ラベンダーの乾燥：保管とさらなる使用のためのヒント

ラベンダーの香りは、乾くと本当に広がります。 ラベンダーの乾燥方法と花の使用場所をここに示します.

香ばしいもの ラベンダー (ラベンダー）死者を防腐処理するためにそれを使用した古代エジプト人にはすでに知られていました。 その後、ラベンダーは戦いが近づく前にローマ人を励まし、兵士のための薬用植物として彼らに仕えました。 今日のドライフラワー 本物のラベンダー (ラベンダーangustifolia）、化粧品、家庭、さらにはキッチンでも使用されています。 しかし、紫色の地中海ハーブを特別なものにしているのはなぜですか？それを乾燥させるための最良の方法は何ですか？ この記事では、これらの質問に対する回答をまとめました。

ドライラベンダー

ラベンダーの主な収穫時期は、6月から8月の間に咲く時期です。 花が早く乾き、カビが生えるリスクを冒さないように、ラベンダーは乾燥した日にのみ収穫する必要があります。 満開（7月中旬）にラベンダーの茂み全体を切り落とすのが最善です。 乾燥には開花枝の先端のみを使用します。 したがって、花の付け根から約10センチ下の茎を短くするのが最善です。 収穫後、切りたての穂を布に広げて乾かします。 数日後、それらはバンドルでハングアップすることもできます。 短時間で香りが失われないように、ラベンダーの花を乾燥させておく必要があります 暗くて涼しく乾燥した場所に保管してください-たとえば、 ストレージセラー。

要約乾燥ラベンダー：

• 6月から8月までの収穫時期
• 乾燥した日にのみ収穫する
• 花の付け根から約10cm下の枝を切ります
• これを布に広げます
• 数日後、束になって電話を切ります
• 瓶または缶の暗くて乾燥した貯蔵

ラベンダーの成分と使用法

タンニンやその他の二次植物物質に加えて、乾燥したラベンダーの花には最大3％のエッセンシャルオイルが含まれているため、スパイシーな香りがします。 エッセンシャルオイルの組成は非常に複雑です。 これまでのところ、研究者はこれに150以上の化合物を発見しました。 主成分のリナロールと酢酸リナリルは合わせて75％を占めます。 しかし、シネオール、ボルネオール、樟脳などの他の成分も、全体的な香りに重要な役割を果たします。

薬用植物としてのラベンダーの使用

化粧品や自然療法で使用するために、エッセンシャルオイルは水蒸気蒸留によって得られます。 肌に直接塗れる数少ないエッセンシャルオイルのひとつです。 たとえば、火傷や軽傷の創傷治癒剤として使用できます。 しかし、それはまた穏やかな夏の夜に蚊忌避剤として使用することができます。

エキサイティングな時代には、ラベンダーの香りも落ち着きとバランスを保証します。 それは効果的に睡眠強盗を追い払い、気分を明るくします。 ラベンダーは、私たちを疲れさせることなくリラックス効果がある古典的な神経弛緩薬です。 地中海のハーブはまた、頭痛の緩和を提供します。 エッセンシャルオイルのほか、ドライフラワーをお茶として飲んだり、お風呂の添加物としてもお使いいただけます。

家庭用には、花を使って油抽出物を作ることもできます。 カビの発生を防ぐために、植物のすべての部分を天然の植物油（オリーブオイルなど）で十分に覆う必要があります。 10〜14日後、自家製ラベンダーオイルの準備が整い、緊張した筋肉に対する香りのよいマッサージオイルとして使用できます。

家庭でのラベンダーの使用

ラベンダーはその成分により、天然の消毒剤であり、部屋の空気を著しく浄化することができます。 「lavare」は「洗う」という意味なので、ラテン語での植物名はすでにその有用性を示しています。 ラベンダー抽出物とエッセンシャルオイルは、持続可能な家庭用クリーニングに非常によく使用できます。 床のモップ水に数滴加えるか、冷蔵庫や棚の掃除に使用してください。 繊細な香りのアイロン水として、洗濯物を湿らせるのにも使用できます。 まだ芳香の香りが足りない場合は、ラベンダーの花が付いた小さな香りの枕を使用することもできます あなた自身の庭からそしてあなたの洗濯物に香水をつけなさい-これらは蛾に対してさえ助けます ワードローブ。

料理でのラベンダーの使用

強烈なラベンダーの香りは、他のハーブやスパイスと組み合わせてキッチンで最高の味がします。 たとえば、「ハーブオブプロヴァンス」の混合物は特に人気がありますが、 セージ, ローズマリー、レモンの皮またはオレンジの皮とあらゆる種類の地中海料理、スパイシーなチーズまたは焼き肉。 ラベンダーの花は、自家製のハーブバター、ラベンダービネガー、またはハーブソルトでもおいしいです。 デザートでも、ほんのり酸味のあるラベンダーの香りが、桃、アプリコット、柑橘系の果物、蜂蜜と驚くほどよく調和しています。

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