庭の警報：植物、手入れと使用

いつ、どのようにして自分の庭にハマアカザを植えることができますか？ 植物の世話、繁殖、収穫の際に考慮すべきことは何ですか？また、それは何に使用できますか？ そして、どうすれば庭の警報を取り除くことができますか？ あなたは私たちの特別な記事でこれらすべてを見つけることができます。

長い間、庭のハマアカザは、ガーデニングをより困難にするだけの有害な雑草と見なされていました。 しかし、今日、私たちは知っています：庭の警報はあなたが思っているよりも便利です。 要求の厳しい葉物野菜は、その単純な栽培で庭で特によく評価されますが、その味と栄養価でも輝いています。

ガーデンレポート：特徴と起源

ガーデンレポート（ヤマホウレンソウ）はドイツで広く普及しているため、多くの名前があります。「スペイン風サラダ」と「スペイン産ほうれん草」に加えて、「Orache」または単に「Melde」という名前でも知られています。

ヤマホウレンソウ科（ヒユ科）の一員として、ホウレンソウ（ヒユ科）などの栽培植物と密接な関係があります。ホウレンソウ）、 キノア （アカザキノア）とビートルート（尋常性ベータ). 庭のハマアカザはおそらく近東と東洋にその家を持っていますが、すぐにそれを見つけました ヨーロッパへの道、そこで彼らは古代ローマ人とギリシャ人によって食物と薬用植物として評価されましたそして400 v。 Chr。 最初に説明されました。 ローマ人とギリシャ人はまた、中央ヨーロッパとドイツにオーラッシュをもたらしました。そこでは、中世によくメニューに含まれていました。

本物のほうれん草の発見と栽培によってのみ、庭のハマアカザは家庭菜園からゆっくりと押し出されました。 今日でも、ハマアカザはヨーロッパ中や中央アジアから中国に至るまで野生植物として見られますが、雑草と見なされることがよくあります。 それは高いサイト耐性と低い栄養要求を持っています、それがそれが「雑草」または雑草として自然地域の至る所で発生する理由です。

その親戚とは対照的に、庭のハマアカザは基本的な葉のロゼットを形成しません。 代わりに、植物は高さが継続的に成長し、その生涯にわたって最大2.5メートルの印象的な高さに達します。 園芸果樹園の矢形、三角形または長楕円形の葉は、茎に交互に配置され、長さは約5〜25センチメートルです。 それらは滑らかなまたはわずかに鋸歯状のエッジを持っています。 庭のオラの目立たない赤や緑の花は花序で一緒に成長し、風や昆虫によって受粉されます。

ヒント： 一年生植物は、密接に関連し、非常に一般的なシロザとすぐに比較できます（シロザアルバム） 戸惑う。 しかし、これは葉に白いコーティングが施されているのが特徴ですが、庭のハマアカザは緑、時には赤、黄色、さらには紫の色になります。

最高の種類のハマアカザ

果樹園は長い間商業的に栽培されていませんが、異なる変種を区別することは可能です。 ガーデンレポートは、色の点で異なるさまざまな選択肢に大まかに分けられます。最もよく知られているものと最もよく知られているものです。 最も一般的な変種は、ダークグリーンのやや丸く滑らかなエッジの葉が特徴のガーデンオーラッシュです。 優秀な。 黄色い庭のハマアカザは、薄緑色、時にはほとんど黄色の葉が印象的です。 ハマアカザの赤い形は自然界ではめったに発生しませんが、その特別な外観のために園芸で非常に人気があります。 それらの色の濃さは、バイオレットガーデンオーラッシュによってのみ強化されます。

庭のハマアカザの色の濃さだけを指すこの大まかな分類に加えて、植物はさまざまな種や品種にも分類されます。 これらは、見た目や大きさだけでなく、有用な植物としての特性においても際立っています。 私たちはあなたのためにここに最も有名な庭の孤児の品種とそれらの特性を要約しました：

