ネクタリンの木:開花、品種、ケア

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ネクタリンは桃と密接な関係があります。 毛皮で覆われた桃の滑らかな突然変異を紹介し、ネクタリンの木を自分で育て、世話をし、使用するためのヒントを提供します。

ネクタリン
ネクタリンは保護された庭で多くの実を結ぶことができます[写真:Jasmina976 / Shutterstock.com]

庭にある自分のネクタリンの木からネクタリンを収穫したい人は、必ずしも温室を必要としません。 ジューシーなフルーツは、太陽がたくさん降り注ぐ保護された場所にある壮大なネクタリンの花からすぐに現れます。 鍋の中のネクタリンの木は、寒い冬の地域のオプションでもあり、テラスに地中海のタッチをもたらします。

コンテンツ

  • ネクタリンの木:起源、特性および開花期
  • 最もおいしいネクタリンの品種
  • ネクタリンの植え付け:屋外とポットのヒント
    • あなた自身のネクタリンを育ててください
    • ポットでの栽培
    • 屋外での栽培
  • ネクタリンツリーケア
    • 施肥と​​水やり
    • ネクタリンの木を切る
    • 一目でネクタリンの木を剪定する
  • ネクタリンの木:病気と害虫
  • ネクタリンの木は丈夫ですか?
  • 収穫時間とネクタリンの使用

ネクタリンの木:起源、特性および開花期

ネクタリン以来(Prunus persica var nucipersica)の亜種  (Prunus persica)は、起源はアジア地域にまでさかのぼることができます。 種名「ペルシカ」がすでに示唆しているように、最初の栽培はペルシャで行われました。 現在、主な栽培地域はイタリア、スペイン、ギリシャ、フランスです。 しかし、ネクタリンはドイツ、特に南ドイツと旧国でも商業的に栽培されています。 ですから、自分の庭で時々少し酸っぱい果物を育てるのは理にかなっています。

天候にもよりますが、3月から4月までの約1週間は開花します。 花は白から淡いピンクで、桃の花に似ています。 芽には特別な特徴があります。ネクタリンの木は、最良の場合、三重の芽を発達させます。 これは、花のつぼみが2つの植物の側芽を伴うことを意味します。 この星座だけが大きくて健康的な果物を与えます。 葉への成長期。これは、光合成を通じて関連する果実にエネルギーを提供します。

ネクタリンのシュート
ネクタリンの木からの有望なシュート[写真:Blue Pebble / Shutterstock.com]

最もおいしいネクタリンの品種

ネクタリンのすべての品種がドイツでの栽培に適しているわけではありません。多くのネクタリンは非常に高い熱要件を持っているため、現地ではほとんど満たすことができません。 私たちはあなたのために4つの推薦されたそしておいしい品種を選びました。

  • 'ファンタジー':8月中旬から中期-初期の成熟期、やや中型の黄赤色の果実、しっかりとした黄色の果肉、そして豊作。
  • 「スーパークリムゾン」:7月末からの早熟、やや中型の果実、黄色い果肉、特に丈夫で高収量。
  • 「シルバージェム」:8月中旬から中期初期の成熟期、白い果肉、中程度の収量で霜への感受性が低い。
  • 「RubyGem」:9月上旬にかけての晩熟、白い果肉、高収量、大きな果実にはより多くの間伐が必要です。

ネクタリンの植え付け:屋外とポットのヒント

ネクタリンを植えるときに考慮すべきことがいくつかあります。 これをどのように進めるのが最善かについての重要な側面をまとめました。

あなた自身のネクタリンを育ててください

もう少し努力すれば、自分でネクタリンの木を育てることができます。 ただし、スーパーマーケットのネクタリンの種子は、そこにあるものが原因で適切でないことがよくあります。 提供される品種は、温暖で亜熱帯の国々から来ているため、 暖かさの必要性。 たとえば地域の果物生産者から適切な果物や種子を見つけることができる人は誰でも、10月にそれらをまく必要があります。 原則として、地域栽培からの果物は成功の可能性が高くなります。

