日陰のハーブ

すべての植物は成長するために光を必要としますが、他の植物よりも少ないものもあります。 ここでは、日陰で育ち、庭やバルコニーに適したハーブの提案を見つけることができます。

彼らはすべての庭にいます。 本当に何も成長したくない日陰の場所。 よく知られているハーブのほとんどは太陽の下で最も快適に感じますが、オレガノ、バジル、Co。の他に、日陰に興味深いハーブもいくつかあります。

丈夫な日陰のハーブ

以下は、日陰によく耐えることができ、丈夫なので庭の外で育てることができるいくつかのハーブです。

にんにく（Allium ursinum)

5月にハイキングに行くと、 にんにく 空の上に。 彼は主に森の中、かなり湿った栄養豊富な場所で見られるので、彼の日陰への好みは自然界でも明らかです。 庭で野生のニンニクを手に入れると、森に集まるときによく発生するスズランと混同するリスクを回避できます。

多年生のルリヂサ（Borago pygmaea)

彼はドイツで知られ、使用されている一般的なものの小さな、多年生の兄弟です ルリヂサ. 多年生のルリヂサは、緩く、水はけのよい土壌を好みます。 彼は太陽が好きですが、日陰にハーブを植えることにも利点があります。 そこで葉はより柔らかくなります。 サイズが小さいので、日陰のバルコニー用のハーブを探している場合にも理想的です。 多年生のルリヂサは-10°Cまでの霜に耐えることができます。そのため、非常に寒い冬にはブラシウッドで覆う必要があります。

ウッドラフ（ガリウムオドラタム)

あなたはそれを発泡性の粉末、ゼリー、または悪名高いメイパンチのおかげで知っています。 ウッドラフ 野生のニンニクの隣には、日陰が本当に好きで、太陽に耐えられない数少ないハーブの1つがあります。 湿った、腐植土が豊富で石灰質の土壌に最適な場所が気に入った場合は、すぐに優勢になり、ルートランナーに広がる可能性があります。 これはルートバリアによって防ぐことができます。

小さな山のミント（カラミンサネペタ)

ペパーミントとは異なり、マウンテンミントはランナーを形成しないため、チェックしやすくなります。 そのコンパクトな成長のおかげで、小さなマウンテンミントは日陰のバルコニーのハーブの1つでもあります。 その葉はペパーミントの葉のように使用でき、その花は昆虫の本当の磁石として機能します。 それは乾燥した、そしてかなり栄養素の少ない場所を好みます。

クレソン（オランダガラシ)

葉がキッチンでさまざまな方法で使用できる常緑のシャドウハーブは クレソン. この植物は冬のビタミンCの重要な供給者でもあります。 しかし、それは非常に湿った場所を必要とし、できれば流れる水の中であっても、それはいくつかの庭でしか見つけることができません。

わさび、わさび（ワサビジャポニカ）

の わさび 太陽の下で葉が黄色に変わることが多く、成長が止まるため、はシャドウハーブの1つです。 日本では、例えば寿司によく合う典型的なペーストを作るために、根、茎、葉が使われています。 栽培に関しては、わさびは涼しくて湿度の高い場所での要求に応じて何かをすることができます ビッチになりますが、自家製わさびペーストで自分に報いることができれば、それは面倒です 常にそれだけの価値があります。

イエローセージ（サルビアグルチノサ)

太陽崇拝者のために日陰にセージを植える-それは可能ですか？ 数少ないものの1つ セージの種類やや湿った、石灰が豊富で栄養が豊富な場所で日陰で育つ黄色のセージです。 茎がべたつくことから、べたつくセージとも呼ばれます。 黄色いセージの医学的証拠はありませんが、その花や葉は、たとえばお茶に使用することができます。 唯一の黄色い開花種として、それは日陰のベッドのための優れた観賞用セージでもあります。

ヒント： すべての植物は、太陽だけでなく、土壌や栄養素の供給に対しても異なる要求を持っています。 ここで言及されているハーブのいくつかは、幅広い栄養素を楽しんでいるため、たとえば私たちのハーブで使用することができます Plantura有機ユニバーサル土壌 栽培される。 これらには、ウッドラフ、コリアンダー、マッシュルームハーブが含まれます。 カルダモンと多年生のルリヂサは、多くの太陽も多くの栄養素も必要としない最も質素な植物のいくつかです。 私たちのような栄養素の少ない基質は、それらの栽培に適しています プランチュラ有機ハーブ＆シード堆肥.

丈夫ではない色合いのハーブ

一部のシャドウハーブは霜に耐えられないため、鉢植えの植物や、冬の厳しい霜から保護される日陰のバルコニー用のハーブとして適しています。

ベトナムコリアンダー（タデodoratum)

ベトナムコリアンダーは、湿った栄養豊富な基質で急速に成長する日陰のための成長しやすいハーブです。 太陽の下で快適に過ごせますが、日陰にたくさんの葉が生え、サラダやスープ、漬物などに使用できます。

ゴツクラ（ツボクサ)

アジア産のツボクサは、ここでは主にスーパーフードとして知られています。 ハーブは栄養豊富で湿った場所を好み、多くの重要なミネラルとビタミンを含んでいます。 Gotu Kulaは-4°Cまでの温度にしか耐えられないので、鉢植えで栽培し、家で越冬することをお勧めします。

カルダモン （エレッタリアカルダモン)

の カルダモン インド産のハーブには気温が低すぎるため、一年中屋外で栽培するのには適していません。 バルコニーと観葉植物として、カルダモンは要求が厳しくなく、日陰の場所によく耐えるハーブの1つです。 開花しないので種を収穫することはできませんが、その葉は典型的な味でキッチンでも使用できます。

きのこ植物（Rungia klossii)

これは未知ですが過小評価されているシャドウハーブです きのこハーブ. きのこの香りがするサクサクした濃厚な葉っぱは、サラダや上品な料理に最適です。 さらに、それらは多くの栄養素を含み、100gあたり3gのタンパク質を含む植物にとって非常にタンパク質が豊富です。 日陰の場所でも、ハーブは腐植土、栄養豊富な基質で豊かに成長します。 気温が10℃を下回ると成長が止まります。そのため、きのこは秋から屋内に移動することを好みます。 したほうがいい。

あなたの庭が日陰の場所だけではない場合は、ここを読んで、 部分的な日陰のためのハーブ と 太陽のためのハーブ 知らせる。