適切な堆肥化：堆肥に何ができるか？

自宅で適切に堆肥を作り、自分で堆肥を作る方法を知りたいですか？ これがどのように機能するか、そして堆肥を正しく満たす方法を正確に説明します。

本物 堆肥 コンパイルです（ラテン語 複合 =さまざまな出発材料の「編集された」）。 廃棄物から貴重な土壌改良剤への道は素晴らしく実用的であるだけでなく、 神秘的：腐植後の新しい腐植土の形成につながるプロセスはまだありません 完全に解きほぐされた。 しかし、人間は何世紀にもわたって腐植土の特殊な特性を利用して、有機物を腐植させて堆肥の山に変形させてきました。 それにもかかわらず、多くの庭師はまだ自分自身に質問をします：堆肥に何を置くことができますか？ そしてそれはどのように機能しますか：正しく堆肥を作りますか？

適切に堆肥化する

この記事では、堆肥の山や堆肥で適切に堆肥を作るために知っておく必要のあるすべてのことも学びます。 必要なツールは、適切な堆肥の選択から、関与する微生物の知識、堆肥の使用準備が整った時期の決定まで多岐にわたります。 しかし、最初に、一般的な用語から始めましょう。

堆肥化はどのように機能しますか？

堆肥化の間に、有機物は何十億もの小さな生物によって新しい腐植土に変換されます。 最初のステップは分解です。これは非常に乱暴に進行します。 内部の栄養素に到達しようとする微生物は、環境を感じることができます ウォームアップ。 この段階は「メインコンポスト」または「インテンシブコンポスト」と呼ばれ、その結果がいわゆるフレッシュコンポストになります。

数週間の分解の後、「腐敗後」の段階が続きます。 主な腐敗プロセス中に発生した物質は、現在、大きな生体分子を形成するためにリンクされています。 これらの生体分子は、後で堆肥にその特別な特性を与えるフミン酸です。 それらの構造は非常に多様であるため、そのようなフミン酸の普遍的に有効なモデルを開発することができた科学者は誰もいません。 新しい腐植土分子は比較的安定しており、主な腐植の生成物よりもはるかに安定しており、分解の影響を受けにくくなっています。 現在、堆肥は「レディコンポスト」と呼ばれています。 この時点まで、堆肥化は最良の条件下で少なくとも5か月かかりました。 それでも堆肥化が完了しない場合は、いわゆる成熟した堆肥が作成されます。 多くの患者の庭師は、2〜3年の非常に土壌を改善する特性を誓います 古い成熟した堆肥–このレベルの腐敗にすぐに達した人は誰でも、堆肥を作るときに本当にすべてが正しくなりました 製。

ヒント： 堆肥の「安定性」とは、土壌中の微生物によって堆肥が簡単に分解されなくなることを意味します。 それは主に炭素で構成されているので、これは可能です。土壌生物は、この炭素を使って自分自身を養い、繁殖し続けるのはあまりにも幸せです。 したがって、経験則は次のとおりです。堆肥に含まれる窒素が多いほど、堆肥は不安定になります。 このため、炭素と窒素のバランスも腐敗物質にとって重要であるため、堆肥に何ができるかという問題も重要です。

ホットとコールドの腐敗

適切に堆肥を作るにはいくつかの方法があり、堆肥は2つの異なるプロセスで作成できます。低温または高温の腐敗です。 冷たい腐敗は常にプライベートガーデンで発生します：堆肥がゆっくりと山積みになるとき 積み重ねられている場合、堆肥化プロセスはすべて同時に行われるのではなく、次々に層ごとに行われます。 層。

いずれの場合も、最上層は分解プロセスの結果として最も多くの熱を発生しますが、断熱されていないため、環境にすばやく失われます。 したがって、特に高温や病原菌はなく、残念ながら雑草の種は問題なく腐敗に耐えることができます。 このため、プライベートガーデンで堆肥を作るときは、病原菌や種子植物が堆肥に侵入しないようにする必要があります。

ヒント： リサイクルセンターや堆肥化プラントで専門的に堆肥化を行う場合、ヒープ全体が常に一度に高温腐敗に備えられます。 その結果、ヒープの集中的な腐敗と自己隔離により、50〜80°Cの高温になり、病原菌や雑草の種子はほとんど生き残れません。

