野生のイチゴ:開花、品種、ケア

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野生のイチゴは、栽培されたイチゴのより小さく、はるかに芳香の強い親戚です。 野生のイチゴとその栽培形態を紹介し、栽培、手入れ、使用のヒントを提供します。

鍋に野生のイチゴ
野生のイチゴはどの庭でも栽培でき、その美味しさを納得させることができます[写真:aniana / Shutterstock.com]

小さな野生のイチゴは、その果実の独特のおいしい香りに触発されます。 ここでは、野生のイチゴを自分でうまく育てて収穫する方法を説明します。

"コンテンツ"

  • 野生のイチゴ:開花、味および特性
  • エゾヘビイチゴの推奨品種
  • 野生のイチゴを植える:場所、時間、手順
  • 最も重要なケア対策
  • 野生のイチゴの繁殖:播種と分枝
  • フォレストベリー:収穫時期と使用

野生のイチゴ:開花、味および特性

ワイルドストロベリー(フラガリアベスカ)私たちの栽培イチゴと密接に関連しています(フラガリア バツ パイナップル)そしてバラ科(バラ科)に属しています。 ユーラシアの温帯で広く発生します。 森の端に住む人は、厚い台木と、典型的な3つの部分からなる歯の葉のある基底葉のロゼットを持っています。 私たちに固有の多年生植物は完全に丈夫です。 光の量と場所にもよりますが、5〜20cmの成長高さに達し、多くの丘陵地帯に広がります。 野生のイチゴの5枚の花びらの白い花は、5月に直立し、後に突き出た茎に成長します。 6月と7月に、野生のイチゴの1〜2 cmの大きさの深紅の先のとがった食用の偽果が熟し、典型的な香りを放ちます。

今月のいちごとは? 毎月のイチゴ(フラガリアベスカ var。 センパーフローレンス)野生のイチゴから選択され、繁殖によって処理されました。 それらは野生のイチゴに非常に似ていますが、わずかに大きく、ランナーを形成することはめったにありません。 毎月のイチゴの収穫は、6月から9月末までの数ヶ月続きます。

ヒント:野生のイチゴとインドのモックイチゴが混同されることがあります(ヤブヘビイチゴ). この移民の新植物は、水っぽくて味のない赤い食用の果物を生産するため、偽の野生のイチゴとしても知られています。 どちらのタイプも開花期にはっきりと区別できます。 野生のイチゴは白く花を咲かせ、インドの野生のイチゴは淡黄色で、大きな切り欠きのあるがく片の目立つ輪を形成します。 インドのモックストロベリーの果実もフラットトップで、張り出さないまっすぐな花の茎に座っています。

黄色い花を持つ偽の野生のイチゴ
黄色い花は、インドのモックストロベリーとネイティブのワイルドストロベリーを区別します[写真:Nick Pecker / Shutterstock.com]

エゾヘビイチゴの推奨品種

野生の野生のイチゴの品種に違いはありませんが、それらから生まれた毎月のイチゴの品種は異なります。 以下では、毎月のイチゴのさまざまな品種とその特性を紹介します。

  • 「アレクサンドリア」:ランナーなしの毎月のイチゴ。 この品種は6月から9月末にかけて花を咲かせ、実を結びます。 バルコニーボックスや、森のような木質のベッドでのサイトに忠実なコンパニオンプランツとして最適です。
  • 「アッティラ」:多くのランナーを生み出し、晩秋まで実を結ぶ赤い毎月のイチゴ。 播種後の最初の年にクマは実を結び、すぐに植物の地被植物のカーペットを形成します。
  • 「男爵ソレマチャー」:赤または白のイチゴ果実を含む2つの変種のstoloniferous選択。 晩秋までの地被植物または植栽の多様性。
  • 「叱責する」:果実の収穫量が非常に多く、野生のイチゴの味が良く、ランナーがほとんどいない赤い毎月のイチゴ。 1920年に作成されましたが、新しいセレクション「改良されたリューゲン」があります。 ベッドの縁取りや大きな浴槽での保管に最適です。
  • 「イエローワンダー」:ランナーなしの白黄色の毎月のイチゴ。 6月から9月までの甘くて芳香のある果実の収穫時期。
  • 「ホワイトソウル」:クリーミーホワイトのマンスリーストロベリーで、ランナーがほとんどなく、甘くて香り高いワイルドストロベリーの味わいです。
野生のイチゴの品種「アレクサンドリア」
栽培品種「アレクサンドリア」はストロンを形成しません[写真:Shulevskyy Volodymyr / Shutterstock.com]

野生のイチゴを植える:場所、時間、手順

野生のイチゴは日陰または半日陰に植えることができますが、日当たりの良い場所を好みます。 野生のイチゴの理想的な場所は、新鮮なものから適度に乾燥した、栄養分が豊富で、わずかに酸性のpH値を持つわずかにローム質の土壌です。 湿った、粘土質の、締固められた土壌は、根腐れを引き起こす可能性があるため、野生のイチゴには適していません。 野生のイチゴと数ヶ月のイチゴはランナーを形成し、低木や果樹の下の地被植物や緑化に理想的です。 ランナーのない品種は、フレームベッドにためらうことなく、または多年生ベッドのコンパニオンプランツとして植えることができます。 すべての選択と野生の形態は、より大きなプランターでグループで栽培することができます。 野生のイチゴは、バルコニーの鉢や箱で栽培することもできます。

