。 それは柑橘系の果物の属に属しています（柑橘類）したがって、ダイヤモンドファミリー（ミカン科）に。

気候条件が熱を好むビターオレンジに適している場合、それは高さ10メートルまでの木に成長する可能性があります。 古い枝のフォークは、品種によっては、細くて短いとげをちりばめることができます。 若い枝は通常長いとげがあります。 ダイダイの葉は青々とした緑色で楕円形で、長さ2〜3cmの葉柄を形成します。 葉の特徴は、心地よい香りのエッセンシャルオイルプチグレインが放出される皮脂腺です。

ダイダイの白い花は香りが強く、主に5月から6月にかけて形成されます。 花が一年の残りの期間に広がることは珍しくありません、それで花と果物は同時に木を飾ります。 果実は約8ヶ月後に収穫に熟しています。 ダイダイの果実は、

オレンジ (柑橘類 × シネンシス）、しかし、はるかに小さく、不規則な形で、苦い味がします。 果実が熟すと、厚い皮が濃いオレンジ色に輝きます。 果肉はオレンジに比べて非常に酸味があり、果実の白い皮は非常に苦い味がします。

混乱の可能性：同名の「ビターオレンジ」のため、ビターオレンジは カラタチ （三葉オレンジまたは ジャパニーズオレンジ）。 どちらの植物もダイダイ科に属していますが、ダイダイ属に属しています。 柑橘類一方、三葉オレンジは属に属します カラタチ. ダイダイは丈夫ではありませんが、落葉性の三葉オレンジは屋外で越冬することができます。 2つの植物の葉と果実は視覚的に異なります。 また、ダイダイとは対照的に、三葉オレンジの果実は食べられません。

ダイダイの品種の多様性

ダイダイにはたくさんの種類があります。 経済的に最も重要で人気のある品種は次のとおりです。

• ちのとバラエティグループ: ダイダイ var. ミルティフォリア; イタリアで多くの食前酒に使用されている品種のグループ。 主に小さく、成長の遅い低木。 棘なし; 比較的小さな果物; 品種：「ツゲの葉チノット」、「クリスピフォリア」、「ドワーフチノット」または「ラージチノット」。
• ドイツのLandsknechthose: ダイダイfasciata; 16以降。 19世紀にドイツで栽培された品種のグループ。 「knechthosen」を彷彿とさせる明るいオレンジ色の縞模様のオレンジ色の果実を形成します。 品種：「Virgatum」、「Virgolare」または「Fiamato」。
• 「コンソレイ」： とげのないコンパクトなクラウンを形成します。 より丸い葉と大きな花; 果実の同じ色の尾根による畝のある外観; 強いフルーツセット。
• 「サリシフォリア」：不規則に波状のマージンを持つ、狭くて柳のような葉。 とげのない、密な王冠; 均等に丸い果物。
• 「Foetifera」：娘の果実と平らな果実を形成します（主な果実と囲まれた2番目の果実）; 長い間栽培されています。 木の成長を広げます。

苦いオレンジを植える：これはそれがどのように機能するかです

地中海起源のため、ビターオレンジは主に暖かく乾燥した温度に依存しています。 空気の湿度が高いと、真菌感染症のリスクも高まります。 ダイダイに最適な場所は、ドラフトのない明るい場所で、直射日光も問題ありません。 暖かい夏の間は、苦いオレンジを庭に置くことができますが、冬には、穏やかな冬の場所に移動する必要があります。 コンテナ植物として、ビターオレンジは通常2メートルより高く成長しません、それは夏と冬の場所の間を移動するのを少し簡単にします。

高品質の普遍的な土壌は、より良い換気のために1/3の膨張した粘土と混合される植物の基質として適しています。 これにより、通常は高価な特別な地球を購入する必要がなくなります。 柑橘類にとって、健康な成長を可能にするために、わずかに酸性のpHの土壌を使用することも重要です。 私たちの Plantura有機ユニバーサル土壌 例えば、それは柑橘類の要件を満たし、同時に環境を保護するために泥炭なしで生産されます。 さらに、地球は松樹皮などの酸性化物質で覆うことができます。 これにより、地球のわずかに酸性のpHが維持され、真菌のブナの侵入から保護され、美しく見えます。

柑橘類の植物は植え替えを好まないので、この機会を利用して、植物に長期的な栄養素とストック肥料を提供する必要があります。 私たちの プランチュラ有機花肥料 粒状の形で、そのような肥料貯蔵所を作る可能性を提供します。 バランスの取れたNPK比のおかげで、長期的に柑橘類の植物を強化し、根、葉、果実の活発な成長を保証します。

