一目で桑の品種

種に応じて、桑は白、赤、または黒の果実を持つ低木または木として成長します。 桑の種類や種類をご紹介します。

の属 桑の木 (もっと）は多様であり、家庭菜園や鉢植えに植えるためのさまざまな種類と種類があります。 この記事では、桑のさまざまな品種の概要を説明します。

白桑

白桑の木（もっとアルバ）東アジア出身で、4、500年以上中国で栽培されています。 日当たりが良く、明るく、石灰質で砂質の土壌を好みます。 中型の木の葉は主にカイコの餌に使われていましたが、白から赤黒の甘い果実もたくさん出てきます。 観賞用の木としても植えられました。
白桑は、個別に、グループで、または野生の保護生垣に植えることができます。 ただし、厳密にトリミングされた生け垣やトピアリーとしても非常に適しています。 ここでは、白い桑の多くの実を結ぶ品種と観賞用の形の概要を見つけることができます。

白桑の品種

• 「Aurefolia」：薄緑色の葉と黄金色の秋の色を持つ桑の品種。 蜂蜜のような香りで、淡い紫、白、甘い味わいの果実を形成します。
• 「Constantinopolitana」：力強くコンパクトに成長する桑。 長さ5cmの甘い果実は、熟すと最初は黄色がかった色になり、その後黒赤になります。
• 「エマヌエル」：印象的な薄紫色、長さ約3cmの果実を持つフランスの品種。 小さな木は約5メートルの高さに達します。
• 「ホワイトソフィア」：高さ約5mの小さな木。 この品種は、紫色のコーティングと非常に甘い味のある長さ4cmの白い果実を作ります。

白桑の装飾用

• 「ナナ」：高さと幅が最大3.5 mの密集した、球形でずんぐりしたクワ。 植物はほとんど純粋に男性であるため、果実を生成しません。
• 「ペンデュラ」：垂れ下がった成長を遂げた桑の木。クロミグワとも呼ばれます。 木は2〜6 mの高さに達することができ、張り出した枝の下に密なアーバーを形成します。 熟すと小さな赤黒の果実を形成します。
• シカモアの葉の桑の木（もっとアルバ NS。 アジサイ）：高さ3〜10 mの小さな木で、葉はプラタナスのような形をしています。
• 「錐体筋」：高さ10〜16mの円柱状の桑の木。 いくつかの果物は1〜2 cm小さく、色は白です。
• 「Spirali」：ツイストシュートのあるジグザグ桑またはコルク栓抜き桑。 成長は、高さと幅が4mまではずんぐりしています。 大きな葉は20cmの長さにすることができます。

クロミグワ

黒桑（もっとニグラ）は西アジアから来ており、その間にアメリカと南ヨーロッパにも移住しています。 暖かさを必要とする小さな木は、ワイン栽培気候の保護地域で繁栄します。 石灰が豊富で栄養分が豊富な土壌は、暖かく晴れている必要があります。 黒紫の果実は、白桑の果実よりもはるかに芳香の強い味がします。

• 「瑪瑙」：高さ3〜5mの大きな低木または小さな木。 長さ3〜4cmの果実は夏の終わりに熟し、甘くて芳香のある味がします。
• 「ブラックペルシャ」：中央アジアの品種で、長さ6 cm、幅3cmまでの非常に大きな黒い果実があります。
• 「Kaester」：ロサンゼルス産の高収量の桑の品種で、非常に甘く、長さ約4cmの黒赤色の果実があります。

レッドマルベリー

レッドマルベリー（もっとルブラ）は米国東部に住んでおり、故郷では高さ15mまで成長する可能性があります。 湿った場所を好むため、川岸でよく見られます。 その果実は黒桑の果実とほとんど変わりません。 しかし、それらは長さが3cmとわずかに小さく、熟すと赤または赤黒に変わります。 この種の葉は秋に明るい黄金色に変わります。 このタイプの選択肢はごくわずかで、 もっとアルバ ただし、はるかによく知られています。

• 「GelsoRosso」：成長の遅いイタリア産のレッドマルベリーで、最終的な高さはわずか3.5mです。
• もっとアルバ NS ルブラ 「IllinoisOverbearing」：白と赤の桑の交配。 穏やかな地域で冬の耐寒性が高く、後の熟成時間のある、豊富な黒い果実の品種。
• モルサルバ NS ルブラ 「ウェリントン」：リチャードウェリントンがニューヨークで育てたさまざまな白と赤の桑。 芳香のある黒い果実と長い収穫期間を持つ肥沃な品種。

アジアの桑

アジアの桑（ヤマグワ）、韓国語または中国の桑とも呼ばれ、東アジアから来ています。 以前は呼ばれていました もっとアルバ var。 スタイロサ 白い桑の実に数えられます。 石灰岩の土壌で心地よく、寒い場所でも育ち、高さ2〜3mを形成します 深く葉のある小さな葉と約1cmのサイズの多数の黒と赤の背の高い低木 果物。

大きな実をつけた桑

大きな実をつけた、または長い桑（マレイグワ）長さ10cmまでの果物でその名に恥じない。 したがって、それらは他のすべての種の果実よりもかなり長いです。 大きな実をつけた桑は暖かさを必要とし、温暖な気候で植えられるべきです。 -10°Cまでは丈夫です。 理想的な場所は、深く、栄養分が豊富で湿った土壌の完全な太陽の下です。

• 「パキスタンレッド」：高さ5 mで、比較的耐寒性に優れたマルベリー。 長さ7〜8cmの果実は、熟すと深紅から黒赤に変わり、芳香があり甘い味がします。
• 「ジャイアントパキスタン」：この品種は、最大10cmの長さの最大の桑の実を作ります。 これらは甘くて芳香のある味で、かなりしっかりしたままなので、保管が簡単です。 「ジャイアントパキスタン」は-10°Cまで耐えられず、高さ10mに達することがあります。

桑の実

日本の桑（もっとかがやまえ; シノニム もっとボンビシス）大きな低木または小さな木として成長します。 古い葉はプラタナスのように切り欠かれています。 高さは5〜8 mに達し、小さなブラックベリーのような赤黒の果実を形成します。 甘くフルーティーな味わいもブラックベリーを彷彿とさせるため、ブラックベリープラタナスとしても販売されています。 「Shin-Tso」など、この種の品種はほとんどありません。 クワの最適な場所は、日当たりが良く、暖かく、栄養分が豊富で水はけの良い土壌で保護されています。

矮性桑の木

• Morus acidosa 「クワ」：スウェーデンの繁殖による成長が弱いクワ。 小さな木は非常に丈夫で、古くても3.5 mを超えることはなく、剪定措置を講じるとかなり小さくなります。 甘酸っぱい味の小さなブラックベリーのような果物の多くは、すでに若い木にぶら下がっています。 「Mulle」は、暖かくて太陽がいっぱいの場所に加えて、水はけが良く、栄養分が豊富で新鮮な土壌を好みます。
• クワ 「モジョベリー」：1.5 mまでの矮性桑と、-15°Cまでの良好な冬の耐寒性。 この非常に成長の遅い桑の品種は、ポット栽培にも適しています。 栄養分が豊富で水はけの良い日当たりの良い場所では、この矮性クワは特に実り多いです。 6月から9月にかけて、たくさんの甘い果実が次々と熟します。

適切な種と品種を選択した後、それは植える時です 桑の木. 私たちの記事で、場所の要件、ケア対策、エキゾチックな果物の収穫に関するすべてを見つけてください。