ガンダーマン:薬用植物または雑草?

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ガンダーマンが雑草であるという偏見を解消しています。 草本植物を装飾的に使用する方法と、それが健康とキッチンでどのような利点をもたらすかを私たちから知ることができます。

ガンダーマン
ガンダーマンは野生のハーブ以上のものです。観賞用の限定された薬草としても使用できます[写真:Przemyslaw Muszynski / Shutterstock.com]

ガンダーマン(Glechoma hederacea)その急速な成長と広がりのために、望ましくない雑草としてしばしば却下されます。 しかし、植物の特性を利用して、冬に緑の観賞植物としてバルコニーに置いたり、ガンダーマンティーを注いだりすることができます。

コンテンツ

  • ガンダーマン:起源と特徴
  • 植物ガンダーマン:場所、播種および共同。
  • 適切な処置
  • 芝生の雑草としてのガンダーマン
  • ガンダーマンは有毒ですか、それとも食用ですか?
  • ガンダーマンを収穫する
  • ガンダーマンの使用と効果

ガンダーマン:起源と特徴

ガンダーマンはもともとヨーロッパ出身ですが、人間に誘拐されて以来、 温帯に分布しているため、アジア、北アメリカ、ニュージーランドにも分布しています 見つけられる。 ミント科(シソ科)に属する植物は、Gundelrebe、Gundelrebenkraut、GundermannkrautまたはErdefeuとしても知られています。 一般的なブドウのハーブは常緑樹で多年生です。 十分に湿っていれば、ほとんどすべての種類の土壌で育ちます。

ガンダーマンは、発根茎の忍び寄る成長形態と、高さ約20cmまで成長する直立した芽によって認識できます。 丸いガンダーマンの葉は端にわずかに切り欠きがあり、ペアで配置されています。 がくは最大7mmの長さで、通常は青紫、時にはピンクと白です。 4月から7月に出現します。 色とりどりの花は昆虫にたくさんの蜜を提供し、植物を特に蜂に優しいものにします。

点線のガンダーマンの花
ガンダーマンの花は、印象的な模様またはモノクロです[写真:Goran Lakovic / Shutterstock.com]

ガンダーマンの混乱:ガンダーマンは実際には他の植物と区別するのは簡単です。 ガンダーマンと混同しやすいのは忍び寄るギュンセル(アジュガレプタン)より小さく、より繊細な成長と光沢のある葉を持つ。 植物は開花期に、より明確に区別することができます。クリーピングギュンセルは、4月から5月にのみ開花するため、ガンダーマンよりも大幅に短くなります。

アジュガレプタン
AjugareptansはGundermannに少し似ています[写真:Khalangot Sergey L / Shutterstock.com]

植物ガンダーマン:場所、播種および共同。

ガンダーマンの可能な場所は多様であり、落葉樹林から畑の縁、そして庭にまで及びます。 ガンダーマンは、日当たりの良い日陰の場所で最も快適に感じます。 最適な土壌は腐植土で、栄養分が豊富で石灰質であり、十分に湿っています。 部分的な日陰または明るい日陰は、Gundelrebeに適しています。

ガンダーマンは、9月から10月の間にベッドまたはプランターに直接播種することができます。 これを行うために、ガンダーマンの種子は広く広げられ、土で軽く覆われ、細かいシャワーヘッドで注がれ、発芽するまで湿った状態に保たれます。 ポットでの培養やガンダーマンの前培養には、高品質が適しています 膨張した粘土または粗い砂利を加えることによって排水を改善できる培養土 できる。 たとえば、私たちのPlantura 有機性普遍的な土壌 ココナッツと木部繊維の含有量が高いため、水を蓄えることができます。 同時に、ガンダーマンの健康的な発芽と成長に必要なすべての栄養素が含まれています。

あるいは、ガンダーマンは1月から3月中旬までの前培養で栽培し、春に植えることができます。 あらかじめ育てられた若い植物は利用できません。 庭にすでにガンダーマンの植物がある場合は、根の芽を切り取り、新しい根ができるまで水中に置くことができます。 根付いた芽はついに植えることができます。 それらは密な成長のために互いに近づけることができます。

ヒント:色とりどりのバラエティ Glechoma hederacea 白い斑入りの葉の「バリエガタ」は、バルコニーに素晴らしい常緑の観賞植物を作ります。 ガンダーマンは吊り下げ式の植物としても理想的です。

斑入りの葉を持つガンダーマン
Glechoma hedereceaの「Variegata」は、斑入りの葉のために特別な装飾的価値を提供します[写真:mizy / Shutterstock.com]

適切な処置

ガンダーマンのメンテナンスは簡単です。 ベッドでは、より長い乾燥期間中は少量の水しか必要としません。土壌は常にわずかに湿っていて、必要な場合にのみ水をやります。 鉢植えのガンダーマンは、植物が乾かないように時々水をやる必要があります。

しかし、長期的に良好な成長を遂げるためには、定期的な栄養素の供給が必要です。 特に鉢植えの土が少ない場合は、年に2回徐放性肥料で施肥する価値があります。 たとえば、私たちの主に有機的なものが適しています プランチュラ有機ユニバーサル肥料植物にすべての重要な栄養素を供給し、同時にその高い有機物含有量のおかげで活発な土壌生活を促進します。 したがって、培養土の肥沃度が維持されるため、ガンダーマンを植え替える頻度は少なくなります。 天然原料からの有機肥料の組成はまた、資源を節約し、生産中の環境を保護します。

