チェロキーパープル：トマトの品種について

トマト品種「チェロキーパープル」は、濃い色の果実が特徴です。 庭にチェロキーパープルを植えるときに考慮すべきことを明らかにします。

「チェロキーパープル」は、素晴らしく芳香のあるスパイシーな味と興味深い色を備えた本物の恋人の品種です。 このプロファイルでは、インドのチェロキーパープルトマトについてのすべてを学びます。

チェロキーパープル：指名手配のポスター

フルーツ	ビーフトマト; 紫から赤褐色、オリーブから濃い緑色の肩
味	フルーティー、アロマ、スウィート、とてもスパイシー
熟成時間	遅い
成長	スティックトマト、最大150 cm
位置	ガラス家

トマトの起源と歴史

「チェロキーパープル」は、20世紀以前にさかのぼる非常に古い品種です。 19世紀にテネシー近郊のチェロキー族インディアンによって栽培されました。 トマト愛好家やグルメの間で今なお求められているこの品種は、しばらく前にヨーロッパにやって来て以来、文化財として保存され、広められてきました。

トマト品種「チェロキーパープル」の特徴と味わい

「チェロキーパープル」は成長の遅いビーフステーキトマトで、通常150センチを超える高さには達しません。 果実の重さは最大400グラムで、熟すのに比較的長い時間がかかり、最初のトマトは8月中旬から収穫できます。 一方、葉が少なくても収量は良好で、花は小さな塊になります。 果実は平らで丸く、ほとんどがリブで、手のひらほどの大きさです。 熟すと、果実は紫から赤褐色に変わり、肩は通常オリーブから濃い緑色のままです。 「チェロキーパープル」の味わいは、フルーティーで香り高く、とてもスパイシーです。 古代の品種は種子に耐性があることが証明されています。つまり、同じ品種を来年もその種子から播種することができます。

チェロキーパープルの植え付けと手入れ：これに注意を払う必要があります

多くのビーフステーキトマトと同様に、「チェロキーパープル」は多くの暖かさを必要とし、常に乾いた状態に保つ必要があります。 湿気や雨が多すぎると、皮の薄い果物が破裂しやすくなり、腐敗する可能性があります。 したがって、5月の初めから、温室はこのトマト品種にとって理想的な場所です。 植えるときは、私たちのような特別な基質で植え穴を埋めてください Plantura有機トマトと野菜の土壌. ここでは、「チェロキーパープル」の若い植物は、夏の良いスタートに必要なすべての栄養素をすでに持っています。 植え付け後、「チェロキーパープル」を杭で支えます。

それ以外の点では、この品種は特に敏感ではなく、ほとんど注意を払う必要はありません。 基本的に、ビーフステーキトマトは1つ、最大2つのシュートで栽培されます。これは、重い果実がメインシュートでのみ十分にサポートされることが多いためです。 しばしば薄いサイドシュートで重すぎる果物は、ある時点で裂けてシュートを傷つける可能性があります。 で トマトを切り出す 葉の腋のすべての側芽を取り除きます。 果実の成長は6月に始まり、植物はより多くの栄養素を必要とします。 ここでは、長期的な効果を持つ主に有機有機肥料で肥料を与えることをお勧めします。 プランチュラ有機トマト肥料. それは土壌の表面に組み込まれ、2か月かけてゆっくりと分解し、植物が栄養素を利用できるようにします。 次に、2回目の施肥を行う必要があります。 良好な施肥により、「チェロキーパープル」は、10月までその大きくておいしいビーフステーキトマトを高収量で生産します。

チェロキーパープルトマトの収穫と使用

「チェロキーパープル」はスライストマトとして理想的です。大きな果物のスライスは通常、パンやハンバーガーには1枚で十分だからです。 このようにして、スパイシーな味わいが生まれます。 余った果物は、スープやソース、さらにはケチャップに香りと風味を加えます。

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