種子からネクタリンを育てる方法は次のとおりです。

  • 種から果肉を取り除きます。
  • 種を蒔くまで湿らせて保管します。 B。 濡れたキッチンタオルで。
  • 穀粒を割って、アーモンドの形をした種を取り除きます。
  • 種子を7°C、一定の湿度で1か月間保管して、発芽阻害を取り除きます。たとえば、湿った砂の入ったボウルに入れます。
  • 1か月後、種子を15〜20°Cに置き、湿らせておきます。
  • 栄養素の少ない成長基質の発芽種子 プランチュラ有機ハーブと種子土壌 根の形成をサポートするために転送します。
  • 15〜20°Cで栽培を続けます。
  • 温室やプラスチック製のフードで乾燥から保護します。 重要:小さな温室を毎日換気してください。そうしないと、カビがすぐに形成される可能性があります。
  • いくつかの本葉が発達したら、ネクタリンを暖かい場所または屋外に移動できますが、最初は日陰で葉を日焼けから保護します。

重要: 若いネクタリンの木は耐霜性が不十分であるため、冬の寒さから保護する必要があります。

ネクタリンのコア
石の中にはネクタリンの種があります[写真:alenvl / Shutterstock.com]

ヒント: 芯から育ったネクタリンの木は、数年の若年期(栄養期)を経て初めて開花し、実を結びます。 そんなに長く待ちたくないのなら、種子から繁殖するのではなく、接ぎ木を購入するか、自分でネクタリンの木を接ぎ木する必要があります。

ポットでの栽培

ネクタリンの木は、ポットに植えることもできます。 あなたは場所によって変わることができるので、夏と冬の植物のニーズを満たすことができます。 また、根のスペースを制限することで、ネクタリンの木を小さく保つことができます。

果樹には、常に30リットル以上の容量のポットを選択する必要があります。 栄養分が豊富で、構造的に安定していて、水はけがよく、わずかに酸性の土壌を使用してください。 培養土が短時間で崩壊するのを防ぐために、粉砕された膨張した粘土の3分の1と混合する必要があります。これにより、根の酸素不足が回避されます。 ポットで育つときは、安全に育つように小さな木を結ぶこともお勧めします。 ただし、浸水は避ける必要があるため、下部シェルはお勧めしません。 または、砂利、膨張した粘土、または軽石を使用して、浴槽に少なくとも5cmの排水層を重ねることができます。 バルコニーやテラスで小さな木を楽しむこともできます。

ヒント: 特に鉢植えの果樹は毎年の養分を必要とします。 彼らがすぐに利用できる基質は、特に強い成長と活発な結実の場合には、もはや十分な栄養素を含んでいません。 私たちのような有機肥料を使用するのが最善です プランチュラ有機ユニバーサル肥料は、主要な栄養素に加えて、多くの微量栄養素をもたらし、自然な長期効果を生み出します。 したがって、栄養素は長期間にわたって植物に利用可能であり、したがって栄養素の最適な供給を保証します。

屋外での栽培

屋外のネクタリンに適した場所も、日当たりが良く、暖かく、保護されています。 そのような場所を見つけたら、植え付けを始めることができます。 これに最適な時期は、3月から4月の春です。

この目的のために、植樹穴が掘られます。これは、木の根球の直径と深さの2倍でなければなりません。 掘った穴の底の土を緩めます。 成熟した堆肥や私たちのような高品質の培養土は、植栽穴にたっぷりと注がれます Plantura有機ユニバーサル土壌、ツリーが新しい場所で開始できるように配布されます。 私たちの地球は、動物の成分を加えることなく、持続可能な方法で生産されています。 それは数ヶ月間有機肥料から栄養素を提供します。 培養土を既存の土と完全に混合するのが最善です。 ネクタリンは、乾燥した水はけのよい土壌を好む傾向があります。 重すぎる非常に腐植物質または粘土質の土壌は、少なくとも30%の砂と確実に混合する必要があります。 木を地面に置く前に、根にわずかな傷があり、根のボールが緩んでいます。 これは根が再び成長するように刺激し、成長に有益です。 損傷は、植物ホルモンを介して根を分岐させるように刺激します。 結果として生じる細い不定根は、木の供給にとって特に重要です。 最初の1年間は定期的に水をやりましょう。 植栽時に掘削土からモデル化できるキャスティングリングが最適です。

