Merkurのリンゴは2013年から市場に出ているだけなので、かなり新しい品種です。 ここでは、リンゴの産地と、自分の庭でリンゴを育てる方法について説明します。
お手入れが簡単で丈夫で装飾的なリンゴの木を探しているなら、リンゴの品種「メルクール」で適切な場所に来ました。 それはまだ市場に出回っているまったく新しい現象ですが、多くの点で十分に試行された品種まで、あるいはそれを上回るパフォーマンスを測定することができます。
コンテンツ
- Appleの「Merkur」：プロフィール
- リンゴ「マーキュリー」の歴史と起源
- リンゴ品種「メルクール」の味と性質
- アップルの「メルクール」：栽培とケアの特別な機能
- 秋のリンゴ「メルクール」の収穫と使用
Appleの「Merkur」：プロフィール
| 同義語 | 甘いトパーズ |
| フルーツ | 最初は緑がかった黄色で、熟度が増すと濃い赤になります |
| 味 | 甘酸っぱく、ジューシーでカリカリ、しっかりと噛み応えます |
| 収率 | 高い、早い段階から |
| 収穫期 | 8月下旬から9月上旬 |
| 楽しむために熟した | 9月から |
| 貯蔵寿命 | 3月まで |
| 成長 | ミディアムストロング、アップライト |
| 気候 | 霜にあまり敏感ではなく、多くの場所で栽培できます |
| 病気や害虫 | かさぶたやうどんこ病の影響をほとんど受けません |
リンゴ「マーキュリー」の歴史と起源
リンゴの品種「メルクール」は、2013年に新しいリリースとしてのみ発売されました。 「メルクール」リンゴは、プラハのチェコ科学アカデミーの実験植物学研究所で飼育されました。 リンゴの品種は、品種間のクロスです。トパーズ‘と‘ Rajka ’。 特に耐性が高いだけでなく、特徴的で芳香が強くフルーティーで甘い味わいのため、「メルクール」品種は国内栽培の可能性を示しています。
リンゴ品種「メルクール」の味と性質
「メルクール」品種の中型リンゴは、特徴的でわずかに平らな球形で、肌が心地よく乾燥し、脂性ではありません。 リンゴの皮の色は、最初は緑がかった黄色で、後に典型的なゼラニウムから赤紫に変わります。 透明なピールポイントとハンドルピットのわずかではあるが認識可能なラセットを備えた不透明な色 覆われています。
クリーミーな白からわずかに黄色がかった果肉のリンゴは、芳香が強く、ジューシーで甘い味わいを生み出し、さわやかでフレッシュでしっかりとした粘り気があります。 「メルクール」アップルの味は、プラムの香りがする独特の微妙な香りのノートで締めくくられています。
アップルの「メルクール」：栽培とケアの特別な機能
Merkurのリンゴは中程度に成長し、非常に直立します。 使用するベースとその精製度に応じて、「メルクール」アップルは、茂みの形だけでなく、ハイトランクとハーフトランクとしても適しています。 多くの場合、収穫量は若い年齢で始まります。そのため、バイエルン州立園芸・ブドウ栽培研究所は、特に家庭菜園やクラインガルテンに推奨しています。 ただし、豊かに枝分かれした成長には、春に定期的に剪定を行う必要があります。 これは、リンゴがより良く成長し、他方で赤い色の高い割合を受け取ることができるので、果物の品質を促進します。 その他のヒント リンゴの木の剪定 この記事を参照してください。
「メルクール」リンゴの木は、栄養分が豊富で新鮮な土壌から湿った土壌のある、日当たりの良い場所から部分的に日陰になる場所を好みます。 木は浸水を許容しないため、重すぎない粘土質の土壌はありません。 ここで彼は病気にかかりやすくなります。
晩秋または冬の終わりに向かってあなたはあなたを得ることができます リンゴの木を植える. 理想的な発育のためには、春にリンゴの木に施肥することをお勧めします。 栄養素を均等に供給するためには、主に有機肥料を使用するのが最善です。 プランチュラ有機ユニバーサル肥料.
昆虫愛好家にとって、「メルクール」リンゴの木は春の真の特産品です。その特徴は、 淡いピンク色のほぼ白い花は、4月から5月までの開花期のミツバチにとって本物の磁石になります 公園。 「メルクール」リンゴは、開花が中程度であるため、「火星」や「品種」などと同じ開花時期を持つリンゴ品種の花粉媒介者の木としても理想的です。ゴールデンデリシャス‘. さらに、この品種は部分的な自家受粉性を持っているため、花粉交配者の品種がなくてもいくつかの実を結びます。
健康と丈夫さの点で、リンゴの品種「メルクール」には、うどんこ病やかさぶたに対する感受性が低いなど、提供できるものがたくさんあります。 ただし、特に土壌が水浸しになりがちな不利な場所では、襟の腐敗がある程度起こりやすくなります。
秋のリンゴ「メルクール」の収穫と使用
9月から収穫が熟すと、すぐに食べられるようになり、収穫後すぐに美味しいりんごが楽しめます。 熟した時期に少し早く収穫する必要があります。 このようにして、メルクールのリンゴは収穫後最大6か月間非常によく保存できます。 自然な貯蔵、涼しくて湿気のある条件で、リンゴは3月までその優れた堅さを保つことができます。
「メルクール」アップルは、その芳香のある甘い味と、しっかりした、ジューシーで、カリカリした、しっかりした肉のために、テーブルアップルとして使用する運命にあります。 直接飲むとコクのある味わいになります。 しかし、「メルクール」リンゴは、ジュースやサイダー、アップルソース、さまざまなケーキやデザートの材料として加工すると、その香りを十分に引き出すことができます。
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