大根：キャッチ作物としての播種、収穫および共同

大根は、油田や緑肥として植えられている古くからの有用な植物です。 庭で大根を育てるコツを教えてくれます。

大根は、葉の質量の割合が高い、成長が早く根の深い植物と考えられています。 石油植物の種子を収穫することができます。 しかし、深い直根はまた、庭の土壌肥沃度の真の付加価値を表しています。 この記事では、大根の栽培、手入れ、使用についてすべてを学びます。

大根：花、起源および特性

大根（大根sativusvar。 oleiformis）キャベツ科（アブラナ科）に属しており、もともとは温暖な気候に由来します。 石油プラントの最も古い記録はエジプトから来ていますが、正確な起源または出所は不明です。 長くてやや細い茎では、大根は交互に細長い楕円形の羽状の葉と大根のような葉を形成します。 一年生植物は丈夫ではなく、5月から6月の間​​にミツバチにとって魅力的な花を咲かせます。 これは、アブラナ科植物用の4つの十字形の花びらの特徴的な構造を持っています。 花の色のスペクトルは、黄色から白、紫の範囲です。 改良大根としても知られている植物は、50〜100cmの成長高さに達します。 深い直根は大根を地下に固定します。 彼女はかつて似ていた カノーラ (セイヨウアブラナ）、石油生産のために飼育されています。 栽培と石油プラントとしての使用は現在急激に減少しています。 油糧種子は、日本、中国、中央ヨーロッパでのみ栽培されています。 代わりに、今日の焦点は、緑肥としての油糧種子大根の使用にあります。

最高の油糧種子大根の品種

大根の品種は、花の色、根の大根の形成、花の肥沃度、およびさまざまな病気に対する耐性が異なります。 有害な回虫（線虫）に耐性のある大根の品種は、その後の作物への侵入のリスクを減らします。 特にじゃがいも（Solanum tuberosum）植物線虫がウイルスを感染させ、 ジャガイモ病 アイアンスポットがどのようにトリガーできるか。 選択できる大根の種類は次のとおりです。

• 「詐欺」 緑肥としての使用に特に適しています。 この品種は、線虫だけでなく、さまざまな病気に対する複数の耐性を特徴としています。 植物の意図しない播種は、開花傾向が低いために減少します。
• 「リチニア」 は魅力的な紫白色の花を示し、線虫のない土壌での急速な成長と深い直根性に感銘を与えます。
• 「ラデツキー」 線虫に対する耐性が高く、葉が急速に成長するため、雑草の成長を防ぎます。 急成長している品種は、ほとんどすべての場所に適しています。
• 「ロメサ」 線虫のない地域向けの大根品種です。 それは前培養としてそして動物のための緑の飼料植物としてよく適しています。 長時間放置すると、「ロメサ」は鳥の餌となる種を作り始めますが、翌年には望ましくない成長につながる可能性があります。
• 「ルフ」 線虫に対するもう1つの丈夫な株です。 植物は若いときでさえ地面をよく覆い、高い根の質量収量を特徴とします。 これは、いわゆる大根形成と呼ばれます。

ヒント：他の概要も 大根の品種 あなたは私たちを見つけることができます。

大根の播種：段階的に

大根は栽培しやすいです。 大根は場所に特別な要求をしません。 それはほとんどすべての土壌で育ちます。 日当たりの良い場所は、種子の成熟と乾燥を促進します。 ただし、深い土壌は顕著な根の発達に役立ちます。 品種にもよりますが、播種は早ければ3月に始まり、秋まで続くことがあります。 一般的に、種子の生産は3月から5月の間に行う必要があります。 凍結する冬の緑の覆いとして大根を使用する場合は、7月上旬から9月中旬にかけて播種します。 種は放送または列のいずれかで播種されます。 列に播種する場合、列間の距離は約20〜40cmである必要があります。 播種深さは2cmと4cmが理想的です。 1平方メートルあたり約3グラムの種子が必要です。 発芽は2°C以上の温度で起こり、約2週間かかります。 発芽温度が低いため、秋でも種を蒔くことができます。

適切なケア

大根のお手入れはとても簡単です。 栽培期間中は特別な注意は必要ありません。 苗期の暑くて乾燥した時期には、大根に水をやる必要があります。 長い直根が形成されると、クルーシファーは干ばつ耐性があります。 ほとんどの土壌では施肥は必要ありません。 大根は、早く育てれば自生することができます。 これは、開花後に花の茎を減らすことで防ぐことができます。 しかし、晩夏と秋に播種すると、大根は熟しません。 大根は主に クラブルート 自立していると見なされます。

大根は丈夫ですか？ 大根はほとんどの地域で丈夫ではなく、冬の間は-10°C未満の温度で完全に凍ります。

キャッチクロップおよび緑肥用の大根

下 緑肥 簡単に言えば、土壌の肥沃度を高め、腐植土の含有量を増やすことを目的とした植物の播種を意味します。 バイオマスが大きく、根が深く浸透しているため、油糧種子大根は、わずかに圧縮され、水はけが悪く、腐植土が少ない土壌の緑肥として特に適しています。 斜面や堤防の侵食のリスクがある地域も、油糧種子大根による緑肥の恩恵を受けています。 他のキャベツ植物は、同じベッドに前培養または後培養として直接植えるべきではありません。

寒い冬には、大根は確実に凍り、成長はベッドの上にマルチの層として残ります。 春には、ベッドを掘り起こし、微生物に有機物を供給することができます。 私たちの Plantura有機土壌活性剤 含まれている栄養素の助けを借りて土壌生物の働きをサポートし、また植物を促進する菌根菌を土壌にもたらします。 あるいは、栽培期間の終わりに、最初の霜が降りる前の秋に成長を切り刻んで土壌に浸透させることもできます。 ここでは、栄養素の鉱化作用が比較的速く起こり、その後の作物は緑肥からより早く恩恵を受けます。 ただし、土壌は風や水の浸食からの保護が不十分なままです。

大根は食べられますか？

すべての種類のキャベツと同様に、大根も抗菌マスタードオイルを形成し、その破壊に使用されます 細胞は、切断または調理されたときなど、刺激性の炭素質の味と臭いがあります 形。 原則として、大根全体が食用になります。 他の種類のキャベツと同様に、若い葉はキッチンで使用できます。 年齢が上がるにつれて、葉はますます苦くて刺激的な味がします。そのため、多くの動物は他の飼料植物と混合して大根を食べることだけを好みます。 花は、刺激的で食用の装飾としてサラダや他の料理に加えることができます。 若くて柔らかいさやは、鍋に緑の野菜として準備することもできます。 大根の根も食用ですが、若い植物の段階では非常に早く木化します。 植物の鞘だけが商業栽培に使用されます。 完熟後、秋に脱穀し、大根の種に含まれる油を押し出します。

the マスタード (シナピス）は大根の親戚であり、緑肥として、または種子生産のために植えることもできます。 私たちの特別な記事では、マスタード植物についてのすべてを見つけるでしょう。