スグリの品種：赤、黒、白のスグリ

どのスグリがあなたの庭の場所を見つけるべきかわからない？ 私たちはあなたのために45の最高のスグリの品種をまとめたので、心配しないでください。

スグリ (リブ）すべての庭を豊かにします。 ビタミンが豊富でさわやかなスナックで、ケーキ、ジュース、ジャムなどの加工品としても美味しくいただけます。 の前に 植付 しかし、あなた自身の庭のスグリに関しては、問題は正しい品種だけでなく、それについてもです 色に応じて-結局のところ、オーストリアで呼ばれているように、赤、白、黒のスグリまたはスグリがあります 意思。 3種類の違いを説明し、最も人気のある、新しく、特に丈夫な赤、白、黒スグリの品種を紹介します。

スグリの品種：赤、白、黒のスグリの違い

スグリは果実の色で区別されます。 緊密な関係のため、赤（スグリ）と白（Ribes sativa）主にケアと要件の観点からカラント。 両方 黒スグリ ただし、カットなどにはいくつかの違いがあります。 3種類とも味と具材が異なります。 赤スグリは通常酸味が特徴で、白スグリは甘く、黒スグリは典型的で強いが不快な臭いが特徴です。 ブラックカラントのつぼみでさえ、すでにこの香りを持っています。 ブラックカラントは、果物100gあたり約170mgで、赤または白のカシスの5倍以上のビタミンCを含んでいます（果物100 gあたり30〜50 mg）。 したがって、生のブラックカラントは、赤や白のカシスよりも、さらにはレモンよりも間違いなく健康的です。 しかし、調理されたフサスグリは、果実の酸の含有量が高いため、栄養素の割合が高くなります。

一方の赤と白のスグリともう一方の黒のスグリの間には別の重要な違いがあります。 赤と白のスグリは主に自家受粉します。つまり、理論的には1つの茂みにすぎません。 庭には1種類の品種を植えることができ、花は十分に施肥されて実をつけます。

ブラックカラントの場合、いくつかの品種は多かれ少なかれ自家受粉し、他の品種は自家不妊でさえあります（または 排他的な他家受粉者）。 自己滅菌品種は、果実を生産するために、環境に別の品種が絶対に必要です。 しかし、自家受粉可能な品種（赤、白、黒）であっても、少なくとも2つの異なる品種を植えることをお勧めします。 これは、ベリーの収量とサイズを促進します。

事前のメモ： いくつかの品種では、滴るという話や滴る傾向があります。 これは、さまざまな原因で一部の花がベリーを生産できないという生理学的障害です。 視覚的には、これはもはやそれほど良くない場合があります。ブドウには、隣同士にベリーがないためですが、ギャップが表示されます。 ただし、灌漑は果実の品質には何の影響も及ぼしません。

スグリの品種：早熟、中熟、晩熟の品種

スグリの熟成時間は、他のすべての果物や野菜と同じように異なります 優勢な気象条件に依存するため、常に年ごとに変化します 少し。 それにもかかわらず、スグリが通常いつ熟した実を結ぶかについては、特定のガイドラインがあります。

• 早生品種：6月中旬から
• 中〜初期品種：6月下旬〜7月上旬
• 晩熟品種：7月中旬/下旬から

赤スグリの品種

品種のリストは、熟成時期に応じて以下に分類されているため、常に早熟の品種から始まり、遅熟の品種で終わります。

「JonkheervanTets」：力強い成長と青々とした、規則的な収量を伴う早熟品種（6月中旬から）。 長いクラスター; ジューシーで芳香のある大きなベリー。 おそらく最高の味のフサスグリの果実。 場所への高い要求（雨が多すぎないなど）、そうでなければ病気になりやすい; 生け垣の成長に適しています。 霜に弱い

