ラズベリーの品種:一目で最高の50

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おいしい小さなラズベリーは、どの家庭菜園にも欠かせません。 これが最高のラズベリー品種の概要です。

黄色いラズベリー
家庭菜園では、ラズベリーの品種でフレーバーが最も重要な役割を果たします[写真:Nick Pecker / Shutterstock.com]

ラズベリー (Rubus idaeus)あなた自身の庭からは通常、スーパーマーケットからの標本よりもはるかに良い味がします。 これは多くの場合、自社で栽培した製品や鮮度だけでなく、品種に対する評価が高まっているためです。 商業的な果物の栽培では、貯蔵寿命と輸送の安定性に特別な注意が払われることがよくありますが、家庭菜園では味が最も重要な役割を果たします。 あなたがあなたのラズベリー品種のために正しい選択をするのを助けるために、私たちはあなたのために私たちの50のお気に入りのラズベリー品種をここにまとめました。

コンテンツ

  • ラズベリーの品種:さまざまな種類のラズベリー
  • 赤い夏のラズベリー
  • 黄色い夏のラズベリー
  • 赤い秋のラズベリーの品種
  • 黄色い秋のラズベリーの品種
  • クロミキイチゴの品種
  • Twotimerラズベリーの品種

ラズベリーの品種:さまざまな種類のラズベリー

一般的に、夏と秋のラズベリーの品種は区別されます。 どちらのタイプにも、栽培と味の面でいくつかの長所と短所があります。それが理由です。 いくつかの夏といくつかの秋のラズベリーの品種の両方を育てるのは、しばしば家の庭で良い考えです 工場。 このようにして、ラズベリーの季節から始めて、自分の庭から秋までラズベリーを間食し続けることができます。 異常気象の増加に伴い、少なくとも年に1回は収穫できるという安心感もあります。

夏のラズベリーを区別するもの:

  • 彼らは夏に熟しており、前年に成長した新芽で年に一度だけ実を結びます。
  • 夏のラズベリーは、多くの場合、より生産的で、より強い味がします。
  • 彼らは病気や害虫の影響を受けやすくなっています。
  • 夏のラズベリーはより頻繁にフレームワークを必要とします。

秋のラズベリーの特徴:

  • 彼らは冷たい刺激を必要としません、それは彼らが同じ年に形成された(1歳の)芽で実を結ぶことができることを意味します。
  • 秋のラズベリーは8月から秋にかけて実を結びます。
  • 年に一度だから 完全に遮断 そして後で熟すと、秋のラズベリーは病気や害虫の影響を受けにくく、「虫食い」の果実もありません。
  • 秋のラズベリーの場合、収穫後に地面のすべての芽が切り落とされます。 多くの初心者の庭師は、このタイプの剪定がより簡単であると感じています。
  • 秋のラズベリーの品種は、夏のラズベリーと同じ方法で剪定し、夏に実を結ぶことができます。 逆はできません。
  • 晩熟の品種では、非常に雨の多い秋に雨から果実を保護することをお勧めします。
  • 秋のラズベリーの収穫には、少し時間がかかることがよくあります。
ラズベリーを切る
秋のラズベリーの場合、収穫後に地面のすべての芽が切り取られます[写真:rodimov / Shutterstock.com]

秋と夏のラズベリーに加えて、いわゆるツータイマーラズベリー、つまり年に2回実を結ぶ夏と秋のラズベリーのハイブリッドもあります。 全体として、これらの菌株は、単一ベアリング菌株と同じ収量期待値を持っています。 むしろ、違いは、彼らの果実の半分が6月から熟し、残りの半分が8月から熟すということです。

黄色や黒など、他の色のラズベリーもあります。 以下では、最も人気があり、最高で、新しく、特に耐病性のあるラズベリーの品種を紹介します。

赤い夏のラズベリー

以下のラズベリーの品種はすべて夏のラズベリーのカテゴリーに分類されますが、それでも収穫時期の点でわずかに異なります。 したがって、それらはまた、早期、中期の早期または後期の成熟として説明されます。 しかし、晩熟品種はまだ秋のラズベリーよりも早いです。 夏のラズベリーとしての分類は、主にカットに関連して重要です。 以下の品種は、熟度または収穫時期によって分類されています。

「ウィリアムエット」:耐霜性の高い非常に初期の品種。 味の良い大きな果実; 力強い成長; ラズベリーはコーンから簡単に取り除くことができるため、商業栽培で非常に人気があります

