ラズベリーの品種：一目で最高の50

おいしい小さなラズベリーは、どの家庭菜園にも欠かせません。 これが最高のラズベリー品種の概要です。

ラズベリー (Rubus idaeus）あなた自身の庭からは通常、スーパーマーケットからの標本よりもはるかに良い味がします。 これは多くの場合、自社で栽培した製品や鮮度に対する評価が高まっているだけでなく、品種も原因です。 商業用の果物栽培では、貯蔵寿命と輸送の安定性に特別な注意が払われますが、家庭菜園では味が最も重要な役割を果たします。 あなたがあなたのラズベリー品種のために正しい選択をするために、私たちはあなたのために私たちの50のお気に入りのラズベリー品種をまとめました。

ラズベリーの品種：さまざまな種類のラズベリー

夏と秋のラズベリーの品種は一般的に区別されます。 どちらのタイプにも、栽培と味の点でいくつかの長所と短所があります。それが理由です。 家庭菜園では、夏と秋のラズベリーの品種を追加することをお勧めします 植物。 このようにして、ラズベリーの季節から始めて、自分の庭から秋までラズベリーをかじり続けることができます。 異常気象の増加に伴い、少なくとも年に1回は収穫できるという安心感もあります。

これが夏のラズベリーを区別するものです：

• 彼らは夏に熟していて、前年に成長した新芽で年に一度だけ実を結びます。
• 夏のラズベリーは、多くの場合、より生産的で、より強い味がします。
• 彼らは病気や害虫になりやすいです。
• 夏のラズベリーはしばしば足場を必要とします。

これが秋のラズベリーの特徴です。

• 彼らは冷たい刺激を必要としません、それは彼らが同じ年に形成された（毎年の）新芽で実を結ぶことができることを意味します。
• 秋のラズベリーは8月から秋にかけて実を結びます。
• 彼らは年に一度それをするので 完全に遮断 そして後で熟すと、秋のラズベリーは病気や害虫の影響を受けにくく、「虫のような」果実もありません。
• 秋のラズベリーの場合、収穫後に地面のすべての芽が切り落とされます。 多くの初心者の庭師は、このタイプの剪定がより簡単であると感じています。
• 秋のラズベリーの品種は、夏のラズベリーと同じ方法でカットし、夏にも着用することができます。 その逆は不可能です。
• 成熟が遅い品種では、非常に雨の多い秋に雨から果実を保護することをお勧めします。
• 秋のラズベリーの収穫には、少し時間がかかることがよくあります。

秋と夏のラズベリーに加えて、いわゆるツータイマーラズベリー、つまり年に2回耐える夏と秋のラズベリー品種の交配もあります。 これらの品種は、一度だけ耐える品種と同じ全体的な収量期待値を持っています。 違いは、果実の半分が6月から熟し、残りの半分が8月から熟すということです。

黄色と黒など、さまざまな色のラズベリーもあります。 以下では、最も人気があり、最高で、新しく、特に耐病性のあるラズベリーの品種を紹介します。

赤い夏のラズベリーの品種

以下のラズベリーの品種はすべて夏のラズベリーのカテゴリーに分類されますが、それでも収穫時期の点でわずかに異なります。 そのため、早熟、中熟、遅熟とも言われています。 しかし、晩熟の品種はまだ秋のラズベリーよりも早く熟しています。 夏のラズベリーとしての分類は、主にカットに関連して重要です。 次の品種は、成熟度または収穫時期に従って分類されています。