ガンダーマンでは、通常のカットなどのさらなる注意は必要ありませんが、可能です。 ガンダーマンが広がりすぎる場合は、個々の植物の対象を絞った除草によって抑制できます。

霜のあるガンダーマン
雪と霜は私たちの緯度でガンダーマンを悩ませません[写真:Trixcis / Shutterstock.com]

ガンダーマンは丈夫ですか? はい、ガンダーマン工場は丈夫です。 ガンダーマンは、2桁のマイナスの範囲の温度に耐えることができるため、冬にはバルコニーに置いたままにしたり、ベッドで覆いを外したりすることができます。

芝生の雑草としてのガンダーマン

ガンダーマンは非常に急速に成長し、自家播種と地面に忍び寄る根の両方によって広がります。 ハーブは、水、光、栄養素を求めて芝生と競争することによってのみ、間接的な害を及ぼします。

芝生のガンダーマン
ガンダーマンが育つ場所ならどこでも欲しくない[写真:Thijs de Graaf / Shutterstock.com]

芝生でガンダーマンに対して何が役立ちますか? ガンダーマンと戦うために、定期的な除草と草刈り、および芝生の挿し木の除去が役立ちます。これにより、播種と再発芽が防止されます。 芝生が再び播種される前に、広く普及しているガンダーマンを注意深く掘り出す必要があります。 特に長い芽は、植物が完全に制御されるまで定期的に取り除く必要があります。 それを制御するのに最適な時期は、ガンダーマンが開花する前の春先です。 種として、家の堆肥に野生のハーブを捨ててはいけません 問題なく堆肥化に耐え、庭全体に堆肥を広げます することができます。

ガンダーマンの花の隣の蜂
蜜の生産のため、ガンダーマンはミツバチや昆虫に人気のある植物です[写真:Eva Major / Shutterstock.com]

ガンダーマンのような二子葉植物に対する選択的農薬の使用は、それにつながる可能性があるため、常にお勧めします 長期的な被害が発生する可能性があります:それらは土壌や芝生に生息する昆虫に潜在的に有害であり、サッチや コケを好む。 残念ながら、有機品質の選択的農薬は入手できません。

ヒント: 庭の一部、おそらく木々の下で芝生の密度が少し低くなった場合は、ガンダーマンをそこに留めておくか、それとも種をまくかを検討する価値があります。 その忍び寄る習慣と急速な成長により、ガンダーマンは優れた地被植物になっています。

ガンダーマンティー
乾燥したガンダーマンから健康的なお茶を作ることができます[写真:Cora Mueller / Shutterstock.com]

ガンダーマンは有毒ですか、それとも食用ですか?

ガンダーマンを生で食べられますか? はい、ガンダーマンは生で食べることができます。 しかし、それが含んでいるグレコミンのために、それはおそらく人間にわずかに有毒です。 グレコミンはまだ十分に研究されていませんが、過剰摂取は吐き気を引き起こす可能性があります。 そのわずかに苦い香りのおかげで、ガンダーマンはスパイスまたはサラダの追加として適していますが、大量に消費されるべきではありません。

ガンダーマンはどの動物に有毒ですか? 馬や牛、齧歯動物などの放牧動物、特にモルモット、ハムスター、ウサギは、ガンダーマンを容認しません。 ガンダーマンの二次成分のいくつかは、これらの動物に非常に毒性のある影響を与える可能性があり、大量の場合、人間に弱い毒性の影響を及ぼし、吐き気を引き起こす可能性があります。

ガンダーマンドライブ
サラダの追加としてのガンダーマンの場合、シュートは指で簡単に切り落とされます[写真:Lipatova Maryna / Shutterstock.com]

ガンダーマンを収穫する

ガンダーマンからの収穫は5月の初めから利用可能です。 これを行うには、若い芽や個々の葉や花を小さくて鋭い剪定ばさみで切り落とすか、指でそっとはがします。 植物が処理できる量だけ収穫する必要があります。さらに健康的な成長を遂げるために、常に十分な芽を残してください。 芽、葉、ガンダーマンの花は食用です。 ガンダーマンは、新鮮なガンダーマンが不足している場合は、乾燥して保存し、後でお茶のために沸騰させることができます。

ガンダーマンの使用と効果

12以降。 19世紀には、ガンダーマンは薬用および厨房用の植物として使用されました。 葉をこすったときに放出される含まれているエッセンシャルオイルは、炎症を抑制し、提供すると言われています 同時に、キッチンでの多くの用途:スパイスとして、グリーンペストとして、そしてサラダの追加として、それは非常に良いです 人気。 ミントでやや苦味があり辛味が強いので、控えめに使用してください。 ガンダーマンは新陳代謝を刺激し、民間療法によれば、慢性膀胱および腎臓病を助けることができるはずです。 お茶として醸造されたガンダーマンは、肝臓の問題、膿瘍、腫瘍、目の問題など、多くの病気を和らげる効果があると言われています。

薬用植物としてのガンダーマン
ガンダーマンは12日からエッセンシャルオイルを求めています 19世紀に薬用植物として使用された[写真:Lipatova Maryna / Shutterstock.com]

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