また、最初に自生またはまだ小さい木をバケツに入れて、2年後に屋外に置くことをお勧めします。 カットはネクタリンの木にとって有益です。以下で詳細を説明します。

ネクタリンの果実
1回の剪定により、ネクタリンの豊作が保証されます[写真:Jane Biriukova / Shutterstock.com]

支柱は通常、風が最も強いと予想される方向に駆動され、木が動きすぎたり、倒れたりするのを防ぎます。 接続は、クラウンのベースの下の手の幅程度である必要があります。 木の結束はまた、強い地上の動きを減らすことによって細い根を維持するという重要な目的を持っています。

ヒント: 温室にネクタリンの木を植えたり、ポットを入れたりすることもできます。 これは、遅い霜から木を保護し、暖かさの必要性を満たします。 氷の聖人の後、あなたは明確な良心で木を空の下に置くことができます、そして十分な暖かさで、あなたは長続きする収穫を頼りにすることができます。

ネクタリンツリーケア

あなたの自生の木が繁栄することができるように、あなたは以下のネクタリンの木の世話をするための最も重要なヒントを見つけるでしょう。

施肥と​​水やり

ネクタリンはかなり暖かい地域から来ているので、それは少しの水で通り抜けます。 ただし、いかなる場合でも浸水を避けることが重要です。

木の幹の周りに分布するマルチの層は、暑い夏に使用することができます マルチは蒸発する水分が少なく、土壌が素晴らしく湿っていることを意味するため、1つまたは2つの水やりを節約してください 残っています。 一般的に、木は石灰から保護されるべきです。 雨水は水やりに最適です。

植栽前後の肥沃な土壌の質を維持するために、私たちのような土壌肥料をお勧めします Plantura有機土壌活性剤. これにより、土壌構造と腐植土の含有量が改善され、微生物の数が増える可能性があります。 これらは順番に植物に長期的な栄養素を提供します。 土壌活性剤の栄養素含有量は比較的低く、果樹のかなり低い要件を満たしています。 ポットカルチャーでは、すべての必須栄養素で定期的に施肥する必要があります。 これを行う最も簡単な方法は、PrimallyOrganicのような有機肥料を使用することです プランチュラ有機ユニバーサル肥料 これは、主な栄養素である窒素、リン酸塩、カリウムだけでなく、多くの重要な微量栄養素も放出するためです。

若いネクタリン
特に若いネクタリンの木は夏に水やりが必要です[写真:QiuJu Song / Shutterstock.com]

ネクタリンの木を切る

ネクタリンの剪定は、長期の繰り返し収穫を保証するために必要です。 ネクタリンの木は、1年前の木材、つまり前年に形成された枝で最高の果実を育てます。 したがって、剪定の目的は、木を刺激してこの木材を大量に生産することです。 これには、毎年強力な剪定が必要です。 強力な剪定は、いわゆるクレイジーフルーツドライブを引き起こし、その結果、多くのトリプレットの芽が形成され、特に高品質のフルーツが生成されます。 霜からの保護を強化する低木の形をお勧めします。 さらに、これは木の若返りをもたらすので、軽くて開いた王冠が目標でなければなりません。

ネクタリンの木の剪定は、さまざまな時期に可能です。 また、通常は非常に幸せに成長するため、年に数回木を剪定することもできます。 推奨時期は収穫後(8月〜9月)または開花直前(2月)です。

まず第一に、これらは弱く成長するので、ぶら下がっている枝を取り除くことが重要です。 さらに、光を木に取り入れるべきです。 これはまた、非常に垂直に成長し、交差する枝を取り除く必要があることを意味します。 他のシュートと競合しないように、常に上昇しやすく、若く、好ましい方向に成長している枝を維持します。

これで、ネクタリンの木の主要な枝が処理されます。 それらは木の真ん中の芽から、または-漏斗の冠の場合-いくつかの主要な芽から来て、果樹を運びます。 若くて健康なリーダーは剪定されません。 過去1年間にすでに実を結んだ古い芽は、長さ約20 cmのスタブに短縮され、若い芽に置き換えられます。 この交互の剪定は、翌年の収穫のために成長するスタブまたは他の場所に新しい芽を作成します。

