クランベリー:植え付け、世話、収穫など-Plantura

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クランベリーは健康的な果物のために流行しているだけではありません。 彼らはまた、グランドカバーとして目を引くものです。 それらを植える最良の方法を示します。

太陽の近くのクランベリーの枝
クランベリーはトレンディで当然そうです[写真:Ruslan Kudrin / Shutterstock.com]

それはしばらくの間米国とカナダで商業的に栽培されてきましたが、クランベリー(スノキマクロカーポン)ヨーロッパで注目を集めたのはごく最近のことです。 当然のことながら、結局のところ、地元のクランベリーのような味がします(Vacciniumvitis-idaea) 似ている。 すべてのクランベリーが栽培されたブルーベリーと同じ植物属に属しているため、栽培条件も同様です(Vaccinium corymbosum)とコケモモ。 庭の森の様子を真似て、クランベリーを自分で植える方法をお教えします。

コンテンツ

  • クランベリー:起源と説明
  • クランベリーの品種:概要
  • クランベリーの植え付け:現場の状況
    • 土壌のpHをどのように調べますか?
    • クランベリーの植え付け:手順
  • クランベリーの収穫と保管

クランベリー:起源と説明

北アメリカ北東部から来たクランベリーは、その名前が鶴の名前に由来しています。 クレーン)花の形を彷彿とさせます。 クランベリーは巻きひげを形成し、高さ約25cmまでしか成長しません。 このため、それらはしばしばグランドカバーとして使用されます。 このように、彼らは彼らの美しい花と赤い、非常に健康的なベリーでたくさん作ります。 クランベリーは、地下の浅い密な根系を形成します。 クランベリーの葉は常緑樹で、やや革のようで、手触りがワックス状で、数年ごとにしか再生しません。 秋になると、翌年の側枝に葉や花のつぼみができます。

クランベリーブロッサムピンク
クランベリーの花は鶴に似ています[写真:Maslov Dmitry / Shutterstock.com]

クランベリーの品種:概要

専門の園芸店やオンライン保育園では、クランベリーの品種を数多く選ぶことができます。 私たちは次の3種類の品種で良い経験をしたので、それらをお勧めします。

EarlyBlack‘:濃い赤からわずかに黒っぽいベリーの早熟品種。 非常に芳香の強い、中型の果物。 非常に耐霜性

スティーブンス‘:急成長し、非常に生産的な品種。 乾燥した土壌や過酷な気候に推奨

バーグマン‘:中型の暗赤色の果実を含む高収量の品種。 平らに成長し、多くの葉を形成します-したがって、グランドカバーとして理想的です

クランベリーの植え付け:現場の状況

ツツジ科に属するように(ツツジ科)が示唆するように、クランベリーは自然の荒野を好みます。 砂質および泥炭質の土壌は、クランベリーの本来の生息地の1つですが、長期間の湛水や干ばつには耐えられません。

グランドカバー植物としてのクランベリー
クランベリーは酸性の森林土壌に適応しています。 これを庭で再現する必要があります[写真:Sergei Drozd / Shuttersock.com]

クランベリーは、土壌のpHが5で、日当たりの良い場所からわずかに日陰の場所が好きです。 通常、森林土壌だけがそのような低いpH値を持っています。 しかし、庭の土壌を少し酸性化するために使用できるいくつかのトリックがあります。つまり、pHを通常の6〜7から5に下げることができます。 ただし、pH値が8以上の非常に石灰質の土壌では、これらのトリックは長期的には機能しません。 しばらくすると、土壌は酸性化を平準化し、これらの条件下ではクランベリーにはもはや適していません。 したがって、pHが7.5以上の庭の土壌では、酸性シャクナゲ土壌のプランターまたはポットにクランベリーを植えることがより効果的である可能性があります。

ヒント:クランベリーの良好な敷地条件を作成するために、Planturaなどの高品質の有機土壌を使用できます 有機性普遍的な土壌 砂や樹皮の腐植土、トウヒの針、ブドウ搾りかすなどの材料と混ぜます。

土壌のpHをどのように調べますか?

  • 園芸店で特定の物質を含むいわゆるpHメーターを購入することができます。 この物質は少量の土壌と混合され、化学反応を引き起こします。 次に、カラーチャートを使用して、テストした土壌のpH値を読み取ることができます。
  • または、薬局で少量の10%塩酸を購入することもできます。 これをピペットで土に滴下すると、化学反応も起こります。 土壌の石灰含有量が高いほど、つまりpH値も高いほど、泡立ちが多くなります。 泡がたくさん発生する場合、土壌はクランベリーには適していません。 何も形成されない場合、それは非常に適しています。 わずかな泡立ちは、適切な土壌の準備でクランベリーの植え付けが可能であることを示しています。

意味のある結果を得て、アプリケーションエラーを除外するために、クランベリー用に計画された領域の2〜3か所で両方のテストを実行することをお勧めします。

クランベリー植物の凍った冬
クランベリーは比較的丈夫です[写真:Pavel Victorovich Popov / Shutterstock.com]

比較的丈夫なクランベリーは通常、霜のリスクがありません。 植物は、秋の初期の霜または出芽中の遅い霜にのみ敏感であり、したがって、フリース、裂け目、または同様の物質からの暖かい保護を喜んで持っています。

クランベリーの植え付け:手順

クランベリーは3月から5月までの春、または9月から10月中旬までの秋に植えられます。 ただし、植える前に、まず土壌を準備する必要があります。 植える地域全体の土を15〜20cmほど深く掘ります。 この土壌は、隆起したベッドなどの他のベッドに使用できます。 十分な酸性がないため、交換する必要があります。 この15〜20 cmの深さの土壌層は、砂と腐った樹皮マルチの混合物で覆われています。 または樹皮腐植土、腐った堆肥、針くず、酸性シャクナゲ土壌 いっぱい。 砂は約10パーセントの割合で混合されます。 さあ、植える時が来ました。 20〜30cmの植え付け距離は、雑草を抑制する迅速な地被植物に効果的であることが証明されています。 クランベリーは多くのランナーを形成し、よく広がります。 これが、グランドカバーとして適しているもう1つの理由です。

ポットのクランベリー植物
土壌条件が適切でない場合は、小さなクランベリー植物をポットに植えることができます[写真:Anna Moskvina / Shutterstock.com]

植えた後は、若いクランベリー植物に豊富に水をやる必要があります。 次に、樹皮マルチで地面を覆います。 土壌は樹皮マルチの分解によっても酸性化されます。 ただし、樹皮マルチを分解するバクテリアが窒素を固定するため、樹皮マルチを過度に使用しないでください。 最悪の場合、これによりクランベリーの窒素供給が最適化されなくなる可能性があります。

クランベリーの収穫と保管

約1〜2.5cmのチェリーレッドベリーは、9月上旬から10月末にかけて収穫されます。 あなたがクランベリーを収穫しないならば、彼らは春に植物をよく優雅にします​​。 しかし、それは実際には残念なことです。結局のところ、クランベリーには比較的大量のヨウ素と多くのビタミンが含まれています。 ベリーは新鮮で、冷蔵庫で最長2か月間保存できますが、大量の消費には適していません。 天然の防腐剤(安息香酸など)のおかげで、クランベリーは砂糖なしで非常にうまく処理され、ジュース、コンポート、ジャムなどを作ることができます。

手で摘んだクランベリー
クランベリーも砂糖なしで簡単に処理できます[写真:Scharfsinn / Shutterstock.com]

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