• ˈルビーレッドガーデンオーラッシュˈ：真っ赤な葉を持つブルゲンラントの地元の品種。 柔らかく、わずかに肉質の葉; 調理しても紫色が保たれます。 観賞植物としても適しています。
• ˈyellowMondseerˈ：大きくて薄緑色の葉を持つ人気のヌガー。 播種するのが好きな非常に活発な品種。 有用な植物としての栽培に特に適しています。
• ˈberndorferGrüneMeldeˈ：味わいのある大きくて肉質の葉。 新しい播種は発芽が悪く、理想的には自己播種で増殖します。
• ˈopéraˈ：素晴らしい味わいのきれいな緑紫の葉。 長期間収穫することができ、非常に生産的です。
• ˈBlack Forest Butterkrautˈ：黒い森の伝統的な品種。 葉の高収量で急速な成長と迅速な成熟。

植物園の警報：これは考慮されるべきです

需要が少なく、メンテナンスの必要性はほとんどありません。庭のハマアカザは、境界植物として、または野菜のベッドの一時的な場所として理想的であり、したがって、すべての庭を豊かにします。 特に、その一部としての優れた適合性 混合文化 庭の孤児がほぼすべてのベッドで場所を見つけることを保証します。 適切な隣人は、例えば、ジャガイモやキャベツの種類ですが、庭のオーラッシュは、豆や豆などのマメ科植物ともよく合います。 庭のハマアカザは栽培におけるほうれん草に似ていますが、少し複雑ではないと考えられています。

ガーデンアラームの適切な場所

ガーデンアラームの適切な場所を見つけることは難しくありません。一般に、植物はその場所に対する要求が低く、ほとんどすべてのベッドで育てられます。 日当たりが良く、腐植土が豊富で、乾燥しすぎない場所が好ましいですが、庭のオーラッシュは、問題なく半日陰で繁殖することがよくあります。 庭のレポートはほとんどすべての場所で栽培できますが、庭の輪作の多様性に常に注意を払う必要があります。 ハマアカザまたはその近縁種は、同じ場所で最大3年間栽培する必要があります。 次に、床が長期的に重要であり、片側にストレスがかからないように変更する必要があります。

これがあなたが果樹園を蒔く方法です

ハマアカザの成長は、適切な場所を選択するのとほぼ同じくらい簡単です。 3月から7月まで、庭のハマアカザは屋外で直接播種でき、鉢植えでの前栽培はできません。 必要。 各植物に成長するのに十分なスペースを与えるために、植物間の距離は25cmが理想的です。 ガーデンレポートは 暗い細菌 また、種子が2 cmの深さで播種されるようにする必要があります。これが、確実な発芽を確実にする唯一の方法です。 庭の孤児は特に要求の厳しい植物であるため、原則として、事前に土壌を肥やす必要はありません。 土壌を高品質の培養土で処理することのみをお勧めします。 Plantura有機ユニバーサル土壌、アップグレード。 このようにして、植物の収量と活力を高めることができます。

ヒント： 夏の間、少量のハマアカザを継続的に収穫したい場合は、3〜4週間ごとに少量の種を蒔き、新しい植物を育てます。

ガーデンレポートのメンテナンス

全体的に、庭のハマアカザは手入れが非常に簡単であると考えられていますが、最適に発達するために時々少し注意を払う必要があります。 成熟したハマアカザは風格のあるサイズであるため、植物のスペース要件に特に注意を払う必要があります 到達したら、近すぎる若い植物を取り除くことによって、出現後にベッドを薄くする必要があるかもしれません 意思。
さらに、これがオーラッシュが豊かな収穫をもたらすことができる唯一の方法であるため、栄養素の十分な供給があることを確認することが重要です。 ガーデンオーラッシュの栄養要求量はかなり低いですが、枯渇した土壌や栄養素の少ない土壌には、有機肥料の導入を強くお勧めします。 ミネラル肥料には注意が必要です。庭のハマアカザは、窒素の大量供給に非常に敏感に反応し、病気や害虫に突然かかりやすくなります。 したがって、窒素の放出が遅い有機肥料は、過剰施肥のリスクを最小限に抑えるため、より適しています。 たとえば、ここにあります プランチュラ有機ユニバーサル肥料 おすすめされた。

暑くて乾燥した日には、植物の活力を維持するために、植物に十分な水を与えることも確認する必要があります。
さらに、定期的にハマアカザを刈り取り、雑草を取り除くことによって、ハマアカザの間の土壌をほぐす必要があります。これにより、ハマアカザの収穫量を再び増やすことができます。

