肖像画のリンゴ品種「ボロウィンカ」

「ボロウィンカ」のリンゴ品種は、軽くて軽い果肉の大きな果実を生産します。 ロシア生まれの品種は、特にバイエルンで長い間非常に人気がありました。

「ボロウィンカ」リンゴには、他にもいくつかの名前があります。ボロウィツキー、チャーラモウスキー、そして単にオーガストアップルですが、「オルデンブルク」または「オルデンブルク公爵夫人」もあります。 多くの同義語のために、それは他の品種と区別されます、例えば 「枢密院議員博士。 オルデンブルク ’、「オルデンブルク」とも呼ばれますが、それほど簡単ではありません。

「ボロウィンカ」リンゴ：起源と歴史

少なくとも1人は、「ボロウィンカ」リンゴの大まかな起源に同意しています。 19世紀にロシア南部で繁殖したと言われています。 19日の終わりから 1900年代初頭、この品種はアルプスの丘陵地帯、特にバイエルンで人気がありましたが、すぐに海外で普及したため、米国でも知られています。 「Charlamowsky」リンゴが早くも1804年にシュトゥットガルト近くのホーエンハイムに植えられたという証拠があります。

「ボロウィンカ」の味と見た目

「ボロウィンカ」リンゴは中型から大型のリンゴで、丸い形をしています。 リブは弱から中程度です。 シェルのベースカラーはライトイエロー、表面カラーはオレンジまたはライトレッドで、縞模様または炎で洗い流されています。 皮はわずかにつや消しで、典型的な白い皮の点を示しています。
中身は白っぽいから緑がかった白でルーズで、やや酸味がありジューシーで香りが弱い。 一口はジューシーでサクサクしています。 コアハウス内のコアは白で破線で示されています。
「ボロウィンカ」リンゴの茎は長くて細く、深くて幅が広く、錆びていることが多いハンドルの空洞から突き出ています。

「ボロウィンカ」リンゴの栽培と世話：これは守らなければなりません

需要が少ないため、「ボロウィンカ」リンゴの木は、粗放栽培や果物の栽培が不十​​分な場所に特に適しています。 また、涼しい標高や湿度の高い微気候、貧しい土壌にも存在する可能性があります。 それはかなり小さな王冠を形成するので、定期的な剪定のない小さな庭にも適しています。
しかし、この品種は短命で、最初の数年で非常に強く成長し、早い段階で結実段階に入り、その後すぐに老化した冠を形成します。

開花は早い段階で起こりますが、平均以上の霜の硬さのため、凍結のリスクはほとんどありません。 「ボロウィンカ」はそれ自体が優れた花粉ドナーであり、アントノフカ、リヴォニアのボルスドルファー、「ホワイトアストラハン」の品種によって安全に施肥されます。
木が定期的に伐採されるか、まったく伐採されない場合、収穫量は高く、定期的です。 しかし、何年にもわたる怠慢の後の根本的な削減は、作物の不作や不規則な収穫（交代）につながる可能性があります。 ただし、よく発達した果実の場合は、木材の老朽化を防ぐために、毎年木を切る必要があります。 切り取られておらず、無視されている頑丈な「Charlamowski」は、果樹園でも見栄えがよく、かなり小さな果実を生産します。

病気や害虫が「ボロウィンカ」に影響を与えることはめったにありません。

「ボロウィンカ」を収穫して使用する

「ボロウィンカ」は、夏の終わりに収穫されることが多く、長期間保存できないリンゴです。これが、8月のリンゴとしての指定を説明しています。 一部の情報筋によると、良い年には早くも8月に収穫できるため、遅くとも10月までに消費できるようになります。 「ボロウィンカ」は、その大量の収穫量と、味がやや酸味があり、香りが悪いため、主に加工に使用されます。 「カルラモフスキー」は、夏の終わりから初秋にかけてゼリーやピューレを作るのに使用できますが、果物は4週間以上保管されることはほとんどありません。 「ボロウィンカ」は、直接楽しむのに最適なテーブルアップルではありませんが、すべての庭を豊かにするものです。 さらに 庭のためのリンゴの品種 私たちの概要記事で、特に甘い、特にカリカリ、大きく、お手入れが簡単な、または美しい品種が紹介されていることを発見してください。これらはすべて健康が特徴です。