「BoscsFlaschenbirne」は「Kaiserkrone」という名前にふさわしく、これも使用されており、家庭菜園で非常に貴重な古い品種です。 その理由をお話しします。
「BoscsFlaschenbirne」は、「Kaiser Alexander」、「Alexanderbirne」、「Beurréd'Apremont」、「Kaiserkrone」の名前でも知られています。 このタイプの洋ナシは、古くても多くの果実を実らせ、甘くて柔らかく溶ける果肉と限られた貯蔵寿命のため、直接消費に最適です。
コンテンツ
- Boscs Flaschenbirne:指名手配のポスター
- 起源と歴史
- 「カイザーアレクサンダー」梨の特徴と味
- ナシの木の栽培と手入れ:これは考慮されるべきです
- ボスクのボトルナシを収穫して使用する
Boscs Flaschenbirne:指名手配のポスター
同義語 | 'Kaiser Alexander'、'Alexander pear'、'Beurréd'Apremont'、'Kaiserkrone' |
フルーツ | 中〜大、緑黄色の皮膚、濃い黄褐色のラセット |
味 | 甘くてとてもジューシー |
収率 | レギュラー、ミディアムからハイ |
収穫期 | 9月中旬から |
成熟 | 10月以降 |
貯蔵寿命 | 12月/1月上旬まで涼しい場所に保管できます |
成長 | ミディアムストロング、ピラミッド型クラウン |
気候 | 広く栽培でき、中高度にも適しています |
病気や害虫 | 局所的にかさぶたの影響を受けやすく、ウイルスの核果に中程度の影響を受けやすい |
起源と歴史
「Bosc'sBottlePear」(セイヨウナシ 「BoscsFlaschenbirne」)の起源は明確ではありません。 ただし、19世紀初頭に建てられたと考えられています。 偶発実生としてのベルギーまたはフランスの世紀。 あなたの名前は、パリボスクの植物園のディレクターにまでさかのぼります。 1810年にポモロジストのヴァンディエルによって「カイザーアレクサンダー」梨の名前でドイツへの道を見つけたと言われています。
ヒント: 同義名「Kaiserkrone」は、ナシの品種にも使用されます 「マリアンネ王女」 使用されていますが、これはより早く熟しており、味が大きく異なります。 見た目は似ていますが、これらは同じ種類の梨ではありません。
「カイザーアレクサンダー」梨の特徴と味
中型から大型の果物の形は、カップ腹または瓶の形として最もよく説明できます。 彼らは茎に向かって細くなる傾向があります。 これは無柄で、時には小さな肉の膨らみがあります。 「BoscFlaschenbirne」の基本色は実際には緑黄色ですが、シェルの黄褐色のラセットが非常に支配的であるため、これは通常、一見しただけではわかりません。 これは通常、洗い流されてネットのようになります。 殻はかなりざらざらしていて乾燥していますが、これは食べるときに気になりません。 対照的に、白っぽい黄色がかった肉はまったく乾燥していませんが、非常にジューシーで甘くてとてもおいしいです。
ナシの木の栽培と手入れ:これは考慮されるべきです
ナシの品種「カイゼルクロネ」は、さまざまな栽培条件に対応できるため、広く栽培でき、中高度でも栽培できます。 それは、湿りすぎたり粘土質になったりしてはならない、暖かく栄養豊富な土壌を好みます。 砂質、ローム質、または腐植土が豊富な基質が理想的です。 土壌に銅や硫黄が多すぎると、木はやや敏感に反応する可能性があります。
ナシの品種「カイゼルクローネ」の木は、ピラミッド型の王冠で中程度の強さに成長します。 それは毎年剪定する必要があり、その間に古い枝を取り除き、張り出した果実の枝をより直立した側枝に転用する必要があります。 「BoscFlaschenbirne」は長い果実の芽を形成し、枝分かれが不十分です。 このため、十分な骨格枝が形成されるように、トレーニング剪定中の最初の数年間に数回木を剪定する必要があります。 「BoscsFlaschenbirne」品種の古くてめったに伐採されない木は、多くの場合、劣ったぶら下がっている果実の木だけで構成されており、さらに根本的に若返らせる必要があります。 使用方法に関する一般的なヒント 果樹を適切に剪定する、あなたは私たちの特別な記事に入ることができます。
梨は、標準的な半茎または低木として提供されます。 「BoscsFlaschenbirne」はトレリスでも非常に人気がありますが、その成長挙動はこれには理想的ではありません。 マルメロはこの梨のベースとしては不適切です。 台木マルメロAの使用は、中間接ぎ木で可能です。 背の高い木には、ステムビルダーとして「Gellert'sButterPear」をお勧めします。 成長の遅い台木「パイロドワーフ」は、半茎や低木に使用できます。
「Kaiserkrone」ナシは、局所的にかさぶたの影響を受けやすく、ウイルス性核果の影響を受けやすいため、「Gellert'sButterPear」などの品種よりも優れています。 木の木は霜に敏感ですが、花は通常、晩霜に対して十分に耐性があります。 植物保護製品を使用する場合でも、「クラウンインペリアル」はこれに敏感に反応するため、銅や硫黄を多く含む薬剤は使用しないでください。
「Bosc'sFlaschenbirne」の開花時期は4月から5月です。 たとえば、「Boscs Flaschenbirne」の花粉交配者として、「会議'、'WilliamsChristbirne'または'ClappsLiebling'が問題になっています。 これらを庭で組み合わせると、「アレクサンダーペア」が優れた花粉交配者であるため、品種が互いに受粉する可能性があります。
また、この株から中程度から高収量が期待できます。これは常に非常に規則的で、ほとんどが高品質です。
ヒント: 私たちのような主に有機肥料で プランチュラ有機ユニバーサル肥料 この敏感な品種には、わずか2%の低硫黄含有量が理想的です。 同時に、長期効果のある有機肥料は、鉢植えでもナシの木を絶えず再施肥する必要がないというメリットがあります。
ボスクのボトルナシを収穫して使用する
'Kaiserkrone'梨は、9月中旬から摘み取ることができ、10月から食べる準備ができています。 彼らが本当に熟しているとき、果物は簡単に落ちることができるので、彼らが固いときにそれらを選ぶことをお勧めします。 梨を涼しい場所に保管すると、0°Cで2〜4か月間保管できるため、12月または1月上旬まで梨の一部が残ります。 大きな果物は、直接消費するか、コンポートとして処理するか、乾燥させるのに最適です。 梨がガラスの中で茶色に変わるので、それらは酸洗いにはあまり適していません。
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