「ウィラメット」：耐霜性の高い非常に初期の品種。 味の良い大きな果物; 力強い成長; 商業栽培でコーンからラズベリーを簡単に分離できるため、非常に人気があります

「エリダ」：高収量で初期の頑強な品種。 ミディアムサイズ、ソフトからミディアムファーム、強い赤い果実; 甘く、あまり芳香がないが、ジューシーなラズベリー

「MallingPromise」：豊富で長持ちする収穫を伴う初期の品種。 大きくておいしいベリー。 活発; 桿体病にほとんどかかりにくい

「ヒンボークイーン」：中程度の初期、非常に生産性の高い品種で、非常に大きく、非常に味が良く、甘い果実があります。 力強い成長; 根の死とウイルスに非常に敏感

「プロイセンセレクション」：香りに優れた古品種。 力強く、直立した成長。 桿体病にかかりやすい-したがって、桿体病が問題を引き起こしたことがない場所でのみ

「グラディナ」：高収量で味の良いミディアムアーリーラズベリー。 柔らかい果物; 頑丈でとげのあるロッド。 不利な場所（乾燥、霜が降りやすい、風が強い）に最適

「ゼファ2」：甘くて芳香のある果実を伴う晩霜に敏感なラズベリー。 濃い赤、中程度の固いベリー

「Tulamagic」：「Fruatfri」とも呼ばれます。 中程度から早い熟成で、秋には部分的にさらに収穫量が少なくなります。 味の良い非常に大きな果物。 非常に堅牢なルートシステムと耐性 Phytophthora

「マリングオリオン」：よく試された、中初夏のラズベリー。 ミディアムサイズ、ハート型、ミディアムファームからハードフルーツ、甘く芳香のある味わい。 うどんこ病に非常に強い

、プロイセン '：よく試された、感受性の低いラズベリーで、小さく、柔らかく、中程度の固さで、適度にジューシーな果実味があります。 甘酸っぱい味; 中高収量

「プロマ」：甘くて芳香のあるラズベリーを含む中程度の初期の丈夫な品種。 柔らかく不規則な果物; 高利回り; 耐霜性があり、ロッドの病気の影響をほとんど受けません

「ルシルバ」：野生のラズベリーの非常に良い香りを持つわずかに酸性の果物。 高収量のライトレッド、小から中サイズ、ソフトからミディアムファームのベリー。 やや灰色かび病になりやすい; 大きなラズベリーアブラムシに耐性

「ミーカー」：中程度の収量で非常に芳香の強い中後期のラズベリー。 霜や脱水の影響を受けやすい、頻繁に栽培される品種-したがって、保護された場所でのみ推奨されます。 貯蔵寿命の良い中型の美しい果実。 強い若い芽の成長; 病気に強い

「トゥラミーン」：とげのない中期から後期の品種。 非常に大きく、淡い赤で、比較的しっかりした果実で、甘くて良い味がします。 傾向がある ボトリチス （灰色かび病）および桿病、ならびに桿体の死および霜害の影響を受けやすい-したがって、雨の場所にはお勧めしません

「グレンアンプル」：また、尾にとげのない期間の後半にラズベリーが熟します。 非常に大きく、しっかりした、明るい赤色の果実。 非常に良く、酸っぱい味と高収量。 灰色かび病に対して頑強です。 若いロッドはかなり少ない-したがって、小さな庭に適しています

「ヌートカ」：中程度の収量; 代わりに、大きく、非常に味が良く、やや柔らかく、かなり暗い果実。 強くとげのある、適度に強く成長するロッド

「グレンコー」：濃い紫色の丸い果実を持つとげのないラズベリー。 良い、芳香の味; 高利回り; 良い冬の耐寒性; ランナーを形成する傾向はほとんどありませんが、スティックは強く成長しています

「ルバカ」：「Niniane」とも呼ばれます。 中〜後期の品種で、甘く、芳香のある味わいで、高収量です。 中型、やや柔らかく、中程度のジューシーな果実。 非常に頑丈で耐霜性があります。 根の病気に強い

「Himbostar」：中程度から後期の成熟品種で、病気の影響をあまり受けません。 十分な降雨または灌漑による良好な収量; 鮮やかな赤、中型、甘み、非常に芳香の強い、中程度のジューシーなベリー。 やや灰色かび病になりやすい

「シェーンマン」：晩熟; 非常に大きく、細長く、しっかりした濃い赤色の果実。 いい味; 非常に高い収量; 力強い成長-したがって、広い庭にのみ適しています。 根の死に対する感受性