要約堆肥化：

• 堆肥化の際、有機物は堆肥または フムスに変換されます。
• 分解段階は主腐敗と呼ばれ、蓄積段階は後腐敗と呼ばれます。
• 主な堆肥の製品は、栄養分が豊富で不安定な新鮮な堆肥です。
• 後腐敗の産物は、完成した堆肥または成熟した堆肥であり、栄養素が豊富ではありませんが、はるかに安定しています。
• ほとんどの場合、プライベートガーデンでの堆肥化は冷たい堆肥で行われます。
• 病原菌と雑草の種子は低温堆肥化で殺されません。したがって、堆肥化される材料は、病気の植物に由来したり、不要な種子を運んだりしてはなりません。
• 「堆肥に何を入れることができるか」という質問のすぐ下に有益なリストがあります。

この特別な記事で、さまざまな種類の堆肥の特性と使用法について詳しく読むことができます。

堆肥には何が入りますか？

簡単にするために、以下の表に、最も重要な適切な廃棄物をリストし、それを不適切な材料と比較します。 基本的に、細断された材料はより速く堆肥化されます。 したがって、枝切りと生け垣の切り抜きは価値があります。

適切な生ごみ	適切な庭ごみ	不適当 無駄
残り物の果物と野菜	芝生/緑の切り抜き	ガラス
コーヒーとお茶の残留物	葉っぱ	金属
肉のない残り物	生け垣/枝のトリミング	根の雑草
柑橘系の果物の皮 とバナナ（程度は少ないですが）	種雑草 種子、おがくず、木材チップなし	残り物の肉、骨、大量の乳製品
純木灰	のような植物残留物 多年生の切り抜きまたは作物残渣	生卵の殻
ゆで卵の殻	古いプランターからの根と土壌	掃除機の内容

一方、堆肥になってはいけないことについては、 堆肥化における最も一般的な間違い.

どの堆肥が最高ですか？

堆肥化を始める前に、適切な堆肥を選ぶ必要があります。 この目的のために、いくつかのモデルと概念を紹介します。 どの堆肥があなたに最も適しているかは、常に堆肥の量とあなたが利用できるスペースに依存します。

堆肥の山

保護された半日陰の場所と健康な庭の土壌に、堆肥の山（堆肥の山とも呼ばれます）を作成できます。 これは基本的に、レイヤーごとに少し大きくなるヒープです。 十分な換気を確保するために、次の最大寸法が必要です。

広い	1.2m-2.5m
高さ	0.8m-1.5m
長さ	どれか

このレンタルは、金属、木、またはプラスチックで作られたフレームで作成することもできます。 もちろん、土壌から微生物を取り込むために、これらは底部で開いている必要があります。 エンクロージャーには、換気を確保するために十分な数のスリットまたは空気穴も必要です。 いずれにせよ、2チャンバーまたは2パイルシステムが便利です。 1つのスペースを使用して、最適な混合のためにまだ堆肥にしたくない材料を収集するか、回転時に2番目のチャンバーを使用できます。 いずれにせよ、例えばわらや根おおいのフィルムで山を覆うことを考えてください。 堆肥の山は一般的に堆肥より少し多くのスペースを必要とし、最も単純です 実行-単純な山として-おそらく最も安価な堆肥化の方法、大きなものでさえ 廃棄物の量。 古い農場のセンスを愛する人にとって、適切に堆肥を作る唯一の本当の方法はおそらく賃貸です。

クイックコンポスト

クイックコンポスターは基本的に、換気スロット、積み込み用のフラップ、完成した堆肥を取り除くためのフラップが付いた底が開いた箱です。 それらは微生物の水分と温度を最適化し、材料を一緒に保持することによって少量の廃棄物を適切に堆肥化できるように設計されています。 しかし、そのような容器では混合や再配置が困難または不可能でさえあるためです。 高速堆肥を操作する場合、最初から最も多様な材料の適切な層化を確保する必要があります。 それぞれ。 また、内部の酸素不足を避けるために、いかなる状況でも堆肥を圧縮してはなりません。 ほとんどのクイックコンポスターは、より速く加熱するように暗い色になっています。 いずれかを選択するときは、十分な換気と実用的な取り外しフラップがあることを確認してください。 量にもよりますが、クイックコンポスターに必要なスペースは通常、約1平方メートルの土壌に制限されています。 市販の容量は300〜1600リットルです。