ビターオレンジのお手入れ

苦いオレンジの場所の要件が満たされている場合、それはまたほとんど注意を払わずに繁栄するかなり要求の厳しい植物です。

苦いオレンジに水と肥料を与える

植生期間中は、大量の水を必要とするため、定期的に植物に水をやることが重要です。 ルートボールは乾いてはいけませんが、水浸しにさらされてはいけません。 ダイダイは、ここで大量の水が蒸発して植物に到達しないため、正午の暑い時間帯に水をやらないでください。 早朝または夕方遅くに水をやるのが最善です。 ダイダイの場合、低石灰水で水をやることが重要です。そうしないと、土壌のpH値が上昇し、成長に影響を与える可能性があります。 雨水やミネラルウォーターをキャッチするのが適しています。

遅くとも最初の葉が薄緑色に変わったら、受精の時期です。 黄色の葉はほとんど助けを求める叫びのようなものです。なぜなら、これが鉄欠乏が現れる方法だからです。 これを防ぐために、柑橘類のニーズに特別に適合した肥料で週に一度施肥する必要があります。 私たちの プランチュラ有機柑橘類と地中海の肥料 これに理想的に適しています：それは活発な植物成長を促進し、芳香性の果物の成熟のためのすべての重要な栄養素を苦いオレンジに提供します。

ダイダイのカット対策

苦いオレンジは、植物を形にするために年に一度カットバックする必要があります。 これを行うのに最適な時期は、植生が始まる前の春です。これは、切り傷が治癒するのに最適な時期だからです。 若い植物は約2〜3年後にコンパクトな冠を発達させます。 苦いオレンジの木の形に満足できない場合は、それを大幅に剪定することができます。 その後、植物は残りの枝で再び発芽し始め、形に戻すことができます。 大きくなりすぎた植物でも、ダイダイをもう少しコンパクトにする可能性があります。

苦いオレンジは咲きません：何ができるでしょうか？

苦いオレンジが咲かない場合は、通常、湿度が高すぎる冬が原因です。 冬季に植物に水をやりすぎたり、水をやりすぎたりすると、細い根が枯れてしまい、水や養分が十分に供給されない可能性があります。 これがこれに達したら、根球が乾いて新しい細い根が形成されることができるように、苦いオレンジは長い間水を与えられるべきではありません。 時々、柑橘類の植物は干ばつによって刺激されることによって開花するように活気づけられることができます。 これを使用するために、あなたはその年の最初の開花または春の処理量の後に水やりを完全に省くことができます。 葉が垂れ始めたら、もう一週間水をやらないでください。 その後、通常通り水やりを続けることができ、少し運が良ければ、苦いオレンジが咲き始めます。

ビターオレンジを繁殖させる

苦いオレンジは、果物に含まれている種子を通して繁殖することができます。 種子は果物から取り出して、私たちのような培養土の入った鉢に入れることができます プランチュラ有機ハーブ＆シード堆肥、 に使える。 彼らは地面の約1インチの深さに座り、繰り返し水をまくことによって湿った状態に保たれるべきです。 次に、蓋またはラップフィルムを使用して、迅速な発芽を保証する微気候を作成できます。 暖かい場所では、ほんの数週間で最初の苗が見られます。 カビの繁殖を防ぐために、蓋は時々開ける必要があります。 自生した苦いオレンジの木の最初の花は、最初の果実と同様に、8年から10年の成長の後にのみ現れます。

ダイダイは丈夫ですか？

苦いオレンジは丈夫ではありません。 -5°Cまでの温度は短時間許容されますが、長期間にわたって植物に損傷を与えます。 したがって、寒い時期には穏やかな冬の宿舎に移動する必要があります。 冬季にはほとんど要求がありませんが、できるだけ明るくする必要があります。 理想的な温度は5〜10°Cです。ウィンターガーデンなどの適切に明るい部屋でも、より高い温度が可能です。 最初の霜が降りる前に、ビターオレンジを冬の宿舎に持っていく必要があります。 春は常に10°Cを超え、夜は霜が降りない場合、彼女は再び外に出ることができます。

冬の休眠中は、ダイダイに適度に水をやる必要があります。濡れすぎると細い根が枯れてしまい、翌年は植物が開花しなくなります。 フィンガーテストを使用して、土壌がまだ十分に湿っているかどうか、または水をやる必要があるかどうかを判断できます。 冬眠中は受精は必要ありません。

苦いオレンジを収穫して使用する

季節の移り変わりにより、春夏に柑橘類がますます咲き、 したがって、果実は11月から来春までの8か月後に熟します（3月から 5月）。 しかし、収穫が成功するのは、苦いオレンジが暖かくて軽い冬の貯蔵を提供できる場合のみです。そうでない場合、熟成は大幅に遅れるか、キャンセルされることさえあります。

果物のすべての部分が食用であるため、ビターオレンジの用途はさまざまです。 ボウルはオレンジの皮を作るのによく使われます。 有名なキュラソーリキュールまたはパルプ入りジャムは、皮とジュースから作られています。 苦いオレンジレモネードの形でジュースを飲み、花からオレンジの花の水やお茶を作ることができます。 ボウルのエッセンシャルオイルは多くの香水の一部であるか、部屋の香りとして使用されます。

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