ヒント： あなたは今、どの時期に早生、中晩、後期の品種が熟すのか疑問に思うかもしれません。 熟成の時期は春の流れに大きく依存するため、これは絶対的な確信を持って言うことはできません。 近年、5月は夏が多いため、収穫が進む傾向にあります。 一般的に、初夏のラズベリーは5月下旬から6月上旬に熟し、夏の終わりの品種は6月下旬から7月中旬に熟すと言えます。 「AutumnBliss」などの最も早い秋の品種は、7月下旬から8月上旬に熟し始めます。 晩秋のラズベリーの果実は通常、8月末にかけて熟します。

黄色い夏のラズベリーの品種

黄色い夏のラズベリーは、2年前の新芽の赤い夏のラズベリーと同じように実を結びます。 したがって、それらは赤い対応物のようにカットされます。 果物の色や味にも違いがあります。

「黄色いアントワープ」：最も古い既知のラズベリー品種の1つ。 早熟; 小さく、濃い黄金色の、柔らかく、芳香のある、ジューシーなベリー。 霜にあまり敏感ではありません。 ロッドが死ぬことはほとんどありません

「ヴァーンズ」：比較的大きなオレンジイエローの果実を持つ中程度の初期のラズベリー。 香りの良い甘い味。 中高収量

「ゴールデンクイーン」：中型、丸い、非常においしい、黄橙色の果実。 収穫時間が非常に長く、生産性が高い。 比較的丈夫で健康な植物

「フォールゴールド」：大きく、芳香のある、非常に甘いベリーを含む後期品種。 天気の良い秋に2回目着用

赤い秋のラズベリーの品種

ここでも、品種は成熟に戻っています-7月の終わりからの最も早い品種から または8月の初めから8月の終わりに熟し始める後期の品種まで- 並べ替え。

「秋の至福」：8月から長い間熟す初秋のラズベリー。 「Blissy」とも呼ばれます。 中央ヨーロッパで非常に人気のある丈夫な秋の品種。 味の面で夏のラズベリーに追いつくことができません。 非常に生産的です。 濃い赤、大きく、中程度の固い果実

、ポルカ'：初期の品種; 味の良い中型、中堅の果実。 果物は暗くなります。 非常に生産的です。 中程度の勢い; やや根腐れやすい

「ポラナ」：収穫期間が長く、収穫量が非常に多く、初期の品種。 ミディアムサイズ、ミディアムファーム、ジューシー、甘酸っぱいフルーツ。 やや雨に敏感

「ボヘミ」：初期の品種; 中型の柔らかい果物; 中程度の短期間の収量; 酸性、中程度の芳香の味; 桿体病に対する感受性が低い; 湿気に敏感な果物

'ヒンボー–上'：真っ赤で大きくておいしいベリー。 少数の非常に活発なシュート。 足場が必要です。 根腐れに対して頑強; 中堅果実; 中〜高収量

「ホールヨーク」：ジューシーで甘く、芳香のある果実を含む中期の初期から後期の品種。 中高収量; 大きくてハート型のミディアムレッド、ミディアムファームの果実

「バスケットフィラー」：8月中旬から下旬に熟す「ホールヨーク」と同じ。 高利回り; 小さく、濃い赤で、柔らかくてジューシーな果物。 他の多くの秋のラズベリーと比較して、非常に良い芳香の味。 灰色かび病になりやすい

「アロマクイーン」：大きく、淡い赤、中程度の固い果実。 森のラズベリーのわずかな香りと非常に良い、甘い味。 高収量と長い収穫時間; 力強く成長しますが、安定しています。したがって、通常、足場は必要ありません。 他の秋の品種よりもわずかに病気にかかりやすい

