キャビアライム：贅沢なライム品種の栽培と特徴

キャビアライムの名前は、その果肉に由来しています。 キャビアライムを栽培して世話をするときに何を考慮する必要があるのか​​、そして何がそれを特別なものにしているのかを示します。

あなた自身の庭からのキャビア：あなたはこれのために養魚場に行く必要はありません。 特殊なタイプのライムなので、キャビアライム（Microcitrus australasica）、いわゆるライムキャビアを供給します。 エキゾチックなフルーツを開くと、中にはキャビアのような小さなボールがあります。 この名物を楽しむために、あなたはあなたの庭またはバルコニーであなた自身でキャビアライムを育てることができます。 私たちの記事では、キャビアライムがどこから来ているのか、それを育てるときに何を考慮しなければならないのか、そして特別な柑橘類の植物を適切に世話する方法を学びます。

キャビアライムはオーストラリアンフィンガーライムとも呼ばれます。 これは、果物が細長く、したがって指に似ているという事実によるものです。 英語では、ライムキャビアは「ライムパール」とも呼ばれます。 これらの真珠は本当に贅沢な製品です。購入するのに非常に費用がかかり、入手も簡単ではありません。 自分でライムキャビアを収穫できるようにするために、自分でキャビアライムを育てることはさらに魅力的です。

キャビアライムの起源と性質

植物名 Microcitrus australasica キャビアライムの起源を明らかにします：オーストラリア、より正確にはオーストラリア北部の半乾燥乾燥地帯。 それは柑橘類の数少ない生き残った野生の形態の1つであり、属からの植物種です マイクロシトラス rue科（ミカン科）。 キャビアライムの植物は密に葉が多く、葉はかなり小さい。 植物が若いとき、葉は細くて針状です。 植物が老化するにつれて、葉は大きくなり、先端が丸い楕円形になります。 このライムは、葉の腋窩に短いが非常に鋭いとげがあります。 花は非常に小さく、4〜5倍で、子房に4〜8のセグメントがあり、中央がピンク色で白く咲きます。 花や果物の香りは他の種類のライムほど芳香がありませんが、果物の内容はさらに説得力があります。 破裂すると、ライムキャビアは強烈で独特の香りを放ちます。

キャビアライム：カラフルな品種

フィンガーライムにはさまざまな種類があります。 彼らの皮と肉は色が異なり、果物は球形に楕円形になることがあります。 以下に、さまざまな種類のキャビアライムを紹介します。

• ‚ポルパガリア'：フィンガーライム' Polpa Gialla'の果実は、緑色の皮と黄色の果肉を示します。
• ‚ヴィルガタ'：この品種の熟した果実は黄緑色の皮をしています。 彼らは丸く成長しますが、典型的なキャビアのような肉を持っています。
• ‚バイロンサンライズ'：このキャビアライム品種の果実は、完全に熟すとほとんど黒くなる栗色の皮を持っています。 肉はオレンジから赤です。
• ‚ダーラムのエメラルド'：このフィンガーライムの果実は濃い紫から黒です。 ライムキャビアは中がエメラルドグリーンです。
• ‚ジャーリレッド'：このキャビアライムの品種は、淡い赤からピンクの果肉が特徴です。 殻は濃い緑色から茶色です。
• ‚ジュディの永遠のベアリング'：の熟した果実は明るいピンク色の肌をしています。 ライムキャビアもピンクです。
• ‚黄'：名前が示すように、この品種のライムパールは黄色です。 果実の皮は緑黄色です。

ライムの品種の多様性が印象的です。 キャビアライムに加えて、もっとたくさんあります 特別な柑橘系の果物、詳細については、特別記事をご覧ください。

キャビアライムの購入：これは覚えておくべきことです

あなた自身のキャビアライムを作るための最初のステップはそれを買うことです。 キャビアライムはまだ珍しいので、かなり高価で、おそらく見つけるのは簡単ではありません。 ただし、品揃えが豊富で大きな木の苗床や園芸用品センターで探しているものを見つけることができるはずです。 インターネット上には、柑橘類の希少性を専門とし、配達用のキャビアライムを提供する小売業者も多数あります。 キャビアライムの種類が特に多いため、次の2つのプロバイダーを選択しました。

