あなたがあなたの庭のために単純で自然に健康なリンゴの品種を探しているなら、「RheinischeKrummstiel」はあなたにぴったりです。 古いリンゴの品種を紹介し、栽培、手入れ、収穫のヒントを提供します。
「RheinischeKrummstiel」は、その一般的な耐久性と汎用性のために家庭菜園に最適な古いドイツの品種です。 ただし、このシンプルでおいしいリンゴを庭に迎えたい場合は、その活発な成長のために十分なスペースを確保するか、はさみを定期的に使用する必要があります。
コンテンツ
- レニッシュの曲がったハンドル：プロファイル
- 歴史と起源
- クルックストークアップル：特徴、味、外観
- リンゴ品種「RheinischerKrummstiel」の栽培と手入れ
- リンゴの収穫と使用
レニッシュの曲がったハンドル：プロファイル
| フルーツ | 中規模から大規模。 緑がかった色からレモンイエローの基本色、曇った色から明るい赤色の上部色 |
| 味 | ジューシーで甘いワイン-酸っぱい、芳香 |
| 収率 | 高くて定期的 |
| 収穫期 | 10月から |
| 成熟 | 12月以降 |
| 貯蔵寿命 | とても良い; 5月まで保管可能 |
| 成長 | 最初は強い、後で中程度の強い |
| 気候 | 暖かい場所と海洋性気候を好みます。 高高度にも耐えます |
| 病気や害虫 | 不利な場所でうどんこ病にかかりやすい |
歴史と起源
「RheinischeKrummstiel」の歴史についてはあまり知られていません。 さまざまな情報筋は、この品種は200年以上前のものであり、ケルンとボンの間のどこかで発生したものでなければならないことに同意しています。 1828年、「Rheinische Krummstiel」は、ドイツの果物学の創設者であるAdrian Diel（* 1756、†1838）によって初めて果物学で説明されました。 今日、この品種はシュタイアーマルク州でより頻繁に見られます。これはおそらく、一般的な気候に特によく耐えるという事実によるものです。
クルックストークアップル：特徴、味、外観
'Rheinische Krummstiel'は中規模から大規模で、さまざまな形をとることができます。 片側が厚く、時には卵形、樽形、球形で平らになっている、または ローラーコーン型。 上質でつや消しの光沢のある肌の基本色は、熟すと緑がかった黄色になり、後でレモンイエローになります。 不完全な、鈍いまたは明るい赤、縞模様または炎のようなトップカラーは、日当たりの良い側または果物全体に現れます。
品種の名前は、茎の穴を見ることで説明されます。 それは狭く、しばしば肉付きの良い鼻を持ち、太くてこぶのある短い茎を押しのけます。 薄い皮の下の肉はまだ緑がかった黄色で、熟すと非常に固くなり、熟すとほとんど白くなります。 やや繊細な食感、ジューシーな口当たり、香ばしくて甘いワインの酸味で、肉はとても繊細です。 噛まれなくても、果実は目立つ甘い香りを放ちます。
リンゴ品種「RheinischerKrummstiel」の栽培と手入れ
リンゴの品種「RheinischerKrummstiel」は、多くの家庭菜園に適しています。土壌に大きな負荷をかけることはありません。 これは、腐植土、ローム質、または少し重くて豊かなトーンである可能性があります。 非常に軽くて砂質の土壌だけを、十分な成熟した堆肥または泥炭のない高品質の培養土で広範囲に覆う必要があります Plantura有機ユニバーサル土壌 改善される。 暖かい場所が望ましいですが、たとえば南西または南東の斜面などの高地も十分に許容されます。 「RheinischerKrummstiel」品種は湿度が高いことが大好きであるため、海洋性気候で特によく育ちます。
「RheinsichenKrummstiel」の成長は若いときに強く、後に中程度に強くなります。 年齢に関係なく、この菌株は分岐が不十分です。 したがって、側芽の出現を誘発するための時折の剪定が適切です。 このようにして、若い果樹は常に生成されます。 年齢とともに、ノーカットの「Rheinischer Krummstiel」の王冠は広く、張り出します。 これは特に絵のように見えますが、木が街路樹ではないことを保証します。 庭で草刈りをするとき、王冠も迷惑になることがあります。 この成長行動はまた、品種を時々カットする必要があることを示唆しています。
古い品種は、広範に栽培されている果樹園を、それ自体の根で標準的な木として、または苗の台木に接ぎ木して、ほとんど独自の装置に任せることができます。 'Rheinische Krummstiel'は、半分または4分の1の幹として、または低木としても使用できます。 ホームガーデンを統合する：この目的のために、M7やM4などの中程度に成長する台木を使用する必要があります 意思。 その場合、カットの努力はやや重要になります。
「RheinischeKrummstiel」の開花は中程度から遅く見え、長期間続き、霜に敏感ではありません。 良い花粉交配者は品種'BernerRosenapfel'、 'コックスオレンジ'、' Croncels'、' DanzigerKantapfel'および'ゴールドパルメザン‘.
さまざまな種類のリンゴが長い間木にぶら下がっていて、最初の霜が降りた後にのみ地面に落ちるのは非常に便利です。 木が成長の場所に定着すると、過激すぎることに圧倒されない限り、木は豊かにそして定期的に耐えます リンゴの木の剪定 生理学的平衡から外れます。
丈夫な「RheinischeKrummstiel」はリンゴ黒星病の影響をわずかに受けやすいだけですが、朝露が多い地域ではうどんこ病にかかりやすいです。
リンゴの収穫と使用
「RheinischeKrummstiel」は10月から収穫して保管できます。 しかし、それは12月に完全に成熟するだけです。 涼しく、少し湿った場所（たとえば、土の地下室）に保管すると、この品種は5月まで問題なく維持されます。 保管中、パルプは柔らかくなりますが、もろくならず、完全な香りがします。 殻がしっかりしているので、リンゴも問題なく出荷できます。 デザートアップルとして、料理やサイダーに使用されます。
やや広々としたハウスガーデンの優れた組み合わせは、「Rheinische Krummstiel」と、かなり成長が強く非常においしい「RheinischeKrummstiel」です。コックスオレンジ‘. 第一に、品種は互いに受粉し、第二に、「コックスオレンジ」は10月から11月の間に食べる準備ができています。