'六月'：大きくておいしい果物を含む非常に生産的な品種。 とても元気

「デトバン」： 非常に高い収量で要求の厳しい品種。 中程度から非常に強い成長。 さわやかな酸味の良い中型の果実

「ピンクスポーツ」：淡いピンク色の果実を持つ古くて高収量の品種。 早期から中期の早期成熟; 心地よい酸味とマイルドな味わい、香りの良さ。 中程度の成長

「赤い湖」：中程度の初期の品種で、非常に大きく、穏やかに芳香があり、酸っぱい果実があります。 中程度の成長; 高から非常に高い利回り

'ヒーロー'： ジューシーで酸っぱい大きなベリーを含む、古くて適度に活発な品種。 膀胱シラミになりやすい

「赤い4つの国」：中〜初期の品種で、酸味があり、わずかに芳香のある果実味。 力強い成長; 頑丈な植物

「ローラン」：大きくて明るい赤のしっかりしたベリーを持つ、丈夫で健康的な品種。 酸っぱい芳香の味; 十分にカットしないと成長が弱くなる傾向がある中程度の強い成長。 降水量の多い場所に最適です。 トリクルダウンする傾向があります

'スタンザ'： ミディアム初期の品種で、酸味があり、わずかに芳香があり、小さな果実があります。 非常に高い利回り。 中程度から強い成長-したがって、頻繁に間引く必要があります

'腐敗'： 中期から後期の品種; 高利回り; 非常に急速に成長しています。 開花が早いために霜の影響をわずかに受けますが、それ以外の場合は丈夫で、滴り落ちるリスクはありません。 酸味があり、非常に芳香のある味わいの防雨ベリー。 落葉病に強​​い

「ロバダ」： 非常に生産的な多様性。 非常に力強い成長。 大きなベリーを持つ非常に長いクラスター。 おいしくて酸っぱい味

「ローズホランダーズ」： ピンクのタルトベリーを使った丈夫なカラント。 生産的; 中程度の成長; 密集しているため、選択が難しい場合があります。 「ロサスポーツ」よりも暗い果物

「ロンドム」： 中程度の味わいの大きくて酸っぱいベリーを持つ、古くて遅い品種。 力強い成長; 堅牢で生産的

「ロゼッタ」： 酸味があり、わずかに芳香のあるベリーを含む非常に高収量の品種-したがって、加工に適しており、新鮮な消費にはあまり適していません。 中型の薄赤色の果実。 弱〜中程度の成長

「タトラン」： 味が良く、非常に大きく、真っ赤なベリー。 非常に直立し、枝分かれしたシュートがほとんどない強い成長–したがって、生け垣に適しています。 高利回り

「Rodneus」： 非常に高収量の晩生品種で、濃い赤、非常に密度の高い、中型のベリーで、多くの種子があります。 強い直立成長; 比較的堅牢

「アウグストゥス」： 8月にのみ熟す非常に遅い品種。 中程度の収量で、小さく、濃い赤で、適度に風味豊かなベリー。 中程度の成長

「HeinemannsSpätlese」： 「ハイネマン」と呼ばれることもあります。 酸味があり、小さく、明るい色のベリーを含む、古くて非常に丈夫な品種。 ベリーの多くの種子; 活発; 非常に生産的

ヒント： 成熟が遅い品種は、他の品種よりも鳥の被害が大きいことがよくあります。 7月下旬から8月中旬にかけて、鳥が利用できる他の食料源は少なくなる可能性があります。 したがって、晩熟品種をネットで保護するのが最善です。

ホワイトカラントの品種

「ホワイトベルサイユ」： 黄金色、甘酸っぱい、芳香のあるベリーの初期の品種。 中程度の成長; 比較的要求が厳しい

「ジタビア」： 軽くて半透明のベリーを使った早熟品種。 活発; 霜にやや敏感ですが、それ以外は非常に頑丈で要求が厳しくありません。 少し滴る傾向; 少し甘い味; 果物の多くの種

「バール＝ル＝デュク」： フランスからの古くからのお気に入りの品種。 香りのよい酸っぱいベリー。 白っぽい黄色の中型の果物; 中程度から強い成長

「WittevonHuismann」： 初期から中期初期の、わずかに酸っぱい芳香のあるベリーを含む高収量の品種-したがって、ホワイトカラントの中で最も甘い。 中程度の成長; うどんこ病や落葉病にやや影響を受けやすい

「ウィッテパレル」：中型の白いベリーを含む古くて豊富な品種。 良い、わずかに酸っぱい、芳香のある味; 中程度から強い成長

「Heweista」： マイルドで芳香のあるスグリを使った昔からのお気に入りの品種。 中型の白っぽい黄色のベリー。 中程度の成長; 適度に生産的。 膀胱シラミに感染しやすい

