ローレル：自分の庭で育てる方法

真の月桂樹は寒さに非常に敏感です。 自宅の鉢でスパイシーな葉を収穫することもできます。 栽培がどのように成功するかを示します。

その葉は多くの心のこもった料理に適切な風味を与えます-私たちは本物について話している 月桂樹 (ゲッケイジュ). 不滅の愛の神アポロとニンフのダフネについての神話のおかげで、常緑の低木は聖人の地位さえ与えられました。 彼女は邪魔なアポロから逃れるために月桂樹の茂みに変わりました。 古いローマ帝国では、頭飾りとしての月桂樹の花輪は権力と威信の表現でした。 しかし、ここの冬は、この高貴なスパイスを栽培するには霜が降りすぎます。 プランターでの代替栽培の手順をご紹介します。

ローレル：適切な場所

本物の月桂樹は、もともと近東の暖かくて日当たりの良い地域から来ています。 したがって、彼は日当たりの良い場所を好みます。 しかし、ボーデン湖やライン川下流域の暖かい地域を除いて、庭のベッドで日当たりの良い場所を探す必要はありません。 真の月桂樹は通常、無傷で通常は寒すぎる冬を乗り切ることはできません。 したがって、安全を期して、浴槽での栽培に切り替えることは価値があります。 水はけのよい素材を選択してください。 これは、たとえば、特定の割合の砂によって確保できます。 さらに、それは栄養素が豊富で、優れた貯水能力を持っている可能性があります。 全体として、砂を含む腐植土が豊富な泥炭ベースの基板が理想的です。

月桂樹を掛ける

本物の月桂樹は、種子や挿し木によって繁殖することができます。 種子は市販されていますが、自分で収穫したい場合は、雌の植物が必要です。 月桂樹の雌花と雄花は異なる植物にあります（雌雄異株）。 月桂樹の種を蒔くときは、次のように進めてください。

• 播種には新鮮な種子のみを使用してください
• 種子を2日間水に浸し、この方法で前処理します
• その後、砂にまきます
• 種でんぷんで種まきを砂で覆います
• 暖かい環境を確保してください（最低20°C）。
• 20日後に苗が見えるはずです

の中に 挿し木による繁殖 長さ20cmまでのシュートは8月または9月に撮影されます。 高湿度環境では、挿し木は、挿し木によって繁殖するための特別な基質に根ざしています。

月桂樹の葉に水を与えて肥料を与える

多すぎず少なすぎない 月桂樹を注ぐ モットー。 夏の高水必要量を減らすために、月桂樹は防風コーナーに置くことができます。 長く続く暑い夏の時期には、敏感な根を保護するために毎日の水やりも避ける必要があります。 のどが渇いた植物に週に2回必要な水を与える方が良いですが、それから元気に。 通常、肥料を与える必要はありません。 栄養素に関しては、月桂樹は非常に質素です。 ただし、鉢植えの標本は、春先に約2年ごとに大きな鉢に植え替える必要があります。 ここに私たちのような良質で受精した基質があれば Plantura有機ユニバーサル土壌 使用される場合、これは栄養素の供給に完全に十分です。

越冬月桂樹

すでに述べたように、月桂樹は寒さに非常に敏感です。 したがって、不必要なリスクを冒さないために、それは一般的に霜のない地域の鉢で栽培されるべきです。 そのため、冬の間、損傷のない明るいが霜のない場所に簡単に持ち込むことができます。 ただし、冬でも水やりを完全に忘れてはなりません。月桂樹が乾燥しすぎると、乾燥した葉が落ちて裸になります。 この場合、主要なシュートまでの急進的な剪定は、新鮮な新しい成長を助長する可能性があります。

月桂樹をカット

レギュラー 月桂樹のトピアリー 辛い植物を形に保つために必要です。 これは、新しい発芽の前に3月に行う必要があります。 常緑低木は任意の形にすることができ、トピアリーとして、庭やテラスの装飾的な要素になることができます。 ただし、電動ヘッジトリマーではなく、手作業でカットして作業する必要があります。 ヘッジトリマーは、制御されていない方法で植物に残っている葉を切り取ります。 これにより、脅威となる病原体のすべてのエントリポイントが作成されます。

月桂樹の葉の収穫と保管

月桂樹の葉は秋または春に収穫されます。 月桂樹が夏に豊富に育つならば、それは収穫されるべきではありません。 個々のシュートは手で取り除くことができます。 切望されたスパイシーな葉は、新鮮なものでも風乾したものでも使用できます。 乾燥により、香りの強さを失うことなく、使い勝手が最大2年延長されます。

についての詳細 月桂樹の葉の収穫、保管、使用 この記事を参照してください。