ミニキウイ：キウイベリーの産地と栽培

東南アジア産の新しいスーパーフルーツは、ミニキウイを彷彿とさせます。 キウイベリーを植えて世話をするときに考慮しなければならないことを示します。

「キウイ」と聞くと、通常、皮が毛皮のような茶色の卵サイズのキウイフルーツを思い浮かべます。 しかし、キウイには100種以上あります（マタタビ）知っている人はごくわずかです。 市販のキウイ（キウイフルーツ）はこれらの100種のうちの1つにすぎませんが、それらのほとんどはいわゆるキウイベリーです（サルナシ）そして従来のキウイとは大きく異なります。 たとえば、キウイベリーはこれらよりもはるかに耐霜性があります。 したがって、非常に高収量で要求の厳しい植物は、問題なく私たちの庭で育てることができます。 この記事では、キウイベリーがどこから来ているのか、そしてミニキウイの品種を選んだり、植えたり、世話をしたりするときに考慮すべきことを学びます。

「キウイの妹」と呼ばれることもあるキウイベリーには、ブドウキウイ、チャイニーズグーズベリー、ハニーベリー、コクワ、キウイ、または小さなフルーツキウイとも呼ばれます。 主に「ミニキウイ」という名前で知られています。 キウイとキウイベリーはどちらもレイフルーツファミリーに属しています（マタタビ科). しかし、キウイベリーはキウイフルーツよりもはるかに小さく、滑らかで食用の皮を持っています。 外見上、ミニキウイは1つに似ている可能性が最も高いです グーズベリー (Ribes uva-crispa). しかし、甘酸っぱい野生の果実の味はグーズベリーとほとんど共通点がありません。

ミニキウイ：起源と特徴

キウイベリーは東アジアから来ています。 そこで彼らはつる植物のように木を育てます。 ここ数年、ミニキウイは南ヨーロッパで商業的に栽培されてきましたが、スーパーマーケットではまだめったに見つかりません。 庭で自分でスーパーフルーツを育てることは、いっそう魅力的です。 キウイベリーは、夏に緑色になる大きな木質のつる植物です。 これらのルーピークライマーは、高さ6メートルまで成長する可能性があります。 4月から、キウイベリーは、偽の散形花序に小さなクリーミーな白い花が咲きます。 果物は最終的に9月と10月に収穫することができます。 おいしいビタミン爆弾は、さまざまな形や色をとることができます：円形から長方形、緑、黄緑色、明るいまたは暗い赤。 ミニキウイのほとんどすべての品種は雌雄異株です。つまり、各植物は雄または雌の花しか持っていません。 実を結ぶのは雌の植物だけです。 花の受精を確実にするために、雌と雄の両方の標本を庭で育てなければなりません。

ヒント： 男性と女性の植物をどのように区別することができますか？ あなたは花を使ってこれをすることができます。 女性の植物の花は、光線で配置されたスタイラスの花輪に囲まれています。 しかし、雄花にはこの花輪はありません。

ミニキウイ品種

キウイベリーにはさまざまな種類があります。 品種「ジュリー」、「一彩植えてから1年目から実を結ぶ小さな「シンデレラ」がおすすめです。 他のすべての品種では、最初の果物を収穫するために3年目まで待たなければなりません。 私たちはあなたのためにどの品種があなたの庭での栽培にまだ適しているかをまとめました。 注：これらの品種はすべて丈夫です。

実を結ぶミニキウイの品種：

• ‚魏木‘：この品種はバイエルンキウイとも呼ばれ、おそらくベリーキウイ品種の中で最もよく知られています。 「Weiki」キウイベリーは生産的で丈夫です
• ‚赤いジャンボ‘：名前が示すように、この品種の果肉と皮は濃い赤から紫です。 果物は甘くてジューシーです。 晩秋の収穫
• ‚ジュリー‘：ザクセン州のこの品種は非常に生産的です。 小さくて濃い緑色の果実の味は強くて芳香があります
• ‚レッドポツダマー‘：この品種は非常に丈夫で、名前が示すように、ポツダムのサンスーシ宮殿の庭から来ています。 果実は内側が緑色、皮は淡い赤色です
• ‚シンデレラ‘：この品種のベリーは薄緑色で楕円形で、ビタミンCの含有量が高くなっています。 非常に生産的
• ‚Bojnice‘：「Bojnice」キウイベリーの果実は小さなリンゴのように見えます。 彼らは甘くて芳香のある味がします