熱堆肥

熱堆肥は、上記のクイック堆肥の特殊な形態であり、優れた断熱性を追加するだけです。 これにより、堆肥箱内の温度を可能な限り高くすることができます。 したがって、サーマルコンポスターは、少量の材料を堆肥化するためにも使用できるため、クイックコンポスターを最適化したものです。 それらのサイズは、絶縁のためにクイックコンポスターのサイズよりもわずかに大きく、通常はより高価です。 利用可能な容量は180〜900リットルです。

ロール堆肥

ローリングコンポスターは比較的新しいアイデアです。 転がり可能な容器（通常はプラスチック製）には、堆肥が製造される場所に簡単に移動できるという大きな利点があります。 固定保管の場合、フレームは通常、ロールコンポストの一部であり、回転可能に取り付けられます。 転がすと、内部の素材が混ざり合って通気され、重ねたり回したりする必要がなくなります。 欠点は、多くの場合、容量が70〜180リットルと少ないことです。 必要に応じて、これは複数のローリングコンポスターを購入することで解決できます。

バルコニーとアパートのための小さな堆肥

庭のない最小のスペースでも、堆肥化や堆肥のリサイクルが可能です。 ワームボックスとボカシバケットを使用して、このための2つの作業オプションを紹介します。 たまたま余剰があった場合に、ボカシやワームボックスから商品をプレゼントするだけです。 おそらくまったく問題ではありません：確かにあなたの知人のサークルの誰かが有機的な何かに満足しているでしょう 肥料。

ボカシ

日本からのこの堆肥の傾向では、実際には堆肥はまったくありませんが、発酵があります。 ぼかしバケツを使えば、短時間で有機肥料を手に入れることができるだけでなく、 しかし、2〜6週間後（条件によって異なります）、鉢植え用の有機肥料または ベッド。 基本的に、材料は「事前消化」されており、その後の分解は非常に迅速に行われます。 堆肥化とは異なり、発酵は空気を完全に排除して行われ、この目的のために特別に添加された乳酸菌によって行われます。 ちなみに、同じバクテリアが白キャベツから美味しいザワークラウトを作っています。 私たちの中で ボカシ-特別記事では、ぼかしバケツの機能と使い方について詳しく読むことができます。 ぼかしバケツは、標準の有機ごみ箱と同じくらいのスペースを取り、15〜20リットルの容量があります。

ワームボックス

ワームボックスは、ミミズのさまざまな親戚の驚くべき能力を利用して、屋内でも無臭の堆肥化を実現します。 これがの例です ワームボックス、購入できます。 ただし、その間、インターネット上で日曜大工の建設に関する多くの指示もあります。 ワームボックスの背後にある原理は単純です。何百ものワームが換気の良い容器に住んでいて、あなたがそれらに与える有機性廃棄物を食べます。 ワームボックスは常に少なくとも2つのチャンバーに分割されています。 チャンバーが堆肥化された材料で満たされると、ワームはスリットまたは穴を通って、生鮮食品がある次の領域に移動します。 それらは箱の中で増殖し、通常は一度だけ購入する必要があります。 ワームボックスのユーザーは、最初は異臭があると報告することがよくありますが、換気が良く、一定期間使用すると、この臭いは消えます。 ワームボックスは15〜25°Cで設置できるため、すべてのアパートに設置する必要があります。 利用可能な容量は約70リットルから始まり、一部のモデルでは拡張可能です。 堆肥ワームはすべてではありませんがたくさん食べるので、事前に質問することも重要です。堆肥の山に何ができるのでしょうか。

ところで： 上で述べたように、一度に置かれた堆肥の山は、高温の堆肥化でかなり熱くなる可能性があります– 50〜80°C。 「堆肥加熱」とも呼ばれるバイオマイヤーは、この効果を利用しています。 水道管がヒープに敷設され、ヒープから常に熱を取り除きます。 温水は断熱タンクに貯め、後で使用することができます。 このようにして、暖房と給湯システムに堆肥の山を使用することが可能です。 しかし、私が言ったように、これには熱いギャングが必要であり、これは数週間に制限されています。 したがって、独自の堆肥加熱システムを持つことは、非常に大量の堆肥化可能な材料が生産される場合にのみ価値があります。

