有機肥料:定義と利点

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有機肥料は、明確な良心を持った発芽庭園を約束します。 有機肥料の長所と短所を詳しく見ていきます。

粒状肥料を投入
有機肥料は、ミネラル肥料の生態学的代替物と見なされています[写真:SIM ONE / Shutterstock.com]

有機肥料は不快な臭いを放つことがよくありますが、それでもみんなの唇に残っています。 不吉な茶色のミックスは、庭の肥沃さと自然の健康に恩恵をもたらすようです。 この記事では、有機肥料の定義を示し、それについての詳細を提供したいと思います それらの特性、これらの肥料がどのように機能するか、そしてそれらがどのような長所と短所を持っているかについて知らせてください 持つため。 次に、いくつかの種類の有機肥料を紹介し、自分で有機肥料を作る方法を説明します。

コンテンツ

  • 定義:有機肥料とは何ですか?
  • 有機肥料:抽出と製造
  • 有機肥料の効果と栄養価
    • 腐植
    • 鉱化作用
  • 有機肥料:賛否両論
    • 有機肥料の利点
    • 有機肥料のデメリット
  • 有機肥料対。 ミネラル肥料
  • 有機ミネラル肥料
  • 有機肥料を購入する:例
    • 有機性芝生肥料
    • 有機徐放性肥料
    • 有機肥料
    • 有機液体肥料
    • 有機リン肥料
  • 農業における有機肥料
  • 自分で有機肥料を作る
    • わらから作られた有機肥料
    • 農場の肥料からの肥料肥料

定義:有機肥料とは何ですか?

有機肥料は、有機的に結合した形で栄養素を含むものです。 それらに使用される原材料は、動物または植物由来のものである可能性があります。 とは異なります ミネラル肥料 したがって、植物の栄養素は、土壌水にすばやく溶解する塩の形ではなく、自然の構造にパッケージされています。 植物がそれらを使用できるようにするために、これらの構造は最初に分解されなければなりません。 土壌生物はこの仕事を引き受け、肥料の成分を鉱化します。 つまり、それらを個々の分子部分と原子部分に分解します。 以前は「組み込まれていた」植物栄養素も、この方法で再び放出されます。 それらはミネラル肥料の塩のように土壌溶液に入り、植物に再び取り込まれて新しい有機構造を形成することができます。

庭の肥料と手押し車
肥料は、これらよりも香りのよい肥料の形態が少ない場合でも、有機肥料でもあります[写真:filippo giuliani / Shutterstock.com]

ヒント: 土壌の状態に応じて、無機化以外に腐植化という別のプロセスがあります。 これは腐植土を作成します。 土壌生物が非常に活発である場合、これも再び無機化される可能性があるため、無機化と腐植化のプロセスは常に互いに逆効果になります。 条件が変わらない場合は、土壌の腐植土含有量を決定する平衡が確立されます。

概要:有機肥料とは何ですか?

  • 有機肥料の栄養素は有機構造に結合しています
  • 栄養素を使用可能にするために、これらの構造は最初に微生物によって分解されなければなりません
  • 分解後、含まれている栄養素は、ミネラル肥料からのものなど、植物によって吸収される可能性があります

有機肥料:抽出と製造

有機肥料の原料は、さまざまな植物や動物の物質です。 栄養素の範囲とそれらの濃度は、通常、選択のために決定的です。 基本的に、すべての植物は同じ14の必須栄養素を必要とします。 逆に、植物から作られた肥料には、これらの栄養素もすべて含まれている必要があります。 動物はまた、これらの要素(およびさらにいくつか)を必要とするか、少なくともそれらを食物と一緒に摂取します。 したがって、それらの成分と残留物も施肥に適しています。 どの原材料が実際に使用されているかは、最終的には濃度の問題になることがよくあります。原材料には、必要な栄養素のみが含まれていますか? 少量の場合はもちろん、大量の場合よりも、受精が栄養素の供給としてのみ定義されている場合は、受精には適していません。 が含まれています。