クラウン全体で、1つの枝に十分なスペースがあるように、シュートを交差させないように注意する必要があります。 最終的に、2〜4つの主要なブランチが各基本方向に残る必要があります。

重要: すべての種類の核果と同様に、ネクタリンは常にコーンまたはスタブが残るようにカットされます。 核果は傷を癒す能力が低く、傷が溢れるのではなく、かなり乾くからです。 これは、カットでは、2つの目、つまり新しい芽が常に立ったままになることを意味します。

一目でネクタリンの木を剪定する

  • 数回可能です。
  • ネクタリンの木は樹齢1年の木材に実をつけるので、剪定によって木材の再生を行う必要があります。
  • 代替剪定は、長期的に豊かな収穫を保証します。
  • 細くて弱い枝や間違った方向に伸びる枝は望まれませんし、垂直の芽も望まれません。
  • 目標は、軽くて開いた低木の形です。
ネクタリンの花
ネクタリンの木は、新しい実を結ぶ木材を生産するために毎年大幅に剪定されます[写真:images72 / Shutterstock.com]

ネクタリンの木:病気と害虫

ネクタリンは、昆虫や真菌や細菌の病原菌など、多くの病気にかかりやすいです。

  • カーリング病:出芽時に湿度が高すぎると葉がカールする真菌の攻撃。
  • かさぶたと散弾:果実と葉の形成に影響を与える真菌の侵入; ただし、これはシュートにも反映されます。
  • アブラムシ:摂食障害のため、つぼみは咲かず、葉は食べられます。

ヒント: 常に木から果物のミイラを取り除きます-これらはすでに乾き始めているが、まだ木にぶら下がっている果物です。 これらは、干ばつや果実の腐敗のピーク時に胞子の貯蔵庫として機能し、翌年の新たな感染を確実にします。

ネクタリンの木は丈夫ですか?

木材は丈夫であることが多いですが、早咲きは晩霜で凍結し、収穫を危うくするリスクがあることに注意してください。 しかし、その間、品種の種類が非常に多いため、丈夫であるだけでなく、- さらに進んで-強い温度変動、風、凍るような地面の温度に対しても非常に堅牢です それは。 それにもかかわらず、冬に寒い場所ではなく、庭のより暖かく、より保護された場所を選択する必要があります。 適切な品種は「シルバージェム」です。

鉢植えの植物は、冬または植生期間の終了後、つまり収穫後、保護された場所に配置する必要があります。 それにもかかわらず、桃とネクタリンには、冬の後に芽が均等にそして活発に発芽するように満たされなければならない特定の寒さの必要性があります。 したがって、木は屋内で越冬するのではなく、防霜性のみを使用する必要があります。 ここでは0〜10°Cが最適です。

冬のネクタリン
ネクタリンの花は霜に敏感です[写真:Bogdan Vacarciuc / Shutterstock.com]

収穫時間とネクタリンの使用

品種や場所にもよりますが、ネクタリンは6月末から9月にかけて樹木で熟し、徐々に収穫されます。 果物をチェックする最良の方法は、圧力テストを使用することです。 皮がわずかに出れば、果物を収穫することができます。 成熟は数週間に及ぶため、ネクタリンを継続的に収穫することをお勧めします。

若い接ぎ木でさえ、植え付け後比較的早く実を結びます。 それにもかかわらず、最初の年には何の成果も期待できません。 品種にもよりますが、2年目、遅くとも3年目までに、最初の収穫の成功を告げる花を咲かせます。 特に若い木は、成長を促進するために結実するのを防ぐ必要があります。 これを行うには、形成された果物を取り除くだけです。

ネクタリンには多くの用途があります。 ジャム、ケーキ、前菜の装飾や強化、または使用のために デザートの場合-ネクタリンはその甘いジュースで納得します。これは「ネクタリン」という名前がすでに示唆しています。 発表します。 桃とは異なり、ネクタリンは水分含有量は少ないですが、砂糖は多く含まれています。 フルーツサラダであろうと、単にスナックと一緒であろうと、ネクタリンは最も多くのビタミンを含んでいるので、皮膚をつけたまま食べることができ、食べるべきです。

キッチンのネクタリン
ネクタリンは小さな咬傷を強化するのに最適です[写真:DronG / Shutterstock.com]

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