ブラックベリーは、甘くてジューシーなフルーツであなた自身の庭にインスピレーションを与えることができます。 あなたがブラックベリーについて知る必要があるすべてはここで見つけることができます。
ブラックベリー(Rubus fruticosus)は、すべての庭で根強い人気があります。 一度植えられると、それは活発で生産的であり、時にはブラックベリーが迷惑になるほどです。 しかし、正しいヒントがあれば、ブラックベリーを育てるのはすべての趣味の庭師にとってエキサイティングな仕事であり、豊作で報われます。 ブラックベリーを植えるときに重要なこと、必要な道具、ブラックベリーの拡散を防ぐ方法について説明します。
コンテンツ
- ブラックベリーの品種:常緑樹、とげのない、おいしい品種
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ブラックベリーを植える
- ブラックベリーの植え付け:場所
- ブラックベリーを植える:いつ、どのように?
- ブラックベリーを育てる
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ブラックベリーを栽培する
- ブラックベリーを注ぐ
- ブラックベリーに肥料を与える
- ブラックベリーを切る
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ブラックベリーを収穫する
- ブラックベリー:収穫時期はいつですか?
- ブラックベリーを選ぶ:これは続行するための最良の方法です
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ブラックベリーを保存する
- ブラックベリーを凍らせる
- ブラックベリーを茹でる
- ブラックベリーを取り除く
ブラックベリーの品種:常緑樹、とげのない、おいしい品種
野生のブラックベリーは通常特にとげがあり、甘い果実の収穫を本当の意味で「悲惨な」ものにします。 庭の栽培には、味に問題のないとげのない品種がいくつかあります とげのある親戚-彼らはしばしば誤って「とげのない」ブラックベリーと呼ばれます 専用。 他のすべてのバラの植物のように(バラ科)植物学的に言えば、ブラックベリーにはとげはありませんが、とげがあります。
特にこれらのブラックベリーの品種は非常に人気があります:
「ナバホ」:芳香のある大きくて光沢のある果物。 強く直立して成長する長いロッドを備えたとげのない頑丈な品種。 ピンクの花
「ブラックサテン」:中程度の強さから強く直立した成長品種。 とげのない; 非常に生産的です。 適度な味わいの光沢のある黒い果実。 霜や病気にやや影響を受けやすい
'ネス湖':半勃起した成長する尾; とげのない; 芳香のある甘い味わいの非常に大きくてしっかりした果実。 非常に生産的です。 病気になりやすい
「アステリーナ」:非常に大きく、しっかりした果実を持つ丈夫な品種。 甘い味; とげのない; 中程度の成長
、ジャンボ':とげのない、非常に生産的な品種。 活発; 非常に大きくて柔らかい果物ですが、特に美味しくはありません
「チェスターソーンレス」:大きくておいしい果実を伴う、成長が強く、登山用の品種。 とげのない; 成熟が遅く、最初の霜が降りるまで耐えます。 美しい花のために高い装飾価値
「ベイビーケーキ」:特別なbrazelberry–育種; 見た目は、鍋で栽培できる小さなブルーベリーの茂みに似ています。 観賞用の価値は高いが収量は少ない
「ブラックカスケード」:芽が張り出しているため、バスケットで栽培できる、ふさふさした、成長の遅い品種。 中型の甘い果実; 若い杖は棘になりますが、剪定後は棘が減少します。
の豊富なコレクション ブラックベリーの品種 個々の品種の詳細については、こちらをご覧ください。
ブラックベリーを植える
ブラックベリーは丈夫な低木で、不利な条件にもうまく対処できます。 ただし、とげのあるベリーを決して否定してはならない基本的な条件がいくつかあります。 最愛のブラックベリーを最高のパフォーマンスで発揮させる方法を段階的に説明します。
ブラックベリーの植え付け:場所
ブラックベリーは、貧しい場所でも非常に活発です。 床への要求は特に高くはありませんが、特に重いものや ブラックベリーを植えるときの腐植土の少ない土壌は、植え付け穴に肥料や腐った材料を植えます 与える。
ブラックベリーを植える:いつ、どのように?
