イチゴ:植え付けから収穫まで

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あなた自身の庭からの甘いイチゴは単に最高の味がします。 いちごを植えて世話をするときに何が重要かを示します。

熟したイチゴをぶら下げます
あなた自身の庭からのイチゴは特別な御馳走です[写真:cornfield / Shutterstock.com]

国産いちごのシーズンの始まり(フラガリア)毎年多くのイチゴ愛好家が待ち望んでいます。 そして、時が来て、イチゴがあなた自身の庭でさえ繁栄するとき、大人と子供は同じように幸せです。 ベッドで真っ赤な果物を見つけてすぐに食べるのは、毎年素晴らしい経験です。

コンテンツ

  • イチゴの品種
  • イチゴを植える
    • イチゴの植え付け:場所の選択
    • いちごの植え付け:植え付け時間
    • バルコニーでイチゴを育てる
    • イチゴを垂直に育てる
  • いちごのお手入れ
    • イチゴに肥料を与える
    • イチゴを注ぐ
    • いちごを切る
    • イチゴは越冬します
  • イチゴを育てるのか、それとも植物を買うのか?
    • イチゴを買う
    • イチゴの繁殖:ナッツや植物の分枝をまく
  • イチゴの摘み取り、保管、保存
    • いちご狩り
    • イチゴの保管と保存

いちごを自然に植え、手入れし、越冬し、最終的には収穫して保管することで、収穫を最大限に楽しむことができるようにするための最善の方法を説明します。 また、あなたの庭に最適なイチゴの品種の概要を提供します。

イチゴの品種

庭の取引でイチゴだけを探すと、残念ながら多種多様な品種が拒否されます。 多くの品種はあまり知られていませんが、間違いなく検索する価値があります。 原則として、イチゴの品種は収穫時期によって区別することができます。 早熟の品種のいくつか(「フラロマ」、「ランバダ」、「ハネオエ」、「エルビラ」など)は、早ければ5月に収穫できます。 成熟が遅い品種(「シンフォニー」や「ミーゼシンドラー」など)は、8月末頃まで実を結びます。 人気のある品種「コロナ」と「ソナタ」は、イチゴの季節にぴったりと熟す中初期の品種の1つです。 「オスタラ」のように、2回以上耐える品種もあります。 品種によって、熟成時期だけでなく、味も異なります。 それらの一貫性、場所に対するそれらの要求、およびそれらの病気に対する感受性、ならびに他の多くのもの 要因。 どれの イチゴの品種 あなたとあなたの庭に最適なものは、ここで読むことができます。

白いベリーとイチゴの品種
いくつかのイチゴの品種は白い実をつけます[写真:Patchra Suttivirat / Shutterstock.com]

イチゴを植える

イチゴを植えるとき、収穫を成功させるために心に留めておくべきことがいくつかあります。 場所や植え付け時間についてアドバイスを提供し、バルコニーや垂直にイチゴを育てる方法も紹介します。

イチゴの植え付け:場所の選択

いつものように、成功する栽培は、植物が快適に感じる場所と植え付けへの正しいアプローチに大きく依存します。

イチゴの植物は霜に非常に敏感です。 したがって、彼らは冷たい湖が形成されない防風場所を好みます。 したがって、よく構造化され、通気性が高く、腐植土が豊富な日当たりの良い場所が理想的です。 ほとんどのベリーのように、イチゴは植物学的にはベリーではなく集合果ですが、わずかに酸性の土壌のようです。 ただし、それらは土壌の締固めや浸水にあまり耐えられません。 したがって、ローム質があまり高くなく、日当たりの良い場所にできるだけ保護された重い土壌のベッドがあれば、その中にイチゴを植えても問題はありません。