ヒント： 定期的にハマアカザを収穫する場合は、刈り取って新しい枝を奨励します。 このようにして、植物の全体的な収量を増やすことができます。

ヤマホウレンソウ

毎年新しい種子を購入したくない場合は、ガーデンオーラッシュの自己複製を利用するだけです。やってみましょう 種子が成熟するまで個々の植物を育てると、種子はベッドに広がり、春に再びやって来ます 発芽します。 ただし、この方法の欠点は、翌年の植物の量や場所を特定できないことです。 ハマアカザの繁殖をより細かく制御できる代替手段は、成熟した種子のさやを集めることです。 乾燥した涼しく暗い場所に保管すると、これらは最大3年間発芽する可能性があります。 ですから、来年も自由に播種することができます。

ガーデンアラームの取り外し

その急速な増殖とその高い要求の厳しい性質のために、庭のハマアカザは庭にすぐに広がることができます。 ですから、多くの人が庭のオーチをおいしい益虫だけでなく、 スペース、光、栄養素のために他の植物に参加する歓迎されないゲストを抱きしめる 競争します。 孤児院に問題がある場合、または制御されていない伝播を防ぎたい場合は、それだけです すべてのタイミング：種子で熟す前に、根を含む植物を引き裂きます 始める。 種が熟すと、広がりを止めるのは難しく、翌年は再びハマアカザの除去に取り組む必要があります。

一方、除草剤とハマアカザを組み合わせると、ハマアカザだけでなく他の植物にも悪影響を及ぼし、環境を汚染する可能性があるため、お勧めできません。

ヒント： ベッドの庭のレポートが必要であるが、制御できない広がりを恐れている場合は、赤い庭のレポートを選択する必要があります。 繁殖することはめったにないので、庭に広めたくない場合は良い選択肢です。

庭の果樹園：収穫と使用

播種からわずか2ヶ月で、ようやく収穫できる時期になりました。 この時点ですでに高さ約30〜40cmの植物は、鋭いナイフで地上約20cmで切り落とされます。 しかし心配しないでください：根本的なカットは植物に害を与えません。 まったく逆です。ほうれん草のように、オラッシュは再び芽を出し、数週間後に再び切ることができます。 収穫を繰り返すと、しばしばハマアカザの発芽と枝分かれが促進され、収量がさらに増加し​​ます。 ちなみに、収穫に最適な時期は開花前です。これは、葉の香りと栄養素の含有量が最も高い時期です。 最初の霜が降りるまで収穫は可能です。

台所での植物の部分の使用は、植物の年齢に大きく依存します。若い植物の場合、植物の地上の緑の部分全体が食用になります。 しかし、古くて大きな庭のハマアカザの場合、茎の一部がすでに木化されている可能性があるため、茎を食べ物の準備に使用することはできなくなります。 さらに、植物の下部からの古い葉もまた、口当たりが悪くなる可能性があります。 それにもかかわらず、あなたはそれらを捨てる必要はありません：それらは小動物飼料として素晴らしく適しています。 対照的に、シュートの先端からの若い葉は特においしいだけでなく、生で食べることもできます。 したがって、とりわけ、サラダやスムージーとしてよく使用されます。 それ以外の場合、果樹園はほうれん草のように準備されますが、これも味の点で最も近いです。 特に、定番の蒸し野菜としてだけでなく、キッシュやスープ、ソースとしても人気があります。

しかし、庭のハマアカザは食べ物として知られているだけではありません。自然療法においても、薬用植物としてのさまざまな特性が庭のハマアカザに起因しています。 この植物は尿路感染症に影響を及ぼし、新陳代謝を刺激し、神経衰弱を和らげると言われています。 外用すると痛風障害を軽減すると言われています。 しかし、オーチは栄養素含有量が高いため、特に健康的であると考えられています。高レベルのビタミンCのおかげで、 マグネシウム、カルシウム、鉄分、ほうれん草は、私たちに知られている親戚、ほうれん草、 フダンソウ。 さらに、シュウ酸の含有量が比較的少ないため、腎臓の問題やリウマチのある人の方が忍容性が高くなります。

ヒント： 収穫物をすぐに使用できない場合は、オーラ（ほうれん草と同様）を問題なく凍結できます。

長い間、庭のハマアカザは、それが実際に貴重な作物であると認識される前は、厄介な雑草と見なされていました。 他の想定される雑草も非常に便利です。 私たちの貢献で私たちはあなたを提示します あなたが食べることができる雑草、 前に。