パイナップル：栽培、手入れ、収穫に関するすべて

健康的なパイナップルは、熱帯のビタミン爆弾として非常に人気があります。 それらを飛ばす代わりに、パイナップルを自分で育てることもできます。 その方法をお見せします。

熟したパイナップルのジューシーで甘い香り（パイナップルコモサス また パイナップルサティバス）確かにみんなを知っています。 しかし、ほとんどの人はスーパーマーケットから購入したときだけトロピカルフルーツを知っています。 しかし、自分でパイナップルを収穫できるという課題に直面したいのであれば、たくさんの準備をする必要があります。 パイナップルは私たちの緯度で育つことは簡単ではありません。 これを行う方法については、記事をご覧ください。 ここでは、パイナップルの起源、さまざまな品種、栽培、手入れ、繁殖についてすべてを説明します。

パイナップル属の植物から（パイナップル）との家族 アナナス (アナナス科）熱帯パイナップルから来ています。 この名前はおそらく、南米のパラグアイ、アルゼンチン、ボリビアで話されているグアラニー語に由来しています。 そこでは「ナナ」という言葉は果物のようなものを意味します。 その外観から、英語名「パイナップル」が付けられています。 「松ぼっくり」は松ぼっくりの英語の用語であり、熱帯の果物がアメリカで最初に発見されたとき、その形はすぐにヨーロッパ人に松ぼっくりを思い出させました。 パイナップル植物は霜に非常に敏感であるため、私たちの国では屋外で栽培することはできません。 ただし、湿度が60％でしか成長しないため、乾燥したリビングルームの空気ではうまく機能しません。 私たちとの栽培は必ずしも簡単ではありませんが、不可能でもありません。

パイナップルの起源と性質

ご想像のとおり、パイナップルはラテンアメリカの熱帯地域から来ています。 いくつかの推定では、それは4000年の間人間によって栽培されてきたと仮定しています。 パイナップルの実だけでなく、先住民族が葉を使って衣服を作ったり、繊維が強いので弓の紐にも使っていました。 スペインの征服者たちはすぐにパイナップルをヨーロッパに持ち込み、特にエキゾチックで甘い味わいで王室を魅了しました。 このように、その時、彼女は権力と高い地位の象徴になりました。 植民地主義者のおかげで、果物は世界の他の熱帯地域にも急速に広がり、今日でも栽培されています。

今日の最大のパイナップル生産国は、コスタリカ、ブラジル、フィリピン、タイ、インドネシア、インドです。 長い間、ヨーロッパでの耕作は、貴族による非常に費用と時間のかかる耕作プロジェクトでのみ可能でした。 南ヨーロッパでも冬の天候はパイナップルには寒すぎるため、熱帯以外の商業栽培は普及していません。

パイナップルは多年生の草本植物です。 他の多くのアナナス種とは対照的に、それは地上で成長します。つまり、地面に結びつき、表皮ではなく、つまり別の植物で成長します。 パイナップルの小さなクラブ型の幹は、長さが最大35センチメートルで、部分的に地下にあります。 葉は幹全体でロゼットの形をしており、植物あたり最大80枚です。 上部には葉のような苞葉があります。 これらはパイナップル植物の房を形成します。 長さ30センチまでの花序が植生円錐から発達し、その上に最大100個の花が見られます。 花はらせん状に配置されています。

その後、各花は鱗のように見える個々の果実を発達させます。 次に、これらの個々の果実が組み合わさってパイナップル果実を形成します。 パイナップルの果実の中には、肉質の繊維状の花序軸があります。 その周りには、すべて一緒に成長した個々のベリーからなる果肉があります。 パイナップルの実の「樹皮」は、実際にはパイナップルの花のがく片と花びらで構成されています。 自然環境では、パイナップル植物は最大50年間実を結ぶことができます。

パイナップルの品種

パイナップルの世界は非常に多様であり、世界中に多くの異なる品種があります。 これらは5つの大きな品種グループに分けられます。

カイエンパイナップル

商業栽培では、この品種のグループが最も重要です。 このグループのパイナップルの果実は、最大4キログラムの重さがあり、非常に大きいです。 味は芳香があり、肉は通常淡黄色で繊維が少ないです。 このグループの既知の品種は次のとおりです。 ˈロスチャイルド男爵ˈ, ˈhiloˈ, ˈキューˈ と ˈスムーズカイエンペッパーˈ.

クイーンズパイナップル

このグループの品種の果実はかなり小さく、重さはわずか1キログラムです。 このグループのパイナップルの果肉は、濃い黄色で、繊維が少なく、非常に芳香があります。 とても甘い味がします。 クイーンズパイナップルの重要な品種は ˈalexandraˈ, ˈ妖精の女王ˈ, ˈnatalQueenˈ, ˈリプリークイーンˈ と ˈビクトリア、マグレガーˈ.