イチゴは比較的要求が厳しくないため、鉢やフラワーボックスに簡単に植えることができます。 たとえば、これに適しています Plantura有機トマトと野菜の土壌 並外れた。 このように、バルコニーの所有者はまた、家でおいしい夏の果物を育てることができます。 さらに、鉢は輸送が簡単で、イチゴの植物をこの方法で霜からよりよく保護できるという利点があります。 しかし、乾燥した状態では、鉢の根には水供給の選択肢が少なくなります。 したがって、イチゴの鉢植え栽培では、ベッドよりも水やりに常に注意を払う必要があります。

いちごの植え付け:植え付け時間

イチゴは7月下旬から8月中旬に植えるのが最適です。 その後、彼らは夏の終わりから秋にかけて、来年の最初の収穫のために根と花のつぼみを発達させるのに十分な時間があります。 この期間を逃した場合でも、9月と春まで心配することなくイチゴを植えることができます。 しかし、これらは1年後に実を結ぶだけです。

女性はベッドに多くのイチゴの植物を植えます
イチゴは7月下旬から8月中旬に植えるのが最適です[写真:Jurga Jot / Shutterstock.com]

イチゴの植え付け:4段階のプロセス

  1. 植える前に、堆肥、堆肥、有機肥料を土に入れるか、植えるときに植え穴に入れてください。 これは小さなイチゴの植物に成長するエネルギーを与えます。
  2. いちごの間に常に25〜30cmの間隔ができるように、ベッドの上に植物を配置します。 次の列まで約40〜45cmの隙間を残します。 ポットまたはトラフの各植物について、直径25cmの円形スペースを計算します。 いちごは円の真ん中に植えられています。
  3. 今、若い植物は地面に置かれています。 正しい植え付け深さに注意してください。 心臓の葉(植物の真ん中にある小さな成長の先端)または植物が深すぎると根が簡単に腐敗する可能性があるため、これは非常に重要です。 一方、植え付けが高すぎるイチゴは、根が乾燥するリスクがあります。
  4. 今、植物に適切に水をまきます。 夏の気温では、可能であれば1週間毎日少し水をやります。 その後、さらに2〜3週間、イチゴが乾かないようにし、必要に応じて数日おきに水をやります。

最適な場所と正しい進め方に関する詳細情報 いちごを植える この記事を参照してください。

イチゴの植物のベッド
イチゴにとって、正しい植え付け深さは特に重要です[写真:yuris / Shutterstock.com]

バルコニーでイチゴを育てる

特にスペースが限られている場合は、いわゆるぶら下げと登山のイチゴを考えることができます。 活発なランナーを生み出すすべてのイチゴの品種は、登山と吊り下げの両方に適しています。 いちごを登りたい場合は、あごひげを足場に引き上げます。 これを行わないと、ランナーが母植物からぶら下がるので、自動的にイチゴがぶら下がっています。 アンペルイチゴは、バルコニーでイチゴを収穫したり、装飾的な効果を持たせたりするためのもう1つの方法です。

方法の詳細 バルコニーでイチゴを育てる あなたはこの記事で見つけることができます。

イチゴを垂直に育てる

利用できるスペースが非常に少ない場合は、イチゴを垂直に、つまり互いに重ねて栽培することもできます。 これは、省スペースで装飾的な、いわゆる垂直ガーデニングのトレンドです。

側溝またはパイプを使用して作成する方法 縦型いちご園 作成、あなたは私たちの特別な記事でここで見つけることができます。

垂直庭園のイチゴ
ここでは、側溝の代わりに短いプラスチック製のポットが使用されました[写真:PENG TIANLI / Shutterstock.com]