ヒント: 栄養素の少ない原料から作られた肥料も「良い肥料」になり得ます。 そのような肥料が腐植土の形成に寄与し、したがって土壌特性の改善に寄与する程度まで。 これらは植物の成長にとっても同様に重要であり、植物が栄養素や水をどれだけ効果的に貯蔵して使用できるかに決定的な影響を及ぼします。 有機肥料は、栄養素の添加によって植物に肥料を与え、有機材料の投入によって土壌にも肥料を与えるので、植物と土壌の肥料について言えます。

テーブルに残った食べ物
この有機性廃棄物は、堆肥として、したがって有機肥料として再利用できます[写真:KaliAntye / Shutterstock.com]

有機肥料の原材料は、大部分を提供します:

  • 排泄物、骨、血液、角製品による動物の生産
  • 皮、アルコール発酵からの残留物、その他多くの分野からの残留物など、使用されなくなった副産物による食品産業
  • 有機家庭ごみと生ごみのリサイクルによる廃棄物管理
  • 農業の場合、下水汚泥による排水管理

肥料の生産には、粉砕と乾燥が含まれ、産地に応じて、異なる産地からの異なる原材料の混合が含まれます。 目的は、常に均一な組成と栄養素含有量を達成することです。 次に、ペレット化された肥料は、天然由来の結合剤でその形状にプレスされます。 液体肥料の製造では、非常に注意深く粉砕してから水に溶かします。 これは、液体肥料を得るために最後に濾されます。

概要:有機肥料の抽出と生産

  • 有機肥料は、動物や野菜の原料から作ることができます
  • 植物肥料用に選ばれた原材料には、有機的に結合した栄養素が高濃度で含まれています

有機肥料の効果と栄養価

一般に、有機肥料は、植物肥料として、つまり栄養素を加えることによって、そして土壌肥料として、土壌の特性を改善することによって機能します。 窒素含有量が高く、分解性の低い物質の含有量が少ないほど、植物の施肥効果は大きくなります。 たとえば、植物の木質部分や脂肪やタンニンを含む部分はすべて分解が困難です。

腐植土の繁殖率が高い 中程度の腐植土の繁殖 低腐植土の繁殖
低窒素肥料
(「土壌肥料」)
窒素含有量の高い肥料(「植物肥料」)
木質材料、籾殻、ココナッツの殻 落葉樹の葉、樹皮堆肥 肥料と液体肥料
刻んだ樹皮、針葉樹の針、おがくず、わら 緑肥 鶏糞、バイオガス肥料
上記のように栄養素の少ない材料から作られた堆肥 混合材料堆肥、低窒素材料と高窒素材料の混合物 庭の野菜くず、芝生の切り抜き、生ごみなどの栄養豊富な材料から作られた堆肥
栄養素の投入量が少ない 中程度の栄養素の投入 高い栄養素の投入

したがって、有機肥料の効果はそれぞれの組成に依存します。 土壌の温度や水分、pH値など、他の要因も肥料の効果に決定的な影響を及ぼします。 ここでは、2つのプロセスの部分的な手順をメモ形式でのみ説明します。 に関するより完全な情報 腐植経済 私たちの特別な記事で見つけることができます。

腐植

  1. ミミズなどのより大きな土壌生物による機械的破砕と土壌との混合
  2. 有機材料の劣化の遅延
  3. 材料のますます強く分解された部分の濃縮
  4. 劣化した構造物からの成分のわずかな放出
  5. 化学反応(酸化)と土壌生物の酵素による分解は、それらが一緒になって新しい構造を形成できるように原材料を変換します
  6. このようにして、腐植物質と呼ばれる暗褐色から黒色の有機化合物の形成
  7. 腐植物質の合計が土壌腐植を形成します
庭に虫のいる地球
ミミズや他の何千人もの土壌居住者が肥料の粉砕と実施に関与しています[写真:photographyfirm / Shutterstock.com]

鉱化作用

  1. ミミズなどのより大きな土壌生物による機械的破砕と無機質土壌との混合
  2. バクテリアや菌類などの微生物による分解
  3. 微生物の酵素は、有機化合物を基本的な分子構成要素に分解します。 窒素、リン酸塩、硫黄、カリウム、カルシウム、マグネシウム、その他の植物栄養素の放出とさらなる変換。これらは植物に吸収されます。
  4. 微生物はこのように放出されたビルディングブロックを使用して独自の体構造を構築し、窒素はエネルギー源として使用されます。 彼らの寿命の終わりに、彼らも解体と改造のプロセスの犠牲になります

概要:有機肥料はどのように機能しますか?

