自分の庭で子羊のレタスを育てましょう。適切な品種を紹介し、播種、手入れ、施肥から収穫までのヒントとコツを紹介します。
ほとんどが一般的なものです 子羊のレタス (バレリアネラロクスタ）子羊のレタスと呼ばれる用語です。 ただし、ラプンツェル、ラードハーブ、フィールドレタス、ラムズレタス、ナッツレタスなど、他にもたくさんの名前があります。 子羊のレタスは、特に冬の間、人気のあるリーフレタスです。 絶妙な味わいには、ラムのレタスの品種がいくつかあり、素晴らしい、非常に心地よいナッツの香りがします。
この上質なレタスの品種は、中央ヨーロッパと南ヨーロッパだけでなく、北アフリカと西アジアの地域にも自生しています。 19の間に 19世紀になると、人々は今日とても人気のある子羊のレタスの利点を発見しました。 それ以前は、耕作地の野生のハーブとしてのみ知られていました。 その名前、フィールドレタスは、当時、畑で雑草のように育ったため、この時期に由来しています。 ドイツの庭園での栽培を強くお勧めします。 庭師は冬の間ずっと新鮮な子羊のレタスを収穫できるので、温室は良い機会を提供します。
最高の子羊のレタスの品種
いろいろあります 子羊のレタスの品種、家庭菜園や温室での栽培におすすめです。 オンラインで種子や植物を注文するか、信頼できる園芸用品センターから購入することができます。 ここにいくつかの人気のあるものを要約しました：
- アクセント: 均一で急速な成長; 直立して成長します。
- アメリー: 丸みを帯びた深緑色の葉を持つ非常に急成長している品種。 高収量。
- 男爵： 急成長している品種; オープングラウンドまたは温室での栽培; 良好な収量。
- シリラ: 美しいロゼットと光沢のある深緑色の葉。 うどんこ病に対する高収量と良好な耐性。
- D'Olanda A Seme Grosso: 伝統的なイタリアの品種; 急成長; 長くて厚い葉; とても香り高く繊細です。
- ダークグリーン心のこもった: 小さな丸い葉を持つ実績のある品種。 成長は遅いが堅調。
- Panache: ハイイールド; 細長い葉; べと病に対する耐性。
- エタンプ： 非常に深い緑の葉を持つ伝統的な品種。
- 好意: 優れた光学系; 一年中成長することができます。 べと病に対して頑強です。
- ガラ: 高収量の新種; オープングラウンドと温室での栽培; 大きくて長い葉; べと病に対する耐性。
- オランダのブロードリーフ: 屋外栽培で人気のある株。
- Verte de Cambrai: はっきりとしたロゼットのある小さくて深い緑の葉。
- フルハード3： かわいらしいロゼットで急成長している品種。
成長する子羊のレタス：ステップバイステップ
- 子羊のレタスはそれほど要求が厳しくありませんが、土壌は新鮮で栄養分が豊富でなければなりません。 これを達成するために、泥炭を含まないPlanturaなどの栄養豊富な野菜土壌で土壌を処理することができます 有機トマトと野菜の土壌 向上。
- 品種によっては、8月上旬から9月中旬までの播種が可能ですが、早ければ3月上旬にも播種が可能です。 私たちの庭からの新鮮な子羊のレタスは、ほぼ一年中入手可能です！
- 種子は土壌の深さ約1cmに押し込む必要があり、個々の穀物の間の距離は約2cmが推奨されます。 播種も不均一に行うことができますが、これは除草の際に困難を引き起こす可能性があり、整然とした植え付けも収穫のためにより実用的です。
- 外気温にもよりますが、子羊のレタスは約2〜3週間で発芽し始めます。
- 子羊のレタスの主な収穫時期は秋ですが、穏やかな冬の間は温室で3月まで収穫できます。 冬の間は、十分なフリースまたはホイルで植物を覆うことを忘れないでください。
- 内側の葉を収穫しないと、春に子羊のレタスが再び芽を出します。 開花前に必ず収穫してください！
重要なヒント： 子羊のレタスは長期間保存できないため、必要なものだけを収穫してください。
冬のスベリヒユやポストエレインも、年の早い時期に収穫できます。 未知の野菜についてのすべては私たちの特別な記事で見つけることができます スベリヒユ.