サンピエールトマト:ビーフステーキトマトのすべて

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トマトの品種「サンピエール」は、大きくてジューシーな果実で知られています。 サンピエールトマトが特別な理由と、植え付けや手入れの際に考慮する必要のあることを示します。

ブドウの木のサンピエールトマト
「サンピエール」は、歴史的でクラシックな赤いビーフステーキトマトです

「サンピエール」品種の大きくて赤い果実は遠くから目を引く。 丈夫なビーフステーキトマトをポートレートで紹介します。

コンテンツ

  • 「サンピエール」:指名手配のポスター
  • トマトの起源と歴史
  • 「サンピエール」ビーフステーキトマトの特徴と味
  • 「サンピエール」トマトの植え付けと手入れ
  • サンピエールトマトの収穫と使用

「サンピエール」:指名手配のポスター

フルーツ ビーフトマト; 赤
マイルド、ジューシー、適度に甘い
熟成時間 中くらい
成長 スティックトマト、最大2 m
位置 温室、オープンフィールド

トマトの起源と歴史

サンピエールトマトはフランスで生まれた古い品種で、古くから人気があります。 今日でも、この品種は、家庭菜園で趣味の庭師に人気があります。 堅牢で生産的 該当します。

「サンピエール」ビーフステーキトマトの特徴と味

「サンピエール」の平均果実重量は100グラムであるため、ビーフステーキトマトです。 平らな丸いから丸い赤くてしっかりした果実は、7月末から小さな塊で熟します。 植物は病気に非常に耐性があり、約150から200センチメートルの高さに達します。 「サンピエール」はマイルドでバランスの取れた味わいで、適度に甘いだけですが、ジューシーです。 それはまた、それ自身の種子から何度も繁殖することができる古くて種子に強い品種です。

サンピエールトマトの赤い実
大きな果実は「サンピエール」植物に集まってぶら下がっています[写真:AS-kom / Shutterstock.com]

「サンピエール」トマトの植え付けと手入れ

「サンピエール」は温室での栽培に適しており、耐病性が高いため、特に 屋外トマト. 「サンピエール」は5月中旬から屋外に植えることができます。 私たちのPlanturaなどのトマトのニーズに特別に適応した土壌で 有機トマト土壌、植物に開花期のクイックスタートを与えます。 そこに含まれる栄養素は、トマトに成長期の初めに必要なすべてのものを提供します。 土を直接植栽穴に入れ、「サンピエール」をその奥深くに置きます。 植えた後、水をやる必要があります。

「サンピエール」のようなビーフステーキトマトは一般的に

完全に使い果たされたつまり、すべてのサイドシュートが発生します。 より安定したメインシュートだけが重い果実の負担を負います。 植物は十分に支えられ、屋外で直立しておく必要があります。 雨が降ると植物はすぐに乾きます。 その結果、葉や果実は真菌性疾患からよりよく保護されます。 正しいものは屋外での植物の健康にも貢献します トマトに水をまき、根おおいをする で。

果実形成の過程では、土壌自体の栄養素がすぐに使い果たされるため、肥料を使用する必要があります。 Planturaなどの主に有機肥料を使用 有機トマト肥料、「サンピエール」は優しく長期間施肥されます。 高いカリウム含有量は、果実の成長と成熟をサポートします。

サンピエールトマトの収穫と使用

「サンピエール」の大きな果物は、ハンバーガーやスナックのトマトスライスとして使用できます。 大量の収穫は、スープやソースでよく煮詰めることができます。 果物は柔らかくなりすぎず、形を保ちます。 また、オーブンでの詰め物やグリル、ベーキングにも最適です。

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