'遺産'：中程度の活力を持つ中期から後期の品種。 とても甘い中型の果物

「FallredStreib」：晩熟; 小さくてとてもおいしい果物。 根腐れに強い

'アンナ–マリア」：甘くてとても芳香の強いラズベリー。 遅く、長続きする収穫; しっかりした、大きい、そして後に中型の果実; 尾の病気にほとんど影響を受けない

ヒント：適切な品種に加えて、栄養素の供給もラズベリーの収穫を成功させるための重要な前提条件です。 ラズベリーは春先（3月）と開花前（4月/ 5月）に最もよく施肥されます。 理想的には、私たちのような長期的な効果を持つ主に有機バイオ肥料を使用する必要があります プランチュラ有機ユニバーサル肥料. これは特に環境に優しく、顆粒をゆっくりと分解することにより、ラズベリーに長期的で持続可能な栄養素を提供します。

黄色い秋のラズベリーの品種

これらの品種の黄色い果実は、8月の赤い秋のラズベリーの果実のように熟します。 黄色い秋のラズベリーは、すべての秋のラズベリーの品種と同じ方法でカットされます。

「ゴールデンブリス」：8月上旬から中旬に熟します。 強くとげのあるロッド、中〜高収量。 ミディアムからラージ、ミディアムファーム、ジューシー、ライトイエローの果実。 甘酸っぱい味

「ゴールデンエベレスト」：中程度の初期の品種で、黄色が目立ち、大きなベリーがあります。 甘くてとても芳香があります。 優れた耐霜性と耐性

「秋の琥珀」：中〜後期品種; 丈夫でとげのない植物で、大きく、中程度の固さの、アプリコット色の果実があります。 甘酸っぱい芳香のある味

、AlpenGold '：しっかりとした黄色のアプリコット色の大きな果実で、香りが良い。 オオハリナシミツバメ

「ゴールドマリー」：オレンジ色の大きな果実を使った、よく試された品種。 甘酸っぱい味のバランス

「秋の金」：非常に芳香の強いラズベリー。夏のラズベリーのように切ると、7月には隔年の枝に、天気の良い9月には一年生植物になります。 比較的小さな果物

ブラックラズベリーの品種

「ブリストル」：晩夏の品種; 非常に活発です-したがって、フレームワークとスペースが必要です。 耐霜性; 最初は赤いが、黒いときだけ本当に熟した大きくて甘い果物

「ブラックジュエル」：高収量で収穫期間が長い、後期に耐える丈夫な夏のラズベリー。 植物はブラックベリーを非常に彷彿とさせ、非常に活発です-したがって、それはそれ自体の周りにいくらかのスペースを必要とします。 甘い味わいの中型の黒い果実

'ディープ・パープル'：ジューシーで甘いベリーを使った高収量の品種。 濃い赤から黒の果実

「ロイヤルティ」：濃い紫色の柔らかくジューシーな果実を伴う、中期から後期の高収量の夏のラズベリー。 香りの少ない酸味。 強くとげのある棒; 霜にあまり敏感ではありません。 比較的健康的ですが、灰色かび病にやや影響を受けやすい

Twotimerラズベリーの品種

すでに述べたように、いわゆるTwotimer品種は、年に2回、 隔年の杖の夏のラズベリー、そしてほとんどの場合、秋にもう一度 毎年恒例のロッド。 しかし、宝くじに当選したように聞こえるのには問題があります。各植物の栄養素と資源は限られています。 したがって、夏と秋のラズベリーが数週間で熟す収穫量は、基本的に2つの期間に分けられます。

「スガナ」：非常に安全な夏の収穫を伴う最も有名なTwotimerラズベリー品種。 非常に大きく、真っ赤な果実で、味が良い。 影響を受けにくい Phytophthora

「イザベル」：夏に再び収穫できる中期初期から後期（8月中旬から下旬）の成熟した秋の品種。 中高収穫; 大きなハート型のミディアムレッド、ミディアムファームの果実。 甘く、芳香があり、適度にジューシー。 竿病や灰色かび病にかかりやすい

'レサ‘：秋にもう一度耐える初夏の品種。 ミディアムからラージ、ミディアムファーム、非常に甘く、ジューシーでミディアムアロマティックな果実。 尾の病気に非常に敏感です。 冬の霜に敏感で、秋の収穫量が多い

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