目次
- 北海道カボチャ
- 北海道の皮をむく
- 北海道を準備する
秋の時間はカボチャの時間です。 この国で最も人気のあるカボチャの1つは 北海道カボチャ. 用途が広いだけでなく、どこの店舗でも購入できます。 カボチャはすぐに柔らかくなるので、この果物野菜の準備は簡単だと考えられています。 このタイプのカボチャは、1990年代からヨーロッパで栽培されています。 NS 収穫期 9月から12月の間です。 北海道の皮をむく必要があるのか、殻を消費できるのかはこちらをご覧ください。
北海道カボチャ
北海道のカボチャの特徴は、鮮やかなオレンジレッド色です。 その形は広く丸みを帯びています。 その重量は通常500から1,500グラムの間です。 パルプは他のカボチャと比較してあまり繊維質ではありません。 皮のように、色はオレンジレッドです。 カボチャの皮は薄いです。 茹でたり、焼いたりすると柔らかくなります。 そのため、北海道のお椀が食べられます。
北海道の皮をむく
北海道かぼちゃの果肉は、栗の味を彷彿とさせるナッツのような味わいです。 カボチャの皮はより強烈な味がし、料理にスパイシーなノートを与えます。 また、人間にとって価値のある成分も含まれています。 特にベータカロチンが豊富で、北海道に鮮やかな色を与えているからです。 ベータカロチンは体内でビタミンAに変換されるため、人間にとって重要です。
はがすか、はがさないか？
北海道の皮をむく必要はありません。 カボチャの皮は、あらゆる種類の準備で柔らかくなります。 カボチャを調理後にピューレにする必要がある場合は、問題なくパルプと混合します。 この規則の唯一の例外は、カボチャを生の状態ですりおろす必要がある場合です。 この場合、カボチャの皮をむくことをお勧めします。このタイプの準備では、皮膚がバターのように柔らかくならないリスクがあります。 サラダなどで生で食べる場合でも、カボチャの皮を取り除く方が安くなる場合があります。
ノート：茎の木質の端は消費に適していません。 いずれにせよ、あなたは鋭いナイフでこれを切り落とさなければなりません。
北海道を準備する
北海道のカボチャをさらに加工する前に、それを使用する必要があります
- よく洗う
- 実行中、ぬるま湯
- よくこすります
- 野菜のブラシが理想的です
品質に注意を払う
北海道では貝殻が食べられるので、かぼちゃの品質に気をつけて購入してください。 したがって、カボチャの皮には、 たっぷりと切り取ることができるので、損傷した領域はごくわずかしか表示されません。 ただし、カボチャの皮のいたるところに腐った斑点がある場合は、果物の野菜をすべて食べることは控えてください。
これに関係なく、有機カボチャの内外に残留農薬はないと想定できます。 カボチャの皮にあります。 これは、従来の方法で栽培されたカボチャの場合によく当てはまります。 この場合、もちろん、カボチャの皮を取り除くことができます。
