ネギの刈り取り、繁殖、世話

ネギは手入れの少ない野菜で、ほぼ一年中収穫できます。 プロファイルにネギを表示し、適切なケアのヒントを提供します。

ねぎ（ネギ瘻）は、アジアで特に普及し、人気のある野菜の一種です。 この記事では、多年生の球根状植物をうまく栽培し、世話をする方法をここで見つけることができます。

ねぎ：起源と性質

ネギは、冬の生け垣タマネギまたはネギとしても知られています。 それは、アマリリス科（ヒガンバナ科）の大きな科、より正確にはネギ科の亜科（ヒガンバナ科）に属しています。ネギ科). 冬の生け垣タマネギはもともとアジアから来ており、冬の丈夫さのおかげでロシアから中央ヨーロッパに到達しました。 ネギは紀元前2000年に中国で栽培されたと報告されています。 ネギは今でも最も重要なタマネギです。 それは伝統的な漢方薬の薬用植物としてさえ使用されます。 ヨーロッパでは、この球根状の植物は、多年生の冬の生け垣として一般的に使用されています。 一方、アジアでは、ネギよりも一年生植物として栽培され、丸ごと収穫されています。 最高のセレクション ネギの品種 多年生または一年生の栽培については、私たちの特別な記事で見つけることができます。

冬の生け垣タマネギは、高さ50〜80 cmの多年生で、塊状の植物に成長します。 その管状の葉は草が茂った色から濃い緑色で、一年中収穫することができます。 根元では、ネギは本物の丸い貯蔵タマネギを形成しません。 代わりに、細長い球根は葉に直接融合し、品種に応じて、色が白または赤みがかったピンクの円筒形の茎を形成します。 ネギは2年目の6月から8月に咲きます。 それは植物の他の部分と同様に食用です。 ネギの丸い花序は、管状の花の茎に最終的に即位する多くの個々の花で構成されています。 あらゆる種類の昆虫、特にミツバチ（apis）、夏に花を熱心に受粉させます。 受粉後、多数の平らでしわの寄った黒から暗褐色灰色の種子が形成されます。 これらは3室のカプセルに収められており、熟して裂けると乾燥して種子が落ちます。

ねぎ、ねぎ＆Coの違い。

ネギとタマネギの家族には多くの同義語があることが多いため、それがどの種であるかが完全に明確でない場合があります。 の主な代表者 ネギ科 ネギの隣は 玉ねぎ (ネギセパ）、 チャイブ (Allium schoenoprasum), ニンニク (ニンニク） と リーキ (ネギampeloprasum).

ネギとネギは似たような見た目ですが、はっきりとしたものがあります 違い：ネギは管状の葉の代わりに平らになり、かなり厚いものになります 由来する。 ネギのタマネギという名前は、 ネギ瘻ネギと同じようにネギもあるので、植物全体が収穫されます。

非常に遅く実際の貯蔵タマネギを形成するタマネギ品種でさえ「ネギ」として栽培することができるので、品種を選択するときにすぐに混乱が生じる可能性があります。 種のこれらの品種 ネギセパ 若いタマネギとして早く完全に収穫されます。 それらは丈夫ではなく、娘植物と巣を形成しません。 そのような塊は、多くの遺伝的に同一の植物の芽の集まりであり、それぞれが別々の植物を形成する可能性があります。 一方、ネギは濃厚なタマネギを作ることができません。 それはわずかな、典型的な、円筒形の肥厚を残します。 についての詳細 タマネギの分化 ここにあります。

適切なケア

で ネギの栽培 最適な場所の条件と正しい植え付けまたは播種に加えて、注意も考慮に入れる必要があります。 最も重要な対策を紹介します。

水やりと肥料

ネギは、場所が適切であれば、給水に関しては特に厳しいものではありません。 ただし、播種したてまたは植えたネギは、十分に大きな根系が形成されるまで定期的に水をやる必要があります。 いずれにせよ、浸水は避けてください。 暑い夏には、すでに確立されている多年生植物にも水をやる必要があります。