とにかく非常に頑丈なので、原則として、ブラックベリーを植える特定の時期を指定することはできません。 さらに、おいしいブラックベリーは現在、ルートボールのみで販売されているため、自分のベッドで良いスタートを切るのに最適な条件です。 根のしっかりしたブラックベリーは、根球全体を植木鉢から残留物を残さずに引き抜くことができるという事実によって認識できます。
ただし、春先に茂みが芽生えるため、秋(9月/ 10月)にブラックベリーを植えることをお勧めします。 これを行うには、土をたっぷりと深くほぐして、細い根に最適な成長の基礎を提供します。
ヒント: 植える前に、根球全体を水に浸すことができます-それからそれは水を吸収し、すべての細い根に水が供給されます。
ブラックベリーの茂みを植えたら、植え穴をもう一度覆い、茎の周りの土をそっと押します。 過度の蒸発から土壌を保護するために、樹皮マルチの薄層でベッドを覆うことができます。
ブラックベリーの植え付けについて最も重要なことの要約は次のとおりです。
- 直立または忍び寄るブラックベリーの決定を下す
- 寛大な植栽穴を掘ります。 土を深くほぐします
- 重い場所に堆肥を追加します
- ルートボールに水をやる
- ブラックベリーを植えてプレスします。 おそらく。 蒸発を防ぐために樹皮マルチを適用します
- 忍び寄る品種の場合:登山補助具としてトレリスを使用します
の詳細なガイド ブラックベリーを植える、ここで作成しました。
ブラックベリーを育てる
幸いなことに、ブラックベリーの繁殖は比較的簡単です。 繁殖するときは、それが登山用か直立したブラックベリー用かだけに注意を払う必要があります。 直立して成長する変異体は、根の挿し木または分枝によって最もよく繁殖します。 登山または忍び寄るブラックベリーは、根の挿し木だけでなく、シンカーや挿し木を介して繁殖することができます。
- 丘陵地帯
時折、ブラックベリーの植物が地下に芽生え、少し離れた地面から出現します。 必要に応じて、この新しい植物を可能な限り長い根で切り取り、別の場所に再度植えることができます。
- 根の挿し木
このためには、少なくとも1つまたは2つの芽がある根の部分を使用します。 これらは湿った箱に入れられます 有機ハーブと種子の土壌 置かれ、土で覆われています。 次に、シードボックスを明るく涼しく換気の良い場所に置きます。 最良の場合、冬の間、新しい小さな植物が根の部分から発芽します。
- 挿し木
この目的のために、低木の毎年の新芽は切り取られ、それぞれが2〜3つの節(葉の結び目)を持つ断片に分割されます。 次に、それらは緩い成長基質を備えた鉢に入れられます。 暖かく湿気のある条件下では、挿し木は数週間で栄養分を供給するのに十分な根を発達させます。
- 低下
ブラックベリー植物の長い芽は地面に押し付けられ、土の層で覆われ、石で重くされます。 シュートの先端はまだ地面の外を見る必要があります。 秋までに、シンカーは母植物から分離するのに十分な根を形成します。
それぞれのより詳細なガイド ブラックベリーの伝播の種類 ここにあります。
ブラックベリーを栽培する
ブラックベリーは真のビタミン爆弾であり、非常に美味しくて甘いものです。 そのプロビタミンAとビタミンCの含有量は、ベリーの対応物と比較して平均を上回っています。 ブラックベリーがこの最高のパフォーマンスを達成できるようにするには、十分に注意する必要があります。 しかし、心配しないでください。ブラックベリーはそれほど注意を払う必要はありません。
ブラックベリーを注ぐ
ブラックベリーはのどが渇いたベリー種です。 したがって、植えるときは、根に十分な水が与えられていることを確認する必要があります。 その急速な成長とジューシーなベリーのために、水の消費量は比較的高いです。 このため、ブラックベリーが水浸しに沈むことなく、最愛の人が常に湿った土壌にいることを確認してください。 したがって、特に高温の場合は、毎日水やりをすることをお勧めします。
ブラックベリーに肥料を与える
ブラックベリーが元気に成長し、多くの果物を生産できるように、定期的な肥料の施用が必要です。 春先(3月)に、私たちのような有機品質の有機長期肥料を主に使用して、ブラックベリーに肥料を与えるのが最善です。 プランチュラ有機ユニバーサル肥料. 独自の庭用堆肥を使用することもできます。 芝生の切り抜きから作られたマルチの層も腐植土の十分な供給を保証します。
ここであなたはについてのより多くの情報を見つけることができます ブラックベリーの茂みの施肥。
ブラックベリーを切る
ブラックベリーは、形を保ち、害虫に対して武装するために定期的な剪定が必要です。 毎年、すでに実を結んでいる毎年の新芽は非常に寛大に削減されます。 この剪定は通常、冬の前に行われ、植物を冬に対してより抵抗力のあるものにし、ブラックベリーダニなどの害虫を冬の四分の一から奪います。
より専門的なヒントと方法に関する詳細な手順 ブラックベリーを切る ここにあります。
ブラックベリーを収穫する
特に子供たちにとっては、庭から直接果物を食べることができるのはとても楽しいです。 しかし、ブラックベリーはいつ熟し、それらを選ぶための最良の方法は何ですか?