  • 有機肥料は常に植物と土壌の両方の肥料です
  • 植物肥料はより多くの栄養素の投入を確実にし、土壌肥料は土壌特性を改善します
  • 有機肥料に含まれる栄養素が多く、分解が困難でないほど、それは植物肥料である可能性が高く、無機化によって植物栄養素を提供します
  • 有機肥料に含まれる栄養素が少なく、分解が困難なほど、土壌肥料である可能性が高くなり、腐植によって土壌の腐植土含有量が増加します。
  • 加湿されているか鉱化されているかは、さまざまな要因によって異なります。 どちらの場合も、土壌生物はかなり関与しています

有機肥料:賛否両論

ミネラル肥料と同様に、有機肥料にも良い面と悪い面があります。 これらの長所と短所を箇条書きでまとめました。

有機肥料の利点

  • その後のすべての重要な植物栄養素の供給
  • 腐植形成を促進することによる土壌特性(栄養保持、水容量、発根性、土壌構造、土壌生物の促進)の改善
  • 実施が遅いということは、過剰施肥や浸出のリスクがほとんどまたはまったくないことを意味します。 したがって、非常に安全で使いやすい
地球の草の根
腐植土は、根を貫通することに対する抵抗が少ないです。 多数の強い根が植物の安定性、水、栄養素の供給を促進します[写真:Lubava / Shutterstock.com]
  • 自然の長期効果、温度と湿度に応じた変換は、植物の成長がない場合、放出が起こらないようにします
  • 化石鉱床の代わりに再生可能な原材料が使用されるため、生産はエネルギー集約的ではなく、したがってより生態学的に正当化されます
  • 液体肥料としても使用できます
  • ビーガン、つまり動物を含まないものもあります

有機肥料のデメリット

  • ミネラル肥料よりも栄養素濃度が低い
  • 一部の製品のカリウムが不十分です。 この場合、これはミネラルで補われる必要があります
  • 実装が遅いと、短期的またはタイムリーな施肥がわずかな範囲で、わずかな製品で可能になります(例: NS。 より迅速に実施できる動物用ミールと有機液体肥料)
  • 天候に依存した放出は異なって起こります:春の冷たい土壌は栄養不足を引き起こす可能性があります 土壌がまだ暖かくて雨が降っている秋に、特に窒素が浸出するのを経験しました 可能
  • 価格はミネラル肥料よりもわずかに高いことがよくあります

ヒント: 土壌特性の改善と腐植土の形成は、ユーザーとしてどのような意味がありますか? 腐植土が豊富な土壌は、ほとんどの園芸植物に最適な成長条件を提供します。 それはたくさんの水を蓄えることができるので、それはより少ない頻度で水をまく必要があります。 腐植土の弾力性のために、それは常に緩いままであり、根が深く浸透することを可能にします。 土壌はまた多くの栄養素を蓄えることができ、供給は常に均一です。 そして、これらは腐植土が豊富な庭の土壌から享受できる利点のほんの一部です。 ここでは、このトピックに関する特別な記事を見つけることができます 腐植 詳細については。

有機肥料対。 ミネラル肥料

有機肥料とミネラル肥料を直接比較すると、違いがさらに明確になります。

肥料の性質 有機肥料 ミネラル肥料
実効速度 低速から中速 速い
栄養素の放出 ゆっくり流れる 濃縮
栄養成分 低から高 中〜高
土壌生物の促進 はい 番号
腐植形成の促進 強い 少しからいいえ
土壌構造の保全・改善 はい 番号
アプリケーションのセキュリティ 高い 少量
ウォッシュアウトのリスク 少量 高い
pH値への影響 番号 使用する肥料によって異なります
天候に応じてリリース はい 番号
価格 より高い 以下

ヒント: ミネラル肥料は土壌のpHに影響を与える可能性があります。 たとえば、アンモニウム態窒素はpH値の低下につながりますが、硝酸態窒素はpH値の上昇につながります。 完全な肥料と他の混合物は、pH値に目立った変化がないように構成されています。 この危険は、個々の栄養素を肥やすときにのみ与えられます。