ネギなどのタマネギ植物は、中程度から弱い消費者の1つです。 成熟した堆肥または私たちのような主に有機性の徐放性肥料による春の施肥 プランチュラ有機トマト肥料、通常は1年で十分です。 顆粒は植物の塊の周りに適用され、表面に働きかけます。 土壌生物は、数週間にわたって穏やかにそして均等に栄養素を放出します。 のように、過剰施肥または土壌汚染 ミネラル肥料 迅速に発生するため、効果的に回避されます。 一年生植物としてのみネギを栽培する場合、初期の若い植物を播種または植えるときに肥料が直接追加されます。

ねぎを切る

ネギは、葉を収穫するとき、または自家播種を避けるためにのみカットする必要があります。 で重要 ネギの収穫 あなたがそれらをあまり低くカットしないということです。 植物の成長中心は、それが再び芽を出すことができるように保存されなければなりません。 したがって、ネギを切るときは、茎から5cm以上離してください。 ネギを切るもう一つの理由は種まきです。 熟した種子は簡単に落ちて苗を形成するからです。 これを防ぐために、8月上旬に開花した後、剪定はさみまたはナイフで花序を一番下から切り取る必要があります。

一般的な害虫や病気

冬の生け垣タマネギは丈夫で丈夫な球根状の植物です。 病気や害虫に襲われることはめったにありません。 ただし、水分が持続する場合は、タマネギべと病（ペロノスポラデストラクタ） 現れる。 タマネギも飛ぶ（Delia atiqua）大きな損傷を引き起こす可能性があります。 タマネギのハエの侵入を助長するため、新鮮な堆肥は避けてください。 最善の予防策は1つです 混合文化 セリ科（セリ科）のような 人参 (ノラニンジン） また 白ニンジン (パスティナカサティバ).

ネギは丈夫ですか？

入手可能なほとんどのネギの品種は丈夫です。 しかし、アジアのネギの品種の中には、はるかに暖かさを必要とするものがあります。 丈夫でないものは毎年の栽培にのみ推奨されることが多いので、購入するときは、冬の丈夫さまたはそれぞれの品種の使用に注意してください。 より敏感なアジアの品種は、保護された温室またはポリトンネルで越冬するか、葉の保護マルチ層で屋外の霜から保護する必要があります。

ネギを育てる

花序は2年目にしか形成されないため、ネギを繁殖させるには、少なくとも2年間は栽培する必要があります。 秋には、翌年に種を蒔きたい、健康で元気な植物または塊を4〜5本選びます。 ネギはキッチンタマネギと交配することができるので、開花タマネギと他の種類のネギの間には200メートルの植え付け距離を維持する必要があります。 これが本物のネギの種を収穫する唯一の方法です。 6月から8月にかけて、冬の生け垣の球根が開花し、多数の種子を形成します。 私たちの気候では、それらは8月末頃までに成熟し、その後花序から簡単に脱落します。 したがって、苞葉が茶色に変わったら、種子を収穫する必要があります。 最初の黒い種はすでに見えています。 種を集めるには、種の頭に袋をかぶせ、下に曲げてから茎を切り取ります。 落ちた種子は直接捕まえられます。 室温の屋内では、種子は箱などで風乾し、ほとんどの種子はすでに落ちています。 タマネギの種子は、乾燥した暗くて涼しい場所に保管すると、約1〜2年間保管できます。

ヒント：自家収穫したネギの種子には、多くの死んだ、つまり発芽可能な種子が含まれている可能性があります。 これらは上に浮くので、水を入れたボウルで簡単にろ過できます。 その後、残りの種子は保管前に十分に乾燥させる必要があります。

種子の繁殖に加えて、ネギは杖を分割することによって繁殖させることもできます。 冬の生け垣の球根は、秋または春に分割できる塊を形成します。 分割するには、完全に掘り起こし、根を傷つけずに手で慎重に適切なサイズのセクションに分割します。 次に、植物を適切な場所に置き、水をやります。 安全に成長するために、塊には3つ以上のシュートが必要です。

the ティアオニオン (ネギ バツ 増殖 それぞれ ネギセパ var。 viviparum）花の代わりに若い球根を形成します。 好奇心旺盛なタマネギを紹介し、栽培を成功させるためのコツを紹介します。