ブラックベリー:収穫時期はいつですか?
植物は比較的長期間にわたって何度も何度も果実を生産するため、ブラックベリーの収穫の正確な日付を示すことはできません。 これは、ブラックベリーの不均一な開花期によるものです。 冷蔵庫で腐るリスクなしに、必要なときにいつでも新鮮なブラックベリーを収穫できるので、これは私たちにとって良いことです。 品種にもよりますが、ブラックベリーの収穫は7月から10月まで続きます。
ブラックベリーを選ぶ:これは続行するための最良の方法です
ブラックベリーは多数の小さな核果で構成されています。 植物の観点からは、実際にはベリーについてではなく、核果について話します。 果実は青黒に輝くと熟し、摘み取るとほとんど自然に落ちます。 それは彼らが最も甘い味をするときです。 ブラックベリーを収穫するときは、とげによる怪我を防ぐために手袋を着用してください。 しかし、その間、栽培と手入れを容易にする優れたとげのない栽培品種もあります。
収穫時に覚えておくべきことがいくつかあります。
- とげのあるブドウの木に対して手袋と長い服を着用してください
- ブラックベリーが傷つかないように、十分な皮を用意してください
- ブラックベリーは簡単に剥がれるときにだけ選んでください
- ブラックベリーは熟し続けないので、早すぎないでください
ブラックベリーを保存する
ブラックベリーはとてもジューシーで柔らかいです。 特殊な形状のため、特につぶれやすいです。 収穫後数日以内にスイートベリーを摂取することをお勧めします。そうしないと、すぐに腐ってしまいます。 あなたがあなたの甘い御馳走をより長く保ちたいならば、ここにブラックベリーを保存して保存するためのいくつかの秘訣があります。
ブラックベリーを凍らせる
ブラックベリーは冷凍に最適です。 解凍後も最も美しく見える標本を維持するために、できるだけ早く収穫物を凍結する必要があります。 これを行うには、ブラックベリーを完全にすすぎ、ふるいにかけ、甘いベリーを分けます。 このように準備されたブラックベリーは、冷凍庫の準備ができています。
ヒント: たとえば、デザートにブラックベリーを使用している場合は、少し冷凍して提供することをお勧めします。 これはより新鮮さを伝え、ベリーにもう少し噛み付きを与えます。
ブラックベリーを茹でる
他のほとんどのベリーと同様に、ブラックベリーも煮詰めることで保存できます。 ブラックベリーは主にゼリーやジャムとして加工され、収穫後もフルーティーで美味しいままです。 保存するには、収穫した果物に適切な量の保存用砂糖と何かを与えるだけです。 ソースパンに水を入れ、すべてが均一な塊になるまで煮ます もっている。 好みに応じて、ハンドブレンダーでジャムの望ましい一貫性を微調整できるようになりました。 次に、まだ熱いフルーティーな塊を密封可能な容器に入れ、大きな鍋で少なくとも30分間再び沸騰させます。 次に、それを冷まします-完了しました。
ブラックベリーを取り除く
その素晴らしい特性にもかかわらず、ブラックベリーは時々迷惑になることがあります。 特に、私たちの庭の品種の野生の親戚は、私たちの庭で愛されていない侵入者に成長する可能性があります。 これが事実である場合、生い茂ったブラックベリーを取り除くためにいくつかの方法があります。 一方では、これは機械的な除去によって、つまり丘陵地帯を切り取って掘り下げることによって可能になります。 ブラックベリーを農薬と戦う可能性もありますが、グリホサートを含む薬剤は、園芸界で批判的に見られているだけではありません。
もっと ブラックベリーの除去 ここで私たちの特別な記事で見つけることができます。