マヌカハニー：世界で最も高価な蜂蜜？

ニュージーランドのミツバチは、世界で最も高価で価値のある蜂蜜を生産しています。 マヌカハニーの素晴らしさをお見せします。

蜂蜜は何千年もの間治療薬として使用されてきました。 ニュージーランド産のいわゆるマヌカハニーは、非常に特殊な効果があると言われています。 以下では、マヌカハニーの効果とその最適な使用方法を示し、推奨される供給源を示します。

マヌカハニー

今日でも、蜂蜜はさまざまな自然医学で使用されています。 この点で際立っている特別な種類の蜂蜜はマヌカハニーです。 その奇跡的な効果は、1998年にニュージーランドでのみ発見されました。 しかし、この蜂蜜を特別なものにしているのは正確には何ですか？

マヌカハニーは、ニュージーランドのマヌカブッシュの花の蜜に由来します（Leptospermumスコパリウム）、オーストラリアの茶の木の親戚。 マヌカは南洋マートルまたはニュージーランドマートルとも呼ばれ、ニュージーランドとオーストラリア南東部でのみ見られます。 この植物は低木または木の形で成長し、最大4メートルの高さに達することができます。 その白またはピンクの花はしばしば何ヶ月も咲きます。 本物のマヌカハニーは、マヌカの茂みの近くにミツバチのコロニーを置くことによって得られます。 ニュージーランドの養蜂箱は、ヘリコプターを使って野生の茂みを追跡し、その近くに蜂の巣を設置しています。

特に弾力性のあるマヌカ低木は、空き地を維持することもできます。 失われた植生を再植林するために歓迎され、使用されるのはまさにこのプロパティです。 すでに50〜75年後、マヌカブッシュは他の木も再び成長できる程度に土壌を再生することができます。 マヌカは、森林再生プロジェクトに加えて、牛、羊、その他の動物には味が良くないので、彼らは恩恵を受けます ミツバチ そして彼らと一緒に養蜂家。 マヌカハニーを購入することで、あなたは自分自身のために何か良いことをしているだけでなく、ニュージーランドの再生を支援していることもよくあります。

マヌカハニーの効果

特別なマヌカハニーは、消毒効果と創傷治癒効果だけでなく、抗酸化効果もあります。 また、バクテリアや真菌にプラスの効果をもたらし、ウイルス性疾患を治療することさえできます。 また、胃腸管の病気にも役立ちます。 マヌカハニーが使用されている最も驚くべき場所の1つは口の中にあります。粘性のある金は、その成分のおかげで、感染症や虫歯の細菌にも役立ちます。 マヌカハニーは、いぼ、にきび、ヘルペス、傷跡にも使用できます。

蜂蜜のこれらの異なる適用分野には特別な理由があります-成分メチルグリオキサールは、他の種類の蜂蜜よりもこの種類の蜂蜜の方がはるかに強力です。 この物質は蜂蜜の治癒特性を高めます。 たとえば、喉が痛い場合は、スプーン一杯の蜂蜜で状況を改善できます。 もちろん、マヌカハニーを温かいお茶に溶かして飲むこともできます。

ノート：貴重な成分が保持されるように、蜂蜜は40°C以上に加熱しないでください。

マヌカハニーの抗菌作用は、いわゆるMGOコンテンツの助けを借りて示されます。 MGOはメチルグリオキサールの略で、蜂蜜の主な有効成分を表します。 メチルグリオキサールは、ミツバチが摂取する前に、マヌカブッシュの花の蜜で自然に生成されます。 興味深いことに、純粋なマヌカハニーにはメチルグリオキサール1キログラムあたり100〜800 mgが含まれていますが、他のハチミツには20mg以下しか含まれていません。 マヌカハニーを購入したい場合は、必ず中身に注意してください。 高品質のマヌカハニーは、少なくとも400のMGO含有量を持っています。

マヌカハニーはどのように機能しますか？

• マヌカハニーには、防腐剤、創傷治癒、抗酸化作用があります
• 蜂蜜は、辺縁の腸管の病気から虫歯、にきび、ウイルス性の病気まで、さまざまな病気に対して使用できます。
• 成分メチルグリオキサールは蜂蜜の治癒特性を強化し、いわゆるMGO含有量を使用して測定されます
• 高品質のマヌカハニーは、少なくとも400のMGO含有量を持っています

マヌカハニーを買う

マヌカハニーは大量生産されていないため、価格があります。 蜂蜜の4分の1キログラムは最大80ユーロの費用がかかる可能性があります。 MGOの給与が高ければ高いほど、高額になります。 明らかに高い蜂蜜の価格もマヌカハニーの大規模な詐欺につながるため、高い需要はニュージーランドからの甘い金の取り消しでもあります。 数年前、ニュージーランドのミツバチが生産できるよりも多くのマヌカハニーが世界市場で取引されていることにすでに気づいていました。 「マヌカハニー」は全世界で約1万トン販売されていますが、ニュージーランドでは1,700トンしか生産されていません。

品質保証の1つの可能性は、実験室でMGOの内容を確認することです。 たとえば、ビーガットのマヌカハニーは、偽造を除外するためにドイツの研究所で検査されています。 高品質のマヌカはMGO含有量が400以上で、プラスチックを含まないパッケージが印象的です。 ビーガットマヌカハニーの詳細については、こちらをご覧ください。