「ヴェルダビア」： ベリーにたくさんの種子がある中程度の初期の品種。 中程度の成長; 味の良い白い半透明の果物

「VitJätte」： 大きな黄色いベリーを使った、新しい高収量の品種。 やや甘く、味わいが抜群。 中程度の成長; うどんこ病にやや影響を受けやすい

「primus」： 成長が遅いが、収穫量が豊富で、小さな白黄色がかったベリーを含む品種。 中期後期から後期成熟; 果物の多くの種; 甘くてとても芳香のある味

「白い長いブドウ」： 古くからのお気に入りの品種で、香りが良く、酸味があります。 力強い成長; 平凡な収量; トリクルダウンする傾向があります

'空欄'： 熟成が遅い最も有名なホワイトカラント。 味の良い大きな黄色がかったピンク色の果物。 力強い成長; 高利回り

黒すぐりの品種

「Chereshneva」/「Neva」： 新しく、豊かに育ち、早生する品種。 マイルドで酸味があり、香りの良い大きなベリー。 中程度の強さ、ふさふさした成長; カビ、サビ、ゴールダニに対して比較的耐性があります

'Rosenthals' /'Long-grapeed Blacks'： 強力で幅広い成長を遂げた初期の品種。 非常に大きくて深い黒いベリー。 酸っぱく、甘くはありませんが、とても芳香があります。 霜に敏感; あまり自家受粉しないので、別のブラックカラントの品種を植えます

「ベン・ローモンド」： 大きくておいしい果物を含む非常に生産的な品種。 弱い成長; 霜に敏感

「シルバージー」： 甘く、芳香があり、マイルドな果実味を持つ初期の熟した品種。 力強く、直立した成長。 適度に生産的。 土壌と気候に対する比較的低い要求。 カビやサビになりやすい

「ボナ」： 大きな果実を持つ中程度の収量の品種。 優れた味; 非常に短いクラスター。 中程度の成長; カビ耐性

「セレス」： 中程度の味のミディアムサイズのベリーを含む初期の品種-したがって、加工により適しています。 中程度の成長; うどんこ病やダニに非常に耐性があり、耐性があります

'チタン'： 大きくて濃い黒、タルト、わずかに芳香のあるベリー。 力強い成長; さび病や落葉病に比較的耐性があります。 非常に自家受粉-したがって、単一の低木のための余地しかない場合に非常に適しています

「Roodknop」： クラスターが短い中程度の晩熟カラント。 中程度の成長; 酸っぱい、タルトフルーツ; 錆びやすい

「オメタ」： ミディアムレイトからレイトまでの品種で、香りが良く、大きな果実味があります。 力強く、直立した成長。 豊富なベアリング; 劣悪な条件下では、カラムのさび、うどんこ病、ダニの影響を受けやすくなります。 それ以外は非常に堅牢です

「ECM」： 非常に力強い成長を遂げた、新しい中期後期の高収量品種。 非常に大きく、おいしいベリー。 一般的に非常に頑丈で、カビに対しても非常に耐性があります

「Wusil」： 甘い、芳香のある、大きなベリーを持つ恋人の品種。 急成長し、適度に生産的。 うどんこ病や円柱状のさび病にかかりやすい

「ヘッダ」： ミディアムレイトからレイトまでの品種で、甘く芳香のある味わいの大きなベリーがあります。 カビやさびに非常に弱いですが、通常は非常に丈夫です

「ツェマ」： うどんこ病の品種に非常に敏感で、家庭菜園にはお勧めできません

「ダニエルの9月」： 酸味があり、わずかに芳香のあるベリーを含む後期品種。 力強い成長

「テナ」： 大きくておいしい果実を含む豊富な品種。 力強い成長

「ボールドウィンヒルトップ」： 芳香性の果実が比較的少ない中程度の活発な品種

「ウェストラ‘: 成熟が遅いから非常に遅い。 甘く、芳香のある、大きなベリー; 中程度の成長; 平凡な収量; カビにやや影響を受けやすく、さびに非常に影響を受けやすい

適切な品種が見つかると、植え付けが始まります。 これを正しく行う方法については、このテーマに関する記事をご覧ください。 植物スグリ.