梨の品種「シュバイツァーホース」は、しばしばファン品種と呼ばれます。 その理由と、この特別な梨で何ができるかをお伝えします。
最初に目を引くのは、縞模様の肌を持つシュバイツァーホースの洋ナシです。 その見た目から、装飾用の洋ナシとして特に人気があります。 この品種は、作物栽培やスーパーマーケットの展示では見つかりません。 その丈夫さと高い装飾価値のために、この品種は家庭菜園の目を引くものとして適しています。
コンテンツ
- 梨「シュバイツァーホース」：プロフィール
- シュバイツァーホース：歴史と起源
- 梨「シュバイツァーホース」の外観、味、特性
- シュバイツァーホース梨：栽培と手入れ
- スイスのズボンの収穫と使用
梨「シュバイツァーホース」：プロフィール
| 同義語 | 初期のメロン梨、キュウリ梨、スイスのベルガモット |
| フルーツ | 中型; 黄色、緑、赤のストライプ |
| 味 | 適度に良い、ジューシーで甘い |
| 収率 | 中高、変動 |
| 収穫期 | 9月から |
| 楽しむために熟した | 10月末から11月 |
| 貯蔵寿命 | 12月末まで |
| 成長 | 最初は強い、後で中程度の強い |
| 気候 | 広く栽培可能で暖かい場所は果実の品質を向上させます |
| 病気や害虫 | 不明 |
シュバイツァーホース：歴史と起源
「シュバイツァーホース」は1800年にスイスで何度か言及され、その起源は17世紀にまでさかのぼると考えられています。 世紀に戻ります。 さまざまな仮定から、この品種はすでに約400年前のものであり、フランスの「LongAutumnPear」の突然変異であることが示唆されています。 突然変異によって他のナシの品種に異なる縞模様が現れることもありますが、これらは逆突然変異のために再び消えることがよくありますが、「シュバイツァーホース」ではそうではありません。 彼らの特別な名前「スイスパンツ」は、バチカンのスイスガードのストライプパンツに由来しています。 希少になったシュバイツァーホースの品種は、過去10年間に、政府の資金を通じて数本の木から再び繁殖しました。 これは、現在ますます利用可能になっていることを意味し、2011年にはスイスで今年のナシ品種としても選ばれました。
梨「シュバイツァーホース」の外観、味、特性
「シュバイツァーホース」の洋ナシで最も印象的なのは、確かにその果実です。 これらは小から中サイズで球根状です。 彼らの実際の薄緑色の殻は、黄緑色または赤色の縦縞が付いています。 これらの縞模様は、茎からがくまで伸びています。 さらに、細かい剥離点が見られます。 果肉は非常に細かく、ジューシーです。 「Schweizerhosen」の味は、グルメによって十分に良いと評価されています。このフルーツを使用すると、味よりも前景の方が見た目が良くなります。 印象的な縞模様とピールポイントのため、「シュバイツァーホース」の洋ナシは家の装飾として使われるのが好きで、テーブルの洋ナシとして直接消費されることはありません。 装飾的な価値は、この多様性の最前線にあります。
ヒント： 果実だけでなく、「シュバイツァーホース」の若い木も縦に縞模様になっています。
シュバイツァーホース梨：栽培と手入れ
「シュバイツァーホース」の木の成長は最初は強く、その後は適度に強くなります。 これにより、やや中型で適度に枝分かれした冠が形成され、芽が薄くなります。 クラウンの蓄積には、若者の定期的なカットが必要です。 古い木では、樹冠のより強い先細りのカットが必要になる場合があります。
Schweizerhoseの洋ナシは、その場所の点で要求が厳しくなく、弾力性があります。 中高度まで成長することができますが、ここには保護された場所が必要です。 しかし、「シュバイツァーホース」が穏やかな場所や暖かい場所で栽培されている場合、これは果物の味にプラスの効果をもたらします。 これはまた、涼しい場所よりも甘く、芳香が強くなる可能性があります。 この品種には特別な土壌要件がないため、通常の土壌だけでなく、ローム質または砂質の土壌でも栽培できます。
梨シュバイツァーホースの最も一般的な育成形態は、ハーフトランクとハイトランクです。 トレリスの庭や低木としても適しています。 「Pyrodwarf®」のように成長が遅い基質で精製されているため、「Schweizerhose」は小さな庭でも栽培できます。 マルメロをベースとして使用することも可能です。たとえば、弱いマルメロCです。
シュバイツァーホースの梨の白い花は、4月から5月の間に見ることができます。 「ウィリアムズ・キリスト」は花粉交配者としてやって来ます、 "会議" 問題の「ClappsDarling」。 「シュバイツァーホース」の収量は中高で、毎年変動します。
Schweizerhoseのナシは、その品種が非常に丈夫であるか、少なくとも影響を受けやすいことが知られていないため、一般に害虫や病気の影響を受けません。
スイスのズボンの収穫と使用
梨「シュバイツァーホース」は秋の梨で、9月から10月にかけて熟します。 果実は収穫直前まで詰まっていますが、その後落下するため、適切な時期に収穫する必要があります。 収穫後、梨は数週間保管できますが、梨は木から直接味わうのが一番です。 「シュバイツァーホース」の洋ナシをすぐに食べたくない場合は、ジュースに加工したり、素敵な装飾として使用したりすることもできます。
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