植物のある地球が開催されます
有機肥料を使用すると、植物はより持続可能なケアを提供されます[写真:lovelyday12 / Shutterstock.com]

要約:オーガニックvs. ミネラル肥料

  • 有機肥料はミネラル肥料よりも作用と放出の速度が遅い
  • 有機肥料は土壌の生命と腐植土の形成を促進し、土壌構造を改善します

有機ミネラル肥料

有機ミネラル肥料は、両方のタイプの肥料の成分を含む肥料です。 それらは妥協点を表しており、それらの特性にも反映されています。 含まれている栄養素濃度は非常に高くなる可能性があり、放出は短時間と 長期。 それらは土壌での生活を促進しますが、純粋な有機肥料よりも腐植形成への寄与が大幅に少なくなります。 それらはミネラル成分を含んでいるので、洗い流されて過剰に施肥される可能性があります。 ただし、ミネラル栄養素のレベルが低いため、ダメージは限定的です。 有機ミネラル肥料の価格は中程度から非常に高い範囲である可能性があり、多くの場合、メーカーと適用分野に依存します。

概要:有機ミネラル肥料

  • 有機ミネラル肥料には、有機成分とミネラル成分の両方が含まれています
  • 相反する特性の組み合わせは、いくつかの利点を持つ肥料を作成します 腐植の形成、行動の速度と持続時間、浸出のリスクなど、いくつかの欠点があります。 懸念
植物に有機肥料を散布
有機ミネラル肥料の有機物含有量は、通常、灰色がかった茶色で見ることができます[写真:Singkham / Shutterstock.com]

有機肥料を購入する:例

有機肥料はあらゆる分野に浸透し、人気が高まっています。 ここに、最も重要な応用分野における有機肥料の例をいくつか示します。

有機性芝生肥料

私たちの主に有機肥料のような有機芝生肥料 Plantura有機芝生肥料 リリースが遅いため、均等に成長できるという利点があります。 しかし、基本的に、芝生は秋と冬よりも夏の方がカリウムを必要としません。 したがって、秋の施肥は、例えば私たちの特別なPlanturaで、カリウム含有量を増やして行われます 有機秋の芝生肥料 見つかるはずです。 これは純粋に野菜由来であるため、動物の食事や動物の排泄物の臭いに不快感を覚えるユーザーにも適しています。 私たちの詳細 プランチュラ有機肥料 ここにあります。

有機徐放性肥料

有機肥料は自然な長期効果があります。 それらは、適用後すぐに植物に栄養素を提供する場合、特にユーザーフレンドリーです。 多くの場所になります 角の削りくず 使用済み:主に窒素を含み、さまざまなメーカーから低価格で提供されることがよくあります。 ただし、これらの製品には他の栄養素がほとんど含まれていないため、植物の栄養失調を避けるために、さらに施肥する必要があります。

プランチュラ有機肥料
Plantura有機長期肥料をお勧めします

有機肥料

完全な肥料には、この名前を付けるために、少なくとも3つの主要な栄養素である窒素、リン、カリウムが含まれている必要があります。 有機肥料には通常、他の多くの栄養素も含まれていますが、少量または非常に少量です。 私たちでも プランチュラユニバーサル肥料 それは主に有機物の完全な肥料であり、動物を含まないため、非常に環境に優しいものです。 同じことが私たちにも当てはまります プランチュラ有機花肥料、バルコニーと夏の花だけでなく、長期的で環境に優しい栄養素を自由に開花する草本のベッドに供給します。

有機液体肥料

液体肥料には、特に素早く作用するという利点があります。 これは有機肥料にも当てはまりますが、残念ながら葉面肥料としては例外なく使用できません。 したがって、パッケージの使用説明書には細心の注意を払ってください。 有機固体肥料と比較して、液体肥料中の有機物の割合はもちろんわずかです。

有機リン肥料

有機リン肥料といえば、通常はいわゆる グアノ 意味した。 19日 19世紀に発見されました。 これにより、この排泄物と石灰の混合物の農業における窒素およびリン肥料としての使用が増加しました。 純粋なグアノ肥料には、窒素、リン、カリウムが約3:5:1の比率で含まれています。 ただし、この比率は植物にとって理想的ではないため、通常、他の有機肥料と混合して提供されます。

