ミントのカット:いつ、どのようにそれを行うか

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ミントの収穫:ミントを剪定する方法と時期を示し、剪定が開花と何の関係があるかを説明します。

ミントを切る
ミントは収穫のためにカットされるだけではありません[写真:lzf / Shutterstock.com]

ミント (ハッカ)すべてのハーブガーデンに属しています:芳香性のハーブはキッチンでさまざまな方法で使用でき、香りと味がさわやかです。 その花はまた、ミツバチや他の重要な花粉交配者を庭に引き付けます。 20歳以上 さまざまな種類のミント 2つの共通点があります。それらはミント科(シソ科)に属しており、急速に成長しています。 すでに庭に持っている人なら誰でも、元気な植物を収穫だけで抑えることはできないことを知っています。 したがって、ミントを減らす必要があることがよくあります。 この記事では、ミントを傷つけずにミントを収穫する方法を説明します。

コンテンツ

  • なぜミントを切る必要がありますか?
  • 二度目の開花のために削減
  • ミントを収穫する適切な時期
  • ミントの収穫方法

なぜミントを切る必要がありますか?

まず、ミントを切って植物の葉や茎を収穫します。

ミントを剪定するもう1つの理由は、活発な成長のためです。 ミントがベッドやポットの他のすべての植物に繁殖するのを防ぎたい場合は、定期的にトリミングする必要があります。 直立したものだけでなく、ランナーを形成するミントの水平方向の芽もカットすることが重要です。

素晴らしいミントの香りを維持することも、カットの理由になる可能性があります。 なぜなら、植物が開花し始めると、植物のすべての部分の芳香の香りと味が著しく低下するからです。 したがって、開花を制御するためにミントを剪定することは理にかなっています。

ベッドのミント
ミントのトリミングは、それらをチェックするために境界線で特に重要です[写真:JoannaTkaczuk / Shutterstock.com]

ミントのさびで覆われている場合は、ミントを減らす必要もあります(プッチニアメンテ) 影響を受けた。 蔓延しているときに植物を完全に切り落とすと、真菌を取り除く可能性があります。 切り抜きは堆肥ではなく家庭ごみに廃棄し、別の工場で作業する前に切削工具を消毒することが重要です。

大事なことを言い忘れましたが、ミントの2回目の開花は、ターゲットを絞ったカットによって可能になります。 これにより、種が蒔かれるのを防ぎ、ミツバチや他の昆虫が秋に食べ物を見つけることができます。 さらに、ミントの花があなたの庭を再び飾ります。

ヒント:一般的に、ミントは剪定に非常によく耐え、いつでも削減することができます。

要約:なぜミントを切るのですか?

  • 収穫のために
  • 成長を制御および制限する
  • 保存された香り
  • ミントのさびを抑える
  • 二度目の開花を許可し、自己播種を防ぎます
ミントブロッサム
ミントの花も食用ですが、香りはよくありません[写真:krolya25 / Shutterstock.com]

二度目の開花のために削減

ミントは6月から9月まで、2つの開花期があり、庭や鉢で開花することができます。 最初の開花は6月上旬から7月下旬です。 ミントを早く減らすと、植物は元に戻る可能性があります。つまり、2度目に咲く可能性があります。 ミントの開花期は8月末から9月末までです。

ミントの開花時期の概要:

  • 6月から9月までの開花時期
  • 最初の開花:6月の初め-7月の終わり
  • 2回目の開花:8月末-9月末

ヒント:植物の地上部分が冬の前に枯れても、冬の間は次のように使用できます 追加の保護を残し、春にミントの乾燥した茎だけを切り取ります。

霜のミント
ミントの地上部分は遅くとも最初の霜の後に死にます[写真:ANGHI / Shutterstock.com]

ミントを収穫する適切な時期

では、いつミントを収穫する必要がありますか? あなたは一年中あなたのミントを収穫することができます、そして、香りは開花する前に最も強烈です。 秋には、植物の地上部分が枯れる前に、もう少し収穫する価値があります。 乾燥または冷凍してミントを保存するには.

ミントの収穫方法

ミントを収穫して切るには、清潔で鋭利なナイフまたははさみを使用するのが最善です。 個々のミントの葉を収穫するだけでなく、常に茎全体を切る必要があります。 葉を摘むとダメージやストレスを引き起こす可能性がありますが、葉を切るとミントがより早く発芽します。

ヒント:ミントの場合、葉が最も若く、味が濃い場所であるため、常に上部の10〜20cmを収穫するのが最善です。 常に一組の葉のすぐ上でミントを切ってください。

ミントの収穫
ミントを切ることは重要であり、それを選ばないことが重要です。そうすれば発芽が良くなるからです[写真:Shaplov Evgeny / Shutterstock.com]

開花後にミントを切り落とすと、植物は再び芽を出します。 適切な手入れと適切な水と栄養素の供給により、秋まで再び約30 cmの高さに成長し、継続的に収穫することができます。

ミントを正しく収穫する:指示

  1. 鋭利なナイフまたは高品質のはさみを使用してください。
  2. 摘む代わりに切るだけです。
  3. 上の10〜20cmは最も強い味がします。
  4. 開花後にミントを切り取り、再び収穫します。

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