スペインのパイナップル

このグループの品種のパイナップル果実は、とりわけ繊維質の高い果肉が特徴です。 果物も最大2キログラムの重さがあり、非常に明るい色の果肉を持っています。 スペインのパイナップルの既知の品種は ˈ赤いスペイン語ˈ と ˈシンガポールスペイン語ˈ.

ペロレラパイナップル

このグループの果物は、赤みがかった色のために際立っています。 ただし、パルプは明るい黄色ですが、繊維が非常に豊富です。 ペロレラパイナップルの品種は ˈマイプレ語ˈ, ˈmilagreñaˈ, ˈペロレラˈ と ˈタチレンセˈ.

ペルナンブコパイナップル

この品種のグループは商業的に栽培されていませんが、家庭菜園で地元で使用され、ベネズエラとブラジルで自給自足のために使用されています。 果実は赤みがかってきらめき、果肉は芳香性で、繊維が少なく、緑黄色から白です。 ペルナンブコパイナップルのいくつかの品種は ˈabacaxiˈ, ˈパウリスタˈ と ˈシュガーローフˈ.

パイナップル植物の購入：これに注意を払う必要があります

自分でパイナップルを栽培することにした場合は、自分で栽培するか、植物を購入するかを選択できます。 大きな植物に手を伸ばすと、リスクが少なくなり、成長するための作業も少なくなりますが、ポケットを深く掘り下げる必要もあります。 パイナップルの植物は、金物店、園芸用品センター、またはインターネットで見つけることができます。

パイナップルの植物を購入するときは、適切な品種を選択するようにしてください。 さらに、植物は活気に満ちた健康的な印象を与える必要があります。 葉が損傷している植物や、害虫や病気の兆候を示している植物には近づかないことが最善です。 環境のために、植物の生物学的起源が賢明です。 有機農場からの植物はまた、しばしばより弾力性があります。

パイナップルの植物を購入するとき、あなたは何に注意すべきですか？

• 株の選択
• 重要
• 健康で損傷なし
• できればオーガニック

植物（a）パイナップル

パイナップルを植えるときは、最初に適切な場所を選択する必要があります。 パイナップルは日当たりが良く暖かいのが大好きです。 気温が16度を下回ってはいけません。 また、湿度も常に60％を超える必要があるため、栽培において重要な役割を果たします。 パイナップルは、pH値が5の、水はけのよいゆるい基質の中で特にくつろげます。

パイナップルをどのように植えるべきですか（a）？

• 適切なプランターを選択してください
• 基板と1つを混合します 有機性長期効果のある肥料 豊かにする
• 排水層を作成する
• ポットを3分の1いっぱいに基質で満たします
• 真ん中に植える
• ポットに基板を入れます
• 鋳造

の詳細なガイド （1つ）パイナップルの植物 ここで読むことができます。

パイナップルを維持する

パイナップルは、その場所だけでなく、ケアの面でも厳しいです。 結局のところ、彼らは喉の渇きで飢えたり死んだりしたくないので、定期的な水と肥料が必要です。

パイナップルはどのように手入れされていますか？

• 定期的に水をやる
• さらにスプレーする
• カットは必要ありません
• 時間内にリポ
• 3か月ごとに1つ 有機性長期効果のある肥料 受精する
• または、2週間ごとに液体肥料で施肥します

パイナップルを注ぐ

パイナップルに定期的に水をやりますが、やりすぎないでください。 植物はあなたに水浸しを許しませんが、むしろ乾燥した基質を許します。 基板の最上層は、次の散水前に乾かします。 ただし、植物の葉に基質を注ぐべきではありません。 植物の葉の先端が茶色に変わった場合、これは過度の干ばつの兆候である可能性があります。 パイナップルにも良いことをしたい場合は、定期的にぬるま湯をスプレーしてください。

パイナップルを切る

パイナップルは剪定する必要はありません。 ただし、時間が経つにつれて形が崩れすぎる場合は、切り直さずに植え替える必要があります。 遅くともパイナップル植物がプランターの端を越えて成長するとき、それは植え替えの時間です。 これを行うのに最適な時期は春です。 その場合、新しいプランターは古いプランターよりもわずか数センチ大きくする必要があります。

パイナップルに肥料を与える

パイナップルがうまく成長するためには、十分で規則的な栄養素が必要です。 最初の施肥は、新しい葉が形成されてから数週間以内に行う必要があります。 施肥を繰り返す期間は、施肥の種類によって異なります。 環境に優しく、資源を節約し、有機的な長期効果のある肥料を使用する場合、パイナップルは3か月ごとに肥料を与えるだけで十分です。 私たちのものが最適です プランチュラ有機ユニバーサル肥料、パイナップルのすべての重要な栄養素を優しく放出します。 高いリン含有量はまた、果実の形成をサポートします。

