ビターオレンジ：栽培、手入れ、使用

ビターオレンジまたはセビリアオレンジとも呼ばれるビターオレンジは、ハイブリッド柑橘類の植物です。 以下は、エキゾチックな植物を育て、世話をし、使用するためのヒントです。

エキゾチックな柑橘類の植物は、この国で非常に人気があります。 しかし、レモンとオレンジはますます栽培されていますが、苦いオレンジはめったに見つかりません。 ここでは、特別な植物の簡単なプロフィール、および栽培、適切な手入れ、明るいオレンジ色の果物の使用に関するいくつかのヒントを見つけることができます。

ダイダイ：花、起源、特徴

ダイダイ（柑橘類 バツ ダイダイ）はpomelo（シトラスマキシマ）とタンジェリン（柑橘類の網状組織）、10以降。 地中海の世紀が耕作されています。 常緑植物はおそらく中国南部の熱帯ヒマラヤ地域で発生し、そこからイタリアに持ち込まれました。 一部の人々はまた、ポメランゼ、セビリアオレンジまたはサワーオレンジの名前でそれらを知っています。 それは柑橘系の果物の属に属しています（柑橘類）したがって、rue科（ミカン科）に。

気候条件が熱を好むビターオレンジに適している場合、それは高さ10メートルまでの木に成長する可能性があります。 品種によっては、古い枝のフォークには細くて短いとげがある場合があります。 若い枝は通常長いとげを持っています。 ダイダイの葉は濃い緑色で楕円形で、長さ2〜3cmの葉柄を形成します。 葉の特徴は皮脂腺で、そこから心地よい香りのエッセンシャルオイルプチグレインが放出されます。

ダイダイの白い花は香りが強く、主に5月から6月にかけて形成されます。 一年の残りの期間に花が形成されることは珍しくありません。そのため、花と果物が同時に木を飾ります。 果実は約8ヶ月後に収穫の準備ができています。 ダイダイの実は オレンジ (柑橘類 × シネンシス）、しかし、はるかに小さく、不規則な形で、苦い味がします。 果実が熟すと、厚い皮が明るいオレンジ色に輝きます。 果肉はオレンジに比べて非常に酸性で、果実の白い皮は非常に苦い味がします。

混乱のリスク：ビターオレンジ缶は、同名の「ビターオレンジ」と カラタチ （三葉オレンジまたは ジャパニーズオレンジ）は混乱する可能性があります。 どちらの植物もrue科に属していますが、ダイダイは属に属しています。 柑橘類、三葉オレンジは属に属していますが カラタチ. 苦いオレンジは丈夫ではありませんが、落葉性の三つ葉オレンジは屋外で越冬することができます。 2つの植物の葉と果実は視覚的に異なります。 さらに、苦いオレンジの果実とは対照的に、三葉オレンジの果実は食べられません。

ダイダイの品種の多様性

ダイダイにはたくさんの種類があります。 経済的に最も重要で人気のある品種は次のとおりです。

• ちのとバラエティグループ: ダイダイ var. ミルティフォリア; イタリアで多くの食後酒に使用されている品種のグループ。 主に小さく、成長の遅い低木。 棘なし; 比較的小さな果物; 品種：「ツゲの葉チノット」、「クリスピフォリア」、「ドワーフチノット」または「ラージチノット」。
• ドイツのランツクネヒトパンツ: ダイダイfasciata; 16日から ドイツで何世紀にもわたって栽培されてきた品種のグループ。 「男の子のズボン」を彷彿とさせる明るいオレンジ色の縞模様のオレンジ色の果物を生産します。 品種：「Virgatum」、「Virgolare」または「Fiamato」。
• 'コンソール'： とげのないコンパクトなクラウンを形成します。 丸い葉と大きな花; 同じ色の果実の尾根による畝のある外観。 強いフルーツセット。
• 「サリシフォリア」：不規則な波状の縁のある、狭くて柳のような葉。 とげのない、密な王冠; 均等に丸みを帯びた果物。
• 「Foetifera」：娘の果実と平らな果実を形成します（2番目の果実を含む主な果実）; すでに長い間栽培されています。 木の広大な成長。

ダイダイを植える：方法は次のとおりです

地中海起源のため、ビターオレンジは主に暖かく乾燥した温度に依存しています。 湿度が高いと、真菌感染のリスクも高まります。 ダイダイに最適なのは、直射日光が問題にならない明るい場所です。 暖かい夏の間は、苦いオレンジを庭にうまく置くことができますが、冬には穏やかな冬の宿舎に移動する必要があります。 コンテナ植物として、ビターオレンジは通常2メートルより高く成長しないので、夏と冬の場所の間を移動するのが少し簡単になります。

高品質の普遍的な土壌は、より良い換気のために1/3の膨張した粘土と混合される植物の基質として適しています。 したがって、ほとんどの場合高価な特殊土壌の購入を節約できます。 柑橘類にとって、健康な成長を可能にするために、わずかに酸性のpHの土壌を使用することも重要です。 私たちの Plantura有機ユニバーサル土壌 たとえば、柑橘類の要件を満たし、同時に環境を保護するために泥炭なしで作られています。 さらに、土壌は松樹皮などの酸性化物質で覆うことができます。 これにより、土壌のわずかに酸性のpHが維持され、カビの発生を防ぎ、美しく見えます。

柑橘類の植物は植え替えを好まないので、予備の肥料を使って植物に長期的な栄養素を供給する機会を利用する必要があります。 私たちの プランチュラ有機花肥料 粒状の形で、そのような肥料貯蔵所を作る可能性を提供します。 バランスの取れたNPK比のおかげで、長期的に柑橘類の植物を強化し、根、葉、果実の活発な成長を保証します。