いちごのお手入れ

高収量の収穫のために、イチゴは適切に施肥され、水を与えられ、越冬されるべきです。 また、収穫後の剪定が価値がある理由も示します。

イチゴに肥料を与える

イチゴの栄養要求量はそれほど高くなく、庭の土壌は通常栄養素が豊富です。 それにもかかわらず、あなたはあなたの小さな植物を少し励ますことができます。 植えるときはイチゴを少し与える必要があります 堆肥 追加される-これは成長に役立ちます。 遅効性の有機肥料も適しています。 収穫のたびに、堆肥で肥料を与えることをお勧めします(約。 3〜5 l / m2)、堆肥化された肥料、または私たちのような高カリウム肥料 プランチュラ有機トマト肥料. 秋になると、植物は翌年の花を形成し、そのために多くのエネルギーを必要とします。 次の春には、小さな植物のための小さな堆肥が再びあります(3〜5 l / m2)または肥料(散布量についてはパッケージを参照)。 これは、植物が最後に収穫される秋まで続きます(通常は3年の収穫後)。

正しい情報 いちごの肥料 ここで私たちの特別な記事で見つけることができます。

主に有機的な長期施肥:イチゴの説明と投与量

  1. 植える前:私たちのPlanturaの60-110g /m²(大さじ5から9) 有機トマト肥料 土壌の最上層に働きかけます
  2. 顆粒が溶けるように、土壌と植えたての植物によく水をやります
  3. 収穫後の秋と春に、植物あたり40〜70 g(山盛りの大さじ3〜5杯)を施肥します

ヒント:私たちを使用する場合 プランチュラ有機ユニバーサル肥料 すでに家に持っている場合は、イチゴを肥やすためにそれを使用することができます。 カリウムはトマト肥料よりも少ないですが、それでも適しています。

イチゴを注ぐ

イチゴはその水供給に高い需要を置いています。 そのかなり早い発芽の時に、それは通常まだ比較的湿った冬の土壌を利用することができます。 ただし、開花から成熟までの間は、乾燥期と成長期に必ず水をやる必要があります。 後者の場合、毎日水をやることが特に重要ですが、成熟した植物の場合、天候にもよりますが、通常は数日おきに水をやるだけで十分です。 水浸しを避けてください。 そして、朝(これは通常カタツムリに対してより良いです)または夕方に水をまくのを忘れないでください。 収穫後、植物の代謝は遅くなり、もはや多くの水を必要としません。 葉が切り取られた後、植物が新しい葉を生み出すまで、乾燥した場合に水で助けられなければなりません。

いちごを注ぐ
イチゴに水をやるときは繊細なタッチが必要です[写真:encierro / Shutterstock.com]

いちごを切る

イチゴの葉はしばしば真菌性疾患に襲われます。 これらの菌類は、とりわけイチゴの葉で冬を過ごすのが好きなので、春にすぐに広がることができます。 このため、予防策として、または病気がすでに蔓延している場合は病原体を封じ込めるために、夏の収穫後にイチゴを切ります。 ただし、この葉の切断は、植物に十分な時間を与えるために、遅くとも7月末までに行う必要があります 秋が寒くなる前の翌年、若くて健康な葉や花のつぼみを育てるのに十分な時間があります。

一言で言えば:あなたはどの植物をどのように切りますか?

  • すでに実をつけている植物の場合、特に葉に異常が見られる場合は、葉が切り取られます
  • 植えたてのイチゴはカットされません
  • 成熟が非常に遅い品種の場合、病気がひどい場合は8月中旬までしか刈り取りません
  • 心臓の葉が損傷しないようにすべての葉が取り除かれます
  • 葉はベッドから取り除かれ、潜在的な病原菌は残りません

イチゴは越冬します

残念ながら、イチゴの根と花はどちらも霜に耐えることができません。 なぜなら、根はあまり深くなく、したがって十分に保護されていないからです。 花は春に特に敏感であるため、晩霜から保護する必要があります。 ポットまたはウィンドウボックス内のイチゴは、保護された場所で冬を過ごす必要があります。 屋根付きの冬の場所を選択する場合は、霜のない日に時々植物に軽く水をやることを忘れないでください。 霜が降りる危険性のある場所では、鉢植えのイチゴは、ベッドの同種の植物と同じように、たとえば、ブラシウッド、わら、またはフリースで覆う必要があります。 ただし、藁は植物全体を覆うべきではありません。これは、真菌を引き付ける湿気のある微気候のリスクをもたらすためです。 したがって、植物の周りにのみわらを置きます。 ブラシウッドとフリースは空気と湿気の透過性が高いため、植物全体に配置できます。

もっと 越冬とイチゴの切断 ここにあります。

冷凍イチゴ植物
剪定は冬に向けてイチゴを準備します[写真:Ligak / Shutterstock.com]

イチゴを育てるのか、それとも植物を買うのか?

