ローズマリーは、最も人気のある地中海料理のハーブの1つです。 ただし、栽培を成功させるには、いくつかの注意が必要です。
ローズマリーを注ぎ、肥料を与える
この芳香族サブシュラブを栽培するときは、浸水を避けることが不可欠です。 それでもすべきです ローズマリー (Rosmarinus officinalis）たとえば、南部の同僚と同じように、注ぐことに関しては無視されません。 タイム (タチジャコウソウ） - 作れます。 乾いた呪文が長すぎると、ローズマリーは芳香の針を捨てます。 春のエネルギーを奪う新進で植物をサポートするために、毎年恒例があります ローズマリー受精 私たちのような主に有機性の徐放性肥料で プランチュラ有機ユニバーサル肥料 で。 特にベッドで育つ場合、さらなる補足的な施肥は絶対に必要ではありません。 冬に向けて植物組織を武装させるために、少なくとも8月以降は施肥を行わないでください。
ローズマリーをきちんと切る
ローズマリーは亜低木であり、定期的な剪定なしですぐに木化する恐れがあります。 木本の新芽はむき出しで、植物が再び芽を出し、新鮮な新芽を形成することは非常に困難です。 したがって、植物の木質部分に切り込むことは絶対にしないでください。 スパイシーな芽の定期的な収穫でさえ、ローズマリーの形を保ち、その枝分かれを促進するのに役立ちます。 それでも、5月の初めに強力な剪定を行う必要があります。 5月以前は、差し迫った凍るような夜が柔らかい新芽を凍らせる可能性があるため、カットするのはリスクが高すぎます。
冬眠中のローズマリー
ローズマリーは太陽を愛するだけでなく、ほとんどの品種はそれを暖かくすることを好み、いくつかは凍るような冬の寒さに問題を抱えています。 したがって、ローズマリーが鍋の中で成長する場合は、バルコニーまたはテラスから窓枠、さらにはウィンターガーデンに輸送する必要があります。 ベッドに植えられた標本の場合は、米やフリースで覆うことをお勧めします。 ローズマリーにとって生命を脅かす組み合わせは、晴れた晴れた冬の日に永久に凍った地面です。 その後、土壌が凍結しているために土壌を地面から引き抜くことができなくても、植物は水を蒸発させます。 乾燥による冬の死の脅威があります。 植物を覆うことは霜を打ち消します。 さらに、シュートの先端は霜害から保護されています。 基本的に、可能な限り冬の間植物を運ぶために、ベッドの地中海のハーブのために壁に保護された場所が常にあります。
