ウィンターバナナアップル:特別なリンゴの品種

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もちろん、いわゆるウィンターバナナアップルは、エキゾチックなフルーツとはほとんど関係がありません。 ここでは、リンゴの品種が特別な理由と、庭で冬のバナナリンゴを育てる方法を明らかにします。

木の上の冬のバナナリンゴ
ウィンターバナナアップルは、手入れが簡単でありがたい家庭菜園の品種です[写真:E。 O. / Shutterstock.com]

ウィンターバナナアップル(マルスドメスティカ 「ウィンターバナナアップル」)は英語でも使用されます ウィンターバナナのフローリー おいしいジュースやマストに使用するのが好ましい。 ただし、貯蔵寿命が長いため、テーブルアップルとしても使用できます。 気候と場所の要件は例外的に高くはなく、品種は一般的に生物的および非生物的逆境に耐性があります。 弱い台木と組み合わせると、結果は、ほとんど切断の努力を必要としない、規則的でよく実を結ぶ木になります。 したがって、ウィンターバナナアップルは、家庭菜園に理想的な品種です。

コンテンツ

  • ウィンターバナナアップル:ファクトシート
  • リンゴの起源と歴史
  • 冬のバナナリンゴの味と特性
  • 栽培の特徴
  • 収穫時期とリンゴ品種「ウィンターバナナアップル」の使用

ウィンターバナナアップル:ファクトシート

同義語 「ウィンターバナナのフローリー」
フルーツ 中型から大型。 黄緑色、明るいオレンジ色から曇ったオレンジ色のカバーカラー
かなり甘い
収率 高く交互に; 発症中期後期
収穫期 10月中旬から下旬
楽しむために熟した 12月以降
貯蔵寿命 とても良い; 4月まで保管可能
成長 強い; たくさんのフルーツウッド
気候 中程度の需要; 耐霜性; 暖かい場所でより良い香り
病気や害虫 リンゴ黒星病や斑点に対する感受性が低い

リンゴの起源と歴史

ウィンターバナナアップルの起源は明らかではありません。この品種は、おそらく1870年頃にアメリカで偶然に生まれたものです。 ただし、正確な場所は不明であるか、少なくとも手入れの行き届いた秘密です。 ニーダーエスターライヒ州では、ウィンターバナナアップルがまだ時折栽培されており、プロの栽培に役立つ特性もあるため、新しい果樹園でも見られます。

冬のバナナリンゴの味と特性

「ウィンターバナナアップル品種の果実は中型から大型です。 形状は、わずかに円錐形から平らな球形までさまざまです。 最大の直径は常に茎側にあります(「急腹」)。 時々半分は異なって発音され、茎からがくのくぼみまで伸びるさびの継ぎ目を見つけることは珍しいことではありません。


皮膚は黄緑色で、表面の色は明るいオレンジ色から曇ったオレンジ色で、あまり光沢がありません。 時々それは網のようなさび模様で飾られます、そしてそれはしばしば散発的にだけ見られて、果物全体ではありません。 肉は黄白色でしっかりしていて、非常にジューシーでも、過度に酸っぱくも芳香もありませんが、むしろ甘いです。 涼しい成長場所からの冬のバナナリンゴは、暖かい場所からのものよりも風味が少ないです。

ボウルにウィンターバナナりんご品種りんご
冬のバナナリンゴはかなりの果実サイズを生み出します

栽培の特徴

「ウィンターバナナアップルの品種は力強く成長し、根元に広いピラミッド型の冠を形成します。 果樹として栽培できるように、自然に十分な量の果樹を植えます。 基質に応じて、品種は任意の形状にすることができます。 ウィンターバナナアップルがM26やM9などの弱塩基で栽培されている場合、 細い紡錘形またはトレリスフルーツとして形作られます-しかし、ここでは接続が不可欠です 必要。 庭に強くて安定した木や低木が必要な場合は、ベースとしてM7、M4、またはMM106を選択できます。

特に弱い台木を使用する場合、ウィンターバナナリンゴの刈り取り作業は少なくなります。 クラウンは間伐され、急すぎるシュートは斜めに成長する代替品に転用されます。 縛られた。 ただし、より厚い台木では、ウィンターバナナアップルを慎重に、ただし毎年カットすることが重要です。

冬のバナナリンゴの花は霜にあまり敏感ではなく、春の終わりにも起こります。 それは優れた花粉ドナーであり、「フジ」、「ガラ」、「グロスター」、「エルスター「受精する。

ウィンターバナナアップルは、気候と土壌に適度な要求があるため、ほとんどの通常の家庭菜園に適しています。 その自然の健康は、リンゴ黒星病や斑点に対する感受性が低い場合、つまり生理学的カルシウム欠乏症であっても、この適合性に大きく貢献します。
暖かい場所は果物の香りを改善しますが、霜の場所はかなり不適切です。冬のバナナアップルは木の霜によって損傷を受ける可能性があります。

収穫時期とリンゴ品種「ウィンターバナナアップル」の使用

おいしいウィンターバナナのリンゴは、収穫の準備ができた10月中旬から下旬に収穫できます。その後、良好な保管条件で、4月までの保管に適しています。 リンゴをすぐに楽しみたい場合は、12月まで待ってから選んでください。 倉庫でも、リンゴは12月から4月の間にしか食べられません。 基本的に、ウィンターバナナアップルはあらゆる目的に使用できますが、古典的には、主にテーブルアップルとして、またジュースやマストとして使用されます。

リンゴジュースをグラスに注ぐ
あなた自身の庭からのリンゴジュース:冬のバナナリンゴはこれに最適です[写真:giedre vaitekune / Shutterstock.com]

冬のバナナリンゴが時々厚くて狭い半分で成長するという事実は、通常、受粉の問題が原因です。 に関する私たちの記事では リンゴの木の花 あなたは花の愛着と霜害を避ける方法について知る必要があるすべてを見つけるでしょう。

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