あなたがあなた自身の庭のためにイチゴを持ちたいならば、あなたがそれらをあなた自身で繁殖させるべきか、それともイチゴ植物を買うべきかという疑問が生じます。 以下の2つのオプションを比較します。

イチゴを買う

イチゴの植物は、金物店、園芸用品店、またはオンラインで簡単に購入できます。 単一の植物または複数の植物のセットの価格は非常に安いです。 ただし、適切な種類の特定のアイデアから検索を開始する必要があります。 したがって、熟成の時期を無視せずに、場所や味に合った品種を事前に確認しておくことをお勧めします。 品種を選択する際にこれらすべての基準を考慮すると、庭に理想的な品種を選択するまでに時間がかかる場合があります。 しかし、この時間は通常それだけの価値があり、あなたはそれからあなた自身の収穫をさらに楽しむことができます。

イチゴの繁殖:ナッツや植物の分枝をまく

イチゴは、いわゆる分枝によって非常に簡単に繁殖する可能性があります。これは、誤って分枝と呼ばれることがよくあります。 このタイプの繁殖には、分枝が母植物のクローンであるという利点があります。つまり、最初に植えたものと同じ品種があります。 ただし、ランナーの入手方法によっては、ランナーが土壌伝染性真菌症を蔓延させるリスクがあります。 しかし、適切なテクノロジーを使用すれば、これを回避できます。

私たちの記事では、ストロンの繁殖と、イチゴの実を介したやや複雑な繁殖がどのように機能するかを正確に知ることができます イチゴの繁殖.

ストロンとベッドのイチゴ植物
イチゴは特にストロンを介して繁殖しやすい[写真:Elena Masiutkina / Shutterstock.com]

イチゴの摘み取り、保管、保存

いちごの場合、完熟していないものと熟しすぎているものの境界線は非常に狭くなっています。 完璧なタイミングで赤い珍味を収穫できると、さらに満足のいくものになります。 しかし、収穫が実際に新鮮に食べることができるよりも多くの果物をもたらす必要があるときにイチゴを保管するための最良の方法は何ですか?

いちご狩り

品種にもよりますが、5月末から8月末までです。 しかし、果物をより良く保つために、あなたは果物がまだ涼しい朝に収穫するべきです。 しかし、イチゴはその後熟さないことを忘れてはなりません。 したがって、全体が赤くなったときにのみ収穫する必要があります。 収穫期には、週に2、3回収穫することをお勧めします。

イチゴの保管と保存

イチゴは非常に敏感な果物であるため、残念ながらあまり長く新鮮に保つことはできません。 したがって、何よりも、保存可能性のために選択されていない庭からのおいしい品種は、2日以内に食べるか処理する必要があります。 この間、イチゴを皿や冷蔵庫の浅い皿に広げたままにしておくと、被害が最も少なくなります。

イチゴジャム
イチゴは収穫後すぐに食べるか処理する必要があります[写真:hlphoto / Shutterstock.com]

良いことは、おいしい果物を保存する方法が無数にあるということです。 時にはそれはそれらをさらに良くします。 イチゴは、ジャム、コンポート、または冷凍の形でアイスクリーム、ストレインド、またはフルーツ全体として非常によく保存できます。 ここでさらに役立つヒントを見つけることができます イチゴの冷凍と保存 読んだ。

この記事では、成功のためのヒントも紹介します いちごを植える. そしてまた いちごのかわいい品種トップ5 ここにまとめました。

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