フランスのハーブ：薬用植物または雑草？

フランスのハーブはしばしば雑草と間違えられ、堆肥になってしまいます。 実際、フランスのハーブは私たちに役立つ栄養爆弾です。

フランスのハーブ（ガリンソガパルビフローラ）は、庭師の悔しさになる可能性のある気取らない植物です。 フランスのハーブは、私たちの庭の雑草、または私たちのメニューと地元のハーブ薬局の強化と見なすことができます。

フランスのハーブを認識する：起源と特性

その起源の地域はメキシコと中央アメリカのメソアメリカの高地であるため、植物はすでに長い道のりを歩んできました。 今日、Frenchwortは、北米、ヨーロッパ、アフリカ、アジア、および太平洋の島々に自生する広範な種です。 少なくとも40か国、主に温帯および亜熱帯地域で雑草と見なされていますが、多くの熱帯諸国では標高も高くなっています。 人間はそれらを紹介することによってフランスのハーブの普及に重要な貢献をしました。

フランスのハーブは、キク科の非常に競争力があり、霜に敏感な、毎年恒例の野生植物です （キク科）ライフサイクルが短く、多くの場合40日未満であり、年間3〜4世代になります できる。 新鮮で暖かく、栄養豊富な場所を好みますが、さまざまな環境に適応できます。 フレンチウィードの蔓延は、農民や庭師にとって歓迎されない植物になっています。 そのため、フランスのハーブには、庭の害虫や悪魔のハーブなどの歓迎されない名前も付けられました。 小さな花のボタンヘッドなど、より親しみやすい名前もあります。 別の種類のボタンハーブもここにあります。ヘアリーボタンハーブは、シャギーフレンチハーブとも呼ばれます。

フランスのハーブをどのように認識しますか？ フランスのハーブは草本の直立した植物であり、成長条件に応じて20〜80cmの高さに成長します。 上部のフレンチハーブは、細くて濃い毛でまばらに覆われています。 葉は単純です-反対側、下の葉には葉柄があり、上の葉には葉柄がありません。 葉身は楕円形から長円形で、先端は鋭く、歯は鈍い。 花序は典型的なキク科で構成されており、それぞれのサイズは5〜8 mmで、長い腋窩の花の茎に座っています。 花の小さなクラスターは、黄色の中心の周りに5つの三座の白い花びらを持っています。 開花期は7月から9月です。

フランスのハーブという名前はどこから来たのですか？ フレンチハーブとボタンハーブという用語は、ナポレオン戦争に関連しています。 当時、植物は侵略的に広がっていて、小さな花はフランスの兵士の制服のボタンに似ています。

フランスのハーブの混乱:

• 毛むくじゃらのボタンヘッドの場合：それらは互いに関連しており、しばしば一緒に表示されます。
• 若いとき、フランスのハーブは他の夏の花に似ており、通常はセージやレバーバームと混同されます。

雑草としてのフランスのハーブ

フランスのハーブは、庭や野菜のベッドのオープンスペースに植民地化することを好み、多年生植物や低木の下でもよく育ちます。 なぜなら、個々の植物は最大40万個の種子を生産し、迅速かつ大量に広がることができるからです。 フレンチウィードは非常に競争力があり、急速に広がる植物であり、多くの場合、畑で優勢な種であり、作物の成長を阻害します。

フランスのハーブとの戦い： 植物があなたの庭に定着したら、できれば開花前に除草する必要があります。 花の小さなクラスターが豊富な種子を生成し、それがほぼ即座に熟すからです。 したがって、花が色あせて種子が成熟する前に雑草を取り除くという通常の雑草防除戦略は、ここでは機能しません。 植物が開花すると、それはすでに次世代のフランスのハーブを生産するための道を進んでいます。

さらに、フランスのハーブが発芽する前に、 雑草に対する樹皮マルチ 利用される。 雑草の成長を自然に抑えるために、高さ7〜15cmのマルチの層を広げることをお勧めします。 たとえば、私たちの持続可能な方法で生産されたマルチ材料は、生物学的マルチ材料として使用できます プランチュラ有機松樹皮 粗い構造で、長時間使用でき、自然に見えます。

ヒント： フランスのハーブは緑肥として使用できますが、それを加工するだけでなく、適切に粉砕する必要があります。そうしないと、単に成長し続けます。 また、開花前に刈り取りを行い、下での粉砕時に無数の種子が持ち込まれないようにする必要があります。

フランスのハーブは通知されますか？ フレンチウィードは侵入種ですが、報告可能な植物としての資格を得るのに十分な経済的損害はありません。

フランスのハーブは食用ですか、それとも有毒ですか？

植物のすべての部分は食用であり、人間や動物が消費することができます。 齧歯動物やカメは植物を新鮮に食べるのが好きです。

フランスのハーブの使用と薬効成分

若い葉、茎、花は、スムージー、サラダ、シチュー、ジュースの材料として使用できます。 ほうれん草のような葉物野菜としても調理できます。 乾燥した植物は、スープスパイスやお茶としても使用されます。

朝食や食事の合間には、フレンチハーブ入りのグリーンスムージーをお勧めします。 これを行うには、まずバナナをピューレにして甘さを出し、2握りのフレンチハーブをブレンダーでピューレにします。 次に、パイナップルやイチゴなど、お好みの果物を一握り加え、塊がなくなるまでスムージーをブレンドします。 果物を事前に冷凍しておけば、これが美味しくてヘルシーなアイスクリームの作り方です。

フランスのハーブは本物の栄養爆弾であり、地元のスーパーフードとしてより頻繁に提供されるべきです。 それは私たちの分野で最も鉄分が豊富な植物の1つであり、カルシウム、マグネシウム、ビタミンAおよびCも多く含まれています。

この国では、フランスのハーブの治癒効果はあまり知られていませんが、世界の他の地域では、薬草の重要な植物です。 たとえば、イラクサの刺傷を中和したり、切り傷や傷口からの出血を止めたりするために使用できます。 たとえばインドでは、葉からの塩漬け抽出物は、下痢、発熱、嘔吐、および癤や水痘の治療に使用されます。 コロンビアでは、ゆでたフランスのハーブの葉を飲んで、過剰な胃酸を中和します。

フランスのハーブに加えて、私たちが雑草と見なす他の多くの植物がありますが、それは私たちの台所の資産になる可能性があります。 ここでもっと紹介します 便利な雑草 前に。