プルオット、アプリウム、ピーコタムなどの名前は、タイプミスやポケモンではなく、甘いパンチを詰め込んだプルオットファミリーの複雑なフルーツハイブリッドです。
今日私たちが知っている作物は、何千年もの間人間によって栽培されてきました。 この育種のおかげで、果物、穀物、野菜の豊富な品種を楽しむことができるようになりました。 しかし、今日、1000年間それらに取り組むことなく、古典的な育種方法を使用して新しい果物を「作成」する方法はありますか?
コンテンツ
- Pluots&Co:Zaigerファミリーの結果
- アプリウム((アプリコット×プラム)×アプリコット)
- ネクタリン(ネクタリン×アプリコット)
- ネクタリン(ネクタリン×アプリコット×プラム)
- ネクタリン(ネクタリン×プラム)
- ピーチャリン(ピーチ×ネクタリン)
- ピーコタム((ピーチ×アプリコット)×プラム)
- プラム(プラム×チェリー)
- プルオット/ビリコッコロ(プラム×アプリコット)
- プルオット((プラム×アプリコット)×プラム)
はい、あります! 植物の世界には、交配するだけで新しい果物や植物を生み出すという特別な特徴があります。 動物界では2つの異なる種間の交配は非常にまれですが、異なる植物種ははるかに簡単に互いに交配することができます。 馬やロバなどの動物は子孫を産むことができますが、結果として生じるラバは無菌であり、繁殖することはできません。 しかし、多くの植物種にとって、これは問題ではありません。 そして、2つ以上の種の間の交差さえ可能です! この形態の繁殖は、専門用語の種間雑種で、特にすべての側面で呼ばれます この育種技術は、アプリコット、プラム、ピーチなどの人気のあるプルナス植物に非常に効果的です 良い。 プラムやピーチなどの異なる種を交配させると、まったく新しい果実の形、色、風味の組み合わせが可能になります。 これが実験室で遺伝子組み換えされた植物と混同されるべきではない自然なプロセスであることが重要です。
Pluots&Co:Zaigerファミリーの結果
特にカリフォルニアのザイガー家は、プラムやアプリコットなどとの種間繁殖に専念してきました。 趣味の庭師のために、さまざまな品種が育てられており、複数の賞と豊富なノウハウがあります。 ザイガー家の果実は、とりわけその特別な色と非常に甘い香りが特徴です。 ドイツでも、いくつかの苗床がすでに種間雑種を提供しています。 特によく知られている品種はプルオットです
®、スモモの雑種(スモモ)とアプリコット(Prunus armeniaca). この交配の主な利点は糖度です。 したがって、酸の含有量も非常に少ないため、甘い果物は子供たちに非常に人気があります。 だから、酸っぱい味のために果物を避けることが多い子供にとって、この株はちょうどいいです。 しかし、種間繁殖ですべてがすでに使い果たされていると考える人は誰でも間違っています。 単純な名前GEKのロシアの品種は4つの異なる種で構成されています。 以下は チェリープラム (紅葉スモモ)、スモモ(スモモ)と2つの野生種。 この品種は、風邪や真菌性の病気に対して非常に耐性があることは注目に値します。 しかし、美しく調和のとれた味わいの黄色い果物も、嘲笑されるべきではありません。以下に、Aprium、Pluot、Peacotumなどのさまざまなハイブリッドの概要を示します。
砂糖のように甘くてジューシーな新種の世界にあなたを誘惑しましょう。
アプリウム((4月cot x plその周り)xアプリコット)
もう1つの非常に興味深い品種はApriumです。 この品種は、日本の梅とアプリコットのハイブリッドでもあります。 しかし、プルオットとは対照的に、アプリコットの大部分に重点が置かれました。 したがって、アプリウムはアプリコットからより多くの特性を持っています。 この品種は、-22°Cまで耐霜性があり、コンパクトな成長習慣があるため、この国の趣味の庭師にとって非常に魅力的です。 すでにお察しのとおり、ここではアプリコットの香りが前面に出ており、プラムの味わいはフィニッシュでしか味わえません。 プルオットの品種と同じように、アプリウムの果実はその強烈な香りと際立った甘さが特徴です。 よく知られているAprium株は、Cot-n-Candy、Flavor Delight、Leah Cot、SummerDelightです。 アプリウム品種のフレーバーディライト(非常に早い出芽)を除いて、すべての品種はドイツでの栽培に適しています。
