ボカシ:日本からの新しい堆肥のトレンド

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ボカシは、有機性廃棄物から貴重な有機肥料を作る日本の方法です。 これがザワークラウトと何の関係があるのか​​をここで読んでください。

ボカシ堆肥
ボカシは肥料の製造に使用されています[写真:Richard Rinaldo / Shutterstock.com]

翻訳すると、ボカシはあらゆる種類のもののようなものを意味します。 これは実際には堆肥化ではなく、ザワークラウトのような乳酸発酵です。 しかし、ボカシが特別な理由は何ですか? 誰もが堆肥を積むのに十分なスペースがあるわけではありません。 特にアパートやバルコニーでは、自分で有機肥料を作るのは現実的ではないことがよくあります。 新しいボカシ法により、誰でも最小のスペースで独自の有機肥料を生産することができます。 堆肥化とは異なり、ボカシバケツ内の微生物は酸素を必要としません。 彼も悪いでしょう! 厳密に言えば、微生物は乳酸菌です。 ぼかしバケツが正しく満たされていれば、腐敗することはほとんどありません。 乳酸菌はバケツのpH値を非常に低くするので、細胞分解病原体はチャンスに耐えられません。 この方法のもう1つの説得力のある利点は明らかです(というより、鼻に):悪臭を放ちません。 原則として、ボカシバケツではザワークラウトの発酵と何ら変わりはありません。 ザウアークラウトは、乳酸菌のおかげでとても健康的で消化しやすいです。 生物学的廃棄物は分解され、貴重な栄養素が放出されます。 しかし、廃棄物はほとんど元の外観を保持しており、腐植は形成されていません。 さらに、発酵プロセスはわずか数日後に水溶液を生成します。 それは貴重なミネラルが豊富で、完璧な液体肥料を希釈します。 そしてそれこそがボカシを特別なものにしているのです! 非常に短い時間の後、あなたはあなたの最初の自作肥料を受け取ります。

手順-これはあなたが生物学的肥料を生産する方法です

原則として、堆肥に属するものはすべてボカシバケツに属します。 一部のページでは、肉は問題なく使用できると報告されています。 ただし、調理済みの食品や肉の使用はお勧めしません。 これにより、腐敗のリスクが大幅に高まる可能性があります。 一般的に、問題がないように発酵中に考慮しなければならない点がいくつかあります。 Planturaは、お客様にとって最も重要なポイントをまとめました。

  1. 有機性廃棄物が新鮮であるほど、乳酸菌が足場を築くのが早くなり、腐敗菌はチャンスを逃します。
  2. ぼかしバケツのゴミをできるだけ強く絞ります。 これによりエアポケットが回避され、乳酸発酵が速くなります。
  3. 乳酸菌がすべての有機性廃棄物にすばやくコロニーを形成する唯一の方法であるため、最初の数日間はバケツを閉じたままにしておくのが最善です。 そうすれば、腐敗にも問題はないはずです。
施肥用ぼかし
ボカシは2〜3週間で準備が整います[写真:Sverre Andreas Fekjan / Shutterstock.com]

有機性廃棄物に加えて、スターターカルチャーをバケツに入れる必要があります。 これは通常、購入したボカシバケットに含まれています。 一般的に、そのようなバケツは自分で作ることもできます。 ただし、いくつかの点に注意する必要があります。そうしないと、全体が大きな混乱に終わる可能性があります。 乳酸発酵中に酸素が浸透してはいけませんが、同時にCO2が逃げることができなければなりません。 そうしないと、蓋とその中身が破裂するまで圧力が高まります。 そのため、業界のバケットをお勧めします。 バケツがいっぱいになったら、待つ必要があります。 最適な25〜30°Cで、ボカシは2〜3週間後に準備が整います。 数日でボカシジュースが使えることを忘れてはいけません。 これは、タップを介してボカシバケツから簡単に取り外すことができます。

ぼかし製品の使用

ほんのり酸味のあるボカシジュースは、簡単に希釈して液体肥料として使用できます。 ヒント:1部のボカシを20〜100部の水で希釈します。 バケツの液体がだんだん少なくなり始めたら、これは固形のボカシも準備ができていることを示しています。 バケツを開けると、少し酸っぱい匂いがします。 それはあなたがすべてを正しくしたことを意味します! 乳酸のため、固形のボカシを植物に直接加えてはいけません。 低pHは繊細な根を損傷する可能性があります。 新しい鉢植えには、無垢のボカシを使用するのが最適です。 これを行うには、それを地下で混合してから、約1時間待ちます。 植物がポットに参加できるようになるまで2週間。 やがて、土壌中の微生物が乳酸を分解し、重要な栄養素だけが残ります。 ぼかしバケツを使えば、もう少し自立でき、バルコニーの植物だけに肥料を与える必要がある場合は、購入した肥料をまったく使用する必要がなくなる可能性があります。

以下のボカシ製品をお勧めします。

  • ぼかしバケツスターターセット:含む 2倍 オルガンコボカシバケツ、ストレーナー、ドージングスクープ、ドージングカップ、ボカシを圧縮するためのスクープ、1リットルEMアクティブ、0.5kgボカシ発酵有機品質および取扱説明書。
  • ボカシオーガニックダブルシステム:E使いやすい堆肥容器を含む。 2 xキッチンコンポストビン、1 kgボカシリター、2 x蓋、2 xタップ、2 xザル、矯正ローラー、投薬容器およびポット。
  • ぼかし発酵:実用的で再閉可能なスタンドアップポーチ。 有効微生物を含む発酵有機穀物.
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トピックについて知っておくべきことすべて 堆肥 私たちの特別な記事で見つけることができます。