ダイダイのお手入れ

ダイダイのサイト要件が満たされている場合、それはほとんど注意を払わずに繁栄するかなり要求の厳しい植物です。

ダイダイを注ぎ、施肥します

植生の間、それはたくさんの水を必要とするので、定期的に植物に水をやることが重要です。 ルートボールは乾いてはいけませんが、浸水にさらされてはいけません。 ダイダイは、ここで大量の水が蒸発して植物に到達しないため、暑い正午の時間帯に水をやらないでください。 早朝または夕方に水をやるのが最善です。 苦いオレンジを低石灰水で水に浸すことが重要です。そうしないと、土壌のpH値が上昇し、成長に影響を与える可能性があります。 集めた雨水やミネラルウォーターが適しています。

遅くとも最初の葉が薄緑色になったら、受精の時期です。 これは鉄欠乏の兆候であるため、黄色の葉はほとんど助けを求めるようなものです。 これを防ぐために、柑橘類のニーズに特別に適合した肥料で週に一度肥料を与える必要があります。 私たちの プランチュラオーガニックシトラス＆地中海肥料 これに非常に適しています：それは活発な植物成長を促進し、芳香性の果物の成熟のためのすべての重要な栄養素を苦いオレンジに提供します。

ダイダイのカット対策

苦いオレンジは、植物を形にするために年に一度カットバックする必要があります。 これを行うのに最適な時期は、植生が始まる前の春です。これは、切り傷が最もよく治る時期です。 若い植物は約2〜3年後にコンパクトな冠を開発しました。 苦いオレンジの木の形に満足できない場合は、もっと切り詰めることができます。 その後、植物は残りの枝で再び発芽し始め、形に戻すことができます。 大きくなりすぎた植物でも、これはビターオレンジをもう少しコンパクトにする方法です。

ダイダイは咲きません：どうしたらいいですか？

ダイダイが咲かない場合は、通常、越冬が多すぎたことが原因です。 冬季に植物に水をやりすぎたり、水をやりすぎたりすると、細い根が枯れてしまい、植物に十分な水と栄養分が供給されなくなる可能性があります。 このような場合は、ダイダイに長時間水をやらないでください。そうすれば、根の球が乾き、新しい細い根が形成されます。 時々、柑橘類の植物は干ばつ刺激によって開花するように促されることがあります。 これを利用するために、あなたはその年の最初の開花後または春の成長後に水をやることなく完全に行うことができます。 葉が垂れ始めたら、もう一週間水をやらないでください。 その後、通常通り水やりを続けることができ、少し運が良ければ、苦いオレンジが咲き始めます。

苦いオレンジを育てる

果実に含まれる種子によって、ダイダイを繁殖させることができます。 種子は果物から取り除き、私たちのような培養土のポットに入れることができます Plantura Organic Herb＆Seed Soil、 使用されています。 彼らは土壌の深さ約1インチに座り、繰り返し水をやりながら湿った状態に保つ必要があります。 次に、蓋またはラップフィルムを使用して微気候を作成できます。これにより、発芽が迅速になります。 暖かい場所では、ほんの数週間で最初の苗が見られます。 カビの繁殖を防ぐために、蓋は時々開ける必要があります。 自生した苦いオレンジの木の最初の花は、最初の果実と同様に、8年から10年の成長の後にのみ現れます。

ダイダイは丈夫ですか？

苦いオレンジは丈夫ではありません。 -5°Cまでの温度は短時間許容されますが、長期間にわたって植物に損傷を与えます。 したがって、寒い時期には穏やかな冬の四半期に移動する必要があります。 冬季にはほとんど要求がありませんが、できるだけ明るくする必要があります。 理想的な温度は5〜10°Cですが、温室などのそれに対応する明るい部屋でも、より高い温度が可能です。 苦いオレンジは、最初の霜が降りる前に冬の宿舎に持っていく必要があります。 春に再び10°Cを超え、夜に霜が降りない場合は、外に戻ることができます。

冬眠中は、ダイダイに適度に水をやる必要があります。濡れすぎると、細い根が枯れてしまい、翌年には植物が開花しなくなります。 フィンガーテストを使用して、土壌がまだ十分に湿っているかどうか、または土壌に水をやる必要があるかどうかを判断できます。 冬眠中は受精は必要ありません。 もっと 柑橘類の冬眠 私たちの特別な記事で調べてください。

ダイダイの収穫と使用

季節の移り変わりにより、春夏は柑橘類が咲きやすくなります。 したがって、果実は11月から翌春（3月から3月）までの8か月後に熟します。 5月）オフ。 ただし、収穫が成功するのは、苦いオレンジに暖かくて軽い冬眠を提供できる場合のみです。そうしないと、熟成が大幅に遅れたり、停止したりします。

果物のすべての部分が食用であるため、ビターオレンジの使用はさまざまです。 皮はオレンジの皮を作るためによく使われます。 有名なキュラソーリキュールまたは果肉入りジャムは、皮とジュースから作られています。 ジュースは苦いオレンジソーダの形で飲むことができ、花はオレンジの花の水やお茶を作るために使用することができます。 皮のエッセンシャルオイルは多くの香水の一部であるか、部屋の香りとして機能します。

あなたはまだあなたの庭のために地中海の果物を探していますか？ ここでどれを読んでください 柑橘系の果物の特定の種類と品種 苦いオレンジのほかにあります。