この多年生植物や他の多年生植物を植えるのに理想的な時期は、10月中旬から11月末までの晩秋です。 この間、多年生植物はゆっくりと冬眠状態になり、植えた後にのみ根を形成します。 春の新鮮な葉の芽は、新しい細い根からすでに水と栄養分を供給されています。 多年生植物は3月と4月に植えることもできます。 しかし、夏をうまく乗り切るには、定期的に水をやる必要があります。

ウィンドウボックス内の野生のイチゴ
野生のイチゴは、鉢やウィンドウボックスに植えるのに適しています[写真:Peter Turner Photography / Shutterstock.com]

多くの品種では、繁殖は野生のイチゴの種子を介してのみ行われます。 それは暖かくて明るい窓枠で2月に始まります。 これを行うには、栄養素の少ない培養土に砂を半分混ぜたシードコンテナを準備します。 野生のイチゴまたは毎月のイチゴの種子は、表面的に適用され、非常に軽く土で覆われています。 種子は常に湿らせておいてください。これを行う最も簡単な方法は、スプレーボトルを使用することです。 やわらかいイチゴは3〜4週間で発芽します。 野生のイチゴがすでに4枚の葉を持っている場合、それらは栄養豊富な土壌に移植され、強い若い植物として屋外に植えることができます。 毎月のイチゴの品種の中には、最初の年に開花して実を結ぶものもあれば、播種後の1年だけに実を結ぶものもあります。

広い面積に野生のイチゴを植えるために将来の土壌を緩め、必要に応じて堆肥を持ち込みます。 または、プランターに私たちのような緩い培養土を入れます Plantura有機ユニバーサル土壌. 私たちの土壌の高い堆肥含有量は、気候に有害な劣化した泥炭の代わりに水分を貯蔵し、必要に応じて植物の根に放出します。 ハンドショベルを使用して、野生のイチゴを以前よりも緩んだ土壌の奥深くに植えないようにします。これにより、若い芽が葉のロゼットの真ん中に露出します。 個々の野生のイチゴの間の植え付け距離は15〜25cmに保つ必要があります。 グランドカバーとして野生のイチゴを植える場合は、1平方メートルあたり7〜9本の植物を植える必要があります。 土をしっかりと押してから、一度勢いよく水をやります。

野生のイチゴを植える:まとめ

  • 場所:できれば太陽の下で。 シェードとセミシェードが可能
  • 土壌:新鮮から中程度に乾燥し、栄養価が高く、ややローム質で、わずかに酸性のpH
  • 時間:10月中旬〜11月下旬。 3月4月
  • 植え付け距離:15〜25センチ

最も重要なケア対策

野生のイチゴはお手入れが簡単です。 ただし、暑くて乾燥した夏には、それを支えるために時々水をやる必要があります。 野生のイチゴは、開花のために春に、そして初秋に果実が収穫された後にのみ施肥されます。 私たちのような有機液体肥料を使用する Plantura Organic Tomato&Vegetable Fertilizer、抽出された量の栄養素は果実の形成によって供給され、花の形成がサポートされます。 病気ができるよりも野生のイチゴに害虫が観察されることはめったにありません 灰色かび病 (灰色かび病) と カビ 現れる。 野生のイチゴが鉢やバルコニーの箱に入っている場合は、2〜3年ごとに新しい土壌に植え替える必要があります。 基質は時間の経過とともにたるみ、肥料に含まれないことが多い重要な微量栄養素が不足します。

野生のイチゴの繁殖:播種と分枝

野生のイチゴは、種子から、または自然の挿し木によって繁殖させることができます。 野生のイチゴを繁殖させる最も簡単な方法は、豊富な茎を切り落とすことです。 野生のイチゴの分枝はすでに根を形成していることが多いので、移植後も急速に成長します。 ただし、品種によっては、毎月のイチゴはランナーをほとんどまたはまったく形成しないため、通常は播種によって繁殖させることができます。 種を得るには、熟した野生のイチゴを4等分し、太陽の下または50°Cのオーブンで穏やかに乾燥させます。 果肉が完全に乾いたら、表面の種をこすり落とすだけです。 これらのナッツは空中に置かれ、さらに数日間乾燥することができます。 次に、上記のように播種するまで、野生のイチゴの種子を乾燥させ、冷やして暗くします。

イチゴの苗
毎月のイチゴは通常、種子からのみ繁殖させることができます[写真:iva / Shutterstock.com]

フォレストベリー:収穫時期と使用

食用の野生のイチゴは夏に茂みから手で摘み取られ、通常はすぐに食べられます。 収穫されると、感圧性の果物は、どろどろになる前にほんの数時間から1日の間よく保たれます。 加工には、常に新鮮な野生のイチゴを収穫する必要があります。 ワイルドストロベリージャムは特においしいですが、ジュース、シロップ、リキュール、酢も生鮮果物を保存するための良い代替品です。 ただし、イチゴアレルギーがあり、じんましんを起こしやすい人は、野生のイチゴの果実も避ける必要があります。 野生のイチゴの葉は、消化器系の問題、リウマチ、痛風、肝臓病、尿路疾患を和らげるために民間療法のお茶として使用されます。

私たちの緯度にある他のおいしい在来の果物の茂みや森の住人は クランベリー (スノキ属vitis考え). 私たちの記事で、特別な要件、植え付け、手入れ、新鮮な酸っぱいベリーの収穫についてのすべてを見つけてください。