ネクタコット(ネクタrine x Aprilコットン)
ネクタリンはアプリコットとネクタリンの交配種です。 果物はアプリコットよりもかなり大きく、ほとんど無毛で、特定の果物の酸味を持つアプリコットのような味がします。 肉は古典的なネクタリンよりもはるかにしっかりした食感を持っています。
nectacotum(ネクタrine x Aprilコットン x Plその周り)
栽培ネクタコタムはピーコタムと非常によく似ています。 シェルだけがより暗く、「髪の毛」がまったくありません。
ネクタプラム(ネクタrine x 梅)
日本のプラムとネクタリンを交差させると、ネクタリンが得られます。 ネクタリンは、わずかに鈍い色合いを除いて、ネクタリンに似ています。 しかし、味はプラムの含有量がはっきりと目立ちます。 スパイスジーの品種は非常に生産的で、素晴らしい味がします。
ピーチアリン(桃 xネクトarine)
この桃とネクタリンのハイブリッドは、黄色い果肉の桃に非常に近い味わいです。 しかし、果物の皮はほとんど無毛です。 石も非常に簡単に取り除くことができます。
ピーコタム((エンドウchx4月コットン)x plその周り)
ZaigerGeneticsの最新品種の1つ。 ベラゴールドピーコタムは、ピーチ、アプリコット、プラムの複雑なハイブリッドです(エンドウchx4月コットン x Plその周り). 皮はやや毛むくじゃらで、果肉は桃よりも硬く、アプリコットを彷彿とさせます。 食感はとてもサクサクしてジューシーです。 一般的に、Peacotumは非常にコンパクトに成長します。
ぬいぐるみ(プラスm x chエリー)
もちろん、サクラ科の多くの十字架から桜が欠けてはいけません! プルエリー品種は、サクランボとサクランボの両方の特徴があります。 これは、ほとんど黄色の果肉の果物に非常に特別な香りを与えるはずです。 特にさくらんぼの甘さは、プルーリーの果実とのリアルな味わいの爆発につながると言われています。 Pluerryの人気のある品種には、Sweet Treat、Candy Heart、SugarTwistなどがあります。
プルオット/ビリコッコロ(梅 x4月コットン)
他の雑種は繁殖プログラムから来ていますが、自然界には自然交配もあります チェリープラム (紅葉スモモ)とアプリコット。 この種は、アメリカではプルオット、イタリアではビリコッコロと呼ばれています。
Zaiger社はまた、日本のプラムが含まれていると私たちが信じているいくつかの種類のプラムコットを提供しています。 よく知られている品種は、フラボレラ、プラムパフェ、スプライトチェリープラム、チェリープラムです。 最後の2つは紅葉スモモ(紅葉スモモ) と (スモモ) アウト。
プルート((プラスm x Apricまた) xプラム)
いわゆるプルオットは、アプリコットとスモモの交配種であり、スモモと逆交配されています。 言い換えれば、プルオットは75%がスモモ、25%がアプリコットです。 プルオットは、非常に高い収穫量と砂糖のような甘い果実で特に知られています。 アプリコットの糖度は11°ブリックスですが、プルオットの糖度は20°ブリックスを超えています。 実際、プルオットは非常に成功しているため、フレーバーシュプリームやパープルキャンディなどの他の菌株がプルオットから出現しています。 フレーバーシュプリーム株は灰緑色の肌をしていますが、パープルキャンディー株は濃い紫色の色合いをしています。 プルオットのすべての品種に共通しているのは、果物が非常に甘く、同時に非常にジューシーであるということです。
ここに示されている品種の小さな選択は、種間サクラハイブリッドの品種の完全な多様性を決して反映していません。 ただし、スーパーマーケットで買い物をするときは、品種名を詳しく調べる価値があります。 想定されるアプリコットやプラムの背後には常に1つの種があるだけでなく、まったく新しいアロマ体験と非常に特別な甘さを備えた複雑な品種があるためです。