要約：どの堆肥が最高ですか？

• Windrowの堆肥化は安価ですが、多くのスペースを占有します。 適切な換気を可能にするために、ヒープは広すぎたり高すぎたりしないようにする必要があります
• クイックコンポスターとサーマルコンポスターは、少量の廃棄物をすばやく堆肥化するのに適しており、スペースを節約しますが、層状に注意深く充填する必要があります
• ローリングコンポスターは積み重ねたり移動したりする必要はありませんが、容量は非常に限られています
• 厳密に言えば、発酵はボカシバケツで行われますが、有用な植物肥料も廃棄物から生産されます。 それらは有機性ゴミ箱のサイズです
• ワームボックスは、糞ワームの特性を利用し、糞便の表面に生ごみを堆肥化します

作曲家のための適切な場所

可能な限り穏やかで一定の温度を確保するために、場所を選択する際にはいくつかのことも考慮する必要があります。 十分ではあるが過度ではない加熱を確保するには、半日陰の場所が最適です。 その場所が保護されている場合、堆肥は温度をより長く保つことができます。 このような場所では、湿度調整も最も簡単です。 堆肥の下には、可能であれば砕かれた健康的な庭の土もあるはずです。 このようにして、堆肥化に関与する生物は堆肥に入ることができ、彼らの仕事を完了した後、再び移動することもできます。 堆肥のヒープを実行する場合は、ヒープの後半の幅に注意する必要があります。 150 cmの高さの杭は、適切な換気を可能にするために、基部で約250cmの幅にする必要があります 保証。 上記の要因が正しい堆肥化に重要である理由を以下で読むことができます。

堆肥の場所の概要：

• 場所は部分的に日陰にして保護する必要があります
• 健康でゆるい庭の土壌は微生物の移住を可能にします
• 完成したレンタルのサイズに注意してくださいまたは 並べ替えや移動に必要なスペース

適切な堆肥化：腐敗を成功させるためのヒント

ヒープ内で発生するプロセスは、微生物によって実行されます。 腐敗を促進し、おそらく加速させるためには、彼らの生活条件を最適化する必要があります。 あなたはいくつかの調整ネジでこれらに取り組むことができます：

堆肥中の水分

腐敗に関与する細菌や真菌は、十分に湿った環境を必要とします。 これは、堆肥を覆うか、堆肥を使用して、部分的に日陰になっている場所によって実現されます。 暑くて乾燥している時期には、堆肥の山に水をやることを検討してください。

堆肥の温度

高温により微生物はピークに達し、腐敗プロセスが加速されます。 サーマルまたはクイックコンポスターは、この原理に基づいています。 堆肥を断熱して覆うことも、時折日光を浴びる保護された場所と同様に、長い道のりを行くことができます。

堆肥中の酸素

関与する微生物は好気性であり、呼吸するには酸素が必要です。 密度が高すぎたり湿りすぎたりする堆肥の山は、作業を困難にしたり、殺したりすることさえ困難になります。 一方、十分に粗く、構造的に安定した材料を使用し、頻繁に再配置することで、重要な呼吸用空気を十分に供給することができます。 酸素供給が不十分な場合、嫌気性（すなわち非空気呼吸）微生物が増殖します。 それらの活性の生成物は、例えば、不快な臭いの硫黄またはメタン化合物である。 したがって、堆肥の臭いが悪い場合は、たとえば回して、堆肥を通気する必要があります。

堆肥中の栄養素

微生物が増殖して活性化するためには、炭素が豊富な基質だけでなく、栄養素を含む基質も必要です。 したがって、窒素を十分に供給するために、窒素肥料を混ぜることは理にかなっています。 ただし、十分な栄養豊富な材料（つまり、C / N比が低い材料）がある場合、これは必要ありません。 さまざまな材料のカラフルな混合物は、最適な栄養素ベースを表しています。 C / N比は、材料中の炭素（C）と窒素（N）の関係を示します。 C / N比が低い材料（液体肥料、C：N = 5：1など）はすぐに分解されますが、その後は腐植土はほとんど生成されません。 C / N比の高い材料（木材チップ、C：N = 120：1など）は非常にゆっくりと分解され、微生物は環境から窒素を抽出してこれを行います。 また、これに影響を与えるためには、堆肥に何が許可されているかを知ることが重要です。

