なぜ私たちの記事が スイカ 野菜アドバイスセクションの下にリストされています。 スイカ（Citrullus lanatus var。 ラナトゥス）は常に果物と見なされていますが、植物学的には野菜です。 すべてのメロン、キュウリ、カボチャと同様に、スイカはいわゆるカボチャ科（ウリ科）に属しています。
野菜と果物の分類
非常に単純化された方法で、あなたは覚えていることができます：植物の最も多様な部分は野菜として食べられます： ほうれん草の葉、ルバーブの茎、ジャガイモの塊茎または根 人参 植物の果物も野菜として数えることができます。 この例としては、きゅうり、トマト、ナス、メロンがあります。
野菜とは対照的に、果物に関しては、多年生植物の果物だけを食べます。 リンゴの木は何十年も生きることができますが、トマト、ナス、メロンなどの実を結ぶ野菜は一年生植物です。 収穫後、植物は通常死にます。 その後、翌年には種子から新しい植物が育ちます。
誤解：分類は味に基づいていません
一般的な信念は、すべての甘い果物は果物であり、他のすべては野菜であるということです。 糖度が高いにもかかわらず、メロンは野菜であり、デザートにほぼ独占的に使用されている酸味のあるルバーブも野菜です。 対照的に、オリーブは砂糖をほとんど含んでいませんが、果物でもあります。 アボカドもその甘さで知られていませんが、それでも果物と見なされています。
ここでスイカも栽培できることをご存知ですか？ 私たちの特別な記事では、あなたが知る必要があるすべてを見つけるでしょう スイカを植える あなた自身の庭で。