パイナップルを掛ける

パイナップルは非常に簡単に増殖し、窓辺で育ちます。 必要なのは葉の房だけで、とにかくパイナップルを準備するときに通常捨てます。 果物の上にある葉の束から新しい植物を育てる方法を紹介します。

パイナップルを再生します：

• 鋭いナイフで茎を切るかねじります
• パルプを取り除く
• 約を除くすべての余分なシート。 10を削除します
• 茎を水に入れます
• 明るく暖かい場所に置く
• 定期的に水を交換してください
• 根が形成されたらすぐに基質に植える

ヒント：パイナップルだけが、再成長を使用して繁殖できるわけではありません。つまり、茎を元に戻すことができます。 本の中で "あなたの野菜を再生します」Planturaの共同創設者であるMelissaRaupachとFelixLillによる、20種類以上の果物と野菜の再栽培に関する詳細な手順が記載されています。

パイナップルを自分で繁殖させるもう1つの方法は、いわゆるキンドリングです。 これらは、パイナップル植物の根元に形成される小さな芽です。 これらが母植物の約半分のサイズになったらすぐに、それらを切り取って植えることができます。 これを行うには、次の手順に従います。

子育てによるパイナップルの繁殖：

• 鉢から植物全体を取り出します
• 土を振り落とし、キンデルを露出させる
• キンデルはカットのために20-30cmの高さでなければなりません
• 鋭利なナイフで断片を切り取ります
• 木炭粉末で界面を処理する
• 基質に植える
• ホイルで覆うか、ミニ温室に入れます
• 独立したパイナップル植物がすぐに発達します

パイナップルの収穫と保管

自分でパイナップルを収穫したい場合は、辛抱強く待つ必要があります。植えてから最初の果実が熟すまでに最大2年かかる場合があります。 パイナップルを収穫する適切な時期を見つけるためにあなたの鼻を信頼してください。 パイナップル特有の強い香りがする果実は、収穫の準備ができています。 別の兆候は、樹皮がわずかに圧力下で降伏することです。 パイナップルは収穫後も熟し続けないため、実際に完全に熟するまで収穫しないでください。

片方の手で果物をしっかりと持ち、もう一方の手で鋭いナイフを使って茎を含む果物を切り取ります。 植物は時間とともにゆっくりと枯れていきます。 ただし、苗木はさらに繁殖するために形成される可能性があるため、早めに廃棄しないでください。 残念ながら、新鮮なパイナップルは最長1週間しか保管できません。 しかし、彼女は冷蔵庫に所属していません。冷蔵庫は寒すぎるからです。 したがって、室温で保管することをお勧めします。

パイナップルはどのように収穫され、保管されますか？

• パイナップルは、強いにおいがして、皮がわずかに出ると熟しています。
• 鋭いナイフを使用して、パイナップルを茎で切り取ります
• 室温で保存
• 1週間まで保管できます

パイナップルの成分と使用

パイナップルは、多くの重要な成分を含む特に健康的な果物です。 とりわけ、ビタミンAとC、カルシウム、マグネシウム、鉄分が豊富です。 しかし、トロピカルフルーツの他の栄養価も説得力があります-100グラムのパイナップルには約50キロカロリー（kcal）が含まれています。 パイナップルの特別な有効成分は、消化を促進する酵素ブロメラインです。 果物は解毒と排水を助けるとも言われているので、食事療法にしばしば推奨されます。

しかし、パイナップルは健康的でカロリーが低いだけでなく、味の面でも本物の御馳走です。 もちろん、フルーツサラダなどで生で食べたり、パイナップルジュースやスムージーとして飲んだりすることもできます。 スムージーでは、他のトロピカルフルーツとの組み合わせが特に適していますが、次のような緑の葉野菜も適しています ほうれん草 (ホウレンソウ）トロピカルフルーツをうまく補完することができます。

パイナップルを使った料理の定番はもちろん、ハムとチーズを使ったハワイ風トーストです。 パイナップルはまた、ピザの素晴らしい姿をカットします。 パイナップルは、ケーキ、マフィン、アイスクリームなどのデザートにも最適です。 また、中国の甘酸っぱいチキンなどのアジア料理でも美味しく召し上がれます。 そしてもちろん、パイナップルについて話すとき、カクテルが思い浮かびます：ピニャコラーダ。 ラム酒、ココナッツクリーム、新鮮なパイナップル、パイナップルジュースを、氷をたっぷり使ったブレンダーで混ぜます。 さらにクリーミーなものが好きな場合は、さらにクリームを追加することができます。 くり抜かれたパイナップルで提供されるこのカクテルは、本物の目を引くものでもあります。

ここでに進む場合 パイナップルを植える 情報を入手したい場合は、ここにすべての情報があります。