堆肥のpH値

微生物の活動は、pHの上昇とともに増加します–少なくともある時点まで。 逆に、それらの活性は低いpH値で阻害されます。 たくさんの「酸性」物質（芝生の切り抜きや葉など）が堆肥に付着した場合は、少量の石灰で粉末にする必要があります。 たとえば、藻類の石灰が適しています。

堆肥を作る

堆肥を重ねることは、堆肥化を成功させるための不可欠な条件と考えられていました。 ただし、この1つのオプション以上のものがあることがわかります。

堆肥を正しく作成する：レイヤーまたは堆肥を移動しますか？

堆肥材料の変換は、酸素の導入と材料の混合を通じて、目に見えない作業微生物の生活条件を改善することを目的としています。

基本的に2つの選択肢があります。堆肥を完璧な層に積み上げるか、定期的に裏返すことができます。 堆肥を丁寧に積み上げ、堰き止められないように十分に粗い材料で積み上げた場合 水、低酸素ゾーン、またはその他の最適ではない腐敗条件、あなたはそれをひっくり返すことができます 保存。 クイックコンポスターとサーマルコンポスターは、混合が難しいため、これが必要です。 ただし、これにはすべての堆肥化可能な廃棄物を注意深く選別する必要があります。 この通常の規律が気に入らない場合は、不注意に堆肥を積み上げることもできますが、腐敗や乾燥した場所の可能性に注意する必要があります。 この場合、再配置は年に1回は必須であり、腐敗が遅い場合は 悪臭に気づいたら、すぐにフォークとボトムアップ、そして裏返しに手を伸ばす必要があります 掃く。 この機会に乾燥した材料を濡らし、腐敗した部分を取り除きます。 ローリングコンポストを操作する場合は、もちろん廃棄物を混ぜる必要はありません。ローリングが少ない場合は、コンテナを少し定期的に移動するだけです。 乳製品や肉などの間違った腐敗物質による腐敗を避けるために、堆肥に何ができるかを事前に考えておくこともお勧めします。

概要： 堆肥を正しく作成します-それを重ねるか、移動しますか？

• 変換は、腐敗した材料に酸素を持ち込み、変換を促進することを目的としています。
• 堆肥を注意深く風通しの良いものに重ねれば、回す必要はありません
• 腐敗物を注意深く選別しない場合は、年に1回または必要に応じて移動する必要があります
• ローリングコンポストは、時々動かされた場合、回転と層状化の両方を排除します

堆肥を正しく満たす：階層化のための6つの黄金のルール

1. おがくず、樹皮マルチまたは木材チップは堆肥の底に行きます
2. 代わりに、構造的に安定した材料（例えば、枝の挿し木、固体の乾燥した多年生の挿し木、葉）と台所と庭からのより柔らかい廃棄物が上に重ねられます
3. 必要に応じて、石灰または窒素肥料の非常に薄い層を層間に広げることができます
4. 他の堆肥土を接種に使用する場合は、この層を時々持ち込むこともできます
5. 乾燥しすぎている材料は湿らせ、湿りすぎている材料は堆肥に入れる前に乾燥させる必要があります
6. 開いた堆肥の山を操作すると、最終的にはわら、干し草、葉、またはつる植物の厚い層で覆われます

堆肥はどれくらいかかりますか？

堆肥を正しく作ると、さまざまな段階を経て、最初の新鮮な堆肥が完成した堆肥になり、最後に成熟した堆肥になります。 新鮮な堆肥は約4〜8週間で使用できるようになり、5〜6か月で堆肥が完成します。 長期の堆肥化も最終製品に損傷を与えません。新しく構築された腐植化合物は、劣化に対してより耐性があり、土壌改良剤が古くなるにつれてますます効果的になります。 基本的に、出発原料が栄養価が高いほど、堆肥化プロセスが速くなり、安定した「永久腐植土」の収量が低下します。

堆肥の準備はいつですか？

上記の時間はもちろん目安値です。微生物の作業条件によって、腐敗時間は変わる可能性があります。 あなたが見たり、嗅いだり、感じたりすることができるものを信頼するのが最善です：あなたの廃棄物が甘い香りの、香りのよい、もろい材料に変わるとき 変容し、林床を彷彿とさせ、その起源はほとんど見えません-そうすれば、あなたは自分自身を成功した堆肥に変えることができます おめでとう！

