バレリアンとその効果の収穫​​と保管

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バレリアンは心を落ち着かせる効果があると言われています。 癒しのハーブを適切に収穫して保管する方法を明らかにします。 また、バレリアンがどの苦情に対して使用できるかがわかります。

テーブルの上のツールで収穫されたバレリアン
バレリアンの収穫と使用に関するヒントとコツについては、この記事を参照してください[写真:marilyn barbone / Shutterstock.com]

バレリアン (カノコソウ属officinalis)薬局から眠りにつく手段としてのみ多くを知っています。 癒しのハーブがあなた自身の庭でも育てられることを知っている人はほとんどいません。 バレリアンを自分で栽培する人は、すぐに最初のバレリアンの根と葉を収穫できるようになります。 この記事では、これがどのように機能し、バレリアンが何に使用されるかを説明します。

コンテンツ

  • バレリアンの収穫:これはあなたがそれを正しく行う方法です
  • ドライバレリアン
  • 台所でそして救済策としてバレリアンを使用してください
  • バレリアンの効果

バレリアンの収穫:これはあなたがそれを正しく行う方法です

バレリアンでは、根茎と呼ばれる根茎だけでなく、葉や花も収穫して使用することができます。 バレリアンの根は、癒しの成分がまだ十分に高濃度で含まれていないため、2年目からしか使用できません。 9月下旬から10月中旬にかけて、カノコソウの根を収穫します。 これを行うには、スペードで地面からそれらを掘り出し、水で完全にきれいに洗います。 バレリアンの葉は、5月から6月の間​​に開花する前に収穫されます。 花は6月から7月に出現し、バレリアン植物から摘み取ることができます。

いつ、どのようにバレリアンを収穫しますか?

  • バレリアンの根の収穫:9月下旬から10月中旬
  • 二年生植物のみを収穫する
  • 根を掘り、徹底的にきれいにし、土を洗い流します
  • 葉の収穫:5月から6月
  • 花の収穫:6月から7月

ヒント: 作物のすべてのバレリアンの根を掘り起こさないことは価値があります。 なぜなら、それらのいくつかを地面に置いておくと、来年再び芽を出す可能性が高いからです。

バレリアンの花
バレリアンの花は6月から7月まで収穫できます[写真:Anna Light / Shutterstock.com]

ドライバレリアン

バレリアンは限られた時間だけ新鮮な状態で保管できるため、根を乾燥させる必要があります。 これは、屋外またはオーブンの2つの方法で行うことができます。 バレリアンを風乾したい場合は、根をグリッドに置き、少なくとも20°Cの乾燥した暖かい場所で乾燥させます。 時間がかかりすぎる場合は、ルートピースをグリッドに配置し、45°Cのオーブンで乾燥させます。 湿気がオーブンから逃げられるように、オーブンのドアの間に木のスプーンを固定することが重要です。

ドライバレリアン-方法は次のとおりです。

  • 最小のグリッド上。 20°C暖かく乾燥した場所で乾燥する
  • または、45°Cのオーブンで、オーブンのドアを半開きにした調理スプーンで乾かします。

乾燥の結果、特に根茎は特徴的な匂いを発します。 これは、アルカロイドが含まれているためであり、バレリアンを取り巻くさまざまな逸話の原因となっています。 したがって、バレリアンが猫に媚薬効果を及ぼすことは確かです。 しかし、ハメリンのパイドパイパーが、乾燥したバレリアン植物の部分のかび臭い匂いでネズミを穴から誘い出すことが本当にできたかどうかは証明されていません。

台所でそして救済策としてバレリアンを使用してください

実際のバレリアンは、小さなバレリアン(Valeriana dioica)、間違えました。 ただし、実際のバレリアンと同じように使用されるため、問題はありません。 春に芽生える若いハーブは、例えば、密接に関連するものと組み合わせることができます 子羊のレタス (バレリアネラロクスタ)簡単にサラダに加工できます。 花は葉やフルーツサラダに新鮮に使用できます。 飾りとしても良いです。 バレリアンの花からお茶を作ることもできます。

ポットの横にあるバレリアンルート
バレリアンの根、葉、花を使用できます[写真:Madeleine Steinbach / Shutterstock.com]

バレリアンの根は、薬草としてだけでなく、スパイスとしても使用されています。 バレリアンは、特にインド料理のスープやカレーで人気のある材料です。 ハーブをお茶、軟膏、チンキに加工する場合は、乾燥した根をすりおろすのが最善です。 次に、これらを乳鉢で粉末に粉砕します。これは、気密容器に簡単に保管して使用できます。 バレリアンティーを準備するには、特に粉砕されていない種子や根を淹れることができます。 バレリアンの根はアルコールで漬けられ、外部で使用できるチンキ剤を形成します。

バレリアンの使い方:

  • 葉:サラダに
  • 花:サラダ、お茶、装飾用
  • ルーツ:スパイスとして、薬用茶として、薬用チンキとして

バレリアンの効果

他の多くのハーブと同様に、バレリアンはエッセンシャルオイルとアルカロイドが含まれているのが特徴です。 特にその特徴的な効果により、バレリアンは落ち着きのなさや睡眠障害に最も一般的に使用される植物の1つになります。 ハーブには、心を落ち着かせ、リラックスさせ、睡眠を誘発する効果があります。 ただし、お茶、錠剤、カプセルの形で若い頃から服用する必要があります 子供の有機体への影響を正確に制御することはできず、少ないので、 知られている。 あなた自身の庭で育つとき、それをお茶、軟膏またはチンキ剤として使うのは確かに最善です。

乾燥バレリアンルート
バレリアンには落ち着きとリラックス効果があります[写真:Luis Echeverri Urrea / Shutterstock.com]

まとめ–バレリアンの効果:

  • 安心
  • リラックス
  • 睡眠促進

薬草であろうとサラダであろうと、それは常にあなた自身のバレリアンハーブを育てる価値があります。それはまた装飾的です-あなたは私たちの中でこれを行う方法を見つけることができます バレリアンのための成長ガイド 読んだ。

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