• meine-orangerie.de：「Meine Orangerie」オンラインショップでは、柑橘類と地中海の植物のみを購入できます。 範囲には、さまざまなフィンガーライムの品種の幅広い選択も含まれています。
• zde：柑橘類から松の木、エキゾチックな果樹まで、Citronlustは多種多様な地中海の植物を販売しています。 ここでは、お手入れ方法が記載されたさまざまなキャビアライムを見つけることができます。

しかし、キャビアライムを購入するときは何に注意する必要がありますか？ 肉眼で植物の折れた葉や損傷した樹皮などの欠陥を見ることができないはずです。 さらに、接ぎ木ポイント（ほとんどのキャビアライムの木が接ぎ木されています）は、高品質である必要があります。 キャビアライムの品種は視覚的に非常に異なるため、品種の選択も重要です。 また、植物の健康状態を綿密に検査し、苗木に病気や害虫がないことを確認する必要があります。

キャビアライムを購入するときは、次の要素に注意する必要があります。

• 品質
• バラエティ
• 健康状態

キャビアライムの栽培と場所

すべての柑橘類の植物は、基本的に栽培と手入れがほとんど異なりません。 あるタイプの柑橘類のコツをつかんだら、他のタイプと大した間違いはありません。 成長と成長への詳細なガイド 菩提樹の植樹 私たちの特別な記事で見つけることができます。 すべての柑橘類の植物は丈夫ではないので、鉢植えで育てなければなりません。

フィンガーライムに関しては、野生種として、何よりも夏に屋外にいるのが好きです。 ただし、屋外で常に完全な太陽の下にある必要はありません。 キャビアライムは、夏の部分的に日陰の場所にも満足しています。 しかし、それは独立しているべきであり、小さな光のために他の植物と戦う必要はありません。 植物のすべての側面が均一に太陽を浴び、それが均一に成長することを確実にするために、あなたは2ヶ月ごとにあなたのキャビアライムを回転させることができます。 冬には、植物は温室またはアパートに移動します。 ここでは明るく、3〜15°Cの温度である必要があります。 同じことがフィンガーライムにも当てはまります。暖かいほど、特別なライムを軽くする必要があります。

一目でキャビアライムの場所の主張：

• 夏のアウトドア
• 日当たりの良い場所から半日陰の場所
• 冬の屋内
• 冬の気温：3〜15°C

キャビアライムのお手入れ：要件と特別な機能

フィンガーライムの手入れは、他の種類のライムの手入れと大きな違いはありません。 もともとは半乾燥砂漠地帯に由来するため、他の種類の石灰よりも必要な水量が少ないと考えるのが妥当です。 それでも、キャビアライムに定期的に水をやり、乾かさないようにする必要があります。 ただし、エキゾチックな石灰は浸水に非常に敏感です。 したがって、これらは避けてください。 主な栽培シーズン中、キャビアライムは特別な柑橘類の肥料で週に1回強化することができます。 柑橘類の肥料の代わりに、有機肥料を使用することもできます。

私たちの プランチュラ有機ユニバーサル肥料 主に植物ベースの原材料から作られ、有機的な長期効果があり、キャビアライムにすべての重要な栄養素を最適に供給します。 冬には、受精を大幅に減らすか、完全に止めることさえできます。 フィンガーライムでは定期的な剪定は必要ありませんが、植物の死んだ部分や病気の部分を取り除く必要があります。 植物が非常に不均一に成長する場合は、カットもお勧めします。 ただし、これは休止期間中に必ず実行する必要があります。 キャビアライムは2年ごとに植え替える必要があります。

キャビアライムケア対策の概要：

• 均等に湿らせてください
• 浸水は絶対に避けてください
• 夏に週に1回柑橘類の肥料で施肥する
• 必要に応じてカット
• 2年ごとに補充

キャビアライムの使用

キャビアライムのライムパールは生でピュアに楽しめます。 しかし、それらはまた、様々な皿のトッピングとして、装飾のために、または飲み物の光学的な目を引くものおよび芳香の洗練として理想的です。 ライムキャビアは、魚料理や寿司のトッピングとして特によく合います。 フルーティーな成分としてサラダに混ぜることもできます。 真珠は飲み物に特に効果的です。プロセッコやシャンパンのグラスに真珠を数個入れるか、ライムキャビアをさまざまなカクテルに混ぜます。 フルーティーなボールは、アイスクリームやケーキなどのデザートにも適しています。

面白くて珍しい種類の石灰にさらに興味がありますか？ 詳細については、特別記事をお読みください カフィアライムの特徴.