要約：堆肥にはどのくらい時間がかかりますか？

• 記載されている時間はすべて目安値であり、関与する微生物の生活条件に応じて、腐敗時間は変化します
• 新鮮な堆肥は4〜8週間後に使用できます
• 完成した堆肥は5〜6か月後に使用できます。 その場合、それはもろく、心地よいにおいがし、出発物質はほとんど認識できません。
• 完成した堆肥の堆肥化が長ければ長いほど、土壌改良に理想的な非常に安定した低栄養の堆肥になる可能性が高くなります。
• 堆肥は、いい匂いがして、暗くてもろく、元の材料が見えなくなったら準備ができています

堆肥を加速する

堆肥化を最適化するために、堆肥スターターまたは堆肥促進剤、さらには堆肥ワームが提供されています。 健康な土壌によく混ぜた堆肥を置く場合、これらすべての添加物は必要ありません。 すべての微生物とワームは下から堆肥に入り、そこで増殖します。 堆肥促進剤に見られるような窒素または石灰は、上記のように（「堆肥化の促進」セクションで）、限られた範囲でのみ必要です。 完全に新しい堆肥を設定する場合は、簡単なトリックが役立ちます。 可能であれば、別の堆肥所有者からの成熟した堆肥から始める新しい山 は。 これは、増殖し続けることができる微生物の基本的なストックを提供します。 次の堆肥には常に前の堆肥が接種されます。 最も不利な条件の下で新しい堆肥を設置した場合（下層土が貧弱で、堆肥がない ワクチン接種可能）、もちろん最終的には提供されているコンポストワームとコンポストスターターを使用できます 頼りに。 ワームの堆肥化に関するすべては、堆肥ワームに関する特別記事でも見つけることができます。 堆肥化を迅速に行う場合は、もちろん、関与する微生物の生活条件を最適化することが最も効果的なアプローチです。

まとめスピードアップ堆肥：

• 堆肥を健康な土壌にさまざまな方法で積み重ねる場合は、それを混ぜ合わせて 作業生物のニーズに応じて条件を設定すれば、もう必要ありません AIDS
• 別の山から完成した堆肥を新しい堆肥に接種することは、腐敗プロセスを迅速に進めるための効果的なトリックです
• 条件が悪すぎる場合、堆肥スターターまたはアクセラレーターの使用はもはや役に立ちません –しかし、必要なのが接種用の堆肥だけであれば、それを使用しても問題はありません。 製品

堆肥7

新鮮で完成した堆肥では、堆肥をふるいにかけるのが一般的です。 ここでは、粗い未分解の材料が完成した堆肥から分離されます。 新鮮な堆肥は、一般に、完成した堆肥よりも粗くふるいにかけられます。これは、ベッドでさらに分解される多くの粗い破片がまだ含まれているためです。 成熟した堆肥は必ずしもふるいにかける必要はありません。この腐敗段階では、元の有機構造物を残してはなりません。 培養土の混合に使用される堆肥は、極細でなければなりません。 さらに使用するための対応するメッシュサイズは、以下の表にあります。

使用する	ふるいのメッシュサイズ
表面のマルチング	20-30mm
完成/成熟した堆肥による土壌改良	5〜20mm
完成した/成熟した堆肥による年次メンテナンス	5〜20mm
植物土壌の成分	<15mm

ヒント： リサイクルセンターで生産された堆肥は、高温腐敗プロセスのために発芽可能です 種子や病原菌は、高温蒸気で処理することにより除去または滅菌されています。 あなたの私用堆肥は、低温腐敗プロセスのために庭に病気や種雑草をまき散らすリスクを伴うので、殺菌もあなたのためのオプションである可能性があります。 少量の堆肥は200℃のオーブンで約20分で消毒できます。 これは、屋内の鉢や敏感な植物の栽培に堆肥を使用する場合に便利です。 ただし、滅菌はすべての有益な土壌居住者を殺すことにも注意してください。 適切な堆肥化を助け、土壌中で重要な仕事を続けています 満たす。 したがって、絶対に必要と思われる場合にのみ滅菌してください。