「エリダ」:初期の堅牢な品種で、高収量。 ミディアムサイズ、ソフトからミディアムファーム、真っ赤な果実。 甘く、少し芳香がありますが、ジューシーなラズベリー

「MallingPromise」:豊富で長持ちする収穫を伴う初期の品種。 大きくておいしいベリー; 活発; サトウキビ病にほとんどかかりにくい

「ヒンボークイーン」:中初期、非常に高収量の品種で、非常に大きく、甘い味わいの果実があります。 力強い成長; 根の死とウイルスに非常に敏感

「プロイセンの選択」:香りに優れた古品種。 力強く、直立した成長。 サトウキビ病にかかりやすい-したがって、サトウキビ病が問題を引き起こしたことがない場所でのみ

赤いラズベリー
夏のラズベリーは、早い、中期、遅いのいずれかになります[写真:Ilya Sirota / Shutterstock.com]

「グラディナ」:高収量で味の良いミディアムアーリーラズベリー。 ソフトフルーツ; 強く成長し、強く回転するロッド。 不利な場所(乾燥、霜が降りやすい、風が強い)に適しています。

「ゼファ2」:ラズベリー、晩霜に敏感で、甘くて芳香のある果実。 濃い赤、中堅のベリー

「tulamagic」:「Fruatfri」という名前でも知られています。 中程度の早熟で、秋には部分的に少量の収穫があります。 味の良い非常に大きな果物。 非常に堅牢なルートシステムであり、 Phytophthora

「マリングオリオン」:定評のある、初夏半ばのラズベリー。 ミディアムサイズ、ハート型、ミディアムファームからハードフルーツ、甘く芳香のある味わい。 うどんこ病に非常に強い

、プロイセン ':試してテストした、影響を受けにくいラズベリーで、小さく、柔らかく、中程度の固さで、適度にジューシーな果実味があります。 甘酸っぱい味; 中程度の収量

「プロマ」:ミディアムアーリー、ロバストな品種で、甘くて芳香のあるラズベリー。 柔らかく不規則な果物; 高利回り; 霜に強く、サトウキビの病気にほとんどかかりにくい

「ルシルバ」:野生のラズベリーの非常に良い香りのあるわずかに酸っぱい果物。 高収量のライトレッド、小から中サイズ、ソフトからミディアムファームのベリー。 灰色かび病にやや影響を受けやすい; 大きなラズベリーアブラムシに耐性

「ミーカー」:非常に芳香性があり、中程度の収量のミディアムレイトラズベリー。 霜や乾燥の影響を受けやすい、頻繁に栽培される品種-したがって、保護された場所にのみお勧めします。 中型の美しい果実で、保存品質は良好です。 若い芽の力強い成長; 耐病性

「トゥラミーン」:とげのない中期から後期の品種。 非常に大きく、明るい赤で、比較的しっかりした果実で、甘くて良い味がします。 脆弱性 ボトリチス (灰色かび病)およびサトウキビ病、ならびにサトウキビの立ち枯れおよび霜害の影響をわずかに受けやすい-したがって、雨の場所にはお勧めしません

「グレンアンプル」:また、杖にとげのない中期から後期の熟成ラズベリー。 非常に大きく、しっかりした、明るい赤色の果実。 非常に良い、酸っぱい味と高収量; 灰色かび病に対して頑強です。 若い杖はかなり少ないので、小さな庭に適しています

ラズベリー品種トゥラミーン
「トゥラミーン」の品種は、非常に大きく、明るい赤で、比較的しっかりした果実を持ち、良い甘い味がします[写真:caifas / Shutterstock.com]

「ヌートカ」:中程度の収量; 代わりに、大きくて、とても美味しくて、やや柔らかく、かなり暗い果物です。 非常にとげのある、中程度の成長のロッド

「グレンコー」:濃い紫色の丸い果実を持つとげのないラズベリー。 良い、芳香の味; 高利回り; 良い丈夫さ; ランナーを形成する傾向はほとんどありませんが、成長の強い杖

「ルバカ」:「Niniane」とも呼ばれます。 ミディアムレイト品種で、甘くて芳香の良い味わいで、高収量です。 ミディアムサイズ、やや柔らかく、ミディアムジューシーなフルーツ。 非常に頑丈で耐霜性があります。 根の病気に強い

「Himbostar」:中程度から遅い成熟、病気にかかりにくい品種; 十分な降雨または灌漑による良好な収量; 鮮やかな赤、ミディアムサイズ、甘い、非常に芳香のある、ミディアムジューシーなベリー。 灰色かび病にやや影響を受けやすい