Twitterミニキウイの品種：

• ‚一彩‘：この品種は、小さく、緑色の、細長い実をつけます。 「イッサイ」キウイベリーは自家受精
• ‚ジャシー‘：この種類のキウイベリーは非常に高いビタミンC含有量を持っています。 植物は非常に活発で生産的であり、果実は薄緑色で甘いです。 さらに、この品種は自家受粉です

ミニキウイ品種の施肥：

• ‚アマンダス‘：この品種は、すべてのミニキウイ品種の花粉交配者として適しています
• ‚ミラノ‘：この品種のオスの植物は、すべてのメスのミニキウイ植物の花粉交配者としても適しています

ミニキウイの購入：専門家のヒントと購入場所

キウイベリーの植物を購入するときは、害虫や病気がなく、健康に見えることを確認する必要があります。 ミニキウイの種類も購入の決定要因となるはずです：それは自家受精ではありませんか 「一茶」のように、6つの雌植物ごとに1つの雄を追加する必要があります 買う。

運が良ければ、近くの園芸用品店や金物店でキウイベリーの植物を見つけることができます。 キウイベリーはまだ私たちにはまったく知られていないので、オンラインディーラーを通して注文することをお勧めします。 そこには、さまざまな種類の幅広い選択肢があります。 私たちはあなたのためにミニキウイフルーツのオンライン小売業者の選択をまとめました。

deaflora.de：「アロマナーサリー」には、3,300以上の植物と種子があります。 ミニキウイの非常に豊富な選択を含みます。

Kiwiri.de：特にキウイベリーのオンライン専門店。 ここでは、あらゆる種類のオーガニックミニキウイフルーツを購入できます。

olerum.de：ここでは、オーナーが管理するガーデンセンターが集まって、共同オンラインショップを運営しています。 いくつかの種類のキウイベリーを含む種子や植物が売りに出されており、その中にはオーガニックのものもあります。

wildobstschnecke.de：エルツ山地の会社は、野生の木とベリーの木の販売に取り組んでいます。 品揃えには、さまざまなミニキウイの非常に多くの選択肢があります。

ミニキウイを植える

霜がなくなるとすぐに、春にミニキウイを植えることができます。 これを行うには、木々の近くの日当たりの良い場所から部分的に日陰の場所を選択します。

キウイベリーを植えるときは、次のようにします。

• 土をよくほぐし、腐植土で作業します
• 植栽穴を掘る
• 植物を入れます
• 植栽穴を堆肥と発掘された材料で埋める
• 井戸
• マルチ層を広げます

ミニキウイの植え付け距離は2メートルでなければなりません。 典型的なつる植物として、キウイベリーはトレリスやパーゴラの形のクライミングエイドも楽しみにしています。

に関する詳細情報 ミニキウイを植える ここにあります。

ミニキウイのお手入れ

キウイベリーを植えたら、お手入れがとても簡単です。 ただし、特に暑い夏の日には、水やりを怠ってはいけません。 ミニキウイも2年目から定期的に肥料をもらえるようになります。 堆肥、家畜糞尿などの有機肥料をお勧めします プランチュラ有機ユニバーサル肥料 有機的な長期効果があり、ミニキウイにすべての重要な栄養素を最適かつ長期的に供給します。 ただし、元気な植物が庭に生い茂り、収穫量が増えるように、ミニキウイを定期的にカットする必要があります。

ちょうど キウイベリーのお手入れのコツ ここにまとめました。

ミニキウイフルーツの収穫と保管

秋は9月から10月末まで、ミニキウイは熟して収穫できます。 果実が熟しているかどうかは、品種に応じて、赤みがかった色または薄緑色で柔らかくなるという事実によって示されます。 それぞれの果実を個別に収穫するのではなく、常にブドウの木全体を収穫するのが最善です。 このようにして、皮膚が壊れることがなく、おいしい果物の貯蔵寿命が長くなります。
収穫したキウイベリーが収穫後も固すぎる場合は、室温で2〜3週間熟成させることができます。 熟したミニキウイフルーツは、冷蔵庫で最長3週間新鮮なままです。 スーパーフルーツをもっと長く保存したい場合は、ためらうことなく冷凍することもできます。

ミニキウイを使う

ビタミンCとEの含有量が高く、美味しくてフルーティーな味とカロリーが低いため、ミニキウイは間違いなくスーパーフルーツと呼ぶことができます。 新鮮で皮をむいて食べるのが一番です。 甘い果物を使ってケーキやタルトを焼いたり、煮詰めてジャムやコンポートを作ったり、ジュースを作ったりすることもできます。 新鮮なキウイベリーもヨーグルトやミューズリーと一緒にとてもおいしいです。

より健康的 ビタミンCを多く含む果物。 この概要で見つけることができます。