グアノ海鳥
グアノが分解されると、既存の生態系が繰り返し妨害されます[写真:Sviluppo / Shutterstock.com]

コウモリのグアノは海鳥のグアノと同じように作られています。 これは、スペイン、イタリア、アメリカのコウモリが生息する洞窟で採掘されています。 このコウモリのグアノ肥料は、窒素、リン、カリウムを4:8:1の比率で含んでいるため、それだけで植物を供給するのにはほとんど適していません。 さらに、コウモリのグアノの収穫は、彼らの避難所でのコウモリの混乱のために非常に物議を醸しています。

農業における有機肥料

農業で使用される有機肥料は、通常、「農場の肥料」カテゴリに分類されるものです。 これが意味するのは、それらは畜産の産物であり、肥育動物の家の運営で発生するということです。 廃水管理からの下水汚泥は、一部の作物にも使用できます。 液体と固体の排泄物とわらなどの敷料を組み合わせた肥料は、特に価値のある肥料と見なされています。 家畜が排泄する尿は、窒素とカリウムがほとんど含まれていないため、液体肥料と呼ばれます。 次に、液体肥料は排泄物と尿の混合物であり、したがって、肥料と液体肥料の間の一種の「中間地」を形成します。 栄養素の含有量は種によって大きく異なります。

ところで:地下水資源における硝酸塩汚染の主な問題は、特にニーダーザクセン州で集中的に行われている畜産の結果です。 なぜなら、畑や畑は寒い季節には施肥を必要としないのですが、牛は自然に排泄物や尿を出し続けます。 窒素が植物に吸収されない状態でこれを適用すると、硝酸塩が地下水に浸出します。 2018年に施行された新肥料条例により、冬季の地下水保護のために禁止期間が適用されるようになりました。

自分で有機肥料を作る

野菜のくず、芝生の切り抜き、ペット用の寝具など、栄養豊富な材料を使って堆肥を積み上げると、少なくとも2年後に強力な肥料を受け取ることができます。 ただし、製造は非常に面倒であり、最終製品の量が多いと使用が妨げられることがあります。 そのため、有機肥料を自分で作るための2つの簡単なレシピを以下に示します。

わらから作られた有機肥料

わらの堆肥化は、非常に栄養豊富な肥料と組み合わせて分解するのが難しい材料を、腐植土を形成して栄養素を供給する貴重な混合物に変えます。

わらの山
有機肥料はわらから作ることもできます[写真:KKanniCh / Shutterstock.com]

これがあなたがわらの堆肥化に成功する方法です:

  1. 堆肥の山の上または日陰の場所に20cmの厚さのわらの層を広げます(例: NS。 ボックス内の安定した建物、小屋またはガレージ)
  2. 完全に浸るまでわらを湿らせます
  3. わらに窒素が豊富な肥料を振りかけるか、まき散らします。 これはまた窒素だけを含むことができます
  4. 厚さ20cmのわらを数層重ねて、湿らせて施肥します。
  5. これからは、月に一度レイヤーを混ぜてください
  6. 数ヶ月後、わらは腐り、白っぽいコーティングが形成された可能性があります。 これで、土壌や植物の施肥に使用できます

農場の肥料からの肥料肥料

大きな桶または石工のバケツ、細かいメッシュのポテトネット、肥料、灰 そして雨水、3つの主要な栄養素すべてを含む効果的な液体肥料を作ることができます が含まれています。

植物は液体肥料で施肥されます
液体肥料は希釈してのみ使用してください[写真:N-sky / Shutterstock.com]
  1. よく腐った肥料を使用してください。 乾燥していてもろく、不快な臭いがしないようにする必要があります
  2. 後の液体肥料のカリウム含有量を増やすために、木灰を肥料と混ぜます
  3. ポテトネットに混合物を注ぎます。 これはしっかりと結ばれ、雨水が入った容器に吊るされています。 ジャガイモの網全体で200リットルの容量のトンに十分です
  4. 時々かき混ぜながら数週間待ちます。 バレル内の液体が透明になれば、生産は成功です
  5. 液体肥料は希釈した形でのみ使用してください。 完成した肥料の混合物は、弱い紅茶の色に近いはずです

私たちの詳細 プランチュラ肥料 ここにまとめました。

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