「シェーネマン」:成熟が遅い; 非常に大きく、細長く、しっかりとした濃い赤色の果実。 いい味; 非常に高い利回り。 活発な成長–したがって、大きな庭にのみ適しています。 ルート立ち枯れに対する感受性

ヒント: あなたは今、初期、中期、後期の品種がいつ熟すのか疑問に思うかもしれません。 熟成の時期は春の流れに大きく依存するため、それは確実には言えません。 近年、5月は非常に夏が多いため、収穫が早まる傾向があります。 一般的に、最も早い夏のラズベリーは5月の終わりまたは6月の初めに熟し、遅い夏の品種は6月の終わりから7月中旬に熟します。 「AutumnBliss」などの最も早い秋の品種は、7月下旬から8月上旬に成熟し始めます。 晩秋のラズベリーの果実は通常、8月末にかけて熟します。

黄色い夏のラズベリー

黄色い夏のラズベリーは、2年間の撮影で赤い夏のラズベリーと同じように実を結びます。 したがって、それらは赤い対応物のようにカットされます。 果物の色や味にも違いがあります。

「黄色いアントワープ」:最も古い既知のラズベリー品種の1つ。 早熟; 小さく、濃い黄金色の、柔らかく、芳香のある、ジューシーなベリー。 霜にほとんど敏感ではありません。 ロッドのダイオフの影響をほとんど受けません

'varnes':比較的大きなオレンジイエローの果実を持つ中程度の初期のラズベリー。 香りの良い甘い味。 中程度の収量

「ゴールデンクイーン」:中型、丸い、非常においしい、黄橙色の果実。 収穫期間が非常に長く、高収量。 比較的丈夫で健康な植物

「落ちてくる金」:大きく、芳香のある、非常に甘いベリーを含む後期品種。 天気の良い秋に2度目の実を結ぶ

ラズベリー品種フォールゴールド
「フォールゴールド」品種は、秋の好天で2度目の実を結ぶ[写真:Wiert nieuman / Shutterstock.com]

赤い秋のラズベリーの品種

ここでも、品種は熟成後、7月末からの最も早い品種から再びあります または8月上旬から8月末に熟し始める後期品種まで– 並べ替え。

「秋の至福」:最も早い秋のラズベリー、8月から長い間熟します。 「Blissy」とも呼ばれます。 中央ヨーロッパで非常に人気のある丈夫な秋の品種。 夏のラズベリーの味に追いつくことができません。 非常に生産的です。 濃い赤、大きく、中程度の固い果実

、ポルカ':初期の品種; 味の良い中型、中堅の果実。 果物は暗くなります。 非常に生産的です。 中程度の成長; 根腐れの影響を受けやすい

「ポラナ」:収穫期間が長く、生産性が高く、初期の品種。 ミディアムサイズ、ミディアムファーム、ジューシー、甘酸っぱいフルーツ。 やや雨に弱い

「ボヘミアン」:初期の品種; 中型の柔らかい果実; 中程度の短期間の収量; 酸味があり、適度に芳香のある味わい。 尾の病気に対する感受性が低い; 湿気に敏感な果物

'ヒンボー上':淡い赤、大きくておいしいベリー。 少数の非常に活発なシュート。 足場が必要です。 根腐れに対して頑強; 中堅果実; 中〜高収量

ラズベリー品種秋の至福
「AutumnBliss」は、すべての秋のラズベリーの中で最も早いものです[写真:john mobbs / Shutterstock.com]

「ホールヨーク」:中〜初期から後期の品種で、ジューシーで甘い芳香のある果実味。 中程度の収量; 大きくてハート型のミディアムレッド、ミディアムファームの果実

「バスケットフィラー」:「ホールヨーク」と同じで、8月中旬から下旬に成熟します。 高利回り; 小さく、濃い赤で、柔らかくてジューシーな果物。 他の多くの秋のラズベリーと比較して非常に良い、芳香のある味。 灰色かび病にかかりやすい

「アロマクイーン」:大きく、明るい赤、中程度の固い果実。 とても良い、甘い味わいで、軽い森のラズベリーの香りがします。 高収量と長い収穫時間; 急速に成長していますが、安定しています。したがって、通常、足場は必要ありません。 他の秋の品種よりもわずかに病気にかかりやすい

'遺産':中程度の成長を伴う中程度の後期品種。 とても甘い中型の果物

「堕ちたストリーブ」:成熟が遅い; 小さくてとてもおいしい果物。 根腐れに強い

'アンナマリア」:甘くてとても芳香のあるラズベリー。 遅く、長続きする収穫; しっかりした、大きい、そして後に中型の果実; 桿病に対する感受性が低い

ヒント:適切な品種に加えて、栄養素の供給もラズベリーの収穫を成功させるための重要な前提条件です。 ラズベリーは春先(3月)と開花前(4月/ 5月)に最もよく施肥されます。 理想的には、私たちのような主に有機の長期有機肥料を使用する必要があります プランチュラ有機ユニバーサル肥料. これは特に環境に優しく、顆粒のゆっくりとした分解を通じてラズベリーに長期的で持続可能な栄養素を提供します。

黄色い秋のラズベリーの品種

これらの品種の黄色い果実は、赤い秋のラズベリーの果実のように、8月以降に熟します。 黄色い秋のラズベリーは、すべての秋のラズベリーの品種と同じ方法でカットされます。

「ゴールデンブリス」:8月上旬から中旬に成熟します。 強く紡がれた杖、中〜高収量; ミディアムサイズからラージ、ミディアムファーム、ジューシー、ライトイエローの果実。 甘酸っぱい味

「ゴールデンエベレスト」:中初期の品種で、印象的な黄色の大きなベリーがあります。 甘くてとても香りのよい味わい。 耐霜性と耐寒性が良い

「秋の琥珀」:中期後期品種; 丈夫でとげのない植物で、大きく、中程度の固さの、アプリコット色の果実があります。 甘酸っぱい芳香のある味

ラズベリー品種ゴールデンエベレスト
中初期の品種には「ゴールデンエベレスト」が含まれます[写真:Manfred Ruckszio / Shutterstock.com]

、AlpenGold ':しっかりとした黄色のアプリコット色の大きな果実で、香りが良い。 とげのないロッド

「ゴールドマリー」:大きなオレンジ色の果実を持つ定評のある品種。 甘酸っぱい味のバランス

「秋の金」:非常に芳香性の高いラズベリーで、夏のラズベリーのように剪定すると、7月に2年生のサトウキビに、9月に毎年のサトウキビに好天で実を結びます。 比較的小さな果物

クロミキイチゴの品種

「ブリストル」:晩夏の品種; 非常に活発です-したがって、フレームワークとスペースが必要です。 耐霜性; 最初は赤いが、黒くなると本当に熟す、大きくて甘い果実

「ブラックジュエル」:高収量で収穫期間が長い、晩生で丈夫な夏のラズベリー。 植物はブラックベリーを強く連想させ、非常に活発です-したがって、それはその周りにいくらかのスペースを必要とします。 甘い味わいの中型の黒い果実

'ディープ・パープル':ジューシーで甘いベリーを使った高収量の品種。 濃い赤から黒の果実

「ロイヤルティ」:濃い紫色で柔らかくジューシーな果実を伴う、中期初期から後期の高収量の夏のラズベリー。 香りの少ない酸味。 強くとげのあるロッド; 霜にほとんど敏感ではありません。 比較的健康的ですが、灰色かび病にやや影響を受けやすい

ブラックラズベリー
一見すると、ブラックラズベリーの品種はブラックベリーを彷彿とさせます[写真:Vikafoto33 / Shutterstock.com]

Twotimerラズベリーの品種

すでに述べたように、いわゆるTwotimer品種は、年に2回、1回はラズベリーを栽培します。 隔年の桿体の夏のラズベリー、そしてほとんどの場合、秋に再び 毎年恒例のロッド。 しかし、宝くじに当選したように聞こえるのには問題があります。各植物の栄養素と資源は限られています。 したがって、夏に熟し、数週間でラズベリーが落ちる作物の量は、基本的に2つの期間に分けられます。

「スガナ」:夏の収穫が非常に信頼できる、最も有名な2タイマーのラズベリー品種。 非常に大きく、淡い赤色の果実で、味が良い。 少し脆弱 Phytophthora

「イザベル」:初夏から晩旬(8月中旬から下旬)の秋の品種で、別の夏の収穫の可能性があります。 中〜高収穫; 大きくてハート型のミディアムレッド、ミディアムファームの果実。 甘く、香り高く、適度にジューシー。 杖病や灰色かび病にかかりやすい

'レサ:初夏の品種で、秋に再び発生します。 ミディアムサイズからラージ、ミディアムファーム、非常に甘い、ジューシーでミディアムアロマティックな果実。 桿病に非常に弱い; 